慢性胃炎的营养与饮食疗法
慢性胃炎的营养与饮食疗法
●食用流食
对于急性胃炎。应去除病因，卧床休息，禁食一切对胃有刺激的饮食或药物，酌情禁食或给予流食，对有出血者，予以止血治疗。
●忌食粗糙和刺激性食物
忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、浓茶、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸，你最好避免食用。
●避免高脂肪食物
高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼热的症状，就应避免这些食物。
●细嚼慢咽助消化
细嚼慢咽对消化绝对有帮助，你应该彻底咀嚼食物，使食物充分与唾液混合，用餐时避免有压力，可以使你的消化作用有一个好的开始。
●饮食有规律
注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐，尤其应避免暴饮暴食。
●注意营养均衡
食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重，吃一些软性食物，例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎，再烹调。偶尔，吃一些蒸热的蔬菜，例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。
●少量多餐
一天三餐以上，比如六小餐，只要你觉得舒服就行。睡前忌进食，饮食不宜过多过饱，以免胃窦部扩张过度而增加胃酸的分泌。
●增加纤维素的摄取
食用寓含纤维的食物。纤维被认为是抗癌成分，食用高纤维饮食同样可以减少十二指肠溃疡发生机会。纤维被认为能促进粘蛋白分泌，粘蛋白可以保护十二指肠粘膜。
●控制饮水
胃酸缺乏者，忌冲淡胃液。饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味晶，少吃难消化、易胀气的食物.饭前及饭后尽量少喝水。
非萎缩性胃炎和浅表性胃炎的症状分别有哪些
非萎缩性胃炎的症状有：
非萎缩性胃炎是一种由多种病因引起的胃粘膜慢性炎症。与萎缩性胃炎不同，并不伴有胃黏膜的萎缩性改变，粘膜层以浆细胞及淋巴细胞等慢性炎症细胞为主。临床表现缺乏特异性，诊断主要靠胃镜及镜下病理活检。慢性非萎缩性胃炎属于消化系统的常见病、多发病之一，问题不大，生活中注意养胃，用中药调理一段时间，胃病就是三分靠治七分靠养，饮食一定要养胃，平时注意休息，忌食生冷饮食，戒烟戒酒戒饮料，不食过冷过热过油食物，保持心情愉快，情绪乐观，有利于疾病的恢复。
浅表性胃炎的常见症状有：
1.最常见症状是上腹疼痛，约占85%.浅表性胃炎患者的上腹部疼痛多数无规律，与饮食无关(有的患者空腹舒适，饭后不舒)，一般为弥慢性上腹部灼痛、隐痛、胀痛等。常因进冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而症状加重，少数与气候变化有关;
2.腹胀，占70%。常因胃内潴留、排空延迟、消化不良所致;
3.嗳气，约占50%的患者有此症状，患者胃内气体增多，经食管排出，使上腹饱胀暂时缓解。
非萎缩性胃炎的预防
检查
临床表现缺乏特异性，诊断主要靠胃镜及镜下病理活检。
预防
非萎缩性胃炎的病因主要是细胞营养不良，和营养供应，血液供应，身体生长激素有关，诊断治疗需要从这几方面进行入手。
慢性非萎缩性胃炎属于消化系统的常见病、多发病之一，问题不大，生活中注意养胃，用中药调理一段时间，胃病就是三分靠治七分靠养，饮食一定要养胃，平时注意休息，忌食生冷饮食，戒烟戒酒戒饮料，不食过冷过热过油食物，保持心情愉快，情绪乐观，有利于疾病的恢复。
萎缩性胃窦炎怎么治疗
胃窦炎是局限于胃窦部病发炎症性疾病，分为浅表性和萎缩性，通过多年来的观察研究，发现胃癌与萎缩性胃窦胃窦炎之间有着密切的关系。萎缩性胃窦炎癌变的危险性大于正常人20倍，萎缩性胃炎的发病率在胃癌高发区明显增高。因此，得了萎缩性胃窦炎要及早治疗，不宜拖延。
萎缩性胃窦炎的治疗方法：
专家指出，慢性萎缩性胃窦炎的一般治疗方法有很多，临床上主要从几下方面治疗慢性萎缩性胃窦炎。
(1)病因治疗：祛除致病因素是治疗和预防慢性萎缩性胃窦炎的上策。故应避免精神紧张，戒烟，适量限制饮酒，尽量不服用对胃有刺激的药物，积极治疗慢性扁桃体炎、副鼻窦炎、龋齿及咽喉部感染灶。
(2)饮食疗法：慢性萎缩性胃炎患者饮食宜清淡，有规律、定时定量，避免过酸、过辣、生冷及粗糙食物。
(3)药物治疗：慢性萎缩性胃炎的药物治疗大体可分为两类：保护胃粘膜的药物及消除损害胃粘膜因素的药物。
慢性浅表性胃炎饮食
食调理
胃为水谷之海，主受纳和腐熟水谷 ，与脾相合，共化气血 ，以养周身。食有不慎，则极易损其功能，碍其升降。故慢性浅表性胃炎辨证 调护中，饮食 调理亦有重要作用，其主要包括“食养”和“食疗 ”两个方面：
①饮食有节：早在《内经》就认识到“饮食自倍，肠胃乃伤”，“生病 起于过用”，“食饮者，热无灼灼，寒无沧沧”。故对慢性浅表性胃炎病人 应避免暴饮暴食、嗜食肥甘厚味、醇酒浊乳、辛辣香燥刺激 之品;宜食清淡、富有营养 ，软硬寒热得宜。同时应注意 饮食卫生 ，以防“病从口入”。
②配合食疗：《素问·脏气法时论篇》云：“毒药 攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”可见祖国 医学 十分重视食疗。慢性浅表性胃炎的食疗，宜结合病人的体质 ，疾病 属性 来进行。如脾胃虚寒之人，平素宜食生姜、胡椒等温中散寒 之品;胃阴不足之人，宜食百合、梨、藕、蜂蜜 、牛奶 等甘润生津之品;气滞不和的患者 ，可多用萝卜、金橘饼、橘皮等;而脾胃虚弱者，宜以红枣 、山药 、莲子肉等品为辅助。
精神调护
古语云：“百病皆生于郁”，“一有怫郁，百病乃生。”说明了情志失和是许多疾病的致病因素，当然中医 胃病 (慢性浅表性胃炎)亦不例外。其实，在《内经》时代 就有了情志致病的相关记载，如“思伤脾”“怒则气逆，甚则呕血飧泄”等。现代医学目前亦证实了慢性浅表性胃炎的发生和病情变化均和情志 息息相关。故对慢性浅表性胃炎进行精神 调护是非常重要的。
生活调摄
《素问·上古天真论篇》指出：“其知道者，法于阴阳，和于术数 ，食饮有节，起居有常，不妄作劳……。”因而调摄情志，节制饮食，动静结合，劳逸适度，顺应四时……对防治慢性浅表性胃炎有重要意义。
以上这些就是关于治疗慢性浅表性胃的一些食疗的方法的介绍了，其实不管是否得了慢性浅表性胃科学的治疗还要养成良好的饮食习惯，只有这样才能早日远离疾病的困扰。
治疗慢性胃炎要常喝酸奶
慢性胃炎包括浅表性胃炎、萎缩性胃炎、反流性胃炎、糜烂性胃炎、渗出性胃炎、隆起性胃炎、肥厚性胃炎、疣状胃炎等慢性胃炎，病程长，患者体质一般较差。
治疗慢性胃炎要常喝酸奶
慢性胃炎尚无特效疗法，无症状者勿需治疗。所有针对慢性胃炎的治疗都是为解决加重病情的因素，或对症治疗。这些治疗措施有：定期检查、改善饮食生活习惯、根治幽门螺杆菌感染、治疗胃十二指肠反流、抑制或减低胃酸分泌、保护胃黏膜等。
慢性胃炎的治疗方法
慢性胃炎对于大家来说，并不陌生，是我们日常生活中常见的病症一个疾病。大多数人都有慢性胃炎，经常胃部疼痛，影响生活及工作，那治疗慢性胃炎的方法有什么呢。我们知道引起慢性胃炎的原因有很多，所以在治疗的过程中也是要针对原因进行的，这样才能有好的效果。
有的慢性胃炎是因为幽门螺旋杆菌引起的，那一般慢性胃炎都是因为大家饮食习惯不正常，食用烟酒等刺激胃粘膜的东西造成的。所以就得针对这些原因治疗慢性胃炎，我们就来具体了解下。
慢性胃炎尚无特效疗法，一般主张无症状者无需进行治疗。若有症状可参考下列方法进行治疗：
1.避免引起急性胃炎的因素，如戒除烟酒避免服用对胃有刺激性的食物及药物如NSAID等。
2.饮食治疗 原则与溃疡病相似，多次少餐，软食为主，避免生冷及刺激性食物，更重要的是根据病人的饮食习惯和多年经验，总结出一套适合自己的食谱。
3.药物治疗 Hp相关性胃炎需进行根除Hp的治疗。而其他慢性胃炎尚无特效疗法，大多不能使胃炎逆转，因此主要是对症治疗。慢性胃炎多数胃酸偏低或无酸，但其本身无特殊治疗，可适量给予稀盐酸和胃蛋白酶。如1%盐酸l0ml，口服，3次/d，胃蛋白酶合剂10ml，口服，3次/d。但胃液分泌量每天达1.5～2.5L，30ml 1%盐酸根本不能改变胃液的pH。还有些患者服盐酸后反觉胃部不适，可能是黏膜糜烂，盐酸刺激所致。有报道用西咪替丁(甲氰咪胍)治疗慢性胃炎，疗效亦较显著，
治疗慢性胃炎药物只是一个方面，其实平时的保养才是最重要的，养成良好的饮食习惯，有慢性胃炎的人，辛辣刺激的食物最好不要吃，烟酒也不要沾了。再来就是正点饮食，不能暴饮暴食。吃些对胃粘膜有保护性的食物，这样慢性胃炎就不会发作了。
胃下垂如何调理
站立位时，胃的下缘达盆腔，胃小弯弧线最低点到髂嵴连线以下，称为胃下垂。本病因尚不明胃小弯弧线最低点降：确，一般常见于女性、瘦长体形者。此外，经产妇、多次腹部手术有切口疝者，以及消耗性疾病进行性消瘦者、卧床少动者，亦易见有胃下垂。中医认为本病是由于长期饮食失节，或七情内伤，或劳伤过度等，导致中气下陷、脾胃失和而发病。
胃下垂饮食原则:宜多进食有补益作用的“血肉之品”，吃高蛋白、高热量、高糖饮食。宜进易消化、易吸收的食品。
胃下垂食疗验方
(1)猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。制法：将猪肚去脂膜，里外洗净，把黄芪、陈皮用纱布包好放人猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖煮，熟后
去掉药包。用法：趁热食肚饮汤，分作4-6次食完。2只猪肚为1疗程。本品主治由于中气不足、脾胃虚弱之胃下垂，慢性胃炎，子宫脱垂，脱肛
以及营养不良性水肿等病。
(2)猪脾3具，粳米100克。制法：将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入粳米添水煮粥，可酌加葱、姜、盐佐料。用法：l-2k.为1次量，空腹日食1
次。半个月为1疗程。此粥司‘用治胃下垂，消化不良，有益气健脾、帮助消化的功效。
(3)猪肚1只，莲肉100克，糯米250克，制法：将猪肚摘除脂膜，里外洗净，把莲肉和糯米淘净晾干装入猪肚中，以线缝合，加水文火炖煮，待
猪肚熟透，和糖用。用法：分顿随意食用，半个月为1疗程。具有补气、健脾、益胃、养心的功效，适用于慢性胃炎、胃下垂、胃神经官能症等
属心脾虚弱，中气不足者。
(4)猪脾1具，猪肚、粳米各100克。制法：将猪肚、猪脾漂洗干净，切成条块，加水煎煮至八成熟，再人粳米煮成粥。用法：放糖适量调味，分
顿随意食用。以上为l疗程量。间隔3—5天，再进下l疗程。有补中益气、健脾养胃的功效，胃下垂、慢性胃炎、营养不良性水肿等病症，宜食用。
慢性胃炎怎么治疗 饮食疗法
饮食疗法是治疗慢性胃炎的主要措施，如能长期坚持，可使最常见的慢性浅表性胃炎大多数趋于治愈，萎缩性胃炎可保持稳定或有好转。那么怎样去做呢？
在饮食上应少量多餐，定时定量，尽可能选择营养丰富、含渣较少、而又易于消化无刺激性食物；
进食应从容不迫，不要狼吞虎咽，要细嚼慢咽，将食物充分磨碎达到易消化和减少刺激胃粘膜的目的；
情绪紧张、忧虑、悲伤、愤怒时，不要勉强进食。