宝宝营养早餐必须遵循的标准
宝宝营养早餐必须遵循的标准
1、蛋、奶、豆类任选其二
食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。
因此，早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种，它们不仅能提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。
2、包含淀粉类主食
富含淀粉的食物在身体中都能转化为葡萄糖，而葡萄糖是人体最主要的能量来源。
因此，馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等淀粉类主食能保证一上午的工作效率，而且对胃有保护作用。
3、适量吃点“油”
胆汁能促进脂肪的消化和吸收，而胆囊需要小肠内有高脂肪或高蛋白食物时，才会分泌胆汁。因此，若早餐缺乏脂肪和蛋白质，胆囊就无法排出胆汁，久而久之，可能会诱发胆囊炎。
因此，早餐应该吃点“油”，比如切几片肉佐餐，或者在菜中拌勺橄榄油，都是帮助胆汁排出的好方法。专家推荐，最方便的方法就是吃个鸡蛋。
4、要有水果蔬菜
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。
早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物，可保持身体健康、维持肠道正常功能。因此，好的早餐中，水果蔬菜至少要有一样。
推荐宝宝的营养早餐
家长们都很重视宝宝的早餐，可是经常给吃这些早餐宝宝会吃腻的。那么，家长们给会给宝宝的早餐换换花样吗?家长们经常给宝宝营养早餐做什么呢?下面我们就推荐宝宝早餐，希望妈妈们都来学习。
青菜火腿蛋饼 饼干酸奶 苹果
材料：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。
做法：
1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。
3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。
果仁玉米粥 鸡蛋肉松三文治
材料：花生米、核桃仁、黑白芝麻、细玉米面、白糖、葡萄干、碎果仁、鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量
做法：
1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2.将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。
3.准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。
4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。
5.在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。
因此，家长们可以学习上面的方法给宝宝做营养早餐，这样就可以让宝宝吃些营养的早餐，这样就可以让宝宝身体强壮。
哺乳期饮食和营养指导 如何吃能增加奶量
除了遵循「健康餐盘」的准则之外，纯母乳妈咪应该以「一般饮食再增加500大卡」为基准，帮助制造充足分泌奶量所需的营养素。感觉上500大卡的份量并不多，但宝宝需要的营养素却很多，妈咪应善加利用这500大卡，以摄取高营养价值的食物，不要浪费在吃一块干酪蛋糕或喝一杯珍珠奶茶上，这样500大卡的「扣打」一下就用完了，但却没摄取到维生素C、B群、不饱和脂肪酸、重要矿物质？等有益于宝宝的营养。高热量的垃圾食物的高饱和脂肪，有时更是许多妈咪塞奶的引火线喔！
营养早餐要遵循这些原则
一：就餐时间
一般来说起床后20-30分钟再吃早餐最为适合，因为这个时候人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4~5个小时为好，也就是说早餐7~8点之间为好。如果早餐过早，那么食量应该相应增加或者将中餐相应提前。
二：营养搭配
基本要求是：主副相辅，干稀平衡，荤素搭配。要进食一些淀粉类食物，比如馒头、面包、稀饭等。早餐所供热量要占全天热量的30%，主要就靠主食。还要有一定量的蛋白质，如蛋类、肉松、豆制品等食物。维生素最易被人忽视，最好有些酸辣菜、凉拌小菜、水果等。
三：容易消化
早餐起床后，消化能力较弱，多数人会出现食欲不佳的症状。所以，早餐食物必须是容易消化、营养丰富又不大油腻的。特别要注意食物不宜过凉，否则会降低肠胃的消化能力，尤其在寒冷季节里，容易引起腹泻等问题。
四：保证水分
早餐要摄入至少500ml的水分，既可以帮助消化，又能为身体补充水分，排除废物，降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或温开水滋润肠胃是养生的秘笈之一。如果早晨进行体育锻炼，最好先喝水，然后再出门。
经过一个晚上的休息，大多数人早上都想吃一顿营养美味的早餐，营养早餐有以上四个原则，如果你想要早餐吃的健康，同时让身体也能够撑起一天的能量基础的话，确实需要花费些功夫的。
宝宝营养早餐有哪些错误的做法
早餐误区之一睡醒就喝奶
相信前段时间，大家都有看电视上的亲子节目，电视里的很多明星爸爸们，总是在宝宝早晨眼睛睁开的那一刻，就给宝宝喝奶。其实这种行为是相当的错误的，为什么呢?
第一点，我们都知道早晨起来做的第一件是就是要刷牙洗脸，这是因为经过了一夜的睡眠时间，我们人体的口腔内肯定存在着很多的细菌，所以如果早上起来没有刷牙就直接吃东西的话，那么就会伤害到牙齿的健康，导致口腔疾病的发生，尤其是对年龄还比较小的宝宝。
第二点，宝宝早上刚睡醒的时候，肯定是睡眼朦胧的，如果此时就给宝宝进食的话，那么就会使得肠胃的健康受到影响。
第三点，相信不少人都应该知道，空腹喝牛奶是不好的，因为牛奶中国的蛋白质是非常不利于被我们人体给消化掉的，从而就会使得牛奶中的营养物质在还没被人体所消化吸收的时候，就变成尿液排出体外了。
所以小编这里要建议新手爸妈的是，给宝宝喂食和喂奶的时间应该是早晨起来的三十分钟过后，切记在宝宝睡眼朦胧的时候就给宝宝吃奶或者喂食哦!
早餐误区之牛奶鸡蛋
这几乎是被很多认定最有营养的营养早餐，但真的是营养吗。其实不然，因为牛奶和鸡蛋所能提供给我们人体的的营养物质中最主要的就是蛋白质，但是却缺乏了碳水化合物，从而就导致营养结构的不平衡，至此就没有办法为宝宝提供很好的能量。
早餐误区之豆浆油条
婴儿出牙早怎么办
牙齿萌出的早与晚，是衡量宝宝生长发育状况的一个重要指标。一般情况下，宝宝在半岁左右萌出第一颗乳牙，2岁半左右萌出全部乳牙，共20颗乳牙。乳牙的萌出遵循一定的时间，又按一定的顺序，最先萌出的是下中切牙，并且是一对;然后是上中切牙、侧切牙、磨牙等。乳牙萌出的颗数可以用一个公式来计算：婴儿月龄减4-6作为该月平均出牙数。例如，10个月的婴儿出牙数= 10-(4-6)=6-4颗，即应出牙4-6颗。由于个体差异，以及婴儿营养状况和母亲营养状况的不同，乳牙萌出时间有的早，有的晚。正常情况下，女孩比男孩牙齿钙化、萌出的时间早;营养良好、身体好、体重较重的宝宝比营养差、身体差、体重轻的宝宝牙齿萌出早;寒冷地区的宝宝比温热地区的宝宝牙齿萌出迟。
宝宝每个阶段的哺乳次数
易过敏婴儿半岁前必须吃纯母乳之所以这样建议，是因为孩子在6个月内如果能做到纯母乳喂养，要比早早就开始喝牛奶的孩子患过敏症的风险低。
需要注意的是，为了防止宝宝营养不良，纯母乳喂养时间也不应超过7~8个月。
在宝宝出生后，母亲的乳汁将是宝宝的第一餐，我们应尽早进行哺乳，这样才可以促进母亲乳汁分泌。而且初乳含有丰富的抗体，应该及时让宝宝吃上母亲的初乳。一般情况下，若分娩的母亲、宝宝一切正常，0.5～2小时就可以开奶。
哺乳次数、时间与喂奶量
1～3天的宝宝，按需哺乳，每次喂10～15分钟（要遵循按需哺乳的原则，根据个体差异而定）。
4～14天的宝宝，每4小时喂奶一次，每次喂15～20分钟，每次喂30～90毫升（要遵循按需哺乳的原则，根据个体差异而定）。
孩子太胖或太瘦都不利于健康
6个月以内的宝宝：体重(千克)=出生体重(千克)+月龄×0.6;7～23个月的宝宝：体重(千克)=出生体重(千克)+月龄×0.5;2～7岁的宝宝：体重(千克)=年龄×2+8。一般在标准体重±标准体重×10%以内的范围即可。超过“标准体重+标准体重×20%”就是轻度肥胖，超过“标准体重+标准体重×50%”就是重度肥胖。低于“标准体重-标准体重×15%”就是轻度消瘦，低于“标准体重-标准体重×25%”就是重度消瘦。
体重过重对孩子影响很大。肥胖可能损害儿童的循环、呼吸、消化、内分泌、免疫等系统器官，甚至影响智商、行为、心理及性发育。想要控制住孩子的体重，应从出生后就科学喂养，0~3岁时，喂养量就不能过多，否则极易把孩子的胃撑大，不要看到孩子哭就喂奶。对于食欲旺盛的胖宝贝，增加饮水量及蔬菜和豆类在辅食中的比例，可以有效增加“饱腹感”。家庭自制的菜泥、豆泥富含膳食纤维和矿物质，能够帮助宝贝的肠道“做运动”，消除多余脂肪，控制热量摄入。宝宝长大后，要教会他放慢速度吃饭，少吃高油脂、高淀粉类的食物及甜食。同时让孩子多动，由于宝宝的心理特点是好奇心强，忍耐性差，所以应该不断地变换运动方法，家长最好与他们一起做。还有些疾病原因造成的肥胖，因此，如果通过饮食、运动干预后，孩子体重没有明显改善，应及时就医查明原因。
如果宝宝体重偏轻，首先要加强营养。建议少量多餐，每日大约进食6次，早餐、早点心、午餐、下午点心、晚餐、睡眠前点心。宝宝食欲不好时，可以适量补充维生素、矿物质。对于2岁以上的孩子，餐前零食多、牛奶果汁等水分摄入多也会影响食欲。不要让孩子养成边吃边玩的习惯，以免影响消化吸收。
宝宝营养早餐该怎么吃
1、干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆，能量不够，光吃干食如馒头、面包、蛋糕等，水分不足，消化不良。所以应干稀搭配。
2、荤素搭配。早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜，这不仅能够维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，还能为机体及时提供一定量的维生素。
不同年龄宝宝如何计算标准体重
家长可以参考下面的计算公式自行测算：
6个月以内的宝宝：体重(千克)=出生体重(千克)+月龄×0.6;
7-23个月的宝宝：体重(千克)=出生体重(千克)+月龄×0.5;
2-7岁的宝宝：体重(千克)=年龄×2+8。
一般在标准体重±标准体重×10%以内的范围即可。超过“标准体重+标准体重×20%”就是轻度肥胖，超过“标准体重+标准体重×50%”就是重度肥胖。低于“标准体重-标准体重×15%”就是轻度消瘦，低于“标准体重-标准体重×25%”就是重度消瘦。
体重过重对孩子影响很大。肥胖可能损害儿童的循环、呼吸、消化、内分泌、免疫等系统器官，甚至影响智商、行为、心理及性发育。想要控制住孩子的体重，应从出生后就科学喂养，0-3岁时，喂养量就不能过多，否则极易把孩子的胃撑大，不要看到孩子哭就喂奶。对于食欲旺盛的胖宝贝，增加饮水量及蔬菜和豆类在辅食中的比例，可以有效增加“饱腹感”。家庭自制的菜泥、豆泥富含膳食纤维和矿物质，能够帮助宝贝的肠道“做运动”，消除多余脂肪，控制热量摄入。宝宝长大后，要教会他放慢速度吃饭，少吃高油脂、高淀粉类的食物及甜食。同时让孩子多动，由于宝宝的心理特点是好奇心强，忍耐性差，所以应该不断地变换运动方法，家长最好与他们一起做。还有些疾病原因造成的肥胖，因此，如果通过饮食、运动干预后，孩子体重没有明显改善，应及时就医查明原因。
如果宝宝体重偏轻，首先要加强营养。建议少量多餐，每日大约进食6次，早餐、早点心、午餐、下午点心、晚餐、睡眠前点心。宝宝食欲不好时，可以适量补充维生素、矿物质。对于2岁以上的孩子，餐前零食多、牛奶果汁等水分摄入多也会影响食欲。不要让孩子养成边吃边玩的习惯，以免影响消化吸收。此外，耳部感染、哮喘、消化疾病、新陈代谢紊乱等要及时就医。
给宝宝换奶粉的方法
每一种奶粉都有自己的营养特点和口味特点,家长可依据宝宝的情况挑选一种适合宝宝的奶粉,因宝宝的胃肠道消化能力较弱,在换奶粉期间可能会出现一些拉肚子、呕吐、便秘、哭闹等不适症状,妈妈们要遵循循序渐进的原则,帮助宝宝过渡。
具体换奶粉的标准方法是将新旧奶粉按照逐渐增多和逐渐减少的比例冲调,让宝宝也逐渐适应不同的营养特点和口味特点:
四勺A加一勺B,观察宝宝的精神和便便,持续3
三勺A加两勺B,观察宝宝的精神和便便,持续3-5天。
两勺A加三勺B,观察宝宝的精神和便便,持续3-5天。
一勺A加四勺B,观察宝宝的精神和便便,持续3-5天。
零勺A加五勺B,观察宝宝的精神和便便,持续3-5天。若宝宝无任何不适症状,则可以完全替代旧奶粉了。
-5天,若消化的好则继续。
宝宝体重超标喂养遵循原则
一、婴幼儿体重超标原因全解析
1.喂养方式不是肥胖主因
问：不是说奶粉喂养的宝宝才容易得肥胖症吗?我家宝宝是母乳喂养，可看起来还是胖乎乎的，长得好快，这是要断了母乳?我要怎么喂养才不会让宝宝得肥胖症呢?
A：喂养方式(母乳还是人工)不是肥胖的主要原因，过度喂养和进食，膳食结构不合理，饮食行为偏差，运动量不足，内分泌、遗传代谢性疾病才是儿童肥胖主要原因，因此，纠正不良饮食行为和生活习惯，尽早培养宝宝独立进食的能力，合理膳食，营养搭配，不强迫进食，不在进食时训斥孩子，加上适当运动的习惯，避免长时间看电视、玩游戏机、看书等静坐活动，可以预防肥胖发生。
2.内分泌、遗传代谢疾病等都可以造成儿童肥胖
问：我住的小区里有个小孩，他每顿都只能吃一小碗饭，家族里也没有肥胖病人，可是他长得好胖。请问医生，他吃得那么少为什么还是会发胖啊?这是一种病吗?
A：肥胖的原因有很多种，其中过度喂养和进食，膳食结构不合理，饮食行为偏差，运动量不足，内分泌、遗传代谢性疾病等都可以造成儿童肥胖。针对这个孩子需要到儿童保健门诊做进一步检查和问诊，在确诊肥胖的基础上找出肥胖的原因来加以干预。
3.肥胖症会遗传，要控制宝宝饮食与运动
问：医生您好，宝宝现在6个月了，刚体检的结果是身高：68.5厘米、头围：42.5、体重：9.6公斤，他的爸爸有点胖，宝宝他会不会也有肥胖症的可能?宝爸的肥胖是不是更容易遗传给孩子?为什么?
A：不知道宝宝是男孩还是女孩?按照男孩评价标准宝宝为超重，按照女孩评价标准为轻度肥胖。小儿肥胖症与遗传和环境都有一定的关系。一般来说肥胖具有一定的家族倾向，大约有1/3左右的肥胖症者与父母肥胖有关。如果父母两人都超过正常体重，子代中2/3出现肥胖。不过，后天饮食及运动也是决定宝宝是否肥胖的关键，妈妈们可不能忽略这一因素。
养成宝宝独立进餐好习惯
养成宝宝独立进餐好习惯，父母应遵循的原则
1 循序渐进，把握黄金期孩子多大的时候能够自己吃饭，很大程度上取决于大人。只有自己放开了手，孩子才有机会去学习。父母在适当的时机下，循序渐进地训练宝宝自己握奶瓶喝水、喝奶，自己用勺、筷、碗进餐，熟悉每一件餐具的用途，逐步养成独立进餐的习惯。
同时，对宝宝来说，感到“我能自己吃”是很重要的。你需要鼓励他，这是他走向独立的第一步。
2 因势利导，尊重宝宝的意愿当然，也不要太把这件事情当作一回事，好像过了这个年龄的孩子就学不会自己吃饭了。以因势利导为原则，不必因为孩子的进步不快而着急，万不可强迫孩子，否则就会产生一系列不良的心理问题。父母要善于营造就餐时的快乐气氛，让孩子在自己的意愿下，逐步学习独立进餐。
TIPS:
勿将“黄金期”生搬硬套所谓黄金期，是多数孩子发育的平均时间段，只是一个建议，不能绝对照搬;每一个孩子都是一个特殊的个体，发育有早有晚，妈妈应当根据自己孩子的发育情况选择个性化的喂养时机。
萌芽期：10个月宝宝：10个月后——开始对餐具表现出浓厚的兴趣10个月以上的宝宝总想自己动手，喜欢摆弄餐具，而且每次喂饭他都喜欢来抢夺你手中的餐具，这正是训练宝宝自己进餐的好时机。对食物的自主选择和自己进餐，是宝宝早期个性形成的一个标志，而且对锻炼协调能力和自立性很有帮助。
妈妈：可以这样做
1 妈妈可以准备两把汤匙，一把给宝宝，另一把自己拿着，让他既可以练习用汤匙或者比划比划，又不耽误大人把他喂饱。如果宝宝总喜欢抢着拿匙的话，这时的宝宝一般不会来挖碗里的食物，而是拿着餐具高兴地敲敲打打，对吃饭也更加有了兴趣。
2 教宝宝用拇指和食指拿东西。
3 给宝宝做一些能够用手拿着吃的东西或一些切成条和片的蔬菜，以便他能够感受到自己吃饭的怎么回事。
黄金期：12～18个月孩子满周岁后，就是让孩子自食其饭的实际诱导期，而其中12～18个月之间，又可视之为“黄金诱导期”;因为在这段时间里，孩子的手、眼协调能力迅速发展，若给予以适当的诱导，则会有事半功倍的成效。
放手让孩子自己尝试这时的宝宝很可能因此会把饭菜洒得一身一地。有的妈妈爱干净，也怕孩子吃不饱，不愿意宝宝把一切弄得脏乱不堪，往往就生气地制止宝宝这种行为，岂不知这样做实际上是扼杀了宝宝自主自立学吃饭的萌芽，时间长了，宝宝就会认为吃饭就是一个被动接受的过程，与自己无关。