紫藤能吃吗

养生健康

紫藤能吃吗

紫藤花

含有较多的挥发油，还有许多的营养元素如：尿囊酸、尿囊素、二氢豆甾醇和廿七烷等，别看名字很复杂，这可是止泻、消肿的良药，还可以治疗腹胀。

紫藤的茎叶

含木犀草素7-葡萄糖鼠李糖苷、维生素C和芹菜素等成分，可以解毒消肿。(虽然小编也不知道这么长的名字是什么东东，但真的对人身体有好处。)

紫藤根

含有紫藤苷，味道甜甜的，可以治疗筋骨疼痛、风痹痛、蛲虫病，效果显著。

紫藤花的具体食用方法

在河南、山东、河北一带，人们常采新鲜紫藤花直接蒸食，吃起来有淡淡的清香。

在北京地区有"紫藤糕"、"紫藤粥"，"炸紫藤鱼"，只有你想不到没有做不到的

有媒体报道称，紫藤茎叶搭配配薏米、诃子、野菱等可治疗胃癌。(真假难辨)

注意：

文中提到紫藤能食用的部分为花、根、茎，家庭食用尽量选择花。紫藤的种子有毒，食用会出现呕吐、腹泻等中毒反应。

孕妇能吃紫藤花吗

家想要知道孕妇能不能吃紫藤花的前提就是要先了解紫藤花是什么，紫藤花就像它的名字一样，它是一种藤类的植物，它的花是十分的美丽，因为呈紫色或者是深紫色。这种植物被广泛的运用在各个方面上，可以在提炼香油上面，可以在菜肴上面，也可以在中药配方里面。

紫藤花的作用是很多的，虽然这个紫藤花可以运用在饮食上面，但是这个紫藤花是具有一定的毒素的，如果一旦误食的话就会产生呕吐和腹部绞痛的情况出现，所以孕妇还是不要食用这个植物。

紫藤属豆科紫藤属，是一种落叶攀援缠绕性大藤本植物干皮深灰色，不裂;花紫色或深紫色，十分美丽。紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。广泛分布于中国境内，具有较高的园艺装饰价值和药用价值。

药学应用

紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。

哪种紫藤花最好看

紫藤花一般种植在庭院中用其攀绕棚架，制成花廊，或用其攀绕枯木，有枯木逢生之意。还可做成姿态优美的悬崖式盆景，置于高几架、书柜顶上，繁花满树，老桩横斜，别有韵致。

如果你的阳台够大也可以种植，但要经常修剪。没有葡萄架，可以用肠攻斑纪职慌办苇暴俩绳子搭架子，让紫藤花有攀附的地方。唯一的害处是会遮挡阳光，看你怎么布局和剪接了。

紫藤花有个古老而美丽的传说：有一个美丽的女孩想要一段情缘，于是她每天祈求天上的红衣月老能成全。终于红衣月老被女孩的虔诚感动了，在她的梦中对她说：“在春天到来的时候，在后山的小树林里，她会遇到一个白衣男子，那就是她想要的的情缘。”等到春暖花开的日子，痴心的女孩如约独自来到了后山小树林。等待她美丽的情缘--白衣男子的到来。可一直等到天快黑了，哪个白衣男子还是没有出现，女孩在紧张失望之时，反而被草丛里的蛇咬伤了脚踝。

女孩不能走路了，家也难回了，心里害怕极了。在女孩感到绝望无助的时刻，白衣男子出现了，女孩惊喜地呼喊着救命，白衣男子上前用嘴帮她吸出了脚踝上被蛇咬过的毒血，女孩从此便深深地爱上了他。可是白衣男子家境贫寒，他们的婚事遭到了女方父母的反对。最终二个相爱的人双双跳崖徇情。在他们徇情的悬崖边上长出了一棵树，那树上居然缠着一棵藤，并开出朵朵花坠，紫中带蓝，灿若云霞。后人称那藤上开出的花为紫藤花，紫藤花需缠树而生，独自不能存活，便有人说那女孩就是紫藤的化身，树就是白衣男子的化身，紫藤为情而生，无爱而亡。别名紫藤又名朱藤，或称招藤、招豆藤、藤萝，蝶形花科紫藤属，属落叶攀援灌木。三月现蕾，四月盛花，每轴有蝶形花20至80朵。紫藤各地均有野生或栽培，根、种子入药，性甘，微温，有小毒。树皮含贰类，花含挥发油，叶子含金雀花碱等。

紫藤花语:[编辑本段]醉人的恋情,依依的思念。栽养：[编辑本段]紫藤开花后会结出形如豆荚的果实，悬挂枝间，别有情趣。有时夏末秋初还会再度开花。花穗、荚果在翠羽般的绿叶衬托下相映成趣。一般情况下，盆栽紫藤应及时剪去残花，避免营养消耗。紫藤系落叶藤木，在其休眠期可结合修剪调整枝条布局，以保持姿态优美。紫藤寿命长，管理粗放，只要保证充足的阳光，水肥适当，可保年年花繁叶茂。产地[编辑本段]紫藤原产我国，朝鲜、日本亦有分布。中国南至广东，北至内蒙古普遍栽培于庭园，以供观赏。

花可炒作菜食，茎叶供药用。花开可半月不凋。常见的品种有多花紫藤、银藤、红玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤镇、紫藤园，苏州亦有古藤。生长习性[编辑本段]紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。以土层深厚，排水良好，向阳避风的地方栽培最适宜。主根深，侧根浅，不耐移栽。生长较快，寿命很长。缠绕能力强，它对其它植物有绞杀作用。三月现蕾，四月盛花，每轴有蝶形花20至80朵。紫藤各地均有野生或栽培，根、种子入药，性甘，微温，有小毒。树皮含贰类，花含挥发油，叶子含金雀花碱等。功效[编辑本段]紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变粻海纲剿蕺济告汐梗搂质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。在河南、山东、河北一带，人们常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。

紫藤花能吃吗

一。紫藤花菜

1、去藤留花，把花儿从藤上拂下来

2、干锅加热，不用加水加油，放入紫藤花煸炒除去水分，备用

3、锅内放油，加入少量火腿丁，翻炒片刻，加适量水，加米粉搅成糊状，最后放入炒好的紫藤花即可。

香喷喷的紫藤花菜出锅了。。。。

紫藤原产我国，朝鲜、日本亦有分布。中国南至广东，北至内蒙古普遍栽培于庭园，以供观赏。花可炒作菜食，茎叶供药用。花开可半月不凋。紫藤花蒸食，清香味美。

二。紫藤花饼

紫藤花的鲜花瓣用糖浸渍制饼，就成了北京着名的糕点“藤萝饼”。把花采下晒干，食用时再用清水发开洗净，把腊肉切成薄片覆盖花上，上锅蒸熟，芳香的味道可以整整保留一年。

紫藤花的价值还是比较高的，远远不止上文提到的两种吃法。现实中关于紫藤花的吃法还有好多，而且很多都是大家没有吃过的。除此之外，紫藤花还具有一定的药用价值，所以经常吃些紫藤花的食物对于我们的身体还是有一定的好处的。所以，大家以后不妨做点来吃吧。

紫藤花的食用价值

在河南、山东、河北一带，人们常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。

备注：紫藤蓝色白色的花朵非常美丽，它主要生长在美国南部和西南部地区，又名云豆树。它的全身都具有毒性，尽管有些报告说其花不带毒，但还是小心为妙。因为大量报道以及科学研究证明，一旦误食，会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。

上面就是向大家介绍了关于孕妇能吃紫藤花吗这个问题，相信大家看完之后可以引起对紫藤花的警惕。生活中并不是每一样能吃的食物都是适合孕妇的，因为孕妇生理条件原因，所以对于饮食方面的要求是很高的，如果有什么不适的话，应该及时送往医院进行检查。

哪些人不宜食用紫藤花

健康的身体与日常的饮食是密不可分的，但是一定要结合自己身体不同时期的症状去搭配才能更加的健康，其中紫藤花是很多人不清楚是否适合自己的食物，下面一起看一下哪些人不适合吃紫藤花。

副作用

无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

禁忌人群

一般人均可食用紫藤花。

了解了哪些人不适合吃紫藤花之后，我们就能更好选择饮食了，另外平时在生活中我们也要注意食物之间的搭配，这样才能更好的获取到健康。

紫藤花的功效

要想知道紫藤花的功效，我们就必须了解下紫藤花。紫藤花是一种普通的花，但是在它的普通的外表之下，藏着一颗并不普通的“内心”，这主要是紫藤花的功效和营养价值决定的，但是这点往往又是很多人都是不知道的。紫藤花在一般人的现实生活中其实并不常见的，只有一些特定的地区才能见到。

见过紫藤花的人，也许并不会被紫藤花的美丽而吸引，这主要是因为紫藤花的花并不是太美的。但是很多人在第一眼见到紫藤花的时候，基本都会停下自己前行的脚步，留下了仔细观赏，因为很多人都会被紫藤花顽强的生命力给吸引。下面，就来详细说说紫藤花的功效。

紫藤花属豆科紫藤属，是一种落叶攀援缠绕性大藤本植物干皮深灰色，不裂;花紫色或深紫色，十分美丽。紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。广泛分布于我国境内，具有较高的园艺装饰价值和药用价值。功效紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。在河南、山东、河北一带，人们常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的紫萝饼和一些地方的紫藤糕、紫藤粥及炸紫藤鱼、凉拌葛花、炒葛花菜等，都是加入了紫藤花做成的。

紫藤花的功效

所以，了解了关于紫藤花的这么多的信息，相信大家对于紫藤花的功效和营养价值都已经有了一个全面的了解。在了解中，我们还可以发现一点，那就是紫藤花的功效表现得还是比较全面的，基本都是对我们人体的好处。所以，大家子啊以后的生活中不妨来尝试一下紫藤花，说不定会有意想不到的收获的。

紫藤怎么养

喜欢湿润，多浇水

紫藤花的主根较深，深入土表吸收水分，抗旱能力较强。但紫藤花喜欢湿润的土壤，尽量保持土表湿润，不要浇太多水，否则会烂根的。

不耐肥力，少施肥

紫藤花对环境适应性很强，主根可以从土壤中吸收养分，所以不需要过多施肥。基本上一年施2~3次复合肥就可以满足其生长需求。在植株萌芽前可施少量氮肥、过磷酸钙等，促进枝芽生长。在生长期追肥2~3次，用腐熟的人、动物粪便即可。

土层要深厚

紫藤花的主根较长，要给根留下充足的生长空间，种植时要选土层比较深厚的地区。紫藤对土质要求较低，但土壤肥沃会生长变得更好。

喜欢阳光，全日晒

紫藤花是大型藤本植物，大多为室外野生。不需要格外的阳光补给，正常的太阳光即可。在夏季阳光充足时生长的更加旺盛。当然享受得了阳光，也耐得住阴寒冬季只要将盆栽放在窗边，室温在零度以上，白天有日光照射，就能安全过冬。

生长过快，适时修剪

紫藤花在适宜的条件下生长迅速，就算是改良的品种盆栽，相比其他植物生长较快。为了保证树形的美观，除了减少浇水施肥外，还要懂得如何修剪和摘心。通常在每年休眠期时进行修剪，去密留稀。摘心一般在每年新枝梢长出时进行，枝梢长到15厘米时将枝梢的最前端的嫩芽剪掉。

紫藤的栽培技术

栽培移植

紫藤多于早春定植，定植前须先搭架，并将粗枝分别系在架上，使其沿架攀援，由于紫藤寿命长，枝粗叶茂，制架材料必须坚实耐久。幼树初定植时，枝条不能形成花芽，以后才会着花生蕾。如栽种数年仍不开花，一是因树势过旺，枝叶过多，二是树势衰弱，难以积累养分。前者采取部分切根和疏剪枝叶，后者增施肥料即能开花。肥料应适当多施钾肥。生长期一般追肥2~3次，开花后可将中部枝条留5~6个芽短截，并剪除弱枝，以促进花芽形成。

3月现蕾，四月盛花，每轴有蝶形花20～80朵。紫藤喜阳光，略耐荫。因为紫藤是大藤本植物，为了使它生育良好，一般都设置一定的棚架进行栽培。紫藤也有较矮小的种类和品种可作为盆栽或制作盆景。

田间管理

浇水

紫藤的主根很深，所以有较强的耐旱能力，但是喜欢湿润的土壤，然而又不能让根泡在水里，否则会烂根。

施肥

紫藤在一年中施2～3次复合肥就基本可以满足需要。萌芽前可施氮肥、过磷酸钙等。生长期间追肥2～3次，用腐熟人粪尿即可。

土壤

紫藤主根长，所以种植的地方需要土层深厚。紫藤耐贫瘠，但肥沃的土壤更有利生长。紫藤对土壤的酸碱度适应性也强。应选择土层深厚、土壤肥沃且排水良好的高燥处，过度潮湿易烂根。

繁殖

紫藤可用扦插、压条、播种、嫁接、分蘖等方法进行繁殖。盆栽紫藤为保持树形优美，应控制植株肥水，勿使其生长过大，加强修剪与摘心。每年抽新梢约15厘米长时，应摘心1次，花后可重剪1次。

施肥

紫藤直根性强，故移植时宜尽量多掘侧根，并带土地。

修剪

修剪时间宜在休眠期，修剪时可通过去密留稀和人工牵引使枝条分布均匀。为了促使花繁叶茂，还应根据其生跃习性进行合理修剪，因紫藤发枝能力强，花芽着生在一年生枝的基部叶腋，生长枝顶端易干枯，因此要对当年生的新枝进行回缩，剪去1/3～1/2，并将细弱枝、枯枝齐分枝基部剪除。

蕃薯藤能吃吗

可以吃的番薯的营养物质全靠番薯藤运输，其实番薯藤的营养价值比番薯还要高，并且炒菜吃异常美味.

红薯藤的营养价值：

1、有益于心脏：红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾症。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。

2、常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。

3、减肥功效：红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

4、通便作用：红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。

β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾症的独立危险因素。

5、抗癌作用：饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

6、抗糖作用：红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

7、预防肺气肿：红薯及红薯藤中含有丰富的维生素A，吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。

紫藤花的种类有哪些

银藤

也叫白花紫藤，花白色，馥郁香气较浓，主蔓藤干多且较细瘦葱郁，抗寒性较差，是紫藤的变种，较罕见。

红玉藤：

又称本红玉藤，色桃红，花大，花序长中等，为盆栽珍品。热带和亚热带植物，雨林里的巨型木质藤本，枝蔓长达20米。羽状复叶互生;小叶3 圆形，先端急尖，总状花序腋生，小花猩红色，荚果，种子长方形。和白花油麻藤、黧豆藤是同属植物。

白玉藤：

又称本白玉藤，色洁白，花大，花序短，为适供盆栽的小型品种。

三尺藤

花序长达67厘米左右，呈青莲色，盆栽、地栽均可。

多花紫藤：

非常惊艳的紫藤花品种，紫藤花少见的粉红色花朵。花有豌豆花的花香。特点是花序长，比紫藤花序长约一倍，达30～50厘米，花朵多而稍小，花冠淡青色，江南普遍栽培。

重瓣紫藤

花重瓣，堇紫色。重瓣紫藤较为少见，下垂的花序较单瓣的紫藤为短，远看每串花就像一串葡萄，香气浓郁。

碧玉藤：

又名翡翠葛，英文名Jade Vine对这原产菲律宾的热带雨林中蓝绿色花朵着迷，是在看完大卫·艾登堡爷爷的纪录片后，那个月光下蝙蝠授粉的镜头一直在脑海中盘旋。

END

注意事项

紫藤用作盆景非常好看，希望有时间你们也可以去接触接触。

紫藤花可以减肥吗

环保价值

紫藤对二氧化硫和氧化氢等有害气体有较强的抗性，对空气中的灰尘有吸附能力，在绿化中已得到广泛应用，尤其在立体绿化中发挥着举足轻重的作用。它不仅可达到绿化、美化效果，同时也发挥着增氧、降温、减尘、减少噪音等作用。

食用价值

把紫藤花当做下酒菜，这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。金朝学者冯延登称赞，在斋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌，或者裹面油炸，抑或作为添加剂，制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。

药用价值

紫藤以茎皮、花及种子入药。紫藤花可以提炼芳香油，并可以解毒、止吐泻。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可以治疗筋骨疼，还能防止酒腐变质。紫藤皮可以杀虫、止痛，可以治风痹痛、蛲虫病等。

性味甘、苦，温。有小毒。其毒性为豆荚、种子和茎皮有毒。人食用豆荚和种子发生呕吐、腹痛、腹泻以致脱水。儿童食入二粒种子即可引起严重中毒。

功能主治：止痛，杀虫。用于腹痛，蛲虫病。用法用量：5克。(出自《本草纲目拾遗》、《本草拾遗》)

上文我们介绍了紫藤的功效，紫藤不仅仅有食用的价值，而且紫藤有净化空气的作用，常被我们运用于环保上，紫藤很漂亮，有欣赏的价值，紫藤的药性是可以消毒，止痛和杀毒，而且紫藤有减肥的效果。

紫藤和槐花的区别

紫藤是一种藤本植物，而且攀援缠绕而生长，花色为紫色;槐花是一种多年生的花，是被子植物，种植于屋边或街道旁，它有什么区别，来看看吧。

紫藤的特性

紫藤生长于温带地区，喜好向阳避风的环境，它的主根很深，侧根比较浅，不适合移植。

紫藤在中国北方到南方都有种植，，它的缠绕能力很强，生长快，寿命也长。

紫藤的外形，茎比较粗壮，有白色的绒毛。茎后面是秃的。

紫藤的花序有白色柔毛，花苞呈现针的形状。它的花很芳香，有2厘米长，花的梗很细，有3厘米长。花期在四月中到五月初，不到一个月。

紫藤花的作用是药用与食用，它可以解毒，止痛等。食用时可以蒸着吃，可以做成粥，很美味哦。

槐花的特性

槐花生长在温带，是一种温带树种，喜好光照与干冷，也适合高温高湿。其根很深，适合生长在城市地区。

槐花多生于北方，能够防风沙，坚固泥土，它的生长中度，。

槐花的外形，槐花呈现白色或粉色，它是一串串的挂在树枝上，每朵花是卷曲状的。槐花的花期在每年的七月到八月。

槐花是落叶乔木，树皮是灰棕色，有刺激的臭味，内部表皮是黄色的，枝丫是绿褐色，光滑但皮孔很明显。

槐花的药用是治疗署疗，颈淋巴结核等，也会对一些人群出现过敏现象，注意使用。

槐花也可以在花成熟以后炒菜食用。

紫藤花的风水学应用

紫藤，别名藤萝、朱藤、黄环。属豆科、紫藤属，一种落叶攀援缠绕性大藤本植物。干皮深灰色，不裂;春季开花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，十分美丽。紫藤为暖带及温带植物，对生长环境的适应性强。

紫藤为长寿树种，民间极喜种植，成年的植株茎蔓蜿延屈曲，开花繁多，串串花序悬挂于绿叶藤蔓之间，瘦长的荚果迎风摇曳，自古以来中国文人皆爱以其为题材咏诗作画。在庭院中用其攀绕棚架，制成花廊，或用其攀绕枯木，有枯木逢生之意。还可做成姿态优美的悬崖式盆景，置于高几架、书柜顶上，繁花满树，老桩横斜，别有韵致。

吃紫藤花上火吗

每一种食物的功效和营养都是不一样的，根据自己的身体情况搭配好饮食能让身体变得更加的健康，尤其上火对身体伤害比较大，那么吃紫藤花会上火吗?

紫藤花的营养价值

紫藤花提取的香精油能疏通筋络，还具有解毒的功效。

吃紫藤花上火吗

不会上火，具有适当的解毒功效，控制好摄入的食量。

上面就是对吃紫藤花会上火吗的介绍，通过了解之后我们知道紫藤花的营养价值非常的丰富，但是一定要结合自己的身体情况去食用。

紫藤能吃吗