柿子和马铃薯能一起吃吗

柿子和马铃薯能一起吃吗

柿子和马铃薯能一起吃吗

甘薯、土豆、芋头不要和柿子一块吃。

甘薯和土豆，包括芋头，这些食材中含淀粉比较多。而柿子里面有一些鞣质，我们吃柿子有涩的感觉就是鞣质在起作用，特别是比较生的柿子，涩味就更重。

甘薯和土豆里面含的淀粉和鞣质一结合就能凝结成块。这样如果我们吃了甘薯然后又吃了一个半生的不是很熟的柿子以后，在胃里就能形成胃结石。小的胃结石可以排出去，大的胃结石就在肚子里边，那么必要的时候就得开刀把它取出来。

所以甘薯、土豆、芋头不要和柿子一块吃，同样吃柿子的时候最好也不要吃馒头、米饭这些含淀粉比较多的食物，要错开一段时间，至少一小时以上再吃。

马铃薯怎么吃最佳 吃马铃薯的好处有哪些

1.中医认为，马铃薯味甘，性平，归属于胃经及大肠经，具有和胃健中、解毒消肿的作用，可以用于缓解痄腮、痈肿、湿疹、烫伤等病证。

2.马铃薯中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、硫胺素、核黄素及钙、磷、钠、铁、镁等多种矿物质元素。适量食用一些可以抗衰老，其属于高钠低钾性食物，适合水肿的肥胖者食用。

3.马铃薯能够为机体提供充足的能量，能够缓解疲劳。因为马铃薯当中含有的碳水化合物比较丰富，碳水化合物能够快速的为机体供能，能够很快的补充肌糖原和肝糖原，起到缓解疲劳的功效。

宝宝能吃马铃薯吗

宝宝们是能吃马铃薯的，马铃薯是一般的人都可以吃的，宝宝一般情况下也是能够吃的哦。

马铃薯是很优质的主食食材，长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题，还能供应更丰富的钾、镁和维生素C。马铃薯还是婴幼儿良好的辅食食物。给婴幼儿添加辅食阶段，可以把马铃薯制成马铃薯泥少量食用。马铃薯能促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥，刺激排便。

吃什么能瘦腰瘦肚子 马铃薯

马铃薯就是生活中常见的土豆，这个食物对于想要减肥的人来说是必吃的。因为马铃薯是正真的低热量、低淀粉的食物。减肥的人常吃不用怕高热量的输入，而且马铃薯具有饱腹感，可以让你在减肥期间减少食物的摄入。其实马铃薯之所以可以快速的瘦腰，主要是膳食纤维这种营养物质。相信不少人都清楚膳食纤维能够加速新陈代谢，因此能够快速的排出腰部多余的脂肪。无论是想要瘦腰还是瘦腿的，马铃薯都是首选。

8个宝宝吃了会蹦蹦哒的蔬菜

1.西红柿

西红柿外观红润，汁多味美，更重要的是西红柿中含有丰富的番茄红素、胡萝卜素和维生素。这些是帮助宝宝成长必不可少的，而且多吃西红柿还可以使得宝宝皮肤更加红润有光泽，更重要的是让宝宝免疫力增强。想宝宝长的快又好就给他吃西红柿吧。

2.黄瓜

黄瓜中的蛋白质、维生素和钾盐也是不容小觑的。孩子如果多吃黄瓜，会补充宝宝体内的水分，还有利于宝宝们排泄，防止宝宝便秘。多吃黄瓜让宝宝发育的更好，人更精神。

3.大豆

大豆中有丰富的维生素、蛋白质以及孩子成长需要的氨基酸。孩子们多吃大豆不仅有利于身体的发育，还可以让孩子们更加聪明。

4.马铃薯

相信很多人都喜欢吃马铃薯，因为马铃薯中有高质量的蛋白质。马铃薯中的蛋白质可以帮助孩子润肠，帮助孩子消化;除了蛋白质，马铃薯中还含有多种孩子成长需要的氨基酸以及维生素和微量元素。这些元素都可以帮助孩子成长。马铃薯物美价廉，爸妈们多给孩子吃哦。如果嫌弃光吃马铃薯单调，那么可以配着鸡肉、鸭肉、猪肉一起食用。

5.茄子

茄子色紫，长条形，这种常见的佳肴中含有丰富的维生素。这种有特色的菜是其它的菜肴无法比拟的哦。孩子们的成长也少不了这个菜肴。

6.菜花

菜花中含有维生素K和钙以及黄铜。孩子们吃菜花可以补充钙物质和维生素，促进孩子骨骼发育。爸妈们还在犹豫什么呢!给孩子吃菜花吧。

7.丝瓜

丝瓜中维生素B和维生素C比较丰富。宝宝们多吃丝瓜可以促进宝宝大脑发育，还可以抵抗坏血病，抵抗病毒和抵抗过敏。光吃丝瓜比较单调，可以混着鸡蛋一起食用。

8.辣椒

有些宝宝可能不喜欢吃辣椒，因为太辣。但是辣椒中含蛋白质，微量元素钙和磷，还含有维生素C以及胡萝卜素。辣椒还可以促进宝宝增加食欲。所以不妨让宝宝吃点辣椒。

哪些日常的蔬菜有助于减肥

娃娃菜

秋冬的时候，很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

柿子

柿子富含膳食纤维，中医认为柿子可以润肺生津、解酒降压，所以对于体内干燥上火的人，每天吃一个柿子，可以帮助润肠通便。而对于脾虚引起的腹泻，吃点柿子还有收敛止泻的作用。此外，柿子中还含有丰富的胡萝卜素和维生素。

黑豆

黑豆中含有的蛋白质能减缓肝脏中脂肪代谢的速度，从而可以达到减少各种脂肪酸和胆固醇的目的，体内各种脂肪的数量减少了，自然就能帮助减肥和控制体重了。

萝卜

萝卜性凉，下气消食，润肺化痰，秋冬我们往往吃肉较多，很容易上火，特别是晚餐，如果能搭配一点萝卜，或是做一些以萝卜为配料的菜，就能借萝卜败火清热的特性，给人体“灭火”。

晚上吃萝卜还有助消化，不致引起肚子胀的情况。萝卜的芥子油与酶协同作用，能促进肠道蠕动，通利大便，将肠中垃圾和毒性气体迅速排出，让你舒舒服服睡好觉。

土豆

同其它主食相比，马铃薯所含的淀粉不算多。比如说，烤马铃薯比大米饭、馒头、主食面包的能量还要低，而饱腹感却更强一些。这是因为马铃薯的含水量较高，其中的淀粉含量只有20%左右，并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以，如果用马铃薯来代替白米饭白馒头，哪怕放开肚子吃，也很难让人肥胖，甚至有减肥效果。

土豆不能和什么一起吃

与土豆相克而不能和土豆一起吃的食物主要有：香蕉、石榴、柿子、西红柿等。

1、土豆不宜与香蕉一起吃。

土豆与香蕉一起吃，很容易会使人脸部长斑，如黄雀斑等。

2、土豆不宜与石榴一起吃。

土豆和石榴一起吃很容易会引起中毒，一旦出现中毒迹象，可以用韭菜水进行解毒。

3、土豆不宜与柿子一起吃。

我们在吃了土豆之后，胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出，很容易导致消化不良。

4、土豆不宜与樱桃、西红柿一起吃。

两者不能与土豆一起吃的道理与柿子类似，因为吃了土豆后，土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿、樱桃等在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

土豆的饮食禁忌：

1、忌连皮吃。

土豆含有一种叫龙葵碱的有毒物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中毒。这种有毒物质，多集中在其皮里，红皮或紫皮多于黄皮，光照使皮色变青者又随着色深而增多，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，因为即使将马铃薯带皮煮熟后再剥皮，也可能把皮里约10%的龙葵碱传给果肉。此外，发了芽的马铃薯更有毒，其中龙葵素含量是正常时的100倍，故食用时一定要把芽和芽根挖掉，因该物质可溶于水，并应放入清水中浸泡。还有，该物质遇醋酸极易分解，高热、煮透亦能解毒，因此宜大火炖煮，烧煮时加些醋更利于有毒物质的分解。为防中毒，发芽多的马铃薯最好弃之不食。而发生中毒后，应迅即去医院诊治。

2、脾胃虚寒忌多食

土豆有通下作用，脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。

3、孕妇忌食

孕妇经常食用龙葵素含量较高的马铃薯，蓄积在体内有可能导致胎儿畸形，故以少食为佳。孕妇尤其不能食用长期储存发芽的马铃薯，以防因中毒而流产。

椰子马铃薯牛肉汤

配料:椰子一个、马铃薯两个、洋葱一个、红萝卜一个、牛肉十两、姜二片、盐适量。

靓汤速成时间

40分钟

怎么煲?

将椰子肉切块;马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。洗干净牛肉，放入滚水内飞水，再冲干净，然后切厚件。烧滚适量水，放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜，水滚后改慢火煲约60分钟，下盐调味即成。

有嘢讲：

这是一款养颜又滋润的靓汤。其中，椰子的果肉具有补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽。此外，椰水具有滋补、清暑解渴的功效。

吃什么能通便排毒 马铃薯

吃马铃薯能够帮助宽肠通便。马铃薯属于微凉性平食物，能够帮助消除胃火，缓解大便干结，有效帮助治疗习惯性便秘等病症。

食用方法：将马铃薯洗净之后切成薄片，加入搅拌机中搅成糊状后用消毒纱布绞汁，每天早晨空腹及午饭后各服半杯。

效果：通常连吃2~4天即可改善症状，严重便秘的需要服用3周才有效。

适用人群：习惯性便秘的人。

滋补女人的3种养生食物

西红柿

上榜理由：

餐桌上的美味，迷人的外形，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素c，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。

tips：柿和番茄蛋花汤你喜欢吃吗?这两种吃法一生一熟，那生吃熟吃哪种更有营养呢?番茄要是弄熟了吃，能增加番茄红素的释放。如果你想补充维生素c，生吃是不错的选择。健胃消食，生熟两吃，各尽其效。而番茄炒蛋是营养的绝配，高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完美结合。但没熟的青西红柿是有毒素的，千万注意。

中国式养生智慧：

西红柿是一种很普遍的食物，我国在近些年慢慢地向老龄化迈进，西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素，适合常吃，我国是世界上肝炎常发的大国，西红柿有一定保肝护肝的作用。

马铃薯

上榜理由：

马铃薯是多用途、富含碳水化合物的食物，受到全世界的关注和青睐，而且制作和食用方法多种多样。马铃薯的蛋白含量与谷物的蛋白含量相同，是一种既可以做菜又可以与粮食媲美的食品。马铃薯性平味甘，中医学上具有和胃调中的作用。它还富含维生素c，带皮食用富含钾元素，新鲜马铃薯含有大约80%的水分和20%的干物质，热量约为100卡，而且不含脂肪。

马铃薯年2007年10月18日在联合国总部正式启动，世界各地通过科学会议、节庆、烹饪竞赛、艺术展览等形式庆祝。把与马铃薯打交道当作一种热情洋溢的生活方式吧!

tips：马铃薯植物对真菌和害虫有着天然防御功能，它的叶、茎和芽均含有较强的毒素，所以发了芽的马铃薯是不能食用的，避免中毒。

中国式养生智慧：

马铃薯和米饭一样，成为中国人餐桌上的平常主食。因为温室效应和耕地缩减，中国想满足人口的粮食需求就会越发困难，稻米种植的条件苛刻，马铃薯则没这个问题，中国将近600万公顷的马铃薯种植地就能养14亿人口。

茶

上榜理由：

茶叶历来被人们视为延年益寿之品，被誉为“东方饮料的皇帝”，俗语“开门七件事”(柴、米、油、盐、酱、醋、茶)中就包括了茶叶，可见茶叶在一天中的重要性。茶叶是一种低热能食物，一般是茶质量越好，热能越高。就种类来看，绿茶含热量最高。茶叶所含的水溶性维生素可全部溶解在热水中，所以饮茶可以补充人体需要的多种维生素。此外，茶叶之所以提神，是因为茶叶中含有咖啡因，而咖啡因具有兴奋中枢神经的作用。

tips：茶叶用沸水冲泡，其中脂溶性的营养，难以被吸收利用。因此，当今提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷，即将茶叶制成超微细粉，添加在各种食品中，如茶豆腐、含茶面条、含茶冰淇淋等。吃了这些茶食品，则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素，更好地发挥茶叶的营养价值。

此外，市场上有很多茶饮料，国家新的标准是茶多酚的含量达标才能被视为茶饮料，而不是茶味饮料，您就要谨慎选择了。

中国式养生智慧：

饮茶的风气在中国历史悠久。饮茶已成为人们的一种习惯。中国各地都设有不同形式的茶楼、茶馆等，喝茶有喝茶的习惯，各地不同，北京人爱喝花茶，上海人则喜好绿茶。有些地方，喝茶时还喜欢往茶里放些佐料。数千年的茶文化，现今的年轻人应该发扬和传承。

马铃薯能治湿疹吗

土豆能治湿疹，湿疹可发生于身体的任何部位，但多见于面部、手足、小腿等暴露部位及腋下、阴囊、女阴、肛周等。可用马铃薯100克，洗净，去皮，磨成泥状，贴敷患处0.5厘米厚，纱布包扎，日换3次。敷药7天，对治疗渗透性湿疹效果尤佳。

需要注意的是，最好不要用皮炎平等激素药，长期使用会导致皮肤变黑，更不要用手去挠。

其实除了土豆能治湿疹，在家里也可以用点芝麻油或者橄榄油来轻松解决湿疹问题。可直接将油涂抹在患处，也可以再加上一些别的配料。例如，将绿豆粉用锅炒成黄色，晾凉，用香油调匀，敷患处。因绿豆具有解毒的功效，因此两者搭配可治湿疹流黄水。还有，淮米(超市有售)具有清热、利湿的功效，将淮米研细面加香油调成糊状，敷在湿疹处，每日1次，3至5次就能好转。而橄榄油直接涂抹在患处，也有治疗湿疹以及防晒润肤的效果。

鲋鱼的适宜人群和禁忌人群 健脾开胃

鲋鱼性温，味甘，具有健脾开胃的功效，适合脾胃虚寒或营养不良等人群食用。

常见的健脾开胃食物：小米、山药、胡萝卜、栗子、马铃薯等。

马铃薯的营养价值

营养成份

一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。

100g马铃薯中所含的营养成分：能量318千焦，钙5～8mg，磷15～40mg，铁0.4mg～0.8mg，钾200~340mg,碘0.8~1.2，胡萝卜素12~30mg，硫胺素0.03～0.08mg，核黄素0.01～0.04mg，尼克酸0.4～1.1mg 。

马铃薯有哪些功效

功效一：马铃薯能留住岁月的脚步

马铃薯有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃马铃薯的人身体健康，老的慢。

健康提醒：吃马铃薯也有禁忌的

吃马铃薯要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒。

切好的马铃薯丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买马铃薯时不要买皮的颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒。

效果二：马铃薯能减肥

吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。

每天多吃马铃薯，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。

马铃薯对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。