胡萝卜和黄瓜能一起炒吗 吃胡萝卜和黄瓜的注意事项
胡萝卜和黄瓜能一起炒吗 吃胡萝卜和黄瓜的注意事项
1.胡萝卜和黄瓜中都含有维生素C分解酶,不应该和维生素C含量高的食物一起食用,会降低营养价值。
2.胡萝卜素需要一定的油脂才能被吸收,但烹饪时放入过多的油脂,会导致胡萝卜素溶解在油中,而碗中剩余油脂大部分不被食用,会造成胡萝卜素的浪费。可以烹饪时少放油脂,靠肠胃中的油脂吸收胡萝卜素。
3.炒、炖等方式处理的胡萝卜素损失较多,可以用蒸的方式处理胡萝卜,这样胡萝卜素保存较完整。
4.黄瓜不与花生米一起食用,黄瓜性寒,食用会导致脾胃寒凉,而花生米中的油脂含量很高,一起食用会加重肠胃的不适,甚至会导致腹泻。
湖南年夜饭菜谱 青椒炒香肠
食材:香肠,胡萝卜,青椒,黄瓜,植物油。
做法:
1.香肠洗净,切片,胡萝卜,黄瓜,切片,青椒切丝。
2.锅中加少量油,将香肠爆炒,快熟时放入胡萝卜,继续翻炒,最好放如青椒和黄瓜,撒上食盐调味即可。
增高补钙食谱
腐竹拌海带
原料:熟猪肉,水发腐竹、海带适量,胡萝卜,黄瓜,麻油,熟豆油,醋、酱油、蒜瓣、芝麻酱、葱、盐各适量。
制作方法
1.将腐竹、海带切成长丝,放进开水中焯熟,捞出后沥净水待用。
2.将胡萝卜、黄瓜洗净切成细丝,同时将熟猪肉切丝;把葱、蒜瓣切末。
3.将腐竹丝、海带丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、熟猪肉丝、葱、蒜瓣放入盘中,加入芝麻酱、盐、醋、酱油、熟豆油、麻油腌渍,拌匀即可。
功效:海带、腐竹、猪肉均富含钙质,同时胡萝卜、黄瓜也含有一定的钙质。
海米油菜豆腐羹
原料:豆腐,,海米,油菜,植物油,麻油、盐、水淀粉、葱花各适量。
制作方法
1.将豆腐切成小丁;同时将海米用开水泡发后切成末;把油菜摘洗干净后切碎。
2.热锅加入食用油,加入葱花炝锅后放入豆腐丁、海米末翻炒。
3.放入油菜炒透后调入适量盐、水淀粉勾芡、麻油后翻炒熟透即可。
功效:海米、油菜、豆腐都是富含钙质的食物,尤其是海米含钙量很高。
花生米和胡萝卜黄瓜能放在一块吃吗
可以。
花生米胡萝卜黄瓜凉拌菜是人们生活中常见的一种食材,深受人们的喜爱和欢迎,从营养学的角度上来说,花生米味甘性平,含有丰富的维生素、纤维素、油脂以及钙、铁、淋等营养成分物质,胡萝卜味甘性平,入肝、肺、脾,营养价值含量比较高,而则黄瓜味甘性凉,营养价值丰富,它们适量食用对人体的健康具有一定好处,所以花生米和胡萝卜黄瓜是能放在一块吃的。
胡萝卜黄瓜美白除皱
黄瓜敷脸美容护肤小知识:
1、黄瓜营养霜
将鲜黄瓜汁同等量溶化的猪油和牛奶混合,加入一匙甘菊浸液和一匙橄榄油更好。适用于各种皮肤。
2、黄瓜眼膜
将黄瓜抵榨汁与一个蛋清混合调匀,再加2滴白醋,涂于眼周有滋润和去皱的功效。每周1-2次。
哪些食物可以美容除皱
1、萝卜:胡萝卜含有丰富的维生素A原,它对我们眼睛、皮肤的发育和健康都起着很重要的作用,可以使我们的眼睛变得明亮动人,皮肤变得光洁柔嫩,而且它还有减淡细纹、抑制皮肤油脂分泌的作用,从而对我们眼部、皮肤的美容很有帮助,这对于中老年妇女确实有着特别好的美容功效。
可以将胡萝卜绞烂,然后用1块干净纱布的浸入绞出来的汁液当中,用它来敷面,大约15-20分钟后取下,最后用清水清洗干净。这种方法可以使我们的颜面肌肤清爽润滑,有助于美白我们的肌肤。
2、黄瓜:黄瓜消除皱纹、清热、收敛等功效,可以使我们的皮肤变得洁净、细腻,因此经常食用黄瓜,可使皮肤光洁、白嫩。我们可以把黄瓜切成一片片的薄片,贴在我们面部的色斑上,大约1-2分钟更换一片,这种方法有助于减淡各种色斑。
此外,把黄瓜汁放在容器内,加入鸡蛋、适量的面粉,混匀成糊状,用它来涂敷在面部,大约15-20分钟后取下,用清水洗净面部。这样可以增强我们的皮肤弹性,减缓皱纹的产生,对于消除鱼尾纹有奇效。
3、丝瓜:有科学研究证明,丝瓜具有清热、消炎、活血、去斑等多种活肤功效,对于防止皮肤皱纹的形成有着奇效。用丝瓜捣烂绞汁后,再添加适量的有机酸(如柠檬酸、乳酸、苹果酸等)制成美容水,便具有护肤美容的特殊功效。
4、苹果:它含有大量的苹果酸和钾、锌等元素,它可以中和残留于我们皮肤表面的碱性物质,增加皮肤的弹性,使皮肤变得光滑、细腻和红润。有现代医学研究与实践证明,从苹果中提取出的苹果油,如果涂搽在皮肤上,可以使皮肤的毛细血管扩张,促进血液循环,改善颜面部的营养供应,有助于皮肤美容,并有防治痤疮、老年斑、雀斑、日晒性皮肤粗糙、皮肤褪色,以及减少皮肤皱纹等作用。
5、草莓:它富含滋养肌肤的营养素,用草莓敷在面部美容,其效果相当地显著。你可以取草莓、梨、杏等适量,绞成汁后,加入适量的奶粉、蜂蜜、清水等,调成糊状,涂敷在面部15-20分钟,然后去除,用温水洗干净。这种做法,可以使我们的皮肤弹性增强,同时还能使我们的肤色洁净、雪白。
减肥虾应该怎么吃
材料:虾仁、生姜、橄榄油、蒜泥、干辣椒、生抽、盐、葱花。
做法:
1、水里放生姜烧开,放入虾仁汆熟捞出
2、锅里放一点点橄榄油,爆香干辣椒和蒜泥,放入水,加盐生抽,烧开浇到虾仁上,撒上葱花即可。
材料:虾仁、胡萝卜、黄瓜、料酒、橄榄油、葱姜蒜、盐。
做法:
1、虾仁用料酒腌制半小时,胡萝卜、黄瓜切滚刀块,葱姜蒜切末备用。
2、热锅,倒入少量橄榄油,油开后下入虾仁。
3、虾仁6成熟后倒入胡萝卜及黄瓜块,加入葱姜蒜末及少许盐,快速翻炒出锅。
海参的家常做法 鲍汁海参捞饭
原料:水发海参、熟糯米饭、胡萝卜、黄瓜、调料上汤、鲍汁、湿淀粉、明油
做法:
1、海参放入上汤中小火煨15分钟,取出备用。
2、胡萝卜、黄瓜去皮,修成橄榄状,放入沸水中大火汆1分钟捞出。
3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟,放入湿淀粉勾芡,淋明油后出锅放入盘中。
4、扣入糯米饭,放胡萝卜、黄瓜即可。
菜肴品评:此海参菜谱出自鲁菜,天南地北山东人,将鲁菜带到了全国各地,鲍汁海参捞饭,加点葱花,刺激胃黏膜,使人更有食欲。
黄瓜和胡萝卜能一起炒吗 黄瓜和胡萝卜怎么一起吃
食材:鸡胸脯肉,黄瓜,胡萝卜,花生。
做法:
1.将鸡胸脯肉切丁,黄瓜和胡萝卜切丁。
2.碗中放入醋、老抽、糖、盐、料酒、淀粉、水调成汁
3.锅中放适量植物油,烧热后炒熟花生,捞起沥干,备用。
4.将切好的鸡肉到如果锅中翻炒,同时放入调味品,蒜,葱,红辣椒等。
5.放入胡萝卜继续表吵,最好放入黄瓜继续翻炒。
6.到入调好的汁和花生,加入适量食盐即可出锅。
胡萝卜和什么榨汁 胡萝卜黄瓜汁
材料:胡萝卜,黄瓜各70克。
做法:
1.胡萝卜去皮,洗净,切片。
2.黄瓜洗净,切片。
3.两种食材一同放入果汁机中,加适量清水,搅打成汁即成。
好处:胡萝卜有补肝明目的作用,含有的大量胡萝卜素进入人体可转化成维生素A,以养护视力,和黄瓜一同榨汁饮用,可以改善视力模糊,眼干,红肿,熊猫眼等问题,以维持良好视力。
宝宝能吃腐竹吗 腐竹怎么做好吃
材料:胡萝卜、黄瓜、蒜、辣椒油、味精、盐、腐竹
做法:
1.腐竹在凉水中浸泡4-5个小时,直至软硬相宜为止;切成小段;
2.黄瓜、胡萝卜洗净切丝。蒜去皮,拍烂切碎;
3.把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入适量盐,腌五分钟;
4.腐竹入开水锅中烫一分钟,捞出放入后放入腌好的蒜、胡萝卜、黄瓜中,加入辣椒油、味精均匀搅拌即可食用。
材料:香菇、腐竹、木耳、脆皮豆腐、莲藕胡萝卜、姜葱;八角、酱油、糖、盐、鸡精、香油、料酒
做法:
1、香菇提前泡发,切成片;木耳提前泡发,撕成小朵;花生米用清水泡2小时以上;腐竹提前泡发,切成段;脆皮豆腐洗净,切成块;莲藕洗净去皮,切成丁;胡萝卜洗净切成丁备用;把葱切段,姜切片,准备好八角;
2、锅中注入适量的油,爆香八角和葱姜;
3、下香菇木耳翻炒均匀
4、加入酱油、糖、料酒翻炒均匀;
5、加入适量的水,没过原料,烧开;
6、加入腐竹、脆皮豆腐、花生米和适量的盐;
7、烧开煮至5分钟后加入莲藕和胡萝卜丁,搅拌均匀;
8、转中火,烧至汤汁浓缩,收干汤汁;
9、关火,加入味精,淋入香油,搅拌均匀即可。