莲藕不能与6种食物一起吃

莲藕不能与6种食物一起吃

1、动物内脏

莲藕味道可口，富含营养，在莲藕中含有丰富的膳食纤维，莲藕膳食纤维中含有一种叫醛糖酸的成分，醛糖酸可以和动物内脏中的铁元素、铜元素、锌元素相结合，生成不被人体吸收的聚合物，降低营养元素的吸收和利用，因此，在食用动物内脏的时候最好不要搭配莲藕同食。

2、生白萝卜

白萝卜味道清甜可口，从营养的角度来说，在白萝卜中含有较为丰富的维生素C、膳食纤维和钙元素、磷元素、铁元素等矿物质，食用白萝卜后有较高的营养价值，但从性质来说，白萝卜性质偏寒凉，而且生白萝卜和莲藕中都含有较多的膳食纤维，不适宜一起生吃，一起生吃会加重肠胃的负担，容易造成身体不适等。

小贴士

建议煮熟后炖汤喝，这样对胃肠的刺激较小。

3、菊花

中医认为：菊花性寒、味苦甘，是一种常见中药材，菊花一般用于泡水喝，在菊花中含多种微量元素，饮用菊花茶能起到疏散风热、清肝明目的功效，莲藕性质偏寒凉寒，将莲藕和菊花同食，会加重体内寒凉之气，从而引起身体不适等。因此，菊花不适宜和莲藕一起食用，建议用菊花搭配黄芪、枸杞等一起泡茶，这样饮用会更为合适。

4、螃蟹

螃蟹是一种富含蛋白质的食物，食用螃蟹可以为身体补充优质蛋白，还可以补充大量氨基酸、碳水化合物等营养成分，食用螃蟹对身体健康颇有益处，日常生活中可以适当的食用一些螃蟹，但是吃螃蟹的时候最好不要和莲藕一起大量吃，螃蟹本性性寒，莲藕的性质也偏寒凉，同食会增加身体中的寒凉之气，不利于体质的养护。

5、柿子

柿子中含有丰富的鞣酸成分，适当的食用一些柿子对健康并无太大影响，但是柿子最好不要和富含矿物质的食物一起同食，同食的话会在肠胃中生成肠胃无法消化和吸收的络合物，会影响身体对营养物质的吸收和利用，不利于身体健康。

6、黄豆

黄豆气味香甜，吃起来非常的可口，同时在黄豆中含有丰富的铁元素，食用黄豆的益处多多，不过富含铁元素的食物不能和纤维素多的食物一起食用，而莲藕的纤维素含量很多，将黄豆和莲藕一起吃可能会影响到人体对于铁元素的吸收。

莲藕汤有什么好处呢

莲藕是我们非常熟悉的食物，那么现代人为了自身的健康着想，喝一些养生汤是经常的事情，莲藕本身就是一种具有营养价值极高的食物，无论怎样的吃法对人们的身体都是非常有利的。而如果制作成汤品莲藕中的营养物质不会流失，而且味道鲜美，受到很多人的欢迎，所以我们可以多喝些莲藕汤。所以莲藕汤有什么好处呢?

莲藕自古以来就是为人们所钟爱的食品，鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质，各种维生素、矿物质的含量也很丰富，既可当水果吃，也是烹饪的佳肴，若用糖腌成蜜饯，或制成藕粉，更是别有风味。

莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜藕汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛淤生津之佳品。

莲藕生食———能清热润肺，凉血行淤。

莲藕熟吃———可健脾开胃，止泻固精。

老年人常吃藕———可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功。

妇女产后吃———妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，是因为它能消淤。

肺结核病人吃———藕有清肺止血的功效，肺结核病人最宜食用。

不喜生吃的人，也可以炖鸡炖肉，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓益血，轻身延年。

由于受我国古代医学的影响，目前，在韩国、日本等国家和港台地区，对莲藕的食疗功效颇为重视，流传有不少实用方法。

感冒咽喉疼痛，用藕汁加蛋清漱口有特效。蛋清可滋润咽喉，止咳;莲藕能消除疲劳，安慰精神。方法是将莲藕削皮洗净，捣碎挤出藕汁，与蛋清(鸡蛋1个可分3次用)一起拌匀，保存在阴凉处，即可用来漱口。

莲藕汤又能消除口腔炎症。将切细的莲藕加水熬汤，每日漱口5~6次。

以上内容就是关于莲藕汤有的好处，我们了解到从古代开始人们就研究莲藕制作成汤品的营养价值是非常高的，尤其是对于一些特殊人群，老人和妇女们。所以生活压力大的人群更加适合吃莲藕汤。可以缓解压力疲劳。总之莲藕汤的好处很多，大家可以选择平时多喝些对身体有利。

6种食物吃掉干燥“滋润”养生美人

百合：润肺保湿的秋冬季节首选

百合营养成分十分丰富，其中的淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效，是秋冬季节用来润肺保湿的上品。百合可以与柿子椒搭配清炒，味道香甜。而西芹百合也是一道著名的养生美容菜。西芹可以清肠利便、解毒消肿，配合百合滋阴润肺、美容养颜的功能，青青白白、清亮爽口。

山药：食药皆通的滋阴专家

山药又被称为“食中之药”，在《神农本草经》中记载它可以健中补虚，久服耳聪目明。现代医学更发现山药含有淀粉酶、黏蛋白等物质，在秋冬季节服用不仅有利于脾胃消化吸收，还能够保持血管弹性，改善身体的血液循环。口味清淡的人可以选择直接蒸着吃，口感会非常细腻。山药芝麻糊是滋阴补肾的佳品，与山药搭配后，芝麻的补钙效果会更好。

葡萄酒：秋冬季节养生的浪漫滋味

天气转凉，女性适度喝一些红酒，可以促进血液循环。红酒中的抗氧化物能够有效地延缓衰老，美肤亮颜，防止脂肪氧化堆积。用红酒佐餐暖身，或者做一道红酒烩牛肉，让秋冬季节养生也有了浪漫的滋味。

鸭肉：贴秋膘的最佳圣品

中医学认为鸭肉性寒，除了大补虚劳、滋阴养胃外，还特别适合体热上火者食用。鸭肉富含B族维生素和维生素E，其各种脂肪酸的比例均接近理想值，化学成分和橄榄油很像，秋冬季节用来“贴秋膘”最合适不过。

牛油果：来自森林的天然黄油

牛油果的果肉含脂肪量高达30%，大部分属不饱和脂肪酸，极易消化。最简单的方法是淋一些蜂蜜，用勺子直接挖取食用。不过，日本人吃牛油果喜欢蘸芥末酱油，这也是一种有趣的吃法。另外，把它当作蔬菜沙拉的酱料也会非常美味。

猴头菇：健胃益肾的大热之选

健胃益肾的猴头菇的营养药用价值非常高，尤其是其中的多肽、多糖和脂肪族的酰胺类物质，能够提高人体抑制癌症的能力。秋冬季节食用猴头菇，可以祛除夏季残存在体内的湿热，还有美白润肤的效果。

贴秋膘?可别吃过头

秋冬季节一到，衣着也逐渐开始变得臃肿了，为了抵抗寒冷的季节，大家就开始习惯性地大吃特吃，然而一不小心食补过头变成了身上的肥肉。实际上，相比以前的生活，我们的饮食结构已经比较丰富了，刻意采用大鱼大肉式的“贴秋膘”并不是那么健康，不如多吃一些芝麻、银耳和百合等滋阴养肾的食物防止秋燥，这样的进补效果反而会更好。

要补水!大量喝水不管用

秋冬季节里不少人都会感觉皮肤干燥，于是觉得应该多喝水以达到补水的效果，甚至在睡前也大量地喝水。然而，短时间内饮用超量的水会给肾脏带来很大的负担，甚至引发脑水肿等疾病。特别是在睡前饮水过度，不仅会给肠道带来伤害，甚至会导致失眠。建议睡前200毫升的饮水量就足够了，如果还是觉得肌肤干燥的话，可在室内配置一台加湿器。

此外，秋冬干燥容易引发上火，典型的症状例如痘痘、牙龈肿、口角烂出现的话，就很有可能是干燥所引起的秋冬火气，此时要注意补充身体的水分，每天起床之后都要喝一杯水。白天不要等渴了再喝，要勤喝水。

6种食物 吃出女人“水汪汪”眼睛

富含维生素A的食物

维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素，能维持眼角膜正常，不使角膜干燥、退化，并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素A，可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪，甚至可导致结膜增厚或软化，视力减退，以致出现夜盲症或失眠。因此，要多选用富含维生素A的食物。

维生素A主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。另外，胡萝卜素是维生素A的前提物质，在体内可以转化为维生素A，但其转化率仅为 1/6，主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜(竹叶菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。

富含维生素B2的食物

维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢，如果缺乏维生素B2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒，甚至眼痉挛等症状。维生素B2是我国居民容易缺乏的一种维生素，因此，在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物，特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜，尤其是一些野菜含维生素B2 特别丰富。

富含维生素B1和尼克酸的食物

如果维生素B1和尼克酸摄入不足，易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。维生素B1在粗粮中含量丰富，尼克酸在食物中一般也是充足的，所以只要饮食合理搭配，食物多样化，即可达到护眼的目的。

富含维生素C的食物

维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。若体内缺乏维生素C，易患晶状体混浊的白内障，故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等。

富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类

鱼类特别是深海鱼富含长链多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有对视网膜的保护作用，如果每周能吃1-2次可保护视力。

6种食物吃多加重失眠

1.咖啡因饮料

春困又要开始了，赶紧备上一大包咖啡、茶等。这样未雨绸缪的结果是睡不着!

含有咖啡因或茶碱的饮料只会让你神经更加兴奋，虽然不再春困了，但破坏了日常作息规律，失眠无可避免。

另外，含咖啡因的饮料对一些人并不能马上起作用，很可能会延迟或者是作用时间长，哪怕是早上喝，也会影响晚间的睡眠。

2.酒精饮料

喝酒确实会让你的大脑不清醒，昏昏沉沉，但不代表睡得好。酒精让人体入睡更容易，但是却难以进入深沉睡眠，同时还会多梦。

3.辛辣食物

在一项研究中显示，睡前食用辛辣食物的人群，会很难进入睡眠或保持熟睡状态。另外，辛辣食物容易导致体温上升，以及让身体有燥热现象，降低睡眠质量。

但是现代人聚餐往往会选择在晚间，这样也加重了失眠的可能性!

4.油腻食物

睡眠，不仅仅是大脑神经系统在休息，同时消化系统、代谢系统、内分泌系统也需要休息。睡前食用太多油腻食物导致消化道得不到休息，同样影响身体其他功能，扰乱睡眠。

5.有饱腹作用的食物

古人说：胃不和寝不安。其意思是胃肠道不舒服，同样也睡不好。饱腹食物有粗粮、粗纤维蔬菜等，更容易导致肠道产生气体，有腹胀感。

6.利尿食物

利尿食物的危害是让你尿意充盈，打断睡眠，再次入睡困难与降低睡眠质量。

所以，别人春困，你却在失眠，这些都是吃出来的。当然，饮食不是失眠的唯一因素，压力大、身体疲惫过度等，同样会失眠。

莲藕放冰箱能保存多久 吃莲藕的注意事项

1.脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕。生藕性寒凉，而且生莲藕中容易寄生着姜片虫，很容易引起姜片虫病，对于脾胃不好的人群来说，生吃莲藕还比较难消化，有碍脾胃，所以这两类人群尽量吃熟食莲藕比较好。

2.产妇不宜过早食用。由于莲藕性偏凉，所以产妇不宜过早食用，一般在产后1-2周后再吃为好，有消淤的作用。

3.过敏者不宜食用。藕也有可能成为过敏原的，如果是对藕过敏的话，食用藕就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用藕。

4.莲藕不宜生食。莲藕的洞孔结构容易寄生着姜片虫，很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕，囊蚴就会在小肠内发育为成虫，成虫附在肠黏膜上，会造成肠损伤和溃疡，使人腹痛、腹泻、消化不良，儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症。

5.发黑、有异味的藕不宜食用。应挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。而且煮莲藕时忌用铁器，以免使藕在烹饪过程中变黑。

6.切过的藕不宜直接存放。切开的莲藕容易氧化变黑，导致切面孔的部分腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。

7.大豆与莲藕不宜同吃。大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。

8.猪肝与莲藕不宜同吃。莲藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。

9.莲藕不宜与白萝卜、菊花等寒性食物一起食用。莲藕本身性寒之物，再与寒性食物一起食用，容易造成脾胃虚寒，如果说本身脾胃就虚寒的人群食用了莲藕和白萝卜，就可能还会加重体内的寒气，影响身体健康。

这6种食物吃了容易长胖

发胖食物第一类：高热量、密度的食物

经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，像炸、爆、煎、炒、油酥等食物。

发胖食物第二类：口味重的食物

又酸、又甜、又辣、又咸的食物，通常都是高脂肪+高糖的混合体，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。

发胖食物第三类：过分精致的加工食品或速食

加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐，这类食品的热量相当高!

发胖食物第四类：令人上瘾的食物

最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类，或含咖啡因的饮料，如可乐、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁饮料，这些食物都会在失去控制的情形下，让你的身材走样。

发胖食物第五类：热量及含量标识不清的食物

除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清楚，很容易造成食用过多热量而不自知，所以要尽量少买。

发胖食物第六类：酒类

酒及酒精饮料是高热量的饮品，所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量，饮用时请适量，以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。

莲藕食疗可益血补心

莲藕是秋冬季节的时令蔬菜，莲藕既可生吃，又可用来炒或煲汤。莲藕有的部分香脆可口，有的部分紧致绵滑。以下小编教你7种莲藕食疗菜谱，生熟两吃皆滋补。

莲藕别名菡萏、芙蕖，在秋、冬及初春采挖。在我国，莲藕分为藕用种和莲用种，在此说的为第一类，其根茎较肥大，外皮白色，肉质脆嫩，味甜，产量高，结莲子不多，以吃藕为主。莲藕营养丰富，主要含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶等成分。因此，莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，具有一定的保健功能。

莲藕药用价值也相当高，常吃藕，有延年益寿之功效。莲藕生食可清热除烦、去火凉血;熟吃能健脾和胃、益血补心，有消食、止渴、生津的功效。藕粉由于更容易消化、吸收，遂成为年老、体弱多病者上好的滋补品。

莲藕中含丰富的维生素K，具有收敛性和收缩血管的功能。生食鲜藕或挤汁饮用，对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用。由于莲藕中含有丰富的食物纤维，对治疗便秘、促使有害物质排出也十分有益。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的人颇为适宜。以下莲藕食疗方，供参考。

莲藕不能与6种食物一起吃 菊花

中医认为：菊花性寒、味苦甘，是一种常见中药材，菊花一般用于泡水喝，在菊花中含多种微量元素，饮用菊花茶能起到疏散风热、清肝明目的功效，莲藕性质偏寒凉寒，将莲藕和菊花同食，会加重体内寒凉之气，从而引起身体不适等。因此，菊花不适宜和莲藕一起食用，建议用菊花搭配黄芪、枸杞等一起泡茶，这样饮用会更为合适。

6种食物吃了容易让人犯困

白面包

GI 值，英文叫Glycemic Index，就是营养学上所说的“升糖指数”。白面包或白米饭就是GI值很高的食物，极易被人体吸收，可以促使身体中血糖水平迅速升高，人将感觉疲劳。“这些食物不能带给你精神抖擞的一天，反而全麦面包和糙米富含膳食纤维，在身体中分解速度较慢”Napoli说。

樱桃

研究表明吃樱桃或者饮用酸樱桃汁可以有效缓解失眠症状，可能是其含量较高的褪黑激素所致。Napoli说褪黑激素是一种天然的抗氧化剂，被证明可以帮助在夜间引起睡意而在白天保持清醒。另外，如果你正在减肥，樱桃绝对可以作为全天的小零食，量少且进食速度慢，当然睡前食用效果更佳。

咖啡

这似乎有悖于我们所知道的“喝杯咖啡提提神”，Napoli却解释说像咖啡和茶中含有的咖啡因会在短时间内(大约一个小时或者一个半小时)让大脑兴奋，但当咖啡因被代谢掉之后，你会感到非常疲倦。她说“我经常建议人们每天摄入咖啡因的总量大约200至300毫克左右，每次量不要多，持续时间可以到午饭前后，那么你的大脑可以在下午两点以前都保持兴奋状态，而晚上回家能够得到放松，不会影响晚上的睡眠质量。”

甜点

中午正餐之后的美味甜点让你欲罢不能，不过在大呼美味的同时，你是否已经感到大脑有点昏昏的呢?没错，诱因通常是由充斥着大量单糖的食物造成的，比如饼干、蛋糕、糖果等。身体将分泌出四处奔涌的胰岛素，它们会非常勤快的怂恿身体细胞去吸收葡萄糖，然后再将其转化为能量。不管不顾大快朵颐的饮食方式将损害身体内平衡血糖的机能，从而诱发糖尿病并加速衰老，这肯定不是你所想要的。

香蕉

“含镁量高的食物，比如香蕉、南瓜子、比目鱼等，会使你犯困”Napoli解释说，“事实上这些矿物质可以使肌肉松弛，让你在白天精神不济，建议在临睡前食用。”

红肉

红肉的脂肪含量很高，比如牛排、羊肉、汉堡等，血液将滞留在胃里，将摄入的食物进行消化吸收，身体反而需要消耗更多的能量。Napoli推荐多吃鲑鱼等深海鱼类，因为它们富含Omega-3脂肪酸，为大脑负荷运转提供能量，提高记忆力。

吃藕的好处

莲藕营养丰富自古便是清热解暑妙药

中国医药大学附设医院中医妇科主治医师李湘萍表示，莲藕是睡莲科莲花的根茎，品种依上市的季节不同，有果藕、鲜藕和老藕之分。果藕7月上市，鲜藕 10月中秋登场，老藕则全年出产。莲藕营养价值丰富，含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，是一种老少皆 宜的美食。

炎炎夏日也是台湾各地荷花及莲花的盛开季节，南宋诗人杨万里在《晓出净慈寺送林子方》诗中提到「毕竟西湖六月中，风光不与四时同，接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。」莲藕自古以来是夏日清热解暑的食补妙药之一。

吃莲藕好处多众多古籍经典皆有记载

莲藕味甘，无毒，入心、脾、胃经。《本草拾遗》纪载：藕能「消食止泻，除烦，解酒毒、压食及病后热渴」。《纲目拾遗》提到：藕粉「 调中开胃， 补髓益血，通气分，清表热，常食安神生智，解暑生津，消食止泻」。

清代著名食疗养生书《随息居饮食谱》中对藕的功效记载更详细：「生食生津，行瘀，止渴除烦，开胃消食，治霍乱口干，疗产后闷乱，止血定痛;熟食补虚，养心生血，开胃舒郁，止泻充饥。」

吃莲藕可消暑?医师：莲藕生津又健脾开胃

李湘萍中医师指出，中医观点来看，夏天吃莲藕料理，主要有下面2种功效：

1.生津：莲藕味甘多液，对于夏天容易口干舌燥、心烦、便祕、失眠等火气大症状，效果特别好。建议容易口渴、咽干、烦躁的人可用鲜藕、甘蔗、荸荠、梨、麦冬等榨汁制成五汁饮服用。

2.健脾开胃：莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有健脾止泻作用，还能增进食欲、促进消化、开胃健脾，有助于缓解天热中暑、腹泻、不消化、食欲不佳等状况。

不只解暑退热莲藕7大好处一次报你知

李湘萍中医师表示，莲藕除了解暑退热之外，莲藕生食性味甘寒，有养阴生津、润肺止咳、健脾益气、散瘀消肿、凉血止血、解酒、止呕的功效;熟食则其性味甘温，有健脾养胃、补心养血、生肌止泻、补五脏之虚、强壮筋骨的功效，有以下7种功效：

1.止血：藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用，鲜藕性寒，多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者，可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。

2.化瘀：古籍说：「藕汁，能消瘀血不散。」所以将莲藕生食或捣汁和酒服，能破血化瘀，消肿解毒。中医认为其止血而不留瘀的食疗佳品。

3.润肠通便：莲藕富含膳食纤维及黏蛋白，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。

4.补血生肌：莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气 血，增强人体免疫力作用。尤其在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕粉为养阴补血之佳品，又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不 振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用。

5.安神宁心：莲藕含维生素B群(特别是B6)，有助于减少烦躁、缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险。

6.祛痰止咳：现今空气质量不佳，鲜藕汁也可用来缓解咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎等问题。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。

7.抗衰防癌：鲜藕中的维生素C及多酚类物质，可以提高免疫力，延缓衰老，预防癌症。

寒性体质或脾胃虚弱者莲藕煮熟再吃较佳

生莲藕虽然功效多，但也不是人人都能吃，李湘萍中医师提醒，若属于容易胀气、腹泻、怕冷、手脚冰冷等，寒性体质或脾胃虚弱的人，不宜食用过多生藕，生藕性凉，生吃凉拌较难消化，有碍脾胃，建议食用熟藕较佳。

吃莲藕会胃疼吗

吃莲藕会胃疼吗吃莲藕胃疼是因人而异的。

胃疼一般与饮食有关，当我们吃的食物不容易消化，在胃中停留的时间过长，对脾胃造成一定的损伤时，可能就会引起胃疼，而莲藕就是一种不容易消化的食物，脾胃不好的人吃了可能就会出现胃疼的现象。

吃莲藕胃痛是怎么回事莲藕中含有的单宁物质具有一定的收敛性，莲藕本身也不容易在体内消化吸收，容易在胃部积食，从而损伤脾胃，而且莲藕也是一种糟胃的食物，会对胃部造成一定的刺激。

熟吃莲藕不容易胃痛生莲藕性寒，对于脾胃比较差的人来说，直接食用可能就会引起胃疼，而熟的莲藕性温，还具有补脾益血的功效，一般来讲熟吃莲藕是不容易胃疼的，所以吃莲藕最好是吃烹饪好的熟食。

胃痛可以喝哪些粥养胃胃疼主要都是和饮食不当有关，所以我们在平常生活中，对饮食要特别注意，饮食要以清淡为主，来调理脾胃。一般比较养胃的食物有：八宝粥、山楂麦芽粥、参枣粥、山药薏苡仁粥、薏苡小豆粥、莲子芡实粥、莲子猪肚粥。

这七种粥不仅饮食上比较清淡，而且对脾胃都有一定的调理作用，所以适合脾胃虚弱的人食用。