什么样的西瓜最好吃最甜 第一要看
什么样的西瓜最好吃最甜 第一要看
对于花皮瓜类，要选纹路整齐清楚，深浅分明的。黑皮瓜类，要挑皮色乌黑，带有光泽的。无论何种瓜，西瓜头，就是所谓的蒂头，粗壮青绿的为最好，并且要选弯曲卷起来的，这样的瓜会甜。西瓜底部的圆圈要越小越好，相反，底部圆圈越大，皮越厚，越难吃。另外瓜头凹进去的，皮肯定厚，瓜头鼓出来的，多为薄皮；
西瓜子是白色的能吃吗 怎么分辨催熟西瓜
1，看。西瓜主要是靠日照积温来成熟，大棚西瓜一般成熟期为35天左右，成熟的西瓜籽黑;而催熟的西瓜尽管瓜瓤红了，可瓜籽却仍然瘪白。购买时只要看一看瓜籽是黑是白就能辨别是不是催熟瓜。
2，尝。正常成熟的瓜甜度达到9度以上，口感很好；而催熟的瓜吃在嘴里发酸、几乎没有甜味。
3，存。正常成熟的西瓜一般可以保存一周以上，最长可达10天；而催熟的西瓜，最长只可以保存两天。而且西瓜喷施植物激素后，瓜内糖分转化功能受阻，生理代谢失常，致使西瓜糖分含量低，汁液少，肉质粗，不甜不爽脆，不但没有瓜味，甚至还有苦味。
4，闻。可以通过气味来分辨是催熟西瓜还是正常成熟的西瓜。正常成熟的西瓜，表皮上可以闻到瓜香味，催熟瓜不仅没有香味，有的还有异味。
如何鉴别毒西瓜
1、看外形
一个正常西瓜的外形应该是圆形或椭圆形的，表面平整光滑，且花纹清晰，如果西瓜施用激素，那么有可能药物喷洒和吸收的不均匀，西瓜会出现畸形，一遍表现为畸形果，或者两头大小不一样，中间有凹陷等等，这样的西瓜千万不要购买。
2、选时间
西瓜成熟的时间要看地理位置的，南边一点的熟早点，北一点的熟晚点，还看海拔等，不过大概时间在6、7、8月之间。所以在6、7、8月之间吃西瓜的话是最好的，其他时间的西瓜都是大棚西瓜，打过激素的。所以不再西瓜正常成熟的季节，切勿贪嘴多吃西瓜。
3、称重量
西瓜有大有小，一般的西瓜的重量在4斤左右，不过也有特殊的，重量达到十多斤的，如果在沙地长大的西瓜有十多斤是很正常的，如果不是在沙地长大的西瓜有6公斤以上的西瓜你就要注意了，有可能就是打过激素的，所以买西瓜不要贪大。
4、看保鲜
正常的西瓜一般的保鲜期都有7-8天，久的都有半个月左右，打过激素的西瓜的保鲜期都是很短的，一般3-4天就出现不新鲜的问题了，所以你买了西瓜放在家里，如果时间很短西瓜就出现问题了，就不要食用了，可能是打过激素的西瓜。
5、看颜色
正常的西瓜果肉是成淡红色或者也叫做西瓜红，西瓜子是黑色的，如果你切开西瓜，果肉特别鲜红，西瓜子是白色的话，这个西瓜一定是有问题的。
6、尝味道
正常西瓜吃起来是清甜甘爽的，激素西瓜吃起来是没有味道的，或者甜味非常重，像吃糖一样，食用西瓜时感觉到麻嘴时，应该立即将其丢弃，切莫心存侥幸。这种西瓜就是激素西瓜。
西瓜怎么看甜不甜 听声音
一手托住西瓜，另一只手的食指和中指轻敲西瓜，听到很清脆的咚咚声，说明瓜熟的很彻底，味道非常好。
西瓜切开没熟怎么办 观察西瓜底部
挑选西瓜的时候，就可以把西瓜翻过来，观察其底部颜色，一般要是西瓜底部呈现大面积黄色，说明西瓜没有发育好，味道也自然不会很甜；要是西瓜底部黄色面积较小的西瓜，证明西瓜的甜度较高。
夏季水果要怎么吃最健康
西瓜解暑每次吃别超一斤
在闷热的夏天，最受欢迎的当属西瓜了。众所周知，西瓜性凉，具有清热解暑的功效。专家特别提醒，西瓜吃多了很容易损伤脾胃，使食欲减退，造成消化不良。
此外，夏季也是口腔溃疡的易发期，得了口腔溃疡应少吃西瓜，以免体内水分流失过快而使病程延长。
特别提醒：虽然冰镇西瓜的解暑效果好，但对胃的刺激很大，所以老人、儿童和消化系统不好的人还是不建议多吃，一般健康人的每次食用量也不要超过一斤。
甜瓜美味不能与田螺同食
除了西瓜外，甜瓜也是人们夏季最喜欢的瓜果之一。专家指出，甜瓜性寒，所以有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多、心脏病等人慎食或忌食。
健康的人也不宜大量吃，因甜瓜水分很多，吃太多在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹痛腹泻。
特别提醒：时下，不少人都热衷于各类小海鲜、啤酒等食物。需要注意的是，吃了田螺后，不宜再吃甜瓜，吃了油炸食品后也要少吃甜瓜，以免发生腹泻。
荔枝性热过量食用易便秘
水果按其属性有热性、凉性和中性。如榴莲、荔枝、菠萝、水蜜桃、芒果等属热性;山竹、西瓜、甜瓜等属凉性;苹果、梨、葡萄、香蕉等属中性。
在众多水果中，来自南方的荔枝一直备受人们欢迎。专家指出，荔枝本身糖分比较高，小儿并不适合多吃，因为荔枝属热性水果，过量食用不仅容易肥胖，还易导致便秘。
特别提醒：吃荔枝时不妨喝些淡盐水、绿豆汤或冬瓜汤等，可有效缓解荔枝的热性，避免上火、便秘等。
樱桃补铁吃5~10个即可
专家指出，体质偏热的人应多吃凉性水果;体质偏寒者可多吃温性水果;体质平和的人，不管吃哪类水果，只要不过量，一般都不会有大碍。
目前正值樱桃上市时期，由于樱桃有较好的补铁功效，且外形可爱，深受广大女性和儿童喜爱。但需要注意的是，樱桃性温热并不宜多吃，否则易上火、溃疡，尤其肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等病人要慎吃樱桃。
西瓜热量高不高 西瓜吃多会发胖吗
西瓜吃多会发胖。
西瓜虽然属于低脂肪的水果，但是我们不能忽略它糖分和热量。一般500克的西瓜相当于一碗米饭的热量，加上夏天西瓜吃起来就停不下来，所以容易引起发胖的情况。
西瓜吃太多易得两种病
夏天天气炎热，西瓜吃的越来越多，很多人直接用西瓜代替晚餐，也有人认为多吃西瓜有助排毒。实际上，多吃西瓜排尿多并不意味着排出的毒素多，毒素能排出多少要看肾脏功能好不好。夏季来临，人们吃西瓜宜适量，多了反增加肾脏负担，出现“西瓜病”。
夏天常见的“西瓜病”还有肠胃炎。如果卫生保护措施不到位，或打开后放置时间过长，都会导致西瓜有大肠杆菌滋生。而炎夏很多人喜欢吃冰镇西瓜，可冰箱内原本就有很多细菌，甚至一些细菌在零摄氏度以下都非常活跃。因此滋生出不少西瓜性肠胃炎患者。
准妈妈吃太多西瓜易成“糖妈妈”。有些孕妇胃口不好，以西瓜代替正餐。这不可取，女性在妊娠期对糖的吸收能力虽然增强，但其代谢能力相对减弱。而孕妇的运动量又相对减少，易导致体内大量糖分无法代谢，造成血糖升高而诱发妊娠糖尿病。
孕妇能吃甜瓜吗
1、可以吃，但要适量，吃多了容易得糖尿病。对胎儿是有一定影响的。上次我到医院听课，医生说孕妇不能吃含糖份高的水果。西瓜、甜瓜、香瓜不能吃太多。为了宝宝就忍忍吧。
2、孕妇能吃甜瓜，吃时最好把甜瓜去皮去籽，切块。
3、可以吃啊，但是要控制量，吃多了容易妊娠高血糖，对自己和宝宝不好。
夏季天气炎热，孕妇也容易产生燥热，一些凉性水果吃了是能解孕妇的燥热之症的。如：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。