如何选购丝瓜
如何选购丝瓜
一、如何选购丝瓜
第一，挑选形状。
要选形状规则，外形匀称的，两头一样粗，不要选瓜身局部肿大的。
第二，看表皮。
看看表皮没有腐烂破损，最好有花，带花的丝瓜一般比较新鲜。
第三，看纹理。
看看丝瓜的纹理，纹理细小均匀的是比较嫩的，纹理很清晰的比较深的是比较老的。
第四，用手摸。
摸一下丝瓜，丝瓜有弹性的是新鲜的，无弹性的不新鲜，太软的也不新鲜。
第五， 看色泽。
新鲜的丝瓜颜色为嫩绿色，有光泽。老的丝瓜表皮无光泽且纹理会产生黑色。
二、丝瓜的好处
中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。 清热化痰;凉血解毒。主热病身热烦渴;痰喘咳嗽;肠风下血，痔疮出血;血淋;崩漏;痈疽疮疡;无名肿毒;水肿。 丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳，但多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
1、丝瓜子性寒，味苦微甘，有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。
2、丝瓜络性平味甘，以通络见长，可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。
3、丝瓜花性寒，味甘微苦，有清热解毒之功，可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。
4、丝瓜藤舒筋活络，并且可以祛痰。
5、丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。
6、丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。
一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
如何挑选丝瓜
1、看丝瓜外表挑丝瓜
新鲜的丝瓜外表是一种嫩绿色的样子，带有淡淡的光泽，而且特别容易出现破损，而老一些的丝瓜则会出现表面发灰的情况，同时也不会有光泽存在。
2、用手摇挑丝瓜
大家挑选丝瓜时，也可以用手摇动一下，如果在摇动时能感觉到另一端有明显的下沉，并且在摇动时，很容易断，那么这种丝瓜就是可以购买的。但是在摇动时如果感觉它很硬，而且像根棍子一样，那么建议大家就不要购买了。
3、用手掐挑丝瓜
你们平时挑选丝瓜时，也可以用手去掐一下，如果在指甲掐入时没有任何声音发出，就说明这种丝瓜是鲜嫩的，如果在掐入时，出现“扑”的声音，则说明这种丝瓜是过老或者并不新鲜的丝瓜，是不建议大家购买和食用的。
丝瓜水哪个牌子好
丝瓜水哪个牌子好，丝瓜水好用吗
1、选择正规品牌的丝瓜水：判断丝瓜水是否是正规品牌首先要看正规的资质，包括生产许可、质检报告等
2、看丝瓜水的原液含量：其实丝瓜水分丝瓜原液和丝瓜水两种。最好选丝瓜原液的，这种的含量是100%，是纯植物精华，不添加任何化学原料，对皮肤完全没有刺激和伤害的。而丝瓜水是与水调和过了，并且添加了化学原料。
3、辨别丝瓜原液与丝瓜水的方法：丝瓜原液物理状态为无色透明的水状液体，而丝瓜水的物理状态为无色透明的油状液体，因为添加了化学粘稠剂的原因。
4、丝瓜原液在使用时，皮肤会对原液有短暂的吸收间隔，其现象如同涂抹纯净水。而丝瓜水在使用时，皮肤可瞬间吸收液体，因为其中添加表面活性剂。
开盖子后，可以闻一下气味，如果只有淡淡的丝瓜的味道的话，那么久是丝瓜原液;如果闻到有很浓烈的香料的味道就是丝瓜水了，因为丝瓜水为保品质往往加有气味的化学原料，香料可掩饰化学气味。
5、另外也可以拿起来轻微摇晃一下看看，如果表面有泡沫出现则为丝瓜原液，反之则为丝瓜水，因为丝瓜水中添加有增稠剂。
如何选购丝瓜水，丝瓜水哪个牌子好
随着丝瓜水开始进驻到人们的视野之中，丝瓜水的神奇美白、补水功效也瞬间火遍神州大地。
我们在选择的时候一定要用适合自己的，对皮肤没有刺激和伤害的，丝瓜水也要有选择的用，不能盲目选择，纯正的丝瓜水才能更好的护理肌肤。护肤品涂抹之后是会渗透到血管当中，所以选择一款真正的不含任何化学制剂添加的小包装的产品，在选择护肤品的时候一定要注意专业健康很重要。
平价丝瓜水养素肌
巨型一号丝瓜水美肤液原液
产品介绍：巨型一号丝瓜水美肤液原液，适合各种肤质。丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等，可维持角质层正常含水量，减慢脱水与延长水合作用，能补充肌肤必要的水分，保持肌肤水嫩、细腻。
丝袜喷雾好吗 经常使用丝袜喷雾好不好
正确使用下是可以的。
丝袜喷雾主要起到的是防晒作用，并带有一定的润色功能，正规厂家生产的丝袜喷雾质量是合格的，在正确的方法下使用并不会对身体造成很大的影响，是可以经常使用的。
但是不同肤质的人群在选购丝袜喷雾的时候建议根据自己的肤质进行选择适合自己的，否则其中的成分对皮肤来说并不适合的话就有可能出现一系列的肌肤问题。
清炒丝瓜步骤
清炒丝瓜材料
丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许
清炒丝瓜步骤
1、准备丝瓜两根
2、将丝瓜削去表面老皮后备用
3、将丝瓜切滚刀块后加入少许盐轻轻抓匀后腌制片刻后备用
4、锅中热锅凉油备用
5、丝瓜用清水洗去盐水后沥干备用
6、将丝瓜倒入锅中翻炒后沿锅边淋入少许清水，加入适量的盐、鸡精及汤调味后大火烧开，小火烧3分钟
即可
小诀窍:
炒丝瓜不变色的小妙招：丝瓜切好后如果不当时炒应该放入盐水中泡着，因为丝瓜剥皮后和空气接触后会
氧化!炒时放入丝瓜就加盐，一直翻炒这样炒出来的汤都是白的.
温馨提示
选购丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮，皮色为嫩绿或淡绿色者，果肉顶端比较饱满，无臃肿感。若皮色枯黄
或瓜皮干皱、或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷，则该瓜过熟而不能食用。丝瓜易发黑是容易被氧化。减少
发黑要快切快炒，也可以在削皮后用水淘一下，用盐水过一过。或者是用开水焯一下。
怎样挑选丝瓜
瓜肚太大的不要买。
选购丝瓜时要挑硬的买,新鲜的丝瓜总是硬的,而新鲜程度差的丝瓜,就会由于失水而变得疲软。瓜条匀称，瓜身白茸毛完整，表示瓜嫩而新鲜,不要买大肚瓜，肚大的子多,钩状瓜削皮难,即使便宜也不可取。劣质丝瓜看起来色泽已泛黑，颜色变暗;表面有明显的刮痕或损伤;瓜体发蔫,明显看出老态。
丝瓜的选购方法
1、挑选形状
要选形状规则,外形匀称的,两头一样粗,不要选瓜身局部肿大的。
2、看表皮
看看表皮没有腐烂破损,最好有花,带花的丝瓜一般比较新鲜。
3、看纹理
看看丝瓜的纹理,纹理细小均匀的是比较嫩的,纹理很清晰的比较深的是比较老的。
4、用手摸
摸一下丝瓜,丝瓜有弹性的是新鲜的,无弹性的不新鲜,太软的也不新鲜。
5、看色泽
新鲜的丝瓜颜色为嫩绿色,有光泽。老的丝瓜表皮无光泽且纹理会产生黑色。
丝瓜煮多久能熟 怎么选购新鲜丝瓜
1.选购整条平直且大小均匀，不要挑选弯曲的。
2.重量越重越好，可以拿在手上估量看看，越重的表示水分越多越好吃。
3.颜色要挑比较翠绿的，若浅绿的表示已经比较老了，吃起来会比较粗。
丝瓜的做法大全家常菜 丝瓜的选购储存
1、选购丝瓜时，应该选择粗细均匀，尾巴带有小黄花的嫩丝瓜。而不要选择颜色发暗青，或有黑色条纹、压伤、变形的劣质丝瓜。
2、储存丝瓜时，可用报纸包好，再装上塑料袋放入冰箱内冷藏保存。因为丝瓜不宜保存，所以最好现吃现买。
金丝鱼的选购
买鱼的方法是望、闻、问、切。因为鱼店里的鱼是“百家鱼”，也就是各个养家缸里不同 的鱼和不同的水质都在短时间进入了零售店的缸里， 这些鱼本身就都带有一定的寄生虫和细菌。如果没有过好水就 进缸，一般鱼店的人只泡缸不过水，那么不同的水质会将这些寄生虫和细菌从鱼的身体里激 发出来，还有就是不同的水质突然的变化让鱼无法适应，最明显的表现就是没有过多的症状 但总是无故的死鱼，鱼店的人是鱼随死随捞，如你不仔细观察是很难看见的，这也是为什么 养家手里的鱼一点都不值钱而到了零售店价格却翻了7-8倍的原因之 一。
为什么在鱼店里买鱼时最好要望、闻、问、切。先说望从鱼店里买鱼的时候不仅要看鱼还 要看缸里的水看过滤系统，这是因为影响鱼健康生长的最重要因素是水和过滤系统，你 只看鱼，短时间是看不出来什么的，除非你不走、不吃也不喝一看看三天。所以不要一看到 喜欢的鱼简单的看了看就立刻买(除非是极稀有的)，一般买鱼在一个店要看两到三周，有 的则要一月，尽管这样很累也麻烦，但这样买回的鱼健康率在90%以 上，时间是搭上了，但能省了不少麻烦，还有就是和鱼店的老板能混的很熟，方便以后的购 鱼。这样鱼在它们的店里如能生活两周至一个月以上且过滤系统良好的话，就证明鱼店的水 养得不错，鱼也逐渐适应了，这时大家会说了，究竟怎样看过滤系统和水质呢?望第一要看 水的清澈度，如水的透明度很好，鱼却藏在一些角落里，这是因为鱼有非常强的紧 迫感主要是对水质及环境不适造成的，而水不是很清澈，但鱼却很活泼并索食欲望强烈，就说 明鱼已完全适应了缸中的水质及环境。
缸里和过滤棉上有无大量鱼的粪便和剩余饵料也是很关键的，粪便较 多则是好事，证明鱼的新陈代谢很好，过份干净缸里面的鱼建议不要去买， 缸中饵料有剩余则证明鱼的索食欲望不是很强(鱼店的人是不会把喂鱼的食量加大的)。除 非是草缸 ，否则正常的水质应是清澈透明且不会偏色的。如水如发黄则有可能用了呋喃类药物正 在治细菌性疾病;水发蓝绿色则有可能用了亚甲蓝或孔雀石绿治疗水霉、白毛等病。有些药如硝酸 亚汞是无色的但有些刺鼻，所以就要用闻这里的闻不仅是听鱼店老板对鱼的介绍还有就是你 要用鼻子去闻，闻缸中水的味道或在确保你的手中无其它味道的前提下用手指沾一些水，吹 干后去闻。
最好的水质是带有一点淡淡的腥味，一点没有或很浓则 证明水中的生态系统没有建立或已崩溃。这能为你挑好鱼帮很大的忙。问 是最简单地了，这其实是你考察鱼店老板的人品、水平和信誉的时候，有时可能你还要故意 说错一些东东，看他是否为你纠正，关于这点每个人的看法都不一样，我们就不作过多的讨 论了。切，鱼也有脉吗?不是切鱼脉，这里的切是指动手，也是我们用实践来检验真理的重 要手段了。首先动手摸一摸裸缸的缸壁或缸内其它的器械，如有一点滑腻腻的感觉，则证明 鱼的新陈代谢较好，但绝对不应该是一摸感觉很多，过多实际是亚硝酸盐含量过高的表现， 当然你取一些水回家，自己测一测也行;用手摸一摸过滤棉，或看一 看出水泵的周围，如果有象鼻涕一样的东东，有则证明水质相当不错，富含营养 。方便的话带一点PH试纸是最好的。买回去后用刚才介绍的方法进行过水即可。还有就是如 真要去买鱼的时候最好不要选择节假日时候，这个时间也是鱼店大量上鱼的时候，也就是鱼 的危险期，买回去的成活率较低。
丝瓜的挑选
丝瓜是我们生活中常见的瓜果类蔬菜，丝瓜营养美味，还有美容之效。那你知道丝瓜的挑选方法吗?来看看小编的介绍!
丝瓜又称吊瓜。它可以生津去火，保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。
那么，怎样才能选购质量上乘的丝瓜呢?选购丝瓜最要紧的是挑硬的买，因为新鲜的丝瓜总是硬的。当然买丝瓜还要掌握其他标准：如瓜条匀称、瓜身白毛茸毛完整，表示瓜嫩而新鲜;不要买大肚瓜，肚大的籽多;钩状瓜难削皮，即使便宜也不可取。这样，我们就可以吃上新鲜的丝瓜了。
丝瓜营养丰富，功效多多，丝瓜的挑选小窍门你记下了吗?这可是以后买丝瓜的好法宝哦!
丝瓜选购技巧
挑丝瓜，要看其形状。好的丝瓜，它的形状是比较匀称的，而且瓜的两头是一样粗的，大小接近。如果买的丝瓜，瓜身局部有肿大的情况，说明丝瓜的质量并不太好，建议另选更好的品种。
挑丝瓜，要看其外皮。丝瓜的表皮，如果没有任何的腐烂，或者机械损伤的话，说明瓜还是比较新鲜而且储存较好。另外，如果丝瓜能看到花的话，表示这瓜比一般的还要新鲜，不妨下手选购哟。
挑丝瓜，要看其纹理。鲜嫩的丝瓜，一般来说纹理都是比较细小均匀的，若是发现你手里拿的丝瓜纹理非常的清晰，纹路也比较深，说明丝瓜是比较老的。老瓜的口味自然没有嫩瓜的好哟。
挑丝瓜，要会用手摸。通常情况下，如果你拿到丝瓜用手去仔细摸的话，你会发现有弹性的丝瓜都是比较新鲜的，而那些一点弹性都没有的丝瓜，则基本上都是不新鲜的。另外，如果丝瓜也比较软的话，也基本上是不新鲜的品种。
挑丝瓜，要看其色泽。要是想买到新鲜的丝瓜，就要看其颜色是不是嫩绿色，而且表皮还非常的有光泽。一般来讲，老的丝瓜其表皮基本上是没有什么光泽的，而且纹理也多半呈现黑色。
豆腐丝的选购
优质豆腐丝(皮)呈均匀一致的白色或淡黄色，有光泽，富有韧性，软硬适度，薄厚度均匀一致，不黏手，无杂质，具有豆腐丝(皮)固有的清香味。放置阴凉处即可。
豆腐丝，豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品，属于豆腐的派生食品。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
丝瓜的选购方法
丝瓜的选购方法
1、挑选形状
要选形状规则,外形匀称的,两头一样粗,不要选瓜身局部肿大的。
2、看表皮
看看表皮没有腐烂破损,最好有花,带花的丝瓜一般比较新鲜。
3、看纹理
看看丝瓜的纹理,纹理细小均匀的是比较嫩的,纹理很清晰的比较深的是比较老的。
4、用手摸
摸一下丝瓜,丝瓜有弹性的是新鲜的,无弹性的不新鲜,太软的也不新鲜。
5、看色泽
新鲜的丝瓜颜色为嫩绿色,有光泽。老的丝瓜表皮无光泽且纹理会产生黑色。