养生健康

雨水吃什么好 推荐多吃小米

雨水吃什么好 推荐多吃小米

推荐理由:雨水来临,表示寒冬已经过去,而人体阳气开始浮动,易导致脾胃虚弱。小米具有健脾、和胃、益肾等功效,雨水时适量喝小米粥,能补益脾胃。

​多吃小鱼和海藻有利补钙

缺钙,是中国居民面临的最严重的营养缺乏问题之一。据“2002年中国居民营养与健康状况调查”显示,我国成年人中钙摄入不足的比例超过95%。怎么补钙已经被讨论过许多遍。江苏省营养学会理事长、南京医科大学公共卫生学院蔡云清教授介绍,其实海藻和小鱼非常有助补钙,但往往被中国人忽视了。

以长寿著称的日本人很少缺钙,这主要得益于他们常吃鱼虾。尤其是小鱼小虾,不但含有丰富的钙,维生素D的含量也很高,能促进钙的吸收和利用。蔡云清推荐多吃小鱼干。她建议把小鱼干和花生米、芝麻等放在一起,装在小盒子里随身带着,饿了的时候吃上一点。这样不但能补钙,蛋白质、膳食纤维等都有了。

紫菜、海带等藻类,也是很好的补钙食物。海藻不光富含钙,还含有海藻多糖,能降低血脂。日本人几乎顿顿有海藻,我们中国人也应该平时多吃一些。

谷雨应该吃什么 谷雨推荐吃香椿

推荐理由:“雨前春芽嫩如丝,雨后春芽生木质”,春季谷雨前后是食用香椿的好季节。香椿被称为”树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,其味道芳香、鲜嫩清脆,口感和营养都很好,而且具有醒脾开胃、补阳滋阴、提高免疫力等多种作用,因此民间有”常食香樁不生杂病”的说法。

材料:嫩香椿100克,鸡蛋6个。

调料:盐、料酒、植物油各适量。

做法:

1.香椿洗净,用开水烫一下,捞出过凉,然后切末。

2.鸡蛋磕入碗中,加香椿末、盐、料酒搅匀。

3.锅中加植物油烧热,下入搅拌均匀的鸡蛋液炒熟即成。佐餐食用。

玉米烙饼如何做好吃

1.上面所有原料放在容器里,酵母粉一小勺,糖的量以你的口味为准,也可以用蜂蜜代替更健康,味道也更香。玉米面和普通面粉的比例是2:1

2.牛奶慢慢加入直到所有的原料搅拌成糊状。等到表面有小的气泡就可以开始煎了。天气热的时候,你马上可以看到表面有气泡了

3.锅中加少许油,放几勺在锅中让它均匀摊开,也可以找一个圆形的器具

4.煎到两面金黄就可以出锅了

健康小常识 江南的梅雨季节从六月中旬开始要到七月初才出梅。在梅雨季节,气候越来越潮湿。有时候很凉爽,有时候会很闷,晾在外面的衣服是很不容易干的,一般都要烘干了才能穿,空气里湿度大,家里容易滋生细菌,衣服容易长霉,食物也更容易坏。同时,空气湿度过大,会危害人体健康,我查了资料,中医称之为“湿邪”:人体脾胃受“湿邪”的影响最大,很多南方人一到梅雨季节会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等,中医叫做“湿邪中阻”。北方的降雨量虽然较少,但很多人长时间处于疲劳状态,运动少,再加上心情不舒畅,也会导致脾胃功能欠佳,出现和“湿邪中阻”类似的症状,中医叫“内生湿邪”与南方的“外感湿邪”相对应。这时候,如果再淋一场雨,“内生湿邪”就非常容易与“外感湿邪”相结合,使人容易患病或病情更为复杂。

菜品特色1、在这种情况下我们自然在饮食上要多吃一些能去湿又能健脾胃的食物,今天我先给大家推荐玉米。中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。所以今天我们用玉米粉来做一款好吃的玉米烙饼,早上晚上都可以吃,而且只要10分钟就能搞定!

2、早上起床,先调好这个面糊,去刷牙洗脸,然后回到厨房就可以动手做玉米烙饼了,10分钟就能吃到香甜可口的烙饼了啊!好男儿的评价很简单:好吃!吃完了玉米烙饼,我们接着聊梅雨季节的饮食,其实除了用玉米粉做烙饼外,玉米拿来做菜也是非常好吃的。

熟板栗补肾吗 栗子一天吃多少合适

5-8颗为佳。

根据《中国居民膳食指南》推荐,每人每日应食用25~35克大豆及坚果类,一颗常规大小的板栗大概在5克左右(大板栗不做此参考),吃5-8颗是较为恰当的,板栗虽然营养丰富,但是不好消化,过量食用会胀气、消化不良等不适情况。

多吃小鱼和海藻有利补钙

缺钙,是中国居民面临的最严重的营养缺乏问题之一。据“2002年中国居民营养与健康状况调查”显示,我国成年人中钙摄入不足的比例超过95%。怎么补钙已经被讨论过许多遍。其实海藻和小鱼非常有助补钙,但往往被中国人忽视了。

以长寿著称的日本人很少缺钙,这主要得益于他们常吃鱼虾。尤其是小鱼小虾,不但含有丰富的钙,维生素D的含量也很高,能促进钙的吸收和利用。专家推荐多吃小鱼干。建议把小鱼干和花生米、芝麻等放在一起,装在小盒子里随身带着,饿了的时候吃上一点。这样不但能补钙,蛋白质、膳食纤维等都有了。

紫菜、海带等藻类,也是很好的补钙食物。海藻不光富含钙,还含有海藻多糖,能降低血脂。日本人几乎顿顿有海藻,我们中国人也应该平时多吃一些。

预防不同眼病该补什么维生素

眼干、夜盲:多“吃”维生素A

点评:维生素A又名脱氢视黄醇,是一种合成视紫红质的原料,该物质是一种感光物质,存在于视网膜内。眼睛如果缺乏维生素A,就会影响视紫红质的合成速度,导致夜盲症,还可使泪腺分泌减少,引起干眼病。

食物补充:动物肝脏、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子、蟹和比目鱼等。

预防白内障:多“吃”维生素C

点评:膳食中维生素C的摄入量可影响晶体的透明度,缺乏维生素C是老年白内障的主要致病原因之一。

食物补充:沙棘、刺梨、猕猴桃、枣、山楂等水果,油菜、白菜、香菜、番茄、茼蒿、菠菜等蔬菜。

流泪、眼痒:多“吃”维生素B2

点评:维生素B2有维持视网膜和角膜正常代谢的功效,缺乏会导致流泪,眼睛发红、发痒、痉挛等不适。

食物补充:奶类、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、动物肾脏等。

日常护眼:多“吃”维生素B12、锌、钼

点评:维生素B12对神经纤维(包括视神经)髓鞘的生成极为重要。锌参与眼睛内各种物质合成,调节其生理功能。钼是虹膜的重要营养成分。

食物补充:肉类、猪肝、猪肾、海鱼、紫菜、牡蛎、豆类、花生、核桃、栗子、萝卜等。

预防近视:多“吃”钙、镉、硒

点评:钙能消除眼部肌肉紧张,眼球的形成也与钙有关,青少年眼球尚未定型,此时若缺钙,巩膜弹性会降低,可能发展为轴性近视。镉缺乏会影响胰岛素的分泌,导致血糖升高,眼球内房水的渗透压随之上升,屈光度增加,可能导致近视。硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动,是维持视力的一种重要元素,若每日硒摄入量低于50毫克,一段时间后,视力会受影响。

雨水吃什么

韭菜

韭菜是生活中常见的蔬菜,一年四季都可以食用,其中春天食用口感最好,有“春食韭则香,夏食韭则臭”的说法,因此韭菜有春天第一菜的称呼。

韭菜中有大量的膳食纤维、维生素、矿物质、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯等,具有温肾助阳、益脾健脾的功效,雨水节气吃韭菜可以养肝,增强脾胃之气。

谷雨应该吃什么 谷雨推荐吃芹菜

推荐理由:春季肝气旺盛,肝阳易上亢,凡肝阳上亢者,血压易波动而升高,特别容易出现头痛、眩晕,而芹菜具有平肝、降压、镇痛、镇静的功效,正好可以派上用场。

怎么挑选小米椒 什么时候吃小米椒合适

春季。

因为春季天气较潮湿,特别是南方春天多梅雨季节,这个时候吃小米椒可以起到很好的祛湿预寒效果。但也不能多吃,否则很容易出现上火的症状,且天气干燥时候也要少吃小米椒。注:每个人对辣椒的承受能力不同,一定不要强行吃小米椒。

谷雨应该吃什么 谷雨推荐吃绿茶

推荐理由:中医认为,春季养生要清肝、柔肝、疏肝、护肝,而绿茶具有解毒、清肝、利胆的功效。“吃好茶,雨前嫩尖采谷芽”,谷雨前后采摘的茶叶细嫩清香,游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量丰富,而且香气芬芳、味道甘甜,非常在春季饮用。

材料:肉末100克,豆腐400克,绿茶、香菇各适量。

调料:植物油、盐、酱油各少许。

做法:

1.肉未加酱油、盐拌匀;香菇洗净,切丁;绿茶放入杯中,加少许沸水冲泡5分钟左右。

2.豆腐切块,放入蒸锅中隔水蒸熟。

3.锅中加植物油烧热,下肉末、香菇丁炒至将熟,倒入豆腐、绿茶水及茶渣,稍微焖煮片刻即成。

血脂高不宜吃什么食物呢

高盐食物。高血脂也需要限制钠盐的摄入,每天不宜超过3g。平时尽量避免吃咸食,腌制食物,清淡饮食为主。

高胆固醇食物。高血脂还需要限制脂肪的摄入,经常食用高胆固醇食物,能引起血脂升高,血液粘稠,加重病情。

油腻、辛辣食物。油腻食物多油脂,辛辣食物高热量,在一定程度上会抵消药物效果。很多患者血脂难以降下去,与不合理的饮食密切相关。

生态级负氧离子:高脂血症患者最该“吃”的降脂良方

虽然高血脂的治疗与饮食息息相关,其实生态级负氧离子才是高脂血症患者最该“吃”的降脂良方。生态级负氧离子是

等同于大自然的小粒径空气负离子,多“吃”些负离子其实也就是指多给人体补充生态级空气负离子。生态级负

氧离子进入人体后能有效扩张冠状动脉增加冠状动脉血流量,降低血液粘稠度,增加血浆蛋白的胶体稳定性,保持血液的正常健康状态从而有效防治高血脂。

一、禁用食物有

像一些含糖类的白糖。红糖、葡萄糖以及一些甜食,像:糕点、糖果、蜜饯、冰激淋等等的,另外还有一些含有碳水化合物比较多的食物像是,马铃薯、山药、莲藕、胡萝卜等等尽量的少食用或者是食用之后减少相应的主食量。

二、减少糖类和甜食

过多的糖类可转变为脂肪,导致肥胖,促使肝内脂肪肝的形成。碳水化合物应主要有谷粮供应,不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。

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