生玉米放的久还是熟玉米放的久 生玉米有酸味还能吃吗

生玉米放的久还是熟玉米放的久 生玉米有酸味还能吃吗

不能吃了。

生玉米如果出现酸味了的话，说明已经开始变质了，而人体食用变质的玉米，不仅没有什么营养和口感，还有可能会引起发烧、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，因此生玉米在闻到有酸味时是不可以食用的。

鲜玉米直接冷冻还是煮熟冷冻 冻玉米煮多长时间就熟了

视情况而定

冷冻后的玉米有生玉米和熟玉米两种，如果是没熟的生玉米，煮熟的话会需要15~20分钟左右的时间，具体和玉米的品种以及大小有关，注意生玉米要用冷水下锅。

而如果是煮熟后的玉米再进行的冷冻，此时无需加热很长时间就能将冻玉米热透，一般在水开后热5~8分钟即可熟透食用。

生玉米放冷藏还是冷冻好

短时间冷藏，长时间冷冻。

冰箱冷藏区的温度一般在0-10度之间，细菌的活跃度较低，但并不能完全抑制，因此将生玉米放进去的话，一般只可以保存3-5天左右。

而冷冻的温度一般都在零下十多度，可以快速将玉米中的水分子凝结成冰晶，最大化的减少细菌微生物滋生，将生玉米放进去的话，至少可以放到1-3个月左右，所以建议生玉米短时间储存的话放冷藏，长时间储存的话放冷冻。

怎样判断玉米煮熟了

生玉米粒的颜色一般比较鲜黄，而煮熟之后的玉米粒虽然说也是黄色的，但颜色会比生玉米粒深一些。

一般情况下生玉米粒用手是不可以将其捏碎的，尤其是干的玉米粒，更加难被捏烂；而熟玉米粒可以用手直接将其捏碎，质地比较软。

玉米中含有大量的淀粉，生玉米粒会带有一些淀粉味以及生味，吃起来口感不是很好；而熟的玉米粒具有浓郁的玉米香气。

生的玉米可以用微波炉加热吗 玉米能放在微波炉里煮吗

玉米能放在微波炉里面煮的。

除了加热已经煮好的玉米之外，还可以将生玉米放进微波炉里面煮，是比较简单方便的煮玉米方法。

甜玉米怎么样才算熟了

1、看颜色：甜玉米熟了的话，颜色会加深，变得更黄一些。

2、闻香味：生玉米不会散发香甜的味道，但熟的甜玉米，香甜味道扑鼻而来。

3、捏手感：生玉米一捏就会破皮流出汁水，而熟玉米更为紧实。

4、尝味道：生玉米其中的淀粉成分是生的，吃起来有一股生味，粉感，而熟玉米吃着更加香甜脆爽。

生玉米放的久还是熟玉米放的久

视情况而定。

如果将玉米放在在常温下的话，一般都是生玉米放的久一些，因为玉米的组织在经过加熟后会被破坏，导致其中的营养物质更容易被微生物分解一些。

但要是将玉米冷冻保存的话，一般都是熟玉米放的就一些，因为生的玉米长时间的放在冰箱冷冻的话，所含的水分会随着冷冻时间延长而不断流失，导致营养价值和食用口感都大大下降，而熟玉米在煮完后，其中的淀粉糊化，水分子含量很低，在冷冻时受到温度的影响较小，因此保存的时间就会更长。

速冻玉米煮多久能熟

视情况而定。

速冻玉米有熟冻的也有生冻的，如果是熟冻玉米的话，将玉米放入锅中，水开后煮5-10分钟差不多就能熟了，而如果是生冻的玉米的话，花费的时间会相对久一些，建议先将生玉米放在水中解冻一下，解冻后再放过锅中煮，水沸腾后预计要20分钟以上才能煮熟。

玉米要煮多久才熟透 怎么判断玉米煮熟了没

煮熟的玉米颜色会变深，一般生玉米会呈现出带一点白色，而熟玉米则会褪去原先的一点白色变成黄色。

熟玉米煮熟之后就失去了脆性，生玉米用手掐一般会有汁水，而煮熟的只有软糯感。

生玉米含有大量的淀粉，所以如果是没熟的玉米会带有一点淀粉的味道或者说是生味，这也是判断玉米熟没熟的最直接的方法。

玉米煮多久会熟冷水还是热水 怎么判断玉米是否煮熟

可通过以下方法观察玉米是否被煮熟：

1、煮熟的玉米会要比生玉米颜色更深，生玉米会呈现出一点白色，熟玉米则会褪去一点白色。

2、生玉米用手掐会有汁水，而熟玉米没有。

3、由于玉米含有大量淀粉熟的玉米都会带有一点淀粉的味道或是生味。

煮玉米是冷水下锅还是热水下锅 煮玉米可以用微波炉热吗

可以。

煮熟的玉米放凉了是可以在微波炉中进行加热的，这样可以较快地将冷却了的玉米变热，只是通过微波炉加热之后，玉米的口感可能会变得较为干瘪，营养成分也会得到一定流失。

还可以将生玉米放进微波炉中煮，煮的时候可以将玉米的外皮去掉，放在盘子上，用保鲜膜包好并插几个洞，然后放到微波炉中加热即可。

玉米是煮熟了冻好还是生着冻好 玉米放冰箱可以放多久

生玉米放入冰箱保存的话，无论是保存在冰箱冷冻区还是冷藏区，其保存时间都不长，一般来说冷藏区能够保存3-5天左右，冷冻区也是大概1个星期左右。

而煮熟的玉米，其在冷藏保存的时间也是跟生玉米差不多的，但是相对来说放在冰箱冷冻的话，那么其保存的时间是很长的，至少是可以保存1个月，甚至有的可以达到1年之久。

玉米冷冻是生得好还是熟的好

各有各的优势，如：

1、玉米生的冷冻：味道更鲜甜

生玉米冷冻需要外表有几片玉米叶子包裹，这样能够最大程度上保留玉米的鲜甜的味道和营养不流失，吃起来比熟冻的玉米更甜味道更好吃，而且方法操作简单，只需将生玉米放入保鲜袋里密封，然后置于冷冻层保存，无需清洗，否则反而会增加水分，加快鲜玉米的变质。

2、玉米熟的冷冻：保存时间更长久

玉米煮熟后冷冻，可以起到杀菌消毒的作用，此时的玉米不要留皮，整根放入煮熟，然后晾凉后密封包装，置于冰箱冷冻保存，加上低温抑制细菌的作用，可以放很久食用不会变质，不过冻得熟玉米吃的时候还需再加热一次，因此流失营养会多一些，味道也更淡一点。

玉米要蒸多久才熟透 怎样判断玉米是否被蒸熟

1、首先可以先观察玉米的颜色，生玉米的颜色一般为淡黄色，熟玉米的颜色一般深黄色。

2、然后找一双筷子，在玉米的表面进行搓，熟玉米很容易被搓烂。

3、之后再常玉米的味道，熟玉米会有股玉米香气，吃起来带甜，而生玉米吃起来有股浓烈的生玉米味道。

怎么看玉米煮没煮熟

看颜色

一般情况下，玉米有很多种颜色，但生玉米颜色更为新鲜一些，全部煮熟后，无论什么颜色的玉米，颜色都会变深。

捏玉米

生的嫩玉米中含有较多的水分，轻轻一捏就会有汁水，而煮熟后的玉米会变的比较凝实，不会出现有水的情况。

品尝

由于玉米中含有丰富的淀粉质，要是生的玉米尝起来会带有明显的淀粉味，而熟玉米尝起来会是香甜软糯的味道。