无花果下奶的做法大全 虫草无花果煲排骨

无花果下奶的做法大全 虫草无花果煲排骨

材料：排骨150g，虫草花10g，无花果4颗，枸杞10颗，姜四片，盐少许。

做法

1、排骨洗净，姜切片，虫草花用清水浸泡3分钟，无花果和枸杞洗净备用。

2、水烧沸，放入排骨，汆烫至变色。

3、捞出排骨，用凉水冲去浮沫。

4、紫砂煲中放入排骨，加足量清水。

5、放入虫草花，无花果和枸杞。

6、最后放入姜片，大火烧开后转小火，煲两小时左右，出锅前加少许盐调味。

功效：抗疲劳、催乳下奶、补虚养身。

无花果叶的食用方法简介

对于无花果叶的吃法，最常见的就是泡水、泡茶、煲汤或者是煎药喝这四种食用方法，虽然这四种方法相当于都是把其的功效放置在“水”中，但是其各自具体的步骤和工序是不一样的，在这里，我将介绍这四种食用方法具体的加工方法，让每个人都能掌握这些方法，尽量使无花果叶的功效能够得到最大程度的发挥。

首先，如果使用无花果叶煲汤的话，那么其配料最好准备一些虫草花、枸杞等，而且无花果和排骨搭配在一起其食疗效果更好，因此煲汤的话我建议一般煲排骨汤就可以了。而且无花果叶煲汤的话一定要清淡，因此准备一些姜和盐即可，其他的佐料最好不要放进汤内，这样才能保证无花果叶味道的纯正性。

其次，如果使用无花果叶泡茶的话，第一步你该做的就是洗无花果的这一工序，这和中国传统中茶道中的洗茶工序是一样的。在洗茶之后，你需要做的就是沿着碗的碗壁注入开水，在等待十几秒之后，就可以喝了，这时候无花果叶的味道是最浓郁的。

再次，如果使用无花果叶泡水喝的话，其步骤和泡茶喝是差不多的，但是泡水喝时，只要无花果叶在水中呈漂浮和舒展的状态就可以饮用了。

最后，如果使用无花果叶煎药喝的话，对无花果叶的用量是有一定的要求的。按照中医的说法，一般选取三到五钱的无花果叶的量就可以了，然后按照煎药的方法煎个半个小时就可以了，然后等其温后，就可以直接喝了。

因为无花果叶所具有的清热解毒的功效，就在一定程度上决定了其食用方法和水是分不开的，就像菊花一样。了解无花果叶基本的食用方法，可以帮助你更好的发挥无花果叶的功效与作用。

无花果软了可以吃吗 新鲜无花果煲汤要剥皮吗

可剥皮也可不剥皮。

用新鲜的无花果煲鸡汤或排骨汤，无论是剥皮还是不剥皮，其营养物质都能很好的溶解到汤中，加上其含有的果糖成分还能为汤汁提鲜增味，非常好喝，但需要注意的是不能久煮，因为无花果果肉非常容易煮烂，一般待汤肴快要煮好后前1—2分钟放入无花果一起煲汤即可。

无花果下奶吗

无花果可以下奶或催奶。无花果营养丰富，里面含有乳汁形成的蛋白质、糖分以及各种矿物质，同时无花果还含有多种酶，对自身的蛋白质的分解和吸收有较强的促进作用，并且无花果也是一种中药，有补血通乳之效，尤其是无花果干通乳效果更强，很适合哺乳期乳汁不足的产妇食用。

无花果的特殊功效与作用

1、无花果性平,味甘。归肺经、胃经、大肠经。

2、无花果健胃清肠、消肿解毒。属清热药下属分类的清热解毒药。

3、无花果临床用量50～100克,煎汤内服,用治肠炎、痢疾、便秘、痔疮、咽喉刺痛、痈疮疥癣。外用适量,煎水洗患处或研末吹喉。

4、无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸和少量延胡索酸、枸橼酸、莽草酸、琥珀酸等多种有机酸,另含叶黄素、无花果朊酶等成分。

5、《滇南本草》:无花果敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。

6、《便民图纂》:无花果治咽喉疾。

7、《食物本草》:无花果开胃,止泄痢。

8、《纲目》:无花果治五痔,咽喉痛。

9、《生草药性备要》:无花果洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。

10、《医林纂要》:无花果益肺,通乳。

11、《随息居饮食谱》:无花果清热,润肠。

12、《江苏植药志》:无花果鲜果的白色乳汁外涂去疣。

13、《云南中草药》:无花果健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。

无花果煲汤 有什么作用

无花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果，早在我国唐代就已广泛栽培，并成为秋季鲜美的果品之一，为人们所喜爱。无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂;乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。

无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为热门。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果煲汤不仅味道鲜美，而且功效非凡，给大家介绍一款汤饮食膳：

无花果排骨汤：材料：(4人份)无花果8大个排骨肉500克陈皮1片枸杞20克。这道食谱，不但能治疗面疱，还能滋润喉咙，使声音更加悦耳，也可缓解压力。

作法：1、把无花果洗干净，切成约1指般大小，和用热开水烫过的排骨肉、枸杞、陈皮一起放进较大的锅中，注入12杯水，用大火煮20分钟至沸腾，再调成中火，续煮1小时。2、待无花果煮烂，肉也煮软，即用盐调味，盛在碗中饮用，排骨肉取出，切成适当大小，蘸混合调味料食用。佐料要用适量的酱油、沙拉油、胡椒搅匀。

无花果干怎么吃才有营养 无花果干瘦肉汤

1、无花果干平时适合用来煲汤，在用它煲汤时需要准备瘦肉一百五十克，无花果干五六个，蜜枣三到五个，太子参量，盐与生姜各适量准备一些。

2、把准备好的瘦内用清水洗净以后切成片状，再把姜切片，无花果干和太子参以及蜜枣等食材全部洗净，再把瘦肉与姜片一起入锅加清水煮开，煮好以后取出洗净。

3、把瘦肉放到砂锅中加入足量的清水再把其他食材全部放到砂锅中加热煮开，用中小火煲两小时，煲好以后加盐调味，调匀以后取出就能食用。

4、用无花果干煲汤时，还可以搭配多种不同的食材，像乌鸡、鸽子以及鸭肉还有排骨等，都是无花果干煲汤的理想配料，它们与无花果煲出的汤味道清甜滋味诱人，而且营养价值特别高。

无花果治疗疾病的一些偏方

无花果即可当成一种欣赏性花卉，也可以食用入药，吃无花果可以治疗脾胃虚弱、可下奶、可治痔疮，今天就为大家介绍一些无花果治疗疾病的偏方。

中医认为无花果味甘性凉，可清肺、润燥、益胃、下乳。与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝，可治燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑。生食无花果能健胃消食。把无花果干品研成粉末吞服，能益胃止痛。产后乳汁不多，可将无花果与羊乳等炖肉服。无花果生食或干品配猪大肠煎服，可治肠热便秘、痔疮。

一般无花果煎汤每次用30~60克，生食则每次1~2枚。但要注意，无花果性凉，而且甜腻，中寒多湿之人不宜服用。

下面，介绍三个小验方：

1、治体虚、乳汁稀少

取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克，炖猪蹄服。

2、治脾胃虚弱、消化不良

取干无花果，切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮。

3、治痔疮

取鲜无花果120克，猪瘦肉90~120克，加水炖煮，不加作料及盐，食肉喝汤。或者每天可生吃3—4个无花果的果实，或者将大量的无花果的树叶放进浴池后入浴也可。采集很多无花果的树叶加水后煎熬至黑色，将其汁液放入盆中后加入开水，在盆底厚厚地铺上毛巾，然后坐浴，每天做4—5次，可收到很好的效果。

无花果治痔疮食谱

无花果炖梨

原料：梨子一个、干无花果4颗、冰糖适量。

做法：

梨子去皮去心，切成块，与无花果，冰糖一起放入炖盅内，加纯净水盖过梨。

把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)，大火烧开后，转小火炖40-60分钟。即可熄火，凉至不烫口就可食用。

上面就是为大家介绍的无花果治疗疾病偏方，它是治疗痔疮的一种好食材，处在哺乳期的妈妈们也可以吃无花果下奶。

虫草无花果煲排骨的做法

食谱原料：

虫草、无花果、猪大排。

工艺做法：蒸。

配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

制作方法：

1、排骨洗净，姜切片，虫草花用清水浸泡3分钟，无花果和枸杞洗净备用;

2、水烧沸，放入排骨，汆烫至变色，捞出排骨，用凉水冲去浮沫;

3、紫砂煲中放入排骨，加足量清水，放入虫草花，无花果和枸杞;

4、最后放入姜片，大火烧开后转小火，煲两小时左右，出锅前加少许盐调味。

适合人群：12个月以上的宝宝

健康提示：

无花果清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良，泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。

无花果煲汤配什么好 预防心血管疾病

无花果煲汤中无花果中的钾元素物质是比较高的，而钾元素进入人体之后，有助于帮助人体调节血压平衡；其次无花果的膳食纤维、果胶等物质，进入人体后可以减少胆固醇沉积；另外无花果富含苯酚、欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，这些有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险，因此生活中适当吃无花果煲汤，具有一定预防心血管疾病的作用。

无花果泡水喝下奶吗

具有一定下奶作用。

无花果泡水中，无花果味甘，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、花青素、糖分、维生素、矿物质等营养成分，将其煮水喝味道甘甜，营养丰富。

对于产妇来说，适量喝可以帮助我补充体液，辅助下奶，可用于乳汁不足的现象，可以用来搭配猪蹄、瘦肉、虫草、木瓜等，使其下奶效果更好。

孕妇吃无花果是下奶的吗

无花果下奶吗

无花果是一種天然的保健美食，有健脾止泻的功能，用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。特别适合产后妈妈食用，无花果做出的食物对于产后妈妈也是营养的美食。就如：

无花果粥无花果50克(干品)，粳米100克。将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入无花果和冰糖适量，煮30分钟，趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。

无花果炖猪蹄无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

孕妇宜常吃适量的无花果

因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

以上便是关于无花果是下奶的吗的介绍。由此可见，无花果是比较适合孕妇食用的。建议大家食用无花果之前，应该对无花果的饮食禁忌进行相关的了解，只有这样才能够保证饮食的健康，从而更好的保证营养物质的吸收。