盘点常见养肝护眼食物
盘点常见养肝护眼食物
眼睛干涩、无神、发红，都会影响眼睛的美感。
专家提醒，要想美目，除了注意保护视力，还可从食物入手。
中医认为“肝开窍于目”，眼睛的好坏依赖于肝之藏血。
肝脏功能正常，则两眼有神。
要想美目流盼，要多吃护眼食物，如维生素A和胡萝卜素。
此外，还要注意补充维生素C、维生素E等抗氧化营养素。
维生素A：最丰富的食品是肝脏和蛋黄。
植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，因此也是补充的好来源。
富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜，还有胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果。
维生素C：各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等。
维生素E：各种新鲜坚果、豆类、粗粮等。
11种护肝食物盘点
一、中医养肝6种食物
1、以味补肝，食醋为佳
醋性和平，散瘀解毒，下气消食，入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兑水服，每日3次。每次配合用维生素c200毫克、维生素b2片。连服2周即可。
2、以肝养肝，巧食鸡肝
鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。
服用方法：取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。
3、喝养肝茶，蜜糖红茶
冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
4、海带咸寒，去脂降压
中医认为海带性寒、味咸，具有软坚散结，清热利水，去脂降压等功效。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度，并能排出体外，对进入人体内的镉也有排泄作用，防止便秘和肠癌的发生。
5、菌类食物，降压降脂
如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒，硒不仅有抗衰老，增强免疫等功效，还对汞、镉等有解毒作用，可降血压、降胆固醇，提高机体免疫功能等。
6、葱白生姜茶
大葱1根，拍扁切碎放锅里，加开水1碗，用大火烧沸，加红茶适量，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉，能增热御寒。
二、养肝绿色蔬菜
1、苋菜补肝血
清肝解毒，凉血散瘀，明目利咽苋菜性味甘凉，长于清利湿热，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
苋菜叶有粉绿色、红色、暗紫色或带紫斑色等品种。苋菜并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它所含丰富的铁，可经合成红细胞中的血红蛋白，有携带氧气的功能。它含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血、造血等功能。
2、茼蒿清肝火
绿色入肝，所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。春季里多吃茼蒿菜有清血，养心，润肺及消痰等功效。茼蒿一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;但因茼蒿辛香滑利，胃虚腹泻者不宜多食。
茼蒿是一道春季的美味佳肴，茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一盘清炒茼蒿，真是色绿油亮，鲜嫩清香，吃后令人回味无穷。南方人多喜欢吃茼蒿，做法以清炒或凉拌为主。
3、荠菜养肝气
荠菜性味甘平，能够和脾、利水，还能明目，它能利肝气，也就是能促进肝气的生发，是得春气之先;肝开窍于目。为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
4、韭菜养阳气
韭菜有“洗肠草”之称，它含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌消炎的作用。同时，它还有助于血脂的调节，适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。
5、菠菜护肝脏
有着“红嘴绿鹦哥”美名的菠菜虽是一年四季都有，但以春季最为鲜嫩，最为可口。李先生介绍说，春季的菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对在春季中因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血患者等都有较好的辅助治疗作用。由于含草酸较多，菠菜的制作过程很讲究，做菜时要先用开水烫软，捞出再炒，否则会有碍钙和铁的吸收。另外，菠菜根含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪，对控制或预防糖尿病的发生有较高的食疗价值，因此，市民在食用时千万不要扔掉。
眼睛疲劳适合吃什么
护眼食物维生素A
维生素A最丰富的食品是肝脏，它是体内维生素的储存场所。蛋黄和全脂奶也含有一定量的维生素A。植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，因此缓解眼睛疲劳要多吃富含维生素A的食物。
护眼食胡萝卜素
富含胡萝卜素的食品是：芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜，还有胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑桔、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果。颜色越绿、越橙，则胡萝卜素含量越高。因此缓解眼睛疲劳要多吃绿色食物。云中歌
护眼食物维生素B族
维生素B族丰富的食品是：鸡蛋黄、牛奶、酸奶、肝脏、肾脏、心脏、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦、全麦食品、酵母等有利于缓解眼睛疲劳的症状。
伸伸懒腰就可以轻松养肝
伸伸懒腰也可以养肝：
“托踏应无病，三眠魂自安”，这句话出自清代马齐所著的《陆地仙经》。马齐家族从上到下四代人中，百岁以上的有15人，他本人也活了88岁。他总结的养生方法很值得勤奋工作但疏于保健的上班族学习。
“托踏应无病”的意思是：两手上托如举千斤之重，两脚踏地如竖石柱之直，尽力上托，屏住气，憋不住了再慢慢呼出。每天清晨或饭后，常常练习，能防百病。这个动作相当于使劲“伸懒腰”，但要注意伸展的过程中呼吸的控制。
这个养生动作最佳的锻炼时间是每天的清晨与餐后，能养肝护肝、通畅三焦(中医把“三焦”看做六腑之一，无实体，具有转化水谷的功能)、调理气血，对预防肩周炎、颈椎病、胸胁胀痛及消除身体疲劳都有积极的效果。
练习时要注意脚趾使劲抓地这个细节。人的脚趾都与脏腑经络相通，比如肝、胆，肝开窍于目，对应四趾。因此，这个动作有助于眼部保健。
原书中对“三眠魂自安”的注解是：“病龙眠，拳屈其膝也;寒猿眠，抱其膝也;龟息眠，踵其膝也，手足曲则心自定。大凡临睡时，万念俱绝，闭口瞑目，匀息侧身而卧，甚妙。”
健康的睡眠姿势古已有之，那就是上文提到的“匀息侧身而卧”，无论是“病龙眠”、“寒猿眠”还 是“龟息眠”，都是手足弯曲半侧卧。这种姿势能保证全身放松、气血顺畅、脏腑通达。如果再具体些，右侧卧更好。右侧卧时，双肺空气吸入量最多，心脏由于位 于胸腔偏左，因此不易受到挤压。值得注意的是，侧卧的时候枕头不宜太低，否则会使颈部感到不适，容易落枕。
哪些食物可以养肝?
1.能提供全面营养的常见养肝食物
全面营养类养肝食物的选择：多吃富含蛋白质、维生素的食物，可有助于肝脏结构和功能的维护和修复。推荐养肝食物：鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等，提供丰富的优质蛋白。与其他动物性食品如猪肉、羊肉等相比，饱和脂肪酸的含量少，避免过多的脂肪供给加重肝脏代谢负担，防止引起脂肪肝或肥胖。
养肝的食物禁忌：肝硬化病人吃鱼要谨慎，忌食沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼和金枪鱼。
2.维生素丰富的常见养肝食物
维生素丰富的养肝食物选择：维生素在肝病时贮存会降低，如不及时补充，就会引起体内缺乏。为了保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害，应适量多吃。推荐食物：小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、苋菜、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、苹果、西瓜、葡萄等。
养肝的食物禁忌：肝硬化、肝腹水、肝炎急性期等病情较严重时不宜吃生冷瓜果。
3.对身体起辅助补益作用的常见养肝食物
此类食物可以增加人体免疫力或有补益脾胃的作用，对肝病患者养肝有一定辅助作用。推荐食物：葱、生姜、蒜苗、韭菜等能祛阴散寒，对人体阳气生发很有好处。大枣、山药、大米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等甘味食物，则有补益脾胃的作用。
养肝的食物禁忌：肝硬化和肝病症状明显时不易食用辛辣食物，肝硬化门静脉高压时不宜食用高纤维和较硬的食物，避免摩擦损伤胃肠道，引起消化道出血。
吃什么缓解眼疲劳 缓解眼疲劳的茶饮
做法：金银花、菊花、枸杞，各3克。沸水冲泡饮用。
功效：清热解毒，补益肝肾。
做法：枸杞子适量，用滚水冲泡饮用。
功效：这道枸杞子茶有着养肝明目的作用。枸杞中胡萝卜素、维生素B1、B2以及钙、铁等微量元素的含量是非常高的，是非常好的养眼食物。
菊花适量，滚水冲泡饮用。菊花富含的维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒，对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。
养肝明目多喝桑杞猪肝汤
对于现代人来说，用眼过度，应酬繁多是常有的事，因此，养肝护眼是保健养生不可或缺的重点项目。怎么养肝护眼呢?给大家推荐一款最经典的养肝护眼食谱——桑杞猪肝汤。一起来看看如何做吧。
原材料：
桑叶10克、枸杞5克、猪肝100克、生姜3片
烹调方法：
猪肝洗净浸泡后切片，可用少量料酒或醋去腥，桑叶、枸杞稍浸泡。处理好后先将桑叶、枸杞和生姜放进锅内，加入适量清水，武火煮沸后，改用文火煲约30分钟，再加入猪肝，煮滚至熟，调入适量食盐，即可食用。
药膳功效：疏风清热、养肝明目
猪肝为猪科动物猪的肝脏，猪肝中含有丰富的维生索A，有助于治疗夜盲症，防治眼睛的各种疾患，还可以促进表皮组织修复。猪肝富含的蛋白质、铁、磷是造血不可缺少的原料，有助于改善缺铁性贫血，能较好维持健康的肤色。但大家需注意的是，肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，买回的鲜肝应放在自来水龙头下冲洗并放在水中浸泡30分钟再进行烹调。烹调猪肝的时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才安全。此外，肝脏为胆固醇丰富的食物，故高脂血症、心血管病变者不宜多食。
汤方中的桑叶具有疏散风热、清肝明目等功效，配合具有滋补肝肾作用的枸杞，对于平素肝肾阴虚所致的视力减退、夜盲、眼睛干燥、头晕目眩、腰膝酸软、气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血等症有较好的食疗作用。
选材要点
枸杞有很多种，正品为“宁夏枸杞”，生长在宁夏，呈略扁的纺锤形，表面为鲜红色或暗红色，有明显的“皱纹”，而且在每一粒顶端都有个小“白点”，那是枸杞子的果柄;果肉比较厚，所以看不见果实里面的种子。而枸杞的次品形状和正品差不多，但果肉比较薄，种子突出，有“皮包骨”的感觉，而且没白色的果柄。
护肝养胃的保健品有哪些
一、维生素丰富的常见养肝食物
维生素丰富的养肝食物选择：维生素在肝病时贮存会降低，如不及时补充，就会引起体内缺乏。为了保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害，应适量多吃。推荐食物：小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、苋菜、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、苹果、西瓜、葡萄等。
二、对身体起辅助补益作用的常见养肝食物
此类食物可以增加人体免疫力或有补益脾胃的作用，对肝病患者养肝有一定辅助作用。推荐食物：葱、生姜、蒜苗、韭菜等能祛阴散寒，对人体阳气生发很有好处。大枣、山药、大米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等甘味食物，则有补益脾胃的作用。
三、能提供全面营养的常见养肝食物
全面营养类养肝食物的选择：多吃富含蛋白质、维生素的食物，可有助于肝脏结构和功能的维护和修复。推荐养肝食物：鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等，提供丰富的优质蛋白。
可用“瑞芝灵芝虫草茶”，成分是灵芝、虫草、黄芪等，坚持每天2包，再根据个人口味调适量蜂蜜。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，保肝护肝。
我们的家中应该常备一些护肝养胃的保健品，可以帮助我们达到很好的护理肝胃的效果，日常千万不要长时间的过度饮酒，对于我们自身产生的伤害是非常大的，还可能会是我们自身出现肝癌等很多重大疾病，危害我们身体健康。
怎样才能养好肝
1.吃对才能养肝——盘点养肝黄金食物吃对了养肝保命，吃错了伤肝伤身。总体来说，养肝饮食以清淡为主，少吃油腻、辛辣，否则会使肝功能失调。枸杞、阿胶、菊花、决明子等都是保肝护肝的良品，咸鱼、蛋糕、烤串、松花蛋、方便面、火腿肠……它们可能是肝脏的敌人，不仅会加重肝脏的代谢负担，而且还会损害肝脏的正常功能。因此我们要有一定的了解，尽量在生活中少吃。2.勤动手脚多锻炼，才能养好肝生命在于运动，运动是最好的护肝方法。对于肝病患者而言，选择适合自己的项目非常重要，散步、慢跑、深呼吸、太极拳，都是不错的选择。伸懒腰、咽唾液、梳梳头、搓搓耳，轻轻松松把肝养。3.养肝要学会制怒心情和肝脏的关系非常密切。心情不好，精神不振，郁闷烦躁，可能损伤肝脏，影响到肝功能。气大伤肝，养肝护肝不要轻易发脾气。生闷气更伤肝，只有保持心情开朗，才能养出健康的肝。眼泪就像上天赐予我们每个人的自然解毒疗法，它可以迅速化解肝毒，所以有委屈的时候痛痛快快哭出来吧!4.要想干好活百岁，生活就要有规律身体健康说到底还是要靠自己，为了避免不良生活习惯危及肝脏健康，要保持正常和规律的生活作息。
盘点常见避孕方法
1.安全期避孕
这一方法应该说不是一种简单的避孕方法，因为排卵的时间因人而异，而精子在体内又可以存活数天的时间，使得安全期避孕成为一种很不安全的方法，若非特别有把握，宁可不要选择安全期避孕的方法。
2.屏障避孕法包括避孕套、隔膜、宫颈帽，又称之为工具避孕
通过隔绝精子和卵子的结合起到避孕作用。避孕套应该是最常用，也是最为安全的一种方法，同时还可以起到预防传染病的作用，适用从青少年到围绝经期任何的年龄。在其它方法不合适的时候，避孕套的方法都是合适的。
3.口服避孕药
分为紧急避孕药和短效避孕药，紧急避孕药不能做为常规的避孕措施，因为它里面的激素含量大，服用后可能会导致月经的紊乱，因此仅仅是作为事后或者临时性使用。
短效避孕药可以在药店里面买到，一般是从月经的第一天开始每天口服一片，口服避孕药的效率接近100%，其避孕的原理是通过雌孕激素来抑制排卵。除了避孕的作用以外，其实它还可以用于痤疮、月经不调、内膜异位症等的治疗中，安全性还是非常可靠的。副作用主要有体重增加(新一代的口服避孕药优思明没有这方面的效应)、增加下肢静脉血栓的发生率。
吃生菜能减肥吗 保护视力
生菜中含有胡萝卜素、维生素E等营养成分，可以启动保护视力，缓解眼睛干涩、疲劳等作用，经常看手机、看电脑的话眼睛很容易疲劳，经常吃一些对眼睛好的食物有一定的保护视力作用，生活中常见的护眼食材有：胡萝卜、圣女果、香蕉、橘子、蓝莓等。
盘点常见的补钙食物有哪些
补钙冠军：芝麻酱
不说不知道，很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血;
另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。
补钙亚军：虾皮
虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
另外虾咪中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
补钙季军：牛奶
牛奶是我们补钙最常用方式之一，现在大多数家长都会给孩子订牛奶，奶牛作为早餐最常见的食物，它的钙含量是非常高的，而且牛奶中富含的矿物质也是非常丰富的，它的营养成分也特别的高，是我们补钙的"好帮手"。专家指出，牛奶是人们补钙的最佳来源，他的作用也是非常大的，它能够促进吸收，以达到最高效率的补钙。
其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。
补钙第四名：乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。
奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻;奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
补钙第五名：芥菜
除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外，其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。
最后还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
补钙第六名：海参
海参，人称之为"海人参"，因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富，每100毫克海参的含钙量为285毫克，另外其营养价值丰富。
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
补钙第七名：紫菜
营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的"甲状腺肿大"。但是也不可忽略它的补钙能力，每100克紫菜钙含量为264毫克。
紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
补钙第八名：黑木耳
黑木耳是降血压的良品，其实除了降血压功效外，它的补钙能力也很强，排在第八位。每100克黑木耳的钙含量为247毫克。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
功效：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
补钙第九名：海带
海带的含钙量丰富是常被人忽视的，其实每100克海带的钙含量为241毫克。另外海带含藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等多糖类，海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。
海带含碘和碘化物丰富，有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
补钙第十名：黑豆
黑豆的钙含量也是很丰富的，比平常的黄豆含量还高，每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。
黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
盘点常见的脚部顽疾
脚气是最常见的脚部疾病
脚气是最常见的脚部疾病，有一半以上的人都会有不同程度的脚气，脚气发病与季节因素有很大关系，经常是在夏季病情较为严重，到了冬季会有所减轻或者痊愈，当然，也有的人的脚气是终年不愈的。
脚气主要是由于真菌感染而引起的，由于脚部缺少脂肪酸，因而抑制霉菌的能力要比其他部位差，在加上脚部汗腺丰富，容易出汗，再加上穿着鞋袜，局部环境闷热，脚汗难于透发，所以脚部长期处于潮湿状态，潮湿的环境就有利于霉菌的滋生和快速繁殖;另外，脚气是一种传染性皮肤病，由于个人卫生习惯不良，接触病人的鞋袜、手套、共用拖鞋、毛巾和浴池等都有可能被感染。还有一种可能就是通过公共设施被传染，如澡堂和游泳池的地板、宾馆拖鞋被褥等，都有可能成为传染脚气的工具。
鸡眼也是常见的脚病
有时候由于受到外力压迫或者走路太多，就会在脚底出现一些表面扁平光滑、质地坚硬的圆锥形角质体或者是豌豆粒大小的茧状物，这些异物往往呈淡黄色，直接嵌入到脚底的真皮里。这种现象在医学上就被称为鸡眼，鸡眼也是一种较为常见的脚病。预防鸡眼首先要避免脚部受力太大，或者过度疲劳;其次是避免脚部受到外部影响，尽量少穿高跟鞋和硬底鞋，穿鞋的时候最好在鞋内垫入柔软的鞋垫 。
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表皮囊肿在身体的任何部位都有可能发生，但是由于脚部长期多汗潮湿，有不易保持洁净，所以脚部最容易出现表皮囊肿，如果脚部受到外伤或者由于脚气等皮肤病导致表皮出现破裂，都有可能感染真菌，从而引发表皮囊肿。脚部出现表皮囊肿常常会伴随有剧烈疼痛，影响走路，所以如果出现表皮囊肿，一定要及时治疗。
护肝护眼食疗法
酱醋羊肝
将羊肝500克洗净切片，外裹淀粉汁入热素油内爆炒，烹以酱油、醋、糖、黄酒、姜、葱等调料，炒嫩熟即可食用。此方有养肝明目之功效，适用于肝虚体弱型近视眼及老年性白内障。
菠菜野菊汤
菠菜100克，菠菜籽12克，野菊花9克，一同入锅内加清水煎服，1日2次。此方具有清热解毒、疏散风热之功效，对慢性结膜炎和视网膜炎有一定辅助治疗作用。
菊杞茶
秋桑1克，杭菊1克，苟杞2克，果干1克，一同放入茶杯中泡饮，每日2次。此方具有清肝、明目、祛火之功效，对用眼过度导致的眼睛干涩等症有较好的功效。
羊肝菊花汤
羊肝100克，谷精草15克，白菊花15克，将上药一同人锅内用清水适量煎汤取汁，再用药汁煮羊肝至熟调味食用。此方具有补肝、明目、疏风、清热之功效，对青光眼和夜盲症有一定的治疗作用。
养肝护眼有方法
支招一：保证23点前睡觉
中医认为，晚上11时开始血循肝胆经，这时候入睡，让"静卧血归肝"，就可以让血液回流肝脏解毒，"肝阴足可濡养双目"，自然眼睛就同时得到滋养。
有的读者喜欢躺在床上看会儿书或杂志再睡，其实这对眼睛非常不利。睡前10分钟最好别再用眼睛，这样才能让其得到充分放松。可以躺在床上闭目休息、做做眼保健操，用湿热毛巾热敷双眼来缓解眼睛疲劳。
支招二：尽量减少用眼过度
从上午9时到单位，打开电脑一直到下班，眼睛酸得不行也不舍得离开座位;一有空闲就目不转睛地使用手机、平板电脑等电子产品……眼睛如此"过劳"似乎是都市人如今的常态。
春天护眼首先要控制用眼时间，连续用眼1小时左右，就要休息15分钟。这时可以静心闭目片刻，两肘支撑在桌子边沿，以两掌轻捂双眼，全身肌肉尽量放松。然后按摩眼睛周围穴位，使眼内气血通畅，以达到消除睫状肌紧张或痉挛的目的。或者走到户外，在空气新鲜处闭目，眼球从右到左，再从左到右各转5次，然后突然睁眼，极目远眺。 需注意，如果出现眼睛不适，切勿用手揉搓，否则会加重角膜损伤和视疲劳，春季致病微生物繁殖快，经常揉眼有可能增加眼睛感染的机会。
支招三：多进行户外运动
多抽一些时间去野外看看蓝天看看碧草，登到高出看看远方的风景，不仅心情惬意，还能够非常好的消除眼睛的疲劳，尤其是小鞥有们在外面放风筝，这样视线能够跟着风筝延伸到非常高远的地方，自然调节眼肌，帮助放松。
需注意的是，春天花粉飘扬，对花草树木过敏的患者，在外出郊游的时候不要站在花树旁和风向下方，以免吸入花粉引起过敏。
支招四：多食绿色食物调养肝脏
青色入肝经，所以绿色的食物可以对肝进行调养。专家指出，春天应避免高温、辛辣、油腻、大补类食物，需要长时间用眼的人群可多进食养肝护肝、滋补肝肾的食物，如动物肝脏、牛奶、豆制品、胡萝卜、红薯、菠菜、芹菜、橙子、草莓等。多吃绿色的食物，也可以起到养肝护肝的作用。
支招五：保持心情开朗很重要
中医认为，"肝在志为怒"，而"性喜条达(舒畅)主疏泄而恶抑郁"。在春天，人们较其他季节更容易激动，而情绪失控会进一步导致眼睛和肝脏受到伤害。
所以在春天，需要让自己保持良好的心情。空闲时间多听听悠扬的音乐，长头发的女性可以把头发披散，多做梳头的动作，让自己情绪得到放松。
支招六：养肝健脾饮食宜以"滋润清火"为主
初春时节，人容易性情急躁，易于发怒，中老年人甚至还会出现眩晕、中风等症状。对此，老牌迪养肝茶养生专家提醒市民，春季应以疏通肝气为先，自"惊蛰"节气起，适当地调理脾胃很有必要。可以在医生的指导下使用一些疏肝潜阳、柔肝补血、滋补肝肾、调理脾胃的单味中药，如：养血柔肝的白芍，平肝潜阳的天麻，健脾补肾的黄精，养阴明目的石斛，补气养阴的西洋参，滋补肾阴的枸杞。另外，大枣性平味甘，可以滋养血脉、强健脾胃，山药也是春季的食疗佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。
这些方法都是能够帮助老年人养肝护眼的方法，希望老年人能够给予肝脏更多的重视，能够保护肝脏保护眼睛，保护自己的身体健康。
盘点常见食物去黑眼圈的妙招
1、胡萝卜
除了维生素E能对眼球和眼肌有滋养作用外，维生素A也有此般功效。胡萝卜中含有大量的维生素A，它能维持上皮组织正常机能，改善黑眼圈。此外，胡萝卜中所含的维生素A还有助于增进视力，尤其是黑暗中的视力。其他蕴含维生素A的食物还有动物肝脏、奶油、禽蛋、苜蓿、杏等。
2、绿茶
绿茶所含有浓缩多酚，能够有效抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏，是今日一致公认最有效的抗自由基因子。多喝低咖啡因的绿茶不仅能消除黑眼圈，还能帮助身体脂肪代谢，让人比较不容易有疲劳感觉。
此外，外敷绿茶包也能起到减缓黑眼圈的作用。只需将饮用后的绿茶包放在冰箱里冰镇一会儿，拿出来敷在眼睛上20分钟，黑眼圈现象即可得到一定的缓解。
3、猪肝
猪肝含有丰富的铁元素，有助于提高造血功能。女性的黑眼圈问题其实很大成因是由于贫血，供血不足所致。所以做好补血，就能帮助有效的消除黑眼圈等症状。况且，猪肝中含有的蛋白质、卵磷脂以及维生素A,都有助于促进眼部的新陈代谢并起到消除炎症的功效。
4、芝麻
其实，很多人不知道芝麻除了有乌发的作用之外，其对于消除黑眼圈也具有神奇的功效。芝麻富含的维生素E对眼球和眼肌具有滋养作用的，从而能缓解黑眼圈的形成。除了芝麻，富含维生素E的其他食物还有花生、核桃、葵花子等。
5、海带
海带中含有大量的碘、铁等元素，由于铁质是构成血红蛋白的核心成分，因此，补充适量的铁质能够促使血红蛋白的增加，从而增强其输送氧分和营养成分的能力，而海带富含铁质，所以经常服用海带，可以缓解黑眼圈。
6、鸡蛋
鸡蛋中富含优质蛋白质，能够促进细胞再生，因此经常食用鸡蛋，增加蛋白质的摄入，对于缓解黑眼圈的形成是有一定功效的。但是切记，一天食用鸡蛋不宜超过两个。同时建议大家食用白煮蛋为最佳。此外，富含优质蛋白质的瘦肉、禽蛋、水产等，经常食用也有助于减少黑眼圈的形成，但由于鸡蛋的蛋白质组成和人体的最接近，所以吸收效果最好。