癌症患者吃什么最好
癌症患者吃什么最好
玉米的硒含量非常的多,它能够吞噬人体内自由基及其它过氧化物。玉米还含有赖氨酸,赖氨酸能够抑制肿瘤细胞的生成。
姜黄中含有植物营养素,可以帮助对抗癌症,阻止癌细胞扩散。
胡萝卜有健胃脾、助生津及益气补中之功效,对积食疳结有通便化滞之效。胡萝卜,富含维生素A源(胡萝卜素),是“防癌系统”的营养成分。
红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮,它可以抑制和杀灭癌细胞,并且能使衰弱的免疫系统重新振作,防治乳腺癌和结肠癌。
这类蔬菜包括大蒜、洋葱、大葱等。动物实验表明,这类蔬菜能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。大蒜中的一些成分甚至能干扰癌细胞的扩散。另外,大蒜中所含的硫化物能激活人体的免疫功能,从而有助于战胜癌症。
香菇是一种有益健康并具有抗癌作用的食品,香菇内还有一种葡萄糖苷酶,这种物质可以提高机体的抗癌能力。
科学研究表明,大蒜对预防胃癌和肠道癌特别有效。将大蒜切碎或者捣碎,并且在食用前放置10分钟,可使其发挥最大功效。
芦笋富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白;其次,芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,能很好地抑制癌细胞生长,防止癌细胞扩散。
番茄中含丰富的番茄红素,具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的发病危险。
茄子性味甘、凉,有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱,其含量以紫皮茄为多,动物实验证明,此物质可抑制消化系统癌症。
癌症患者吃什么好
虾仁炒木耳
原料:虾仁、木耳
做法:虾去头去尾挑出虾线洗净,木耳泡发,虾仁开水焯变色捞出,爆香后放入木耳一起炒制,炒熟即可。
煎南瓜饼
原料:南瓜、糯米粉、白糖、红豆馅
做法:南瓜去皮切片蒸熟,取出后在容器里加入白糖捣成泥状,加入糯米粉,将其做成一个个南瓜面团,包宏实现后压成饼状煎熟即可。
鸡丁四季豆
原料:鸡肉、四季豆
做法:鸡肉切丁,四季豆洗净切段,葱姜蒜爆香后将鸡丁炒熟,放入四季豆一起煸炒,加入适量盐,熟了即可。
薏米排骨
原料:薏米、排骨
做法:薏米淘洗干净浸泡1小时,排骨洗净切块,开水焯出血沫,然后炖熟加入薏米和盐,将薏米炖制软烂即可。
银耳鲜枣肉丸汤
原料:肉馅、银耳、枣
做法:买肉馅或自己做,将肉搅碎,加入鸡蛋搅拌到有弹性,捏成一个个肉丸子,加入水、调料、银耳、鲜枣煮熟即可。
适合不同癌症患者吃的菜谱
1.脑髓韭菜合子(或包子)
适用于神经组织恶性肿瘤及淋巴性或骨髓性白血病,并有预防癌细胞转移或癌症复发的作用。脑髓中磷含量较多,韭菜含挥发性的酶,能激活巨噬细胞,增强它对异物与癌细胞的吞噬能力,取猪脑(牛、羊、狗、兔脑亦可)蒸熟后切成小丁,韭菜(量为脑的4倍)洗净切末,与脑丁相加,加油盐适量,拌匀成馅,用面包成合子烙熟食之,或发面蒸包子食用。
2.蒜苗肉包子
适用一切恶性肿瘤,白血病,成骨肉瘤等,并可预防肿瘤的复发和转移。蒜苗内含微量元素硒,在体内有抑制致癌物的作用,可限制肿瘤发展并使其缩小甚至消除。将蒜苗和肉按8:2制成馅,加适当凋味品,做包子蒸熟食之。
3.南瓜子菜葱油虾皮饼
适用于肉瘤、白应蔽及尹办、皮册蘑等+驯+力雏多擞星元素钼,不利于亚硝胺在体内的合成;虾皮、大葱含维生素A及可分解亚硝胺的酶。将上述食物制成馅料,起油铛,人一勺面糊,摊成饼状,加一匙摊匀,馅上再摊一层面粉糊,炸成一个"油煎馅饼",即可食用。
4.糖醋大蒜头
适用一切癌症,尤其是泌尿系统和呼吸系统的癌症。大蒜素是一种含硫化合物的混合物,有很强的杀灭癌细胞的效能。大蒜中脂溶性挥发油能激活巨噬细胞,提高机体抗癌能力。用醋--斤加红糖半斤,煎煮至沸,放大口瓶中,俟冷,将去皮洗净晾干的蒜办放入瓶中醋内,浸10天即可取食。每日2-3次,或隔日食用。
5.海带肉冻
适用于内分泌系统的一切恶性肿瘤,如甲状腺癌、乳腺癌、前列腺癌以及鳞状上皮癌等。海带含海藻多糖,有较强的抗肿瘤效能,其中"磺酰基"可杀灭癌细胞,将海带泡软洗净切丝,带皮猪肉等量,洗净切小块,放锅内加适量水,放人桂皮、大料等调味佐料,文火煨成烂泥状,加适量盐调匀,盛人方盘中,晾冷成冻,吃时切成条、片状,蘸糖、醋佐饭食之。
6.排骨芫荽冻
适于慢性白血病、何杰金氏病、成骨肉瘤以及消化系统的恶性肿瘤,骨髓中分离出的"棒状杆菌溶解素"具有抗肿瘤效能,可增强体液和细胞的免疫功能,壳舅贪有脂溶性挥发"酶",能阻碍癌细胞的生长。二者协同抗癌及增强免疫力效果更好。将骨头敲碎,熬煮成浓糊状,除去骨渣,每500m1糊汁加入一市斤洗净切碎的芫荽,并放人适量五香粉、食盐等凋味,放冷成冻状。吃时切冻成块,蘸糖醋尤佳。每日1-2次,佐饭食之。
7.糖醋胡萝卜洋葱头
适用于癌症早期和恢复期,并可用于预防癌症复发。洋葱头含有可激活巨噬细胞的挥发性生物碱,胡萝卜含丰富的维生素A原,此菜具有稳定上皮细胞、防止癌变及杀癌细胞的作用,将胡萝卜、洋葱头洗净切片,猪油煎炒至七成熟时,加入麻油、盐、糖、醋调味,佐饭甚宜。
8.西红柿花生小枣粥
适宜于虚弱的癌症患者如消化系统(食道、胃、肠、肝、胰、胆)癌症手术后的病人。小枣和西红柿含丰富的维生素C,能增强人体的抗癌能力,西红柿?quot;番茄素"也被认为有抗癌作用,先煮花生米和小枣,熟时加入洗净的大米或小米煮成粥,食用前拌入洗浄切碎西红柿,每日1-2次。
癌症患者吃什么水果好呢
建议:1、葡萄:葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,可常食之。
2、草莓:草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。
3、香蕉:据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁,机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素,有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。
4、无花果:无花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌细胞蛋白的合成。据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察,发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,可作为癌症患者的食疗佳果。
5、猕猴桃:每百克果实含维生素C150毫克、其维C含量居水果之冠。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,对延长癌症患者生存期起一定作用。咪酸甘、性寒的猕猴桃有清热生津、活血行水之功,尤适于乳癌、肺癌、宫颈癌、膀胱癌等患者放疗后食用。
鼻咽癌治疗首选放射治疗,辅以手术,化疗和中医保守治疗。
鼻咽癌的治疗方案已经比较成熟,多数有效,而且可以辅以人参皂苷RH2提高治疗成功率,减少肿瘤的复发转移。中西医在治疗肿瘤上各有所长,故治疗鼻咽癌必须做到发挥中西药各自优势,坚持长期治疗,宽舒患者的心理状态,做好心理治疗,增加饮食营养,提高自身免疫功能。这样,才能取得较好的疗效。
秋葵癌症患者能吃吗 癌症患者吃秋葵要注意什么
1、如果癌症患者本身的脾胃比较虚寒,不建议食用秋葵,会加重脾胃的虚寒程度,很容易出现消化不良的情况。
2、有腹泻的癌症患者不能食用秋葵,秋葵性寒,食用之后会增加肠道的滑利性,容易加重腹泻的情况,因此一般有腹泻的情况是不食用的。
3、秋葵不宜保存,稍微放置1到2天就会变老,有很多很老的纤维素,所以一般现买现吃比较好,最好不要一次性购买过多。
躁狂症患者吃什么食物最有益
躁狂症患者吃什么食物:1、多吃蔬菜:饮食中应该包含蔬菜、水果、核果、种子、豆类。全麦等谷类是最好的选择,但不能食用过多的面包。每周吃两次白肉鱼以及火鸡。
躁狂症患者吃什么食物:2、补充营养素:
躁狂症患者吃什么食物:(1)镁:研究指出镁能够代替锂做为治疗躁郁症的药物,用来对付关于该病状连续变换的情况。它无毒副作用。
躁狂症患者吃什么食物:(2)L-牛磺酸:缺乏牛磺酸将会导致过度好动、焦虑、大脑功能力差。
躁狂症患者吃什么食物:(3)L-酪胺酸:是治疗躁狂症的重要的物质,能稳定情绪变化。氨基酸是治疗此病的重要一种物质,尤其是牛胆氨基酸以及酪胺酸。
躁狂症患者吃什么食物:(4)不饱和脂肪酸:是改善脑部血液循环及稳定血压的重要物质。
躁狂症患者吃什么食物:(5)维生素C:是强效的免疫促进剂,并有助抗过敏。
躁狂症患者吃什么食物:(6)锌:保护脑细胞。
躁狂症患者吃什么食物:3、患者应避免咖啡、可乐、茶、巧克力、酒精等含兴奋元素的食品。同时躁狂症患者也要避免糖制品、乳制品、和添加化学成分及色素的食品。
癌症患者吃什么好
1、煮草菇猴头:鲜草菇60克、鲜猴头菇60克,切片;将食油煎热,加盐少许,放入二者,炒后加水煮熟食。本方主要用于消化道肿瘤。
2、猴头白花蛇舌草汤:猴头菇60克、白花蛇舌草60克、藤梨根60克,加水煎汤服。用于胃癌、食道癌、贲门癌和肝癌等症。
3、薏苡菱角半枝莲汤:薏苡仁30克、菱角30克、半枝莲30克,加水煎汤,1日分2次服,长期服用。可用于胃癌、宫颈癌等。
4、苡仁粥:生苡仁20克、糯米或粳米30克、白糖半匙。将苡仁和米一起倒入小钢精锅内,加冷水约1000毫升,中火煮约半小时,离火。每日1次,作早餐或点心吃。常食此粥对于预防胃溃疡癌变甚为理想;对于已发肠胃癌,经手术切除者,食之也能减少复发的机会。
5、箬竹叶茶:干箬竹叶15克,开水冲泡大半杯,加盖,五分钟后可饮。箬竹叶含所有多糖体物质,因此有广泛的防癌解毒作用。
6、紫草绿豆汤:紫草15克、绿豆30克、白糖1匙。先煎紫草,用紫草头汁煎绿豆,小火烧开后约3分钟,至绿豆尚未开花时离火,需滤出汤液,留下绿豆,并略留余汁。再将紫草二汁倒入绿豆锅内,将绿豆烧烂,若水不足可再加水。约剩汁500毫升时离火。
7、乌龟解郁汤:乌龟1只、柴胡9克、桃仁9克、白术15克、白花蛇舌草30克,将乌龟治净,其他药物煎汤去渣,入乌龟炖熟后,吃龟喝汤。2-3天1剂,常服。本方可用为鼻咽癌的辅助食疗方。
8、鱼鳔田七方:黄花鱼鳔适量、叁七末3克、黄酒适量,黄花鱼鳔用香油炸脆,压碎为末,每次5克,与田七末一同用黄酒冲服。每天1剂,连服15-20剂为1疗程。本方可用于食道癌患者之血瘀内结型。
秋葵癌症患者能吃吗 癌症患者吃秋葵怎么吃
癌症患者吃秋葵的话可以用蒸、煮、炒、凉拌的方式食用。
材料:秋葵350克,大蒜、味极鲜、油、食盐适量。
1、秋葵洗净,确保上面的绒毛洗干净了,切去秋葵柄。
2、将秋葵多半切开,切面朝上,摆在盘子中。
3、大蒜切成蒜蓉,一分为二,一份放在秋葵之上。
4、秋葵上蒸锅,水开后蒸6到7分钟左右。
5、端出秋葵,撒上另一份蒜蓉,并将味极鲜均匀地淋在秋葵上。
6、锅内烧热油,淋在秋葵上,使蒜蓉的香味出来就可以了。
癌症病人能吃南瓜吗 癌症病人吃南瓜能长期吃吗
癌症患者吃南瓜不建议长期吃。
南瓜性温,长期食用会加重体质的燥热之气,长期食用对身体不利,并且南瓜的营养成分不足以满足癌症患者的需求,长期食用对癌症患者不利,癌症患者的食谱需要有丰富的是食材,包含各种营养成分。因此癌症患者最好不要长期食用南瓜。
癌症患者吃什么好
癌症患者要处理好饮食与化疗药物作用高峰时间的关系。平时的饮食多半定时定量,化疗期间的饮食最好避开药物作用的高峰时间。化疗时食欲常较差,又有恶心等反应,要求进餐次数比平时多一些,最好是稀软易消化的食物,但要达到高蛋白,维生素丰富,热能充足的要求,这就是人们说的“少而精”。肿瘤高发家族要多吃菌菇类食物。下面专家介绍治疗癌症的药膳复方,可根据患者的具体情况选择服食。
1、煮草菇猴头:鲜草菇60克、鲜猴头菇60克,切片;将食油煎热,加盐少许,放入二者,炒后加水煮熟食。本方主要用于消化道肿瘤。
2、猴头白花蛇舌草汤:猴头菇60克、白花蛇舌草60克、藤梨根60克,加水煎汤服。用于胃癌、食道癌、贲门癌和肝癌等症。
3、薏苡菱角半枝莲汤:薏苡仁30克、菱角30克、半枝莲30克,加水煎汤,1日分2次服,长期服用。可用于胃癌、宫颈癌等。
4、苡仁粥:生苡仁20克、糯米或粳米30克、白糖半匙。将苡仁和米一起倒入小钢精锅内,加冷水约1000毫升,中火煮约半小时,离火。每日1次,作早餐或点心吃。常食此粥对于预防胃溃疡癌变甚为理想;对于已发肠胃癌,经手术切除者,食之也能减少复发的机会。
5、箬竹叶茶:干箬竹叶15克,开水冲泡大半杯,加盖,五分钟后可饮。箬竹叶含所有多糖体物质,因此有广泛的防癌解毒作用。
6、紫草绿豆汤:紫草15克、绿豆30克、白糖1匙。先煎紫草,用紫草头汁煎绿豆,小火烧开后约3分钟,至绿豆尚未开花时离火,需滤出汤液,留下绿豆,并略留余汁。再将紫草二汁倒入绿豆锅内,将绿豆烧烂,若水不足可再加水。约剩汁500毫升时离火。
7、乌龟解郁汤:乌龟1只、柴胡9克、桃仁9克、白术15克、白花蛇舌草30克,将乌龟治净,其他药物煎汤去渣,入乌龟炖熟后,吃龟喝汤。2-3天1剂,常服。本方可用为鼻咽癌的辅助食疗方。
8、鱼鳔田七方:黄花鱼鳔适量、叁七末3克、黄酒适量,黄花鱼鳔用香油炸脆,压碎为末,每次5克,与田七末一同用黄酒冲服。每天1剂,连服15-20剂为1疗程。本方可用于食道癌患者之血瘀内结型。
癌症患者吃秋葵有什么好处
补充营养
癌症是一种消耗性的疾病,会抑制源源不断的消耗体内的氨基酸、矿物质、维生素等,而秋葵营养丰富,食用可以在一定程度上补充营养。
润肠通便
秋葵性偏寒,可以增强肠道滑利性,还含有丰富的胶质,如果胶、阿拉伯胶、胶原蛋白、可溶性纤维素等成分,食用可以滋润肠道,具有很好的润肠通便的作用。
防癌抑癌
秋葵中含有的硒元素具有防癌抑癌的作用,适合癌症患者的食用。
癌症患者吃车厘子有什么好处
车厘子中含有的维生素C有一定的抗氧化作用,能分解部分毒素,加上花青素能有效的清除体内的自由基,对癌细胞有一定的抑制作用。
大部分癌症患者的气色比较差,而车厘子中铁元素的含量丰富,铁元素是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的重要原料,有一定的补血作用,从而改善面部的气色。
车厘子中的营养成分丰富,适量食用能增强人体的免疫力,增强体质。
大闸蟹癌症病人吃有什么好处 大闸蟹癌症病人能长期吃吗
大闸蟹癌症病人不能长期吃。
大闸蟹本身就不是一种可以长期食用的食物,即使身体健康的人长期食用大闸蟹也会出现身体的不适,更何况是体质本身就较为虚弱的癌症患者呢,癌症患者吃大闸蟹一个星期吃一到两次就可以了。