养生健康

吃柿子的禁忌

吃柿子的禁忌

一:空腹不能吃柿子:

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。>>>青柿子可降低胆固醇

二:控制每次吃的量:

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

三:吃后要漱口

柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。

现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子,但吃起来一点也不甜,它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别,所以建议你先买一个尝尝,再决定是否需买更多。

四:柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。

因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

柿子不能和什么同吃

01不宜与酸菜、黑枣同食;

02柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

柿子禁忌细节原因:柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食物同食,以避免凝结柿石;柿子忌和红薯同食,以免与胃酸起反应,形成柿石;柿子的糖分易被人体吸收,糖尿病患者忌食;柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸,应忌食。

03食柿子前后不可食醋。

04空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症;

05吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。

06柿子和章鱼:二者同食,损肠胃易致腹泻

章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

哪些人不宜食用奶柿子

哪些人不宜吃柿子? 糖尿病人 柿子含糖量高,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人,尤其是血糖控制不佳者是有害的。 贫血者 柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,因此,贫血患者应少吃为好。 脾胃功能不佳者 柿子适合脾胃消化功能正常的人食用,另外,胃柿石形成可能与胃功能紊乱有关。因此,脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。吃柿子的其他禁忌 禁忌一:空腹吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。 如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话就可避免胃柿石的形成。 柿子宜在胃酸较少的饭后食用。 禁忌二:柿皮不要吃 有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。 因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。 禁忌三:同食禁忌 不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。 中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。 从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。因此柿子不能与红薯、菠菜同食。 吃柿子后,也不宜再吃山楂等高酸食物。

食用柿子饼有哪些注意事项

下面就听一下专家讲解吃柿子饼的禁忌有哪些。

因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。

柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多,所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。

柿子饼含糖高,且含果胶,吃后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃后宜喝几口水,或及时漱口。

知道了吃柿子饼的禁忌,大家在吃的时候一定要适可而止,不至于让柿子饼危害到自己的身体健康。

吃柿子禁忌有哪些

吃柿子的禁忌

俗话说:“七月核桃八月梨,九月的柿子要赶集。”秋季是柿子大量上市的季节,很多朋友都爱吃柿子,因为它甜腻可口,营养丰富,含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素,而且还具有较高的药用价值,鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。

吃柿子好处虽多,不过也有很多饮食禁忌,下面几点须注意:

1、莫空腹吃

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。

如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

2、莫吃柿皮

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

吃柿子禁忌注意吃什么 柿子+红薯

柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。

秋分是中秋节吗 秋分养生注意事项

秋分之后,天气开始渐渐转凉了。特别是早晨和晚上,温度都比较低,有的人还没从炎炎夏日转过来,觉得晚上凉意正合吹风凉爽等,其实此时的风很容易让人感冒,因此要注意保暖哦。特别是本身体虚或者有慢性支气管炎和哮喘的人更加要注意。

秋天的柿子刚刚熟,是尝鲜的时候,而梨和香焦也是这时候出产,虽然几个水果都不错,是大众都能吃的,但是还要注意,吃柿子禁忌比较多,要注意饮食。梨偏寒性,本身体寒者要少吃哦。

虽说在一年中每个季节都需要运动,而在这秋高气爽的季节,则更适于于户外运动。比较慢跑、骑车、爬山等。能起到充分活动肢体和宣发肺气,提高身体素质的作用哦。因此,年轻人,有活力多跑起来吧。

据身边的朋友都说,不知道为什么这些时间特别容易感到情绪低落,忧郁。这也跟天气有关系,白天闷热,夜晚凉意,让人情绪不稳。此时得注意调节情绪了。多跟朋友交流和外出游行,是个不错的缓解方法。

此时节人体都比较燥,让人心烦意乱,因此更要注意防燥,和少吃辛辣食物。尽量以清淡为主了。多喝水是原则。

吃柿子禁忌注意吃什么 柿子+紫菜

紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。

吃柿子的禁忌

01空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症;

02柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好;

03不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃;

04吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。

05不宜与酸菜、黑枣同食;

06柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

柿子禁忌细节原因:柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食物同食,以避免凝结柿石;柿子忌和红薯同食,以免与胃酸起反应,形成柿石;柿子的糖分易被人体吸收,糖尿病患者忌食;柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸,应忌食。

07食柿子前后不可食醋。

08柿子和章鱼:二者同食,损肠胃易致腹泻

章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

09糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

孕妇吃柿子注意事项

关于柿子,常人亦有着太多的食用禁忌,对孕妈妈而言就更需要注意了。那么孕妈妈们吃柿子需要注意哪些呢?下面我们进行解析。

1、不可多吃。柿子吃多了会感觉到口涩舌麻,引起大便干燥;并且遇酸还会凝结成块,与蛋白质结合会产生沉淀,建议一天一个。

2、不可空腹食用。柿子是凉性水果,空腹食用容易患胃“柿石”症,建议在饭后1小时以后吃。

3、不要吃皮。孕妇在吃柿子的时候应该避开柿子皮,因为柿子中的鞣酸多聚集在皮中,带皮吃会形成胃“柿石”。

4、不要吃未成熟的柿子。孕妈妈们的肠胃比较虚弱,是未成熟的柿子会影响到肠胃的消化和吸收,建议先催熟或者直接吃柿饼。

5、注意禁忌搭配。孕妈妈在饭后吃柿子时,因想想自己吃饭的时候有没有吃鱼虾等蛋白质含量高的食物,如果有,就最好不要吃柿子了。

6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量较高,并且含有丰富的果胶,以及弱酸性的鞣酸,吃完柿子之后,都会有一些残留物在口中,都会影响到口腔健康,故吃完需漱口或喝几口水。

7、如患有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等症的孕妈妈,是不宜吃柿子的,另外感风寒、体弱多病的孕妈妈,也是不宜吃柿子的,这点需格外注意。

冬季吃柿子需要注意哪些事情

柿子不能和什么一起吃

我们在吃柿子的时候一定要注意,除了柿子的皮不能吃之外,还有不可以空腹食用,还需要注意的事情,下面几种食物在吃柿子的前后都不能吃哦。

1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。

3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。

4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用。否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯中含有的淀粉含量是比较多的,吃太多的红薯容易使胃里面产生很多胃酸。柿子中含有很多的果胶和鞣制,当胃酸和鞣制、果胶一起,会容易凝结。形成难溶性的硬块——胃柿石。

6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

孕妇可以吃柿子吗

柿子非常的甜而且多汁,很难让人拒绝。那么在孕期的时候,胃口很好的孕妈妈来说更是十分想吃,但是柿子属于性寒的水果,孕妈妈们可以吃的吗?

柿子的营养价值很高,而且功效很多。从这一点来看,孕妇是可以吃柿子的。而且柿子包含了多种的维生素和矿物质,其中一些矿物质的含量大大的高于其它的水果,孕妇吃柿子的话,可以补充很多的营养。

二则柿子具有润肠通便的作用,可帮助缓解孕期便秘。并且柿子还具有清热化痰、生津止渴、润肺镇咳的功效,对孕妈妈而言也是极有好处的。同时柿子还可帮助缓解妊娠高血压综合症。

但是,柿子吃多了就会感觉到口涩舌麻,很容易发生大便干燥的问题,遇酸还会凝结成块,与蛋白质结合产生沉淀,长此以往,会引发结石。

所以,孕妇可以吃柿子,但是不可多吃,建议一天吃一个就好,最多不超过两个。同时要注意柿子的食用禁忌。

孕妇吃柿子注意事项

关于柿子,常人亦有着太多的食用禁忌,对孕妈妈而言就更需要注意了。那么孕妈妈们吃柿子需要注意哪些呢?下面我们进行解析。

1、不可多吃。柿子吃多了会感觉到口涩舌麻,引起大便干燥;并且遇酸还会凝结成块,与蛋白质结合会产生沉淀,建议一天一个。

柿子是凉性水果,空腹食用容易患胃“柿石”症

2、不可空腹食用。柿子是凉性水果,空腹食用容易患胃“柿石”症,建议在饭后1小时以后吃。

3、不要吃皮。孕妇在吃柿子的时候应该避开柿子皮,因为柿子中的鞣酸多聚集在皮中,带皮吃会形成胃“柿石”。

4、不要吃未成熟的柿子。孕妈妈们的肠胃比较虚弱,是未成熟的柿子会影响到肠胃的消化和吸收,建议先催熟或者直接吃柿饼。

5、注意禁忌搭配。孕妈妈在饭后吃柿子时,因想想自己吃饭的时候有没有吃鱼虾等蛋白质含量高的食物,如果有,就最好不要吃柿子了。

6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量较高,并且含有丰富的果胶,以及弱酸性的鞣酸,吃完柿子之后,都会有一些残留物在口中,都会影响到口腔健康,故吃完需漱口或喝几口水。

孕妇吃柿子的好处

有的人说,每天吃一个柿子就能满足一天的VC的需求。而且柿子营养丰富,吃它对身体的健康十分有益。那么对于孕妇这个特殊的群体来说,吃柿子有哪些好处呢?

营养方面

柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。这些营养对改善孕妇体质和促进宝宝发育都有着极为重要的作用。

功效方面

柿子性寒,能够清热、润肺、止咳神经等功效。还能治疗高血压、缓解妊娠高血压的。而且,柿子中含有果胶,对于肠道清理方面也非常有效。

需要注意的是,柿子中的鞣酸会与矿物质形成不能被人体吸收的化合物,容易使人体缺乏两物质;又因为吃柿子会更容易使人产生饱腹感,影响到正常饮食,所以不建议孕妈妈们多吃。

孕妇可以空腹吃柿子吗

在孕妇吃柿子的注意事项中,我们其中的一点,就是孕妇不可以空腹吃柿子。因为柿子中含有一些成熟的成分,在空腹食用后,柿子中的这些特殊成分就会与高浓度的胃酸结合,从而引发“柿石”。

当胃部出现““柿石””时,就会引起胃痛、恶心、呕吐的情况,孕妈妈这时候千万不要误以为是孕吐反应而不屑一顾,要知道如果情况严重时,这种“柿石”会引发胃结石、胃溃疡、胃出血等症。

所以,柿子最好是在饭后的一小时之后食用,并且要避开带鞣酸和蛋白质的的食物,以及不能吃皮!

冬季,是柿子上市的时间,相信看完本文你应该了解柿子不能和什么一起吃。孕妇是可以适当的吃一些柿子的,对身体的好处很多。而且孕妇吃柿子能够帮助润肠通便,缓解孕期便秘症状。但是孕妇吃柿子的时候一定要注意,首先不能空腹吃,而且不能吃不成熟的柿子。还有孕妇在吃柿子的时候要注意适量。吃太多对身体没有好处的哦。

吃柿皮易致胃柿石

禁忌一:同食禁忌

不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。

从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。因此柿子不能与红薯、菠菜同食。

吃柿子后,也不宜再吃山楂等高酸食物

柿子宜在胃酸较少的饭后食用。

禁忌二:柿皮不要吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。

因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

禁忌三:四类人不宜多吃柿子

柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。

糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。

此外,虽然孕妇可以食用柿子补充营养,但不能多吃,另外如果孕妇患有孕期糖尿病的话,也不宜食用,柿子中含有简单的双糖和单糖,容易被人体吸收,使血糖升高。

由于柿子中含有很高的糖含量,所以在吃过柿子之后会有一定的果胶和糖分残留在朋友们的口腔之中,很容易带来牙齿的不适感觉从而形成龋齿,在吃过柿子之后需要及时的漱口或者是多喝一些水,让自己的健康得到保障。

什么人不适宜吃柿子呢

患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

柿子含糖量较高,故糖尿病人不宜食用。

柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。

糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。

此外,产妇、体质虚弱者,也在禁忌之列。

吃柿子的禁忌:

一: 空腹不能吃柿子:

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。>>>青柿子可降低胆固醇

二:控制每次吃的量:

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

秋分养生的注意事项

注意保暖

秋分之后,天气开始渐渐转凉了。特别是早晨和晚上,温度都比较低,有的人还没从炎炎夏日转过来,觉得晚上凉意正合吹风凉爽等,其实此时的风很容易让人感冒,因此要注意保暖哦。特别是本身体虚或者有慢性支气管炎和哮喘的人更加要注意。

适量食用当季水果

秋天的柿子刚刚熟,是尝鲜的时候,而梨和香焦也是这时候出产,虽然几个水果都不错,是大众都能吃的,但是还要注意,吃柿子禁忌比较多,要注意饮食。梨偏寒性,本身体寒者要少吃哦。

吃柿子禁忌注意吃什么 柿子+螃蟹

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。所以如果你食用了含高蛋白的食物,就要马上食用柿子,最好是等两小时过后再食用。

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空腹柿子好吗

不要空腹柿子柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。 柿皮 有的人感到柿子的同时咀嚼柿子皮比单柿子更有味道,其实这种法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣

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喝中药能柿子

专家表示,喝中药后不能立刻柿子。因为柿子的性质比较寒凉,另外,它还含有大量的鞣酸,会与中药中的金属成分结合成机体难以吸收的络合物,可能会改变药性或者降低药效。 建议如果要,起码也要在服药1小时后,以待药物基本被消化吸收,只要不是你喝完药立刻柿子或者两个一起就可以。 还有,一些凉寒性的水果也不要。比如梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗等。 在中药的时候,为了不影响药物的发挥,有一些饮食禁忌,是你需要了解的。只要了解中药不能哪些食物,才能更好的发挥药物的作用。

柿子的好处和禁忌 柿子禁忌

柿子经过脱涩后还是有少量的鞣酸,鞣酸会与蛋白质发生化学反应,产生不易消化的沉淀,因此柿子最好不要和螃蟹、鸡蛋、鱼虾等高蛋白的食物同食过多。 柿子中含有葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类物质,食用过多会增加血液中糖含量,高血糖患者食用过甜的柿子不利于血糖控制,对健康造成影响。

柿子禁忌

一、 食用禁忌 1、最好不要空腹柿子柿子中含有大量的柿胶,柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹进大量柿子时,柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块,小者如杏核,大者如拳头,并越积越大,以致无法排出。因此,柿子一次不可多,并且要在饭后,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成“柿石”了。 2、柿子不应连皮同。有的人感到柿子的同时咀嚼柿子皮比单柿子更有味道,其实这种法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善

食用柿子饼有哪些注意事项

柿子饼含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。 柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多,所以人们柿子饼比同样数量的苹果、生梨更有

孕妇可以柿子吗 孕妇柿子的注意事项

1、适量 柿子有涩味,多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。因此,柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。 2、不宜和螃蟹同 柿子和螃蟹同属寒性食物,因而不宜同柿子也不要与鱼虾等高蛋白食品同,从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很容易凝固成块,即胃柿石。 3、饭后1小时 柿子是一种凉性水果,空腹柿子易患胃柿石症,宜在饭后1小时以后。 4、少柿子皮 孕妇柿子应尽量少柿皮。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子