豆浆配什么吃最营养 养生糙米豆浆

豆浆配什么吃最营养 养生糙米豆浆

小米、黑米、糙米、燕麦米等，各种米都可以增加滑度。加入米类后，质地会变得如米糊一样浓稠，需要多放些水才能成为豆浆，否则就是糊糊状了。糙米还保留了大量的膳食纤维，促进肠道蠕动，排毒养颜哦。

做法：黄豆洗净泡发后，小米或者黑米洗净，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。

豆浆配什么吃最营养 润肤银耳豆浆

豆浆里加点泡发的银耳，可以很容易获得顺滑的口感。因为银耳含有较多胶质，而且滋阴润肺、排毒养颜，常喝银耳豆浆，皮肤越来越细腻光滑。

做法：黄豆、银耳洗净泡发，把材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。

糙米打豆浆口感好吗 绿豆糙米豆浆

材料：绿豆30克，糙米60克，白糖适量。

做法：

1.绿豆淘洗干净，用清水浸泡4-6小时。

2.糙米淘洗干净，用清水浸泡2小时。

3.将绿豆和糙米一同倒入豆浆机，加适量水打成豆浆。

4.加白糖调味即可食用。

好处：绿豆有很好的排毒作用，所含的蛋白质，鞣酸，类黄酮可以与有机磷农药及汞，砷，铅等化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，且不易被肠胃吸收；糙米也有排毒作用，能够有效阻止人体吸收有害物质。

豆浆做法大全

益气红枣豆浆

材料

红枣、黄豆、白糖。

做法

1、红豆洗净泡发，红枣清洗干净去核;

2、所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。

红枣豆浆相比较传统的豆浆来说多加入了红枣，而红枣我们都知道是具有补血益气的作用的，经常的食用可以让脸色更加红润哦。

养生糙米豆浆

材料

小米、黑米、糙米、燕麦米、黄豆。

做法

1、 黄豆洗净泡发后，小米或者黑米洗净;

2、所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。

这款豆浆在做的时候其实可以当做一款粥来吃，因为米类的东西基本上打碎了之后也不会有太多的残渣，会混合在水里，连带渣子一起吃掉效果更好哦。

豆浆营养餐

1、红枣枸杞豆浆

用料：黄豆45克，红枣15克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。

制法：黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核，枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

2、红枣莲子豆浆

用料：红枣(去核)15克，莲子肉15克，黄豆50克，白糖50克，清水适量，糖适量。

制法：黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖，搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

豆浆配什么吃最营养 益气红枣豆浆

红豆红枣豆浆也是经典的搭配，是益气补血，美容养颜的好饮品，红枣的香甜搭配上红豆，美味又美容，女人可以多喝它。

做法：红豆洗净泡发，红枣清洗干净去核，可根据口味放五六个红枣即可。所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。

豆浆搭配什么吃最营养

用豆浆煮饭。豆浆和精白米一起煮饭，不仅可以营养互补，还能延缓血糖上升的速度。需要注意的是：做米饭时，豆浆的量要多于用水煮饭时水的用量。同样200克的米，如果用水煮，加260毫升就可以了，如果用豆浆煮，就得用300毫升。洗净的米中倒入豆浆后，要搅拌一下，以防大米结成团。需要注意的是，用来煮饭的豆浆，一定是比较稀的豆浆。通常1倍豆子放20倍重量的水就可以。如果浓度太高，可以加水稀释。太浓的豆浆煮饭容易发硬。

用豆浆做面食。做馒头、发面饼和窝头时加点豆浆也更加美味。用豆浆和面做馒头，其中的氨基酸、B族维生素和卵磷脂能够让馒头发酵效果更好，口感更加松软，蛋白质含量明显增加，矿物质更加丰富，香气也更加浓郁。当然同理，豆浆和的面团也可以用来做包子、做面包、做花卷等面食。

用豆浆蒸蛋羹。用豆浆代替水来蒸蛋羹，一定要将豆浆事先过滤一下。加豆浆后，蛋液的蛋白质含量提高，做出来的蛋羹又嫩又滑，凝固效率更高。鸡蛋和豆浆的比例为大约1：1.5，其他调味品按照平日蒸蛋羹的习惯加就可以了，还可以加上虾仁、香菇条、葱花、香菜等食材来美化点缀。需要注意的是，蛋羹要小火慢蒸，让凝固速度慢一点，口感才细腻均匀。

用豆浆做汤羹。豆浆其实适合用来做很多乳白色的汤。比如鱼汤、肉汤、火锅汤、汤面里，都可以加豆浆，让汤汁更乳白，味道更鲜美，口感更丰富，且清爽不油腻。相比加入“白汤精”之类人工配制的乳化调味品，加豆浆营养价值更高，还无需任何食品添加剂。在玉米羹、醪糟汤里加入豆浆，也别有一番风味。豆浆煮粥也是一款美食。大米煮好之后，加入熟豆浆搅匀，再煮一两分钟就好了。大米和豆浆的清香相得益彰。在瘦肉粥、鱼片粥等各种咸粥中加入豆浆配合，也都非常美味。

老年人蛋白质摄入量 糙米、黑米与藜麦也有蛋白质

60公斤重的银发族，要如何在一天中吃到60公克蛋白质呢？除了吃这些具有蛋白质的食物之外，其实糙米也有蛋白质，还有黑米与藜麦中所含有的蛋白质也很多，都可以搭配在一天的主食中摄取。另外，豆浆也含有丰富的蛋白质，高钰佑营养师说，一杯豆浆也有7公克蛋白质，早上喝牛奶或豆浆，下午或晚上再喝一杯，在无形中就能吃到蛋白质。

豆浆的营养

1.富含维他命，让你瘦得漂亮

大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当!

2.具洗净作用，使肠道顺畅

大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。

3.降低胆固醇，使血液清澈

豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。

4.具高热效应，能升高体温

血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。

豆浆的营养价值

豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌;中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症;青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发。

女性更年期能吃燕麦吗

燕麦的食疗功效

燕麦中含有丰富的营养物质，有预防骨质疏松和贫血的功效，燕麦中的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也有辅助疗效，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素的形成，淡化色斑，使更年期女性保持白皙靓丽的皮肤。

食用注意

1、燕麦是高蛋白食物，同时也含有较多的脂肪，宜与蔬菜搭配食用。

2、一次吃燕麦不宜过多，否则会造成胃胀气或痉挛。

3、燕麦不可与菠菜一同食用，因为燕麦中的钙易与菠菜中的草酸结合形成草酸钙，阻碍人体对钙的吸收。

4、食用燕麦片要避免长时间的高温烹煮，以防止营养素被破坏。

推荐食谱：糙米燕麦饭

原料：燕麦30克，水发大米、水发糙米、水发薏米各85克。

做法：1、碗中倒入适量水，放入准备好的大米、糙米、薏米。

2、将碗中的大米、糙米、薏米清洗干净。

3、把洗干净的原料装入另一个干净的碗中，加入适量水。

4、放入烧开的蒸锅中，用中火蒸30分钟，至食材全部熟透。

5、揭开盖，把蒸好的糙米燕麦饭取出即可。

营养功效：糙米对防治更年期女性的贫血、便秘、失眠等症有较好的疗效，大米能为人体提供较为全面的营养，起到益气、养阴、润燥的作用，本品粗细搭配，适合更年期女性食用

冬瓜燕麦片沙拉

原料：去皮黄瓜80克，去皮冬瓜80克，圣女果30克，酸奶20克，熟燕麦70克。

调料：盐、沙拉酱各适量。

做法：1、洗净的圣女果对半切开，洗好的黄瓜切粗条，改切成丁，洗净的冬瓜切丁。

2、锅中注入适量的水烧开，倒入冬瓜，加入盐，焯煮片刻。

3、捞出，放入凉水中，待凉后捞出沥干。

4、倒入黄瓜、熟燕麦拌匀。

5、取一盘，将圣女果摆放在盘子周围。

6、倒入拌好的黄瓜、燕麦、冬瓜，浇上酸奶，挤上沙拉酱即可。

营养功效：燕麦具有抗氧化、延缓衰老的作用，是更年期女性较好的调理食物，冬瓜有利尿、清热的功效，可治疗水肿等症。

核桃燕麦豆浆

原料：水发黄豆80克，燕麦60克，核桃仁20克。

调料：冰糖适量。

做法：1、将备好的燕麦、泡好的黄豆清洗干净，倒入滤网中，沥干水分。

2、把备好的黄豆、燕麦、核桃仁、冰糖放入豆浆机中注水至水位线。

3、盖上豆浆机机头，选择五谷程序，再按开始键，开始打浆。

4、待豆浆机运转约15分钟，即成豆浆。

5、把煮好的豆浆倒入滤网，滤取豆浆。

6、将豆浆倒入碗中，待稍微凉后即可饮用。

营养功效：燕麦营养高，女性长期食用可预防很多种疾病，核桃有防止细胞老化的功效，能有效改善记忆力，延缓衰老并养护皮肤。

五谷养生豆浆配方

五谷养生豆浆配方1、黄豆浆

用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量

归经：入脾、胃

功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓

五谷养生豆浆配方2、花生豆奶

用料：黄豆、花生、牛奶200克，水

制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶

归经：入脾、肺

功效：润肤，盒肺气、补虚

五谷养生豆浆配方3、芝麻黑豆浆

用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，

制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网

归经：入脾、肺、大肠

功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

五谷养生豆浆配方4、豆浆冰糖米粥

用料：黄豆，大米与冰糖，水

制作：将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状

归经：入肝、肺

功效：养颜润肺，盒肺气

五谷养生豆浆配方5、芝麻蜂蜜豆浆

用料：黄豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水

制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成

归经：入脾、肺

功效：养颜润肤、乌发养发

五谷养生豆浆配方6、核桃杏仁露

用料：核桃、杏仁、清水适量

制法：

1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水;

2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟;

功效：养颜面、益智

五谷养生豆浆配方7、绿豆浆

用料：绿豆、白糖、清水适量。

制法：

1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。

2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。

功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

注：进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。

五谷养生豆浆配方8、消暑二豆饮

用料：黄豆、绿豆、白糖、清水适量。

制法：

1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。

功效：消暑止渴、清热败火。

女性美容豆浆配方

1、橘柚豆浆

材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克

做法：1、将黄豆浸泡好，洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中，加水至中水位;3、接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键，待到制浆结束后拔掉电源线，制作完成。

营养特色：橘柚中含有丰富的Vc，而且受加热的影响较小，柚子有良好的败火作用。

2、栗子燕麦豆浆

材料：干豆40克(湿豆90克，湿豆1又2/3杯)，生栗子25克(4颗左右)，燕麦20克。

做法：1、将黄豆预先浸泡好，洗净备用;2、将栗子去皮切成小块，与燕麦湿豆一起加入杯体中，加水至中水位线;3、接通电源，选择“五谷”键，按下启动键，待到制浆结束后拔掉电源，制作完成。

营养特色：栗子厚肠胃，补肾气，??寒。

3、生菜豆浆

材料：干豆60克(湿豆130克，湿豆2杯半)，生菜叶15克(两大瓣的叶子)，丘比沙拉1勺(6克)。

做法：将干豆预先浸泡，洗净备用;将生菜叶洗净切成细条，与湿豆一起加入杯体中，再加入沙拉酱，加水至中水位线;接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键待制浆完成后，拔掉电源线，制作完成。

营养特点：清肝养胃，富含蔬菜纤维，利于减肥。