养生健康

板烧鸡腿堡和香辣鸡腿堡的区别

板烧鸡腿堡和香辣鸡腿堡的区别

一个带辣一个没辣。

材料

鸡腿,面包调料:蚝油,料酒,蜂蜜,沙拉酱配料:生菜,酸黄瓜,泰式甜辣酱

做法

1,鸡腿肉去骨,用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味。

2,锅里倒少许油,油烧热后,放入鸡腿,鸡皮朝下,煎大约三分钟。

3,然后把鸡腿肉翻个个,鸡皮朝下再煎大约五分钟。

4,最后再把鸡皮翻到下面,煎至鸡肉熟。看鸡肉是否熟了很简单,用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出,就是熟了。

5,生菜叶洗净,酸黄瓜切片。

6,面包一切为二,将生菜叶和酸黄瓜片夹入。

7,放上煎好的鸡腿。

8,再放上一层生菜叶和酸黄瓜,并挤入喜欢的酱料即可。

吃板烧鸡腿堡上火吗

现在越来越多的人对饮食的需求不再是宜安保肚子那么简单,不同食物的营养价值都是不一样的,其中板烧鸡腿堡是最常是的一种食物,那么吃板烧鸡腿堡会上火吗?

板烧鸡腿堡的营养价值

板烧鸡腿堡热量丰富,能为人体补充能量,增加饱腹感。

吃板烧鸡腿堡上火吗

属于油炸类食物,吃多了就一会上火的

掌握了吃板烧鸡腿堡会上火吗的介绍之后,这样我们就能结合自己的身体情况和环境搭配饮食,这样能避免上火让身体变的更加的健康。

走出夏季饮食误区

吃凉面

一般人都特别热爱四川的一种凉面,认为油少又干爽,适合夏天吃。其实,一碗凉面的热量竟有520卡,已经超过平常一顿正餐,这是因为凉面的芝麻酱是油,而辣油也是油,热量当然不会低。

聪明选择:为了少获得热量,你需要特别告诉老板,最好不要放辣油,当然,芝麻酱放一半就够了。

多吃水果

夏天是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,就会大吃特吃。事实上,过食水果,水果中的糖也会让血液中的油脂升高。

聪明选择:夏天也是蔬菜生产期,吃些蔬菜水果沙拉也不错,让水果的份量少一点。

把鲜奶当开水喝

夏天天气热,胃口不好,可又需要足够的营养,于是有的人就开始多喝牛奶,一天要喝好几杯,但是已有研究指出,高蛋白质会阻碍钙的吸收。

聪明选择:专家指出,牛奶一天只能喝两、三杯。

吃汉堡

吃汉堡或三明治感觉自己吃得很少,事实上热量不低,一个快餐商亭卖的鸡肉汉堡热量要300卡。

聪明选择:在商亭出售的汉堡或三明治中,海鲜汉堡、火腿汉堡热量较低。

鸡肉汉堡的副作用有哪些

很多人对鸡肉汉堡有营养吗并不是很清楚,但是很多人都是会选择这样的食物,这类食物在制作上简单,而且它里面也是包含多种食材,因此它是不是有营养呢?

鸡肉汉堡有营养吗:

有,但是在吃的时候也是要适量吃。

鸡肉汉堡制作方法:

原料调料:大只鸡腿(去骨去皮) 1只、鸡胸肉(去骨去皮) 1副、蛋黄 1个、油 1大匙、盐 1小匙、糖 1小匙、太白粉 1/2小匙、面粉 1/2小匙

制作流程:

(1)将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。

(2)将鸡肉甩打5分钟成馅,加入腌料,顺时针方向用力搅匀。(可依汉堡大小分成6~10份)

(3)先将馅挤成圆形等分分好,用平底锅放油1大匙,放入汉堡鸡肉馅,用铲子压扁,两面煎熟即可。

(4)可多作放入冷冻备用,用4两塑胶袋,将圆形馅放入,再压扁依自己喜欢之厚度,一一放入冷冻库平放冷冻。

以上就是对鸡肉汉堡有营养吗详细说明,这样的食物也是含有丰富的营养价值,它含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物,因此在吃它的时候可以放心,在对鸡肉汉堡制作上以上是很好选择,制作方法简单,是很容易制作出来的。

上班族如何将吃快餐的危害降低

不妨多花点钱。你总是被快餐店的点餐员问到,只需加2元就能升级到大号套餐,里面有更多的肉和汽水。你能吃到更多,看起来也更省钱,但事实上,原本没有超标的能量,跟着你升级的套餐一同升级了。试着得到更小份的食品,这看似多花了钱,却少吃很多,腰包变小同样也能使你的腰围变小。

远离过大的汉堡。要想保持较低的体脂水平,在快餐店进餐时,最好是选择那些普通大小的汉堡,而不是像双层板烧鸡腿限量汉堡或是三层牛肉汉堡。

小心酱料包。一定要警惕随餐赠送的调料和酱汁。番茄酱、芥末或者烤肉酱都含有不亚于薯条的热量指标。不要怕口味不够浓郁,汉堡中本身已经添加足量的酱汁以保证美味,而不沾番茄酱干吃薯条,这样能减少20%的热量摄入,而且别有风味。

坐下来吃,不要走着吃。显然,坐下来吃花费的时间会更多,但是你将会吃得更少。当你一边开车一边吃东西的时候,你将很少注意到塞进嘴里的食品到底有多少。像吃一顿正餐一样,气定神闲、细嚼慢咽,这样才不会吃得更多,也不会饿得更快。

孕妇可以吃鸡腿汉堡吗可以吗

孕妇孕期的饮食尤其重要,那孕妇能吃肯德基吗?怀孕期间还是可以吃肯德基的,适量的话影响不大的,不要太担心,注意饮食营养,怀孕期间多吃水果蔬菜,不要吃辛辣刺激食物为好。

孕妇慎吃。如果孕妇一定要吃肯德基,一定要慎吃,这样的话才不会影响胎儿健康的,怀孕期间注意饮食均衡营养,多吃新鲜的水果蔬菜和肉类,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,及时的补充多种维生素,有益于胎儿和母体健康。

不要吃辛辣刺激的食物为好,其他油炸食品也尽量避免,多休息,不要剧烈运动,保持情绪稳定。

首先孕妇是可以适当的时机的汉堡的,首先的肯德基属于一种垃圾食品,毕竟在怀孕期间食用肯德基的话对身体还是不好的,建议大家尽量的少吃一个月可以吃1到2次千万不可以过量食用。

板烧鸡腿堡的制作方法

第1步:选择新鲜的鸡上腿肉,剔骨、去除筋腱。

第2步:每1000g鸡腿加入54g板烧鸡腿腌料及100g冰水。先将水(冰水或凉水)和腌料混匀制成腌制液,倒入鸡腿肉中混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。

第3步:将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室里静腌(建议腌制12~24小时,每隔两个小时翻动一次最好)。

第4步:先蒸后煎,先将腌好的鸡腿肉蒸10分钟左右,至中心温度达72℃以上;取出在油锅中煎制6~8分钟至表面焦黄,根据肉块大小和油温自己灵活掌握。

鸡肉汉堡的制作流程

(1)将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。

(2)将鸡肉甩打5分钟成馅,加入腌料,顺时针方向用力搅匀。(可依汉堡大小分成6~10份)

(3)先将馅挤成圆形等分分好,用平底锅放油1大匙,放入汉堡鸡肉馅,用铲子压扁,两面煎熟即可。

(4)可多作放入冷冻备用,用4两塑胶袋,将圆形馅放入,再压扁依自己喜欢之厚度,一一放入冷冻库平放冷冻。

三明治和汉堡有什么区别

如果汉堡和三明治都从食物上看的话那么汉堡和三明治所用的面包是不同的 汉堡是圆的而且硬通常里面是放炸鸡,三明治是软的而且通常里面都加火腿和蛋再配其他的蔬菜 如果从其他方面看,汉堡还是个城市的名字,而三明治只是食物而已,呵呵 堡与三明治的区别只有在其面包上。 汉堡的面包必须是为汉堡而制作的圆形的面包;三明治的面高是由普通面包切片而来的。三明治不一定是三角形的,方的也可以。里面夹是么东西是没有规定的,冷的热的都可以。最常见的汉堡,里面是夹碎牛肉饼、生菜和番茄;最常见的三明治里面夹,火鸡肉或者金枪鱼酱。

鸡腿菇的做法

1、热炒类:蚝油鸡腿菇、家乡荷塘炒双菇、双菇炒肉丝、鸡腿菇炒肉、素炒鸡腿菇胡萝卜、虾米炒鸡腿菇、红烧鸡腿菇、鲍汁猪腰炒鸡腿菇、菜心鸡腿菇、双菇鸡丁烧板栗、香辣鸡腿菇、酱炒鸡腿菇、贡丸焖鸡腿菇。

2、炖汤类:茄汁菌菇白蟹汤、老鸭汤、鸡腿菇鲫鱼汤、口蘑锅巴汤、双菇汆肉丸汤、三鲜菌菇汤、番茄鸡腿菇汤、青菜三鲜汤、海鲜鱼肚煲。

3、火锅类:菌汤火锅、老母鸡菌火锅、七鲜菇大战虾兵蟹将火锅、豆汁三鲜豆花火锅、鱼汤火锅。

4、面食类:蘑菇肉酱面、玉米火腿披萨。

5、凉拌类:鸡腿菇拌黄瓜粉丝。

酸性食物 小吃类

酸性小吃食物:烧饼、肉粽、蛋炒饭、炸鸡、汉堡、意大利面、臭豆腐、春卷、鸡腿饭、炸鸡块、牛肉面、炒粉、糯米肠、猪血糕等。

相关推荐

腌料的种类

新通过腌料研究,对 中国各地区口味综合,研发出以下配方 烤鸡类腌料 黑椒 烤鸡料,黑胡椒风味,外有黑胡椒粒。 孜然烤鸡料,孜然风味,呈金黄色,有孜然颗粒。 新西兰芝士烧烤料,呈芝士清香,金黄色。 骨肉相连 烤鸡,烤掌中宝与鸡胸肉用,深黄色。 茴香烤鸡料,具有微孜然香味,橙红色。 甜香烤鸡料,具有山楂甜莓香,砖红色。 蒜蓉烤鸡料,具有蒜香味,呈米黄琥珀色。 葱爆烤鸡料,具有葱香气息,米黄淡绿。 中华烤鸡料,具有炖香味,金黄并深褐。 鬼辣烤鸡料,具有重辣味,橙红色。 霸香烤鸡料,具有强香浓味,橘黄色。 奥尔良

鸡腿怎么做好吃

红烧鸡腿 材料:鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根 调味料:A.生抽1大匙+老抽1大匙 B. 蚝油1大匙、糖1小匙 制作:鸡腿洗净,用滚水煮一下去血;姜去皮、切片;葱洗净、切段。全部放入碗中,加A料腌20分钟。青菜洗净,放入滚水中烫熟,盛放盘中。锅中倒2匙油烧热,放入腌好的鸡腿炒数下,加入B料和适量水,以小火焖煮至汤汁收干,盛放在青菜上即可。 做法二: 材料: 鸡腿、大葱、干辣椒 调料: 盐、酱油、鸡精、糖、料酒、五香粉、香油 做法: 一、把大葱洗净,斜刀切5mm厚左右的片,放到一边备用。 二、把鸡腿洗净

夏季一日三餐健康减肥食谱

第一天 早餐:脱脂奶1杯、火腿三文治(走牛油)1份 午餐:杂菜煨面1碗 下午茶:粟米片小食少量 晚餐:杂菜薯仔鸡肉(肉2两) 饭1碗:水果(晚餐后2小时)1个 第二天 早餐:麦片1碗、吞拿鱼+菜、白饭1碗 下午茶:无糖果汁1杯 晚餐:鲜虾带子面1碗、薄烧牛柳3片、绿茶2杯、水果(晚餐后2小时)1个 第三天 早餐:火腿蛋三文治1份、低糖豆奶1杯 午餐:卤水鸡腿饭(去皮走汁)1碗、油菜(少油)1碗、健怡汽水 下午茶:饼干2片 晚餐:洋葱猪扒(肉2两)、灼菜(少油)1碗、饭1碗、水果(晚餐后2小时)1个 第四天

如何选购鸡肉

1.识别鸡的老嫩主要看鸡脚:脚掌皮薄,无僵硬现象;脚尖磨损少;脚腕间的突出物短的是嫩鸡。 2.做鸡汤是用散养鸡味道更鲜,在选购时,散养鸡的脚爪细而尖长,粗糙有力;而圈养鸡脚短、爪粗、圆而肉厚。 3.挑选时如果发现鸡的翅膀后面有红针点,周围呈乌黑色,用手掐鸡皮,明显感觉打滑,用手一摸,会感觉到表面高低不平,说明是注水鸡,千万不要购买。 4.买烧鸡时不要只看色泽,烧鸡的色泽是用蜂蜜或红糖过油而成的,所以好鸡、病鸡一般没什么差别。烧鸡的眼睛如果呈现半睁半闭即可断定不是病鸡。肉皮里面的鸡肉呈现白色,基本上也可以断

新疆大盘鸡起源诞与繁衍

新疆大盘鸡的诞生 新疆大盘鸡起源于80年代,汇聚了新疆人豪爽的大盘、四川人泼辣的干椒、陕西人实诚的裤带面、河南人随和的杂烩、甘肃人淳朴的土豆,成就了大盘鸡的诞生。 这道吸收了多地区饮食习惯和烹饪方法的菜肴,它是多民族多地区饮食文化的结晶。用一整只鸡和朴实的蔬菜烹饪出的美味,并给它取名为“大盘鸡”。大盘鸡诞生以后,很快就以它的味美实惠风靡新疆,传至内地, 甚至冲出国门走向世界。从外地来新疆的人,吃过大盘鸡的人都说:“好吃!” 主要用料为鸡块和土豆、辣子,配以皮带面烹制的新疆大盘鸡其菜品色彩鲜艳,爽滑麻辣的鸡

​如何将吃快餐的危害降低

你该怎么办 为了使你的快餐食品大餐变得更健康,以下有五条非常重要的技巧: 研究你的选择 由于公众对健康越来越重视,政府将来可能会以立法的形式,强制要求快餐连锁店在菜单上注明食品的热量和营养成分。在相关的强制性规定出来之前,很多快餐食品连锁店已经在海报、托盘衬垫或者是自己的网站上,主动提供了相关信息。所以,你最好是预先了解相关的信息,以便做出更好的选择。 不妨多花点钱 你总是被快餐店的点餐员问到,只需加2元就能升级到大号套餐,里面有更多的肉和汽水。你能吃到更多,看起来也更省钱,但事实上,原本没有超标的能量,

儿童哮喘不能吃什么 加重病情的食物

葱、蒜、韭菜、胡椒、芥末、肥肉、黄鱼、带鱼、大豆、红薯、马铃薯、南瓜、米糟、汽水、咖啡、可可、浓茶等。随着西式快餐的流行,尤其是汉堡包、油炸薯条、油炸鸡腿等,是儿童喜爱的食品。最近国外的研究发现,常吃西式快餐的孩子比不吃的孩子哮喘发病率高出3倍,原因是膳食营养失衡。

孕期享美味 4食物可替代

1.洋汉堡 随着洋快餐进入国土之后,消费人群是从老到少,可谓无孔不入。有些年轻的女性特别喜欢各种味道的汉堡,怀孕之后更是想吃这些美味,可汉堡之类的食物孕妇又不能多吃,用什么代替呢?其实可以自己动手做汉堡,将鸡蛋煎成金黄色的片,炸好火腿,洗好的生菜叶子,加上面包店的全麦面包,就做成了一味美味的汉堡。相比洋快餐店里高温油炸出来的汉堡,自己做的汉堡更健康,更安全,也不用害怕进食过多肉类引起肠胃不适。 意大利面 我们知道意大利面之所以好吃就是它的调料特别好吃,怀孕之后吃多意大利面对胎儿的健康成长可能造成影响。那怎

餐桌上的12种食物搭配害人不浅

1.牛奶+巧克力 牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。 2.汉堡+炸鸡 如今,洋快餐店遍布全国各地,每天都人满为患,一个汉堡加一对炸鸡翅是最常见的吃法。于仁文表示,汉堡加炸鸡可谓“高热量食物之王”,类似搭配还有煎饼配油条、薯条配三明治等。长期食用的直接后果就是肥胖,糖尿病、脂肪肝等多种慢性病也有可能找上门来。 3.方便面+火腿肠 方便面加火腿肠是很多懒人和加班族的日常

手抓饼的口味搭配

可以根据个人口味进行各种蔬菜搭配,如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等,其中包括生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼。 现有原味、葱香芝麻味、全麦味、梅干菜味、海苔味、紫薯味等多种口味。手抓饼在家也可轻松烹制。 现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味,共四种口味。 可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣