女人吃生栗子有什么好处
女人吃生栗子有什么好处
板栗中含有丰富的钾元素,钾可以平衡体内多余的钠离子,钠离子会把水分留住,造成细胞水肿,如果人体钾离子量摄取多,可以一定程度上对抗钠离子,有利于水分的排出,帮助身体代谢的多余水分,如果是平时身体容易水肿的女性以及孕妇,都可以适当的食用一些板栗。
板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,具有健脾养胃的作用,如果是胃不舒服或者是脾脏不适的人,可以适当的食用,尤其是反胃、呕吐的人,食用的话可以有一定的缓解效果。
板栗中含有丰富的核黄素,有助于以及维生素B2,可以有效地预防口舌生疮或者是口腔溃疡,保护口腔粘膜,有助于口腔健康。
吃生栗子会发胖吗
看情况。
板栗的主要成分是淀粉,属于碳水化合物类的饮食,热量比较高,100g生板栗的热量是224大卡,热量相对来说可能是有点高,不过要是每天适当吃栗子并不会发胖,但如果吃的过多,摄入热量过高,对体重肯定是有影响,还是要注意量的控制。
8招快速去除板栗皮
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
7、剥生栗子皮的窍门:把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下就行了。
8、剥水煮栗子皮的窍门:在煮栗子的时候加些盐,煮熟后会很好剥皮。
生栗子怎么保存是冷藏还是冷冻
生栗子一般是即买即吃,若是吃不完的话,可以将生栗子放在冰箱冷藏层,第二日需要食用的话将其取出食用即可,但是注意,生栗子放在冰箱冷藏保存的方式只适合马上会吃的情况,保存时间比较短,若是放久了,栗子一样会变质的,变质后就不要食用了。
冰箱冷冻层的温度较低,将生栗子放在冰箱冷冻层保存起来的话,可以有效的延长生栗子的可食用期限,有助于栗子的食用,若是栗子买回来后,近段时间不打算吃的话,可以将栗子放在冰箱中冷冻保存起来,一般放半个月是没有问题的。
栗子可以微波炉加热吗
可以。
栗子要是煮熟之后冷了是可以放进微波炉里面加热的,如果是生栗子的话同样也可以用微波炉加热来烤,但要注意一点就是加热的生栗子一定要提前开一个口子,避免栗子被炸掉。
秋后吃一宝百病自然好
1. 慢性肠炎常吃栗子
慢性腹泻肠病不妨多吃栗子,那些杀菌的药虽然能缓解症状但在杀灭有害菌的同时有益菌也会大量死亡,使胃肠免疫力降低,一旦停药,病情易反复。
中医认为,栗子性味温和,入脾、胃、肾经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,可治反胃、泄泻、腰腿软弱等症。明代李时珍曾介绍:“有人内寒,暴泄如注,令食煨栗二三十枚,顿愈。”
推荐腹泻喝点栗子粥:栗子粥有健脾止泻的作用,如果搭配山药、枣等则效果更佳。做法是取栗子(鲜)30克、粳米50克、山药(干)20克、枣(干)10克、姜2片,放入锅中,加清水适量,用文火煮成粥,调味即可。
2. 老人吃栗子腿脚好
人老腿先老,防止腿老,除了运动外,还可以没事就嚼嚼栗子。小编邻居家的一位老大爷家中种了很多栗子,他没事就吃,83岁的他,不管是爬楼还是走路,腿脚都很利索。
这是因为栗子有很丰富的营养价值。中医认为,栗子有健脾补肝、强身壮骨的功效,对肾虚效果也很不错,特别是老人肾虚、大便溏泻更为适宜。吃栗子的时候还有讲究,把栗子放在嘴里,然后慢慢仔细嚼,直到嚼成浆再咽下去,这样才能有效解决腰腿疼。
3. 栗子+鸡能大补
从中医的观点来看,栗子和鸡肉都具有补虚、健脾、和胃的作用,二者搭配可以相得益彰。对于大病初愈的病人、生完小孩的孕妇、身体柔弱的人可以多吃点小鸡炖栗子,可以起到大补的作用。
而且,秋季养生的重点是补肾,栗子被称为“肾之果”,具有补肾壮腰、活血的功能,很适合秋天吃。
4. 生嚼栗子养护前列腺
前列腺体积较小,外形如同一个倒放的栗子,形状相似。老年男性前列腺的问题非常普遍,常常尿频尿多、腰膝无力,这是肾气渐衰的表现。其实在前列腺问题的早期,可以嚼服生栗子,是一种简便的治疗缓解方法。
栗子性温、味甘,熟食健脾,生食补肾止遗,对肾虚腰痛者,最宜食用。前列腺的功能和所在区域,也隶属于中医的肝肾系统。唐代孙思邈称栗子为“肾之果也,肾病宜食之”。明代李时珍也曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十多颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。”
5. 治口角炎常吃炒栗子
口角炎疼起来非常难受,嘴角开裂一阵阵钻心的痛。这时可以吃点栗子就能痊愈!栗子富含维生素,因维生素缺乏引起的口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎的人,可用栗子炒熟食用,每次5枚,每日2次。
6.气虚咳嗽吃点炖栗子
有些人气虚导致的咳嗽,咳嗽经常不停,即便是睡觉也会被咳醒,非常痛苦。这时候用栗子就能缓解气虚所带来的咳嗽。用鲜栗子60克,瘦猪肉适量,生姜数片,共炖食,每日1次。
7. 能防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
8. 生栗子能治跌打损失
生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。
9. 益气补脾健胃厚肠
《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”专家指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
10. 强筋健骨延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
生板栗的内皮能吃吗 剥生栗子皮的窍门
1、把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下就行了。
2、把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
糖炒栗子凉了变硬了怎么办 怎么挑好吃的糖炒栗子
买栗子前,可以向商贩要一颗尝尝味,用糖精炒的栗子开始很甜,却没有什么回味,仔细尝还能尝到苦味,而用糖炒出来的,基本没有什么苦味;另外试吃的口感也很重要,不能太硬或太软,要软硬适中,粉甜的才好吃。
买栗子时带上几张纸巾,先擦一擦栗子的外壳。要是发现上面有油渍,说明这栗子可能加了石蜡油(也有人在炒栗子时加放植物油,但加的量比较少),最好不要买。
选购栗子的时候,不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。颜色太过金黄的果肉,有可能是经过化学处理的。相反,如果炒熟或煮熟后发现果肉中间有些发褐,倒不需要担心。这是栗子所含的酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体就没有危害。
注意观察商贩身边还没下锅的生栗子,如果生栗子色深、毛少、外表光亮,说明这个栗子有点老,不建议购买。如果颜色浅、绒毛多,外表不怎么发亮,则说明是新鲜板栗。另外,还有一个小窍门,一面圆一面平的栗子往往比两面都平的栗子甜。
吃生栗子的好处
生食补身效果好,熟吃口感好。
早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中补充介绍说:“生食之,甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一用法。
首先说一下栗子营养价值是非常高的,它可以健胃益脾,也可以止咳化痰,栗子本身含有多种氨基酸,和多种维生素,至于说生吃就更可贵了,在民间就有板栗补养身体的说法,尤其是生吃可以补肾益精的作用,尤其是男性朋友吃了以后可以有效补充肾虚,而且还能调理肠胃,可以增加食欲,对于腹泻消化不良有很好的缓解作用,生的板栗也食用的方法有很多,也可以在熬制米粥的时候放上几颗味道是与众不同的。
女人吃生栗子有什么好处 女人经期可以吃栗子吗
可以。
一般经期需要注意的饮食是生冷的饮食,特别是冰镇的饮食不能吃,还要尽量减少辛辣刺激性的食物,但是板栗是属于性温的,含大量的淀粉,还有蛋白质、葡萄糖、脂肪、多种维生素等,可以起到温经散寒,暖宫养胃的作用,而且板栗还含有膳食纤维素,能促进肠胃蠕动,有益于排便,防止便秘,降低生理期痛感。
生栗子仁可以冷冻吗
一般不建议进行冷冻。
一般冷冻室的温度都比较低,都在零下7度左右,而生栗子仁适宜在3-5度左右的环境中保存,温度太低很容易导致生栗子仁被冻坏,从而影响其口感以及营养价值,所以为了生栗子仁更加的好吃,一般是不建议将其进行冷冻的。
生栗子仁冷冻还是冷藏
冷藏。
综上所述可以知道生栗子仁是不建议进行冷冻的,否则很容易影响其口感以及导致其营养价值流失,一般保存生栗子仁建议将其置于冰箱进行冷藏即可。
在冰箱冷藏室的条件下,可以很好的帮助生栗子仁细菌以及微生物的滋生,从而可以帮助延长其保存时间以及食用价值,所以生栗子仁建议进行冷藏最好。