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薄荷叶怎么才能晒出青色

薄荷叶怎么才能晒出青色

一般来说,新鲜的薄荷叶颜色为青绿色,而在晒制的过程中,薄荷叶会流失一部分水分和其他营养成分,因此会出现发黄的情况,而为了避免这种情况,建议将薄荷叶整齐的平铺在竹筛上,每隔2-3小时翻动一次,这样能够在一定程度上保持青色,且还能晒制均匀,不会出现半绿半黄的情况,但是在晒制过程中要避免雨淋和夜露。

薄荷叶晒干还是阴干 薄荷如何做成干茶叶

具体做法:

1、将洗净的薄荷叶摆放到干净的牛皮纸上,放到阴凉处自然阴干。

2、薄荷叶阴干之后用干净的玻璃罐子装起来。

3、放在阴凉避光的地方保存。

4、每次取用时才打开。

5、如果不能马上喝完,需要定期将薄荷叶取出来放在阴凉通风的地方晾一晾,以免上潮、变质。

薄荷茶的副作用

生活中,很多朋友都喜欢喝薄荷茶的吧,但薄荷茶的副作用大家都不知道吧?过量饮用薄荷茶甚至会导致中毒,下面频道为大家讲讲薄荷茶的副作用以及如何正确的饮用薄荷茶吧。

薄荷茶的介绍

薄荷又名苏薄荷,为常用中药,其提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分。民间也有用薄荷叶外敷或煮成糊状外用治疗某些疾病。绿茶汤中加糖,再添加新鲜的薄荷叶,就是名副其实的薄荷茶了,是北非地区的特色茶饮料。

薄荷茶的副作用

薄荷含挥发油1~3%,油中含薄荷醇(薄荷脑)80%左右,其次为薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。对消化道有刺激作用,对延髓中枢及心脏有抑制作用。服薄荷脑20毫升可致严重中毒。中毒常因过量服用所致。

中毒表现:多在进食后10余分钟至数小时发病。表现为恶心、呕吐、腹痛、头昏、手足麻木、步态不稳、昏睡、昏迷等。部分患者可出现喉头痉挛、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血压下降等。可发生过敏性皮肤改变。

薄荷茶的泡法

薄荷作为调味品、饮品、药物,都是不可多得的宝物,非常粗生容易种植,适合在家里用薄荷茶花盆或花槽栽种摘用。

1、薄荷茶可以用冲(像冲茶一样)或煲(像煲凉茶一样)的方式炮制,可以消滞、帮助消化,又可以消除伤风感冒的征状(已经有千多年的中外治疗历史)。可以加糖、蜜糖、果汁、也可以清饮。冷天时热饮全身温暖舒服,热天时冷饮(煲浓汁加黄糖雪冻饮消暑提神)。

2、薄荷茶也可用来洗头,令头发清爽舒适,消除头皮效果特佳,又留下天然香气。

3、薄荷汁外敷令皮肤又滑又健康,又消肿止痛。

4、薄荷茶用来漱口,齿颊留香,口气清新,还可消除牙肉浮肿的疼痛。晒干的薄荷叶变成碎屑,用来刷牙,会令牙齿洁白。

5、薄荷叶晒干放在枕头里(不要太多),可帮助入睡,一觉甜梦。

6、薄荷叶晒干可用来驱虫,代替臭丸。

7、把盆栽薄荷放在室内或在花园种植,可驱走虫蚁。

薄荷茶的饮用季节

用薄荷泡茶喝,泡法同普通茶叶一样,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

薄荷2克、茶叶5克,沸水冲泡饮用,治疗风热外感,头痛目赤、食滞腹胀。

薄荷茶是以冰红茶为基础,添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感,而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆,让它漫流而下,均匀地渗入鲜奶油里,并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感,雪白青翠交相辉映,创造出艺术品般的绝佳视觉效果。

由薄荷所产生的清凉感觉,不同于一般冰品直接式的冰冻快感,而是让人啜饮之后,由体内慢慢挥发出一种沁入周身毛孔的感觉,不仅令人暑气全消,头脑也为之清醒。

薄荷不仅是盛夏最佳的清凉剂,另有驱风、发汗、利尿之功能。将薄荷加入红茶中饮用,可清心宁神、加速新陈代谢、恢复精神。因此,一杯冰凉美味的薄荷茶,不但适合于午后轻松自在的下午茶时间饮用,更适宜在紧张繁忙的工作后,作为消除疲劳的提神剂,以及平心静气的心灵补药。

薄荷叶晒干后能干什么 薄荷叶怎么泡水

薄荷菊花茶

材料:薄荷、菊花适量。

做法:

1、将干薄荷和菊花清洗干净,去掉表面灰尘。

2、接着将两种食材放入杯中,倒入热水。

3、盖上被子焖8-10分钟。

4、最后可加入适量的蜂蜜调味,然后饮用。

注:焖一会的茶饮,能够让两种食材充分的挥发,口感和营养都是较为上乘的。

驱蚊草的药用价值有哪些

驱蚊植物能够驱蚊与其散发刺激性气味有关。薄荷、紫苏、薰衣草、凤仙花、玉桂等植物都有着特殊的芬芳香气,蚊虫闻了会晕眩,因此能驱赶蚊虫。蚊叮虫咬后,直接用薄荷叶熬水敷用,也能起到消炎止痒的作用。

但由于这些植物都是依靠散发出来的特殊气味驱赶蚊虫的,特殊气味会产生副作用,诱发过敏、头晕、恶心等症状,因此种养驱蚊植物要注意密度,同时保持室内通风,孕妇、婴儿等人群最好使用物理驱蚊,尽量不要使用驱蚊植物驱除蚊虫。

同样有驱蚊效果的植物还有薄荷、夜来香、薄荷等,用味道来驱赶蚊虫,但是有的植物是香的也有臭的,不宜放在封闭处,最好放在门口或是窗台处,阻止蚊虫进入卧室。当气温降低,没有蚊子的时候,可以将驱蚊草的枝叶晒干后粉碎收藏,等到了第二年夏天就可以拿出来点燃驱蚊,效果很不错哦。

薄荷叶晒干后能干什么

薄荷叶晒干以后可以用来煲汤喝,其口感清甜,还带有一股清香味,另外,还能补充人体维生素、膳食纤维、薄荷酮等营养成分,起到发汗解热、止痒等功效,常用来与鲫鱼、排骨、鸡等一起煲汤食用。

薄荷晒干之后,可以用来煮粥食用,具体方法如下:

1、首先准备大米50克、干薄荷5克。

2、然后将大米清洗干净,放入锅中,倒入3倍的清水。

3、紧接着放入准备好的干薄荷,一起大火煮开后,转为小火。

4、煮半个小时左右后加入适量的白糖调味即可。

薄荷晒干之后,也可直接用开水冲泡,泡水喝,口感清爽、味道清香,只是需要将干薄荷上的杂质清洗干净,以免进入人体后,对自身健康不利。

薄荷茶的泡法

薄荷作为调味品、饮品、药物,都是不可多得的宝物,非常粗生容易种植,适合在家里用薄荷茶花盆或花槽栽种摘用。

1、薄荷茶可以用冲(像冲茶一样)或煲(像煲凉茶一样)的方式炮制,可以消滞、帮助消化,又可以消除伤风感冒的征状(已经有千多年的中外治疗历史)。可以加糖、蜜糖、果汁、也可以清饮。冷天时热饮全身温暖舒服,热天时冷饮(煲浓汁加黄糖雪冻饮消暑提神)。

2、薄荷茶也可用来洗头,令头发清爽舒适,消除头皮效果特佳,又留下天然香气。

3、薄荷汁外敷令皮肤又滑又健康,又消肿止痛。

4、薄荷茶用来漱口,齿颊留香,口气清新,还可消除牙肉浮肿的疼痛。晒干的薄荷叶变成碎屑,用来刷牙,会令牙齿洁白。

5、薄荷叶晒干放在枕头里(不要太多),可帮助入睡,一觉甜梦。

6、薄荷叶晒干可用来驱虫,代替臭丸。

7、把盆栽薄荷放在室内或在花园种植,可驱走虫蚁。

哈密瓜薄荷冷汤解腻

夏天正值哈密瓜盛產季节,炽热的天气下别只靠冰品饮料来消暑,喝点清凉又解渴的汤品也是不错的选择。哈密瓜是多汁又爽口的水果,加上柳橙汁、柠檬等搭配,清新滋味也是开胃、解腻的好办法。

根据新闻网站内容指出,夏日除了可以吃沙拉、轻食以外,消暑汤品也是一大重点,哈密瓜可以缓解发烧、中暑症状,也有生津止渴、除烦热的功效,另外铁质含量也很丰富,有贫血问题的人也能帮助改善。

另外,哈密瓜也能有效防止皮肤晒出斑来,其富含的抗氧化B-胡萝卜素,能有效增强细胞抵抗紫外线的能力、减少黑色素形成,水溶性维生素C和维生素B群也能帮助新陈代谢。但要注意的是哈密瓜性质偏凉,吃太多会让皮肤发黄,还会引起腹泻、虚弱、手脚无力。

【哈密瓜薄荷冷汤】

材料:6杯(约4磅)切碎的哈密瓜、1又1/2柳橙汁、1/4杯莱姆汁、2茶匙蜂蜜、1/4茶匙肉桂粉、1/4茶匙盐、些许薄荷叶。

做法:将除了薄荷叶以外的材料全放进大碗中拌匀,也可以使用果汁机搅拌更方便。之后可依个人喜好再多添加蜂蜜或肉桂粉,接著分装成小碗,再将摘除好的薄荷叶洒在其上即可。

薄荷叶怎么吃 薄荷叶泡水

新鲜的薄荷叶用来泡水喝是最为简单方便的一种食用方法,平时只需要将适量的薄荷叶先用清水清洗干净,再放入到干净的玻璃杯中,冲入适量的开水,盖上杯盖焖一会儿,待水温降至合适的温度时就可以饮用了。

薄荷叶怎样晒干保存 晒干的薄荷叶泡水的功效

从中医的角度来说,薄荷是一种寒性药材,用来泡水喝能够兴奋中枢神经,使周围毛细血管扩张而散热,还能促进汗腺分泌而发汗,从而达到解热的作用。

薄荷中含有一定量的茶萘酚酸,是一种有效的抗炎剂,能够对体内3a-羟类固醇脱氢酶有所抑制,从而达到抗炎的作用,对烫伤、轻微划伤有所帮助。

薄荷中含有丰富的膳食纤维,用来泡水食用后,能够促进胃酸的分泌,加快胃粘膜的蠕动,对食物的消化与吸收有所帮助,从而达到健脾的作用,可在一定程度上预防便秘、腹胀等情况。

薄荷叶能吃吗 薄荷茶

材料:干薄荷4钱,冰糖、绿茶少许。

做法:锅内加2000毫升的水烧开,放入薄荷叶和绿茶,熄火泡到水凉,滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到,如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。

功效:清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷,而且如果有夏季热感冒,这是一道很不错的饮品。

薄荷叶的栽培技术

选地整地

对土壤要求不严,除了过酸和过碱的土壤外都能栽培。选择有排灌条件的,光照充足的塘边、屋边、水渠边等零散土地,土质肥沃,地势平坦为好。砂土,光照不足、干旱易积水的土地不易栽种。种过薄荷的土地,要休闲3年左右,才能再种。因地下残留根影响产量。整地、深翻地,施腐熟的堆肥、土杂肥和过磷酸钙、骨粉等作基肥,每公顷~45000千克,耙细,浅锄一遍,把肥料翻入土中,碎土,耙平做畦宽200厘米。

繁殖方法

薄荷栽培品种很多,有紫茎紫脉薄荷,青茎圆叶薄荷,小叶黄种,红叶臭头,白叶臭头,大叶育种,四O九薄荷、六八七薄荷,—一九薄荷,生产上常采用的是青茎圆叶薄荷(青薄荷)、紫茎紫脉薄荷(紫薄荷)。两种含油量都在80%以上,其中紫薄荷比青薄荷高5%,抗旱能力前者弱后者强,香气紫薄荷优,青薄荷差。栽培最好选紫薄荷。

薄荷的繁殖方法主要是根茎繁殖,分株繁殖。种芽不足时可用扦插繁殖和种子繁殖,后二者育种时采用,生产上不采用。

(1)根状茎繁殖

栽植时间10月下旬(立冬至小雪)。第二年~4月份,秋季栽比较好,生根快,发棵早。

栽种方法:根茎随挖随栽,免去风吹日晒,便根干缩、变黑,降低成活率。选白色粗壮、节短的新根茎留作种用,捡去老根和黑根,按行距24厘米在畦面开小沟深 6~10厘米,一人开沟,一人放根,可整条放入沟内或者截成6~10厘米小段放入,株距15~20厘米,施稀薄人粪尿,一人复土同时操作,避免根茎风干、晒干。每公顷需根茎1500-2250千克。

(2)分株繁殖

也称秧苗繁殖或移苗繁殖。选择植株生长旺盛的,品种纯正、无病虫害的田地留作种用。秋季地上茎收后立刻中耕除草追肥,翌年4-5月(清明至谷雨),苗高6~15厘米时,将老薄荷地里的苗连土挖出根茎,移栽,按行距21 厘米,株距15厘米,挖6~10厘米深一穴栽2株,复土压紧,施稀薄人粪尿封根,再浅复土形成隔墙层,此法无根茎繁殖产量高,但此法可延至春后,土地冬天还可以种其他作物。本法可作育种采用,选优良品种。

(3)种子繁殖

春天3~4月把种子和少量干土或草木灰拌和,播种畦上,开浅沟。把种子均匀撒入沟内复土1~2厘米厚,播后浇水,盖稻草保墒,2~3周即出苗。种子繁殖生长慢,容易变异。作育种种,生产上不采用。

(4)扦插繁殖

6月份左右,把地上茎或主茎基部切成10厘米长的插条,先在苗床上扦插育苗,待成活后移栽。该法产量无根茎繁殖产量高,生产上不采用。但种根不足时也可采用。该法多为选种和种根复壮用。

间套

种秋季栽苗至出苗很长一段时间,可套种一些在3月前能收获的植物,如菠菜等短期作物,这样增加单位面积内的产量,又能保温保湿,有利于根状茎生长,出苗早、齐。

田间管理

(1)中耕除草

3~4月苗高10厘米时及栽植秧苗成活后,中耕除草一次。封垄前浅除2次,7月份收割第一次,立刻略深锄第三次和过多的根状茎,种2~3年后需要换地移栽。2~3年春季苗高12~15厘米时移栽苗,结合中耕除去过密的幼苗,每隔6~10厘米留一苗,以后中耕除草同第一年。

(2)追肥

每次中耕除草和薄荷收割茎时都应追肥,以氮肥为主,配合施磷钾肥,饼肥效果好。如果单一施氮肥,使植株徒长,叶片变薄。一般每公顷施人畜粪2250千克左右,或硫酸铵195千克左右。苗期、后期少施肥,分枝多施,如果下~年还作采药材用,收割后,增施厩肥、圈肥或熏土。

(3)排灌

薄荷地清明前、地上茎割完后立刻浇水,天旱浇水是保证丰产的关键。7~8月份高温浇早晚水,生长期薄荷虽然喜湿润,但怕积水,排水不良,出苗不齐,病害多。做到雨停,沟水流尽。

(4)摘心

植株长的很疏,密度不大,在5月份中午晴天摘去顶心,从顶上二层幼叶搞去,并施化肥或人畜粪尿,促进长新芽,密度大的地块禁止摘心。

病虫害防治

(1)锈病(Puccinia menthae Pers)由一种真菌引起的病害。5~10月发生,多雨时容易发病。开始时,在叶背面有橙黄色的、粉状的夏孢子堆。后期发生冬孢子堆,黑褐色,粉状,严重时叶片枯死、脱落。

防治方法:用1:1:200波尔多液喷雾,收获前周天应停止喷药。

(2)斑枯病(Septoria menthicola Sacc.et Let.)又称薄荷白星病,是由一种真菌引起的病害。5~10月发生于叶都。初时叶两面发生近圆形病斑,很小,暗绿色;以后病斑扩大,近圆形,直径 0.2~0.4厘米,或呈不规则的病斑,暗褐色。老病斑内部褪成灰白色,呈白星状,上生黑色小点,有时病斑周围仍有暗褐色带。严重时叶片枯死、脱落。

防治方法:用65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液(80%代森锌可湿性粉剂800倍液)或者1:1:200波尔多液喷雾。收获前20天应停止喷药。

(3)小地老虎

春季小地老虎幼虫咬断薄荷幼苗,造成缺苗断苗。

防治方法:①每1/15公顷用2.5%敌百虫粉剂2千克,拌细土15千克,撒于植株周围,结合中耕,使毒土混入土内,可起保苗作用。②每1/15公顷用90%晶体敌百虫0.1千克与炒香的菜籽饼(或棉籽饼)5千克做成毒饵,撒在田间诱杀。③清晨人工捕捉幼虫。

(4)银纹夜蛾

幼虫食害薄荷叶子,咬成孔洞或缺刻。5~10月都有危害,而以6月初至头刀收获危害最重。

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新鲜薄荷叶怎么吃 干薄荷叶怎么吃

一般用来泡水食用。 因为干薄荷需要经过长时间的制,蒸发掉叶子中的水分,显得较为干皱,因此不适合烹饪食用,口感很差,并不好吃,通常用来泡水或煮水比较多,而且这样更能发挥其清热解毒,杀菌消炎的作用,适当饮用具有一定的食疗作用。

薄荷叶怎么泡水喝 薄荷叶怎么保存

一般来说,新鲜薄荷应该要包入塑料袋中,然后置入冰箱泠藏;也可以放入置冰盒,作成冰块保存。 而干燥薄荷叶可放入密封罐、保鲜盒中,摆于干燥、阴凉通风处保存,避免它现发霉的现象,也可以放入冰箱泠藏。

薄荷的品种类型

根据薄荷茎秆颜色及叶子形状不同,可将薄荷分为两种类型:紫茎紫脉类型和青茎类型。 紫茎紫脉 幼苗期茎为紫色,中后期茎秆中下部为紫色或者淡紫色,上部茎为青色。幼苗期叶为椭圆形,中后期为长椭圆形。叶脉幼苗期为紫色,中后期中下部叶片的叶脉呈现明显紫色,上部叶片叶脉呈淡绿色。幼苗期叶片为暗绿色或微紫色,叶缘锯齿浅而稀且呈紫色,中后期叶片为绿色。 花冠为淡紫色,雄蕊不露,大部分品种结实率低,生长势和分枝能力较弱,地下茎及须根入土浅,暴露在地面的匍匐茎较多,抗逆性差,挥发油产量不稳定,但质量好,油中含薄荷脑量高。[2]

种植薄荷的方式

种植薄荷的方式 薄荷,土名叫“银丹草”,为唇形科植物,即同属其他干燥全草,多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶,清心明目。在中国,薄荷主要以江苏、安徽两省产量

薄荷叶可以吃吗 新鲜薄荷叶怎么吃

食材:薄荷叶、鸡蛋、盐、糖。 做法: 1、清洗干净新鲜的薄荷叶,沥干水分,切成碎末备用。 2、鸡蛋打成蛋液,加入薄荷碎叶,加盐和少许糖打匀,再加入适量水。 3、油锅烧热,倒入蛋液。 4、迅速翻炒至凝固即可。 食材:新鲜薄荷、嫩豆腐、小葱、蒜。 辅料:适量生抽、醋、糖、盐、香油。 做法: 1、嫩豆腐洗净之后,控干水分,切成小块。 2、将薄荷、蒜、小葱洗净,切碎。 3、把其他调味料拌匀,倒入碗中,加入蒜、小葱一起搅拌均匀。 4、倒在豆腐上,食用时搅拌均匀即可。

薄荷叶能吃吗 薄荷柠檬蜜

材料:柠檬2个,冰糖100克,蜜糖适量,薄荷叶(干)。 做法: 1、柠檬洗干净削掉表皮(最外层的)切丝或切碎、挖肉弄碎备用、薄荷叶捶碎备用。 2、水300ML加100G冰糖煮开后小火,依次加入柠檬肉和柠檬皮丝煮至粘稠状态(大概30分钟)。 3、加入薄荷叶碎搅拌均匀小火煮3-5分钟。 4、放凉后加入适量的蜜糖搅拌均匀即可。

薄荷脑与薄荷的区别

薄荷 学名 Herba Menthae Heplocalycis 英文名 Wild Mint Herb 别名 人丹草、蕃荷菜。 来源 为唇形科植物蒲荷Mentha haplocalyx Briq.的地上部分。 植物形态 多年生草本,高10~80cm,全株有香气。根茎匍匐。茎直立,方形,有分枝,具倒生柔毛。叶对生,披针形、卵形或长圆形,先端锐尖或渐尖,基部楔形,边缘有细锯齿,两面疏生短柔毛及腺鳞。轮伞花序腋生;苞片披针形或线状披针形,有缘毛;花萼钟形,外被柔毛和腺鳞,具10脉,5齿裂;花冠青紫色、淡红色或白

薄荷叶泡水是干的好还是新鲜的好

新鲜的更好。 新鲜薄荷叶和干薄荷叶泡水都能起到同样的养生保健效果,但如果有新鲜薄荷叶的话,则建议选择新鲜的来泡水更好。因为新鲜薄荷叶没有经过任何的加工处理,里面的营养成分保留的更加完整,特别是其中的芳香油物质,如果将其干的话,在制的过程中部分营养成分就会流失,其营养价值就会大打折扣。 但由于新鲜薄荷并不好保存,所以市面上更多的还是干薄荷叶,所以还是建议根据自己的实际情况来选择。

新鲜的薄荷叶可以用于口腔溃疡吗 薄荷叶干泡水喝好还是新鲜的好

没有什么区别。 从健康的角度来说,无论是干的薄荷叶,还是新鲜的薄荷叶,所含的成分和功效作用都是一样的,并没有什么明显差异。 只不过相对于富含水分的新鲜薄荷叶来说,在干去除水分后,其中的有效成分更容易被析,所能保存的时间更长一些罢了,因此根据自身需要选择即可。

新鲜薄荷叶怎么吃 薄荷粥

原料:鲜薄荷30克、粳米100克。 做法 1、锅中放入粳米和适量水。 2、然后按下电饭锅煮粥键。 3、等粥将成时加入薄荷叶或用薄荷叶煮成的汤与适量冰糖,再煮1-2分钟,温后食用。 功效:这道粥在饭店会以太极图的方式呈上桌,称之为太极阴阳粥,有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效,适用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症。