猕猴桃怎么催熟
猕猴桃怎么催熟
尚未软熟的猕猴桃可用塑料袋密封，在常温下放置5天左右，一般就能自然熟化。想快一点催熟的话，可以把苹果和猕猴桃放在一起。对于暂不食用的猕猴桃，最好用塑料袋包好，保存于冰箱内。
猕猴桃放冰箱能催熟吗
不能。
猕猴桃放冰箱最主要的目的就是通过低温，从而帮助延长猕猴桃的保存时间，其次，冰箱的温度比较低，达不到猕猴桃催熟的温度，是不可以将猕猴桃催熟的，延长将猕猴桃放冰箱并不能将猕猴桃催熟成功。
猕猴桃怎么催熟
猕猴桃怎么催熟
猕猴桃是很多人喜欢吃的水果，可是刚买回来的猕猴桃很多都是硬邦邦的，吃起来也会又酸又涩。专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用，否则其中的一些物质不利于人体健康，同时涩涩的味道也很难吃。这时就需要我们掌握一些科学的猕猴桃催熟方法，就可以让我们在最短的时间内享用到成熟的猕猴桃。具体的催熟方法：可将猕猴桃和已经成熟的苹果、香蕉、西红柿等水果放在一起保存，利用这些成熟食物散发的天然催熟气体“乙烯”来起到催熟效果。具体方法：
1、用苹果催熟猕猴桃
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯，起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂。
猕猴桃太硬怎么变软
将猕猴桃催熟。
1、苹果、梨等水果成熟后，可以释放出乙烯类气体，有较强的催熟作用，若猕猴桃未熟，可以将猕猴桃和香蕉、苹果等水果，一起放入塑料袋中，扎紧袋口，放置3~4天就可以使猕猴桃变软。
2、熟透的猕猴桃口感更甜，一般来说，将生猕猴桃在常温中保存几日，就可以自然变软熟透，将猕猴桃放入塑料袋中，密封袋口，放到温度适宜的地方，过5~6天，猕猴桃就会自然成熟。
用苹果催熟猕猴桃方法技巧
猕猴桃催熟方法一：把成熟的苹果或香蕉和新鲜的猕猴桃放在一起，然后用密封的袋子装好捂紧。放个3-4天甚至一星期左右，围在苹果或者香蕉周围的猕猴桃很快就会被催熟变得酥软，这样有毛的表皮很容易被剥离了。
猕猴桃催熟原理：苹果或香蕉这些水果在自然成熟过程中，会释放出少量乙烯，而乙烯是普遍存在于植物体内的五大天然植物激素之一，对水果具有催熟作用。如果这样做了还没有正常变软，可能是因为你的苹果或者香蕉放得少或者不均匀或者温度太低的缘故。一般每公斤猕猴桃放一个切开苹果或香蕉，装入的苹果或者香蕉越多，催熟效果越好。温度太低成熟时间会延长。
猕猴桃催熟方法二：猕猴桃催熟的第二种方法则是从专业的角度或生产角度上的做法。即利用适宜的温度及特定的化学物质如乙烯、乙炔、乙醇等促进猕猴桃果实成熟。通常最好的猕猴桃催熟环境条件是：温度为21-25℃、相对湿度为90%、充足的氧气。如用乙烯利为催熟剂，乙烯利的有效浓度1000-1200ppm，用乙烯利溶液浸新鲜的猕猴桃约1分钟取出沥干或者将乙烯利溶液均匀喷涂于猕猴桃表面晾干药液，然后在把包含乙烯利的猕猴桃装入塑料薄膜袋中，袋口不用密封。3-4天后完成催熟，使猕猴桃变软。
猕猴桃催熟原理：原理是乙烯利会在一定条件下释放出乙烯，乙烯是果实本身产生的促进果实成熟的植物激素，它可以通过诱导或刺激控制成熟的酶的活性来促进猕猴桃成熟，正常使用是无害的。食用乙烯利催熟的果实和蔬菜都是安全的，可放心食用，不会给人体带来有害影响。
猕猴桃青的可以吃吗 青的猕猴桃怎么催熟
将青的没有成熟的猕猴桃用袋子装好，封好口，然后置于常温下保存即可，一般放2-3天猕猴桃即可催熟，建议温度最好控制在25度左右，这样可以更好的催熟猕猴桃。
青猕猴桃催熟还可以将它与成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，这些水果可以释放大量的乙烯，是一种天然的催熟剂，可以很快促进猕猴桃成熟，一般只需要1-2天。
催熟猕猴桃的办法
1.将猕猴桃和熟了的香蕉、苹果等水果放在一起，密封好，可以帮助猕猴桃催熟。
2.将猕猴桃表面用牙签扎出几个小洞，用保鲜膜将猕猴桃包裹好，再放入箱子或者袋子中密封保存。
3.将猕猴桃埋在米缸的大米中，也会熟得更快。因为米缸中的温度一般比室温要高一些，且还会释放出乙烯气体。
4.将猕猴桃都放在一个纸箱（泡沫箱子也可以）中，盖紧，这样也会陆续催熟，但是催熟速度较慢，一般夏天温度高催熟更快，秋天温度低就催熟慢一些。
怎么防止猕猴桃软的过快
低温存放。
猕猴桃是一种很容易催熟的水果，在合适的环境温度下，生硬的猕猴桃放2-3天左右即可催熟变软；因此如果想要防止猕猴桃软的过快，可以将它置于冰箱存放，在这种低温环境下，猕猴桃催熟速度会减慢甚至停止，想要吃的时候提前几天从冰箱拿出来即可。
猕猴桃怎么催熟
主要有以下方法：
购买的猕猴桃不熟时可跟香蕉、苹果等成熟的水果放在一起，密封保存两三天即可进行催熟，这种方法安全方便，且食用时味道会好很多，所以很多人都采用这种方法。
未成熟的猕猴桃也可用大米催熟，因为大米在保存时会释放一些乙烯，能有效帮助猕猴桃催熟，在催熟猕猴桃时，需要把猕猴桃放置到盒子中，然后用保鲜膜包起来放到大米中，过两天后猕猴桃即可食用。
报纸也可催熟猕猴桃，具体做法是将报纸包在猕猴桃的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快燃尽的时候，将其取出放到干净的报纸上，然后放在温暖的环境中一两天，猕猴桃即可催熟。
红心猕猴桃怎么放熟
猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快，因此，可以利用高温将猕猴桃催熟，将猕猴桃装到塑料袋中，封好袋口，放到窗台、厨房等比较热的地方， 一般存放2~3天即可。
成熟的香蕉、苹果、芒果等水果，可以散发出的天然催熟气体“乙烯”，若猕猴桃还未成熟，可以将猕猴桃装入塑料袋内，再放入香蕉、苹果等同袋混装，将袋口密封3～5天，就可以使猕猴桃的果肉变软变甜。
猕猴桃一年四季都有吗 猕猴桃怎么催熟
猕猴桃是很多人喜欢吃的水果，可是刚买回来的猕猴桃很多都是硬邦邦的，吃起来也会又酸又涩。专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用，否则其中的一些物质不利于人体健康，同时涩涩的味道也很难吃。这时就需要我们掌握一些科学的猕猴桃催熟方法，就可以让我们在短的时间内享用到成熟的猕猴桃。具体的催熟方法：可将猕猴桃和已经成熟的苹果、香蕉、西红柿等水果放在一起保存，利用这些成熟食物散发的天然催熟气体“乙烯”来起到催熟效果。