白罗卜的简介

白罗卜的简介

白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。

白罗卜的价值

医用价值

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。[1]

消化：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。

呼吸：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

泌尿系统：各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

养生功效

1、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。[2]

2、嫩肤抗衰：萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。

此外，维生素a和维生素c都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。

3、健身防病：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

4、清肠排毒：除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

食疗价值

萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状，但实际上对于小孩也管用，临床发现，有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧，完了咽痛，实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉，西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎，这时候经常服用这个汤，也可以清利咽喉把热毒散开，治好这个病。

有些人嘴唇经常干裂，吃很多药抹很多唇膏都不管用，其实这个汤在古代就有记载，橄榄对治疗唇干、焦裂非常管用，所以频服这个汤，也可以起到这个效果。

1.白萝卜有治高血压的功效：白萝卜750克，荸荠500克，蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂，置消毒纱布中拧汁，去渣，加入蜂蜜，1日内分2～3次服完。

2.白萝卜有治哮喘的功效：白萝卜150克，荸荠50克，猪肺75克。白萝卜切块，荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟，即可食用。

3.白萝卜能治流行性感冒：白萝卜250克，米醋适量。

4.白萝卜有治小儿肺炎的功效：白萝卜100克，橄榄30克，糯米50克。将橄榄用水洗净去核，再将白萝卜洗净切片，与糯米一同入水熬粥，粥成后候凉食用。[3]

过敏性鼻炎的危害

冷水洗鼻法:每天早上起床后用凉水一盆,把整个鼻子浸入水中稍吸气,使水进入鼻腔根鼻黏膜充分接触,注意不要用力过猛,此法小孩慎用之,以免呛水。此法需长期坚持效果十分显着,旨在提高鼻黏膜的适应能力,尤其对季节和温度变化引起的过敏鼻烟极其有效果,而且可以有效提高感冒的免疫力,但是刚开始使用时会出现鼻塞、鼻酸、流鼻涕等症状。

食疗法:经常吃白罗卜和胡罗卜可有效缓解过敏鼻炎症状,,尤其是白罗卜,还可提高呼吸系统免疫力,尤其对哮喘治疗特别有帮助。此外,切忌平时晚饭要适量,尽量少吃鱼类、肉类,以免上火引起鼻炎,可以适量吃些梨清肺。还有一点非常重要:过敏性鼻炎患者发病期间绝对不能吃丝瓜,吃完丝瓜病情会加重。

锻炼身体法:过敏性鼻炎就其病理分析,是因为患者体内含有过敏源,当患者体质及身体免疫力下降后,出现过敏体质,对过敏物质适应能力下降,导致过敏症状。所以通过锻炼身体的方法可以增强体质,提高免役力,增强对过敏物质的适应能力,也可达到治疗的目的。具体方法是:跑步,健身,增加户外体育运动,身体允许的话可以锻炼后适当进行冷水浴,但要注意一定要等到不出汗时再洗。长期坚持也可有很好的疗效。

不吃生冷的食物也包括水果吗

并不是所有的水果都是生冷食物。

如果是生病了要戒口，常温下的饭菜最好也别吃；冷性水果蔬菜：西瓜、梨、香蕉、白罗卜、白菜、通菜、苦瓜、冬瓜；平时常吃的苹果是温性的。

生冷食物，从字面上讲就是生的和冷的食物。如生的各种水果，还有能生吃的各种蔬菜。

冷的可能是指属于凉性的食物吧，如梨，柿子（有凉血作用）还有苦菜和生菜（吃多了会拉肚子），还有生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等，有清火作用。

白罗卜咸菜怎么做

白萝卜咸菜作为下饭、下粥的好选择，而且酸酸爽爽的让人胃口大开，作为平时随意都可以吃的咸菜，腌制一点备着在家里也是个好的做法哦。那么白萝卜咸菜是怎么做的呢?

1、大萝卜一个，削皮，洗净;

2、盐适量;

3、萝卜切成小块，撒上盐;

4、把萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物;

5、放置2个多小时，中间搅和一次，这样腌得均匀些;

6、2个多小时以后，萝卜块儿变软，出水了，就是腌好了，用清水冲一下，再放置半个小时，沥干水分;

7、沥水的同时，找一个小锅，放入大半杯水，2匙面粉，2匙腌的虾米，一边搅拌一边用中火烧开，最后成糊糊状就好了，关火，晾凉;

8、晾凉以后的糊糊里，拌入6瓣大蒜压成的蒜泥;

9、拇指大的一块姜切成的碎末，辣椒粉、小葱、韭菜、糖拌匀;

10、和萝卜块儿搅和在一起;

11、用瓷器装好，盖上盖子，放在一个阴凉处即可。

鼻炎的最佳治疗方法是哪种

饮食治疗鼻炎：每天吃一勺蜂蜜，如果需要用水冲服的话则必须用温水，因为水太凉会引起腹泻，而水温高则会使蜂蜜产生毒素。此法只适用于花粉或草过敏(熟称枯草症)的患者试用，所以建议您在试用前先要到医院做过敏源测试，测出你确实是由于花粉或草过敏引起的过敏性鼻炎才可使用。经常吃白罗卜和胡罗卜可有效缓解过敏鼻炎症状，尤其是白罗卜，还可提高呼吸系统免疫力，尤其对哮喘治疗特别有帮助。此外，切忌平时晚饭要适量，尽量少吃鱼类、肉类，以免上火引起鼻炎，可以适量吃些梨清肺。还有一点非常重要，过敏性鼻炎患者发病期间绝对不能吃丝瓜，吃完丝瓜病情会加重。

中药治疗鼻炎：用中药辛夷3克、藿香10克，只用辛夷也可，开水冲泡5～10分钟，先用其热气熏蒸鼻子数分钟，然后引用，频饮，长期坚持。

运动治疗鼻炎：过敏性鼻炎就其病理分析，是因为患者体内含有过敏源，当患者体质及身体免疫力下降后，出现过敏体质，对过敏物质适应能力下降，导致过敏症状。所以通过锻炼身体的方法可以增强体质，提高免役力，增强对过敏物质的适应能力，也可达到治疗的目的。跑步，健身，增加户外体育运动，身体允许的话可以锻炼后适当进行冷水浴，但要注意一定要等到不出汗时再洗。长期坚持也可有很好的疗效。

手术治疗鼻炎：因为鼻腔解剖结构异常而造成鼻腔通气欠佳者，如鼻中隔偏曲、鼻甲肥厚，鼻息肉等，需要手术治疗来改善症状，如鼻中隔偏曲矫正术、下鼻甲部分切除、下鼻甲骨折外移术、鼻内镜下微波治疗、鼻息肉摘除、鼻窦开放术等，均能有效缓解鼻炎患者相关的鼻塞、流涕、鼻痒等症状。

过敏性鼻炎增强体质治疗方法

食疗法

经常吃白罗卜和胡罗卜可有效缓解过敏鼻炎症状，尤其是白罗卜，还可提高呼吸系统免疫力，尤其对哮喘治疗特别有帮助。此外，切忌平时晚饭要适量，尽量少吃鱼类、肉类，以免上火引起鼻炎，可以适量吃些梨清肺。还有一点非常重要：过敏性鼻炎患者发病期间绝对不能吃丝瓜，吃完丝瓜病情会加重。

1、生苦杏仁：捣烂然后塞鼻内，也可加蜂蜜，然后就可以了，长期的服用是可以起到治疗鼻炎的作用。

2、大葱半夏膏：取半夏6克，大葱10克，冰片少许，研为细末、过筛，将半夏烘干，加入冰片调匀，适用于鼻塞者，对过敏性鼻炎当然是有效果的。

3、辛夷豆腐汤：豆腐汤是大家经常喝的东西，与辛夷一起做有这么大的功效吗?具体做法如下：豆腐250克，辛夷15克，同煮。适用于头痛、鼻塞、流涕者。为鼻炎而发愁的朋友可以试一试。

4、红枣苍耳汤：这道汤的具体做法是，取苍耳子9克同煮汤，红枣10枚，饮汤食枣，这道汤是经过验证的、对过敏性鼻炎有治疗作用的，简单实用。

过敏性鼻炎，不但要重视治疗，同时还要注意增强体质，来更好的预防过敏性鼻炎，所以在平时的饮食当中，对于每一个得过敏性鼻炎的患者，要根据以上介绍的一些食疗方法，尽快的增强自己的体质，这样才能通过药物以及饮食的治疗，通过自己免疫力的增强，能更好的预防过敏性鼻炎。

冬季咳嗽有痰吃什么好得快 罗汉果罗卜煲猪肺

罗汉果具有清肺润肺、止咳的功效，猪肺可以补肺止咳，将罗汉果和猪肺、萝卜同煲汤，有清肺润肠化痰作用。适用于冬季咳嗽痰多大便秘结、咽喉不畅的患者。

食用方法：

1、取罗汉果1只，白罗卜250克，猪肺50克。

2、将猪肺洗净切成小块状，挤去泡沫备用。

3、将罗卜切成小块状，加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片、盐、料酒少许同煮。

4、煲煮30分钟左右即可食用，吃肺喝汤。

小儿过敏性鼻炎怎么治疗呢

孩子的健康状况备受家人们的关注，一旦出现了过敏反应也是需要抓紧时间做好治疗工作的。如今患有过敏性鼻炎的孩子不在少数，这受到了很多因素的影响，若是长期发病不去医治的话，后果还是不堪设想的，家人们还是不能抱有侥幸心理的，那么孩子过敏性鼻炎怎样治呢?

1、冷水洗鼻法：

每天早上起床后用凉水一盆,把整个鼻子浸入水中稍吸气,使水进入鼻腔根鼻黏膜充分接触,注意不要用力过猛,此法小孩慎用之,以免呛水.此法需长期坚持效果十分显著,旨在提高鼻黏膜的适应能力,尤其对季节和温度变化引起的过敏鼻烟极其有效果,而且可以有效提高感冒的免疫力,但是刚开始使用时会出现鼻塞、鼻 酸、流鼻涕等症状,过一段时间你就会知道它的好处了。

2、食疗法：

经常吃白罗卜和胡罗卜可有效缓解过 敏鼻炎症状,，尤其是白罗卜，还可提高呼吸系统免疫力,尤其对哮喘治疗特别有帮助。此外，切忌平时晚饭要适量，尽量少吃鱼类、肉类，以免上火引起鼻炎，可 以适量吃些梨清肺。还有一点非常重要：过敏性鼻炎患者发病期间绝对不能吃丝瓜，吃完丝瓜病情会加重。

3、锻炼身体法：

过敏性鼻炎就其病理分析,是因为患者体内含有过敏源,当患者体质及身体免疫力下降后,出现过敏体质,对过敏物质适应能力下降,导致过敏症状.所以通过锻炼身体的方法可以增强体质,提高免役力,增强对过敏物质的适应能力,也可达到治疗的目的.具体方法是:跑步,健身,增加户外体育运动,身体允许的话可以锻炼后适当进行冷水浴,但要注意一定要等到不出汗时再洗.长期坚持也可有很好的疗效。

过敏性鼻炎自我治疗

1、过敏性鼻炎吃蜂蜜是可以缓解的，如果每天都坚持服用蜂蜜，必须是用温水冲服的，水太凉会导致泻肚，水温超过80度，蜂蜜会产生毒素。一定要到医院检查看是什么情况再决定治疗的，测出你确实是由于花粉或草过敏引起的过敏性鼻炎才可使用。

2、过敏性鼻炎的患者每天早上起来可以用冷水洗鼻子的，注意洗鼻子的方法很重要的，注意不要用力过猛，此法小孩慎用之，以免呛水。用冷水洗鼻子的方法效果很好的，尤其对季节和温度变化引起的过敏鼻烟极其有效果的。

3、过敏性鼻炎的患者可以经常吃白罗卜和胡罗卜可有效缓解过敏鼻炎症状，尤其是白罗卜，还可提高呼吸系统免疫力，尤其对哮喘治疗特别有帮助。此外，晚上吃完是要有节制的，不能吃的太多的，尽量少吃鱼类、肉类，以免上火引起鼻炎。

4、过敏性鼻炎的疾病就是体内有过敏原的问题呢，档患者的免疫能力下降的时候，对外界的刺激就没有抵抗性了呢，这样过敏的情况也就发生了。所以通过锻炼身体的方法可以增强体质，提高免役力，增强对过敏物质的适应能力，也可达到治疗的目的。

过敏性鼻炎是个顽固的疾病呢，发病的人想要彻底的治疗好是不容易的，一般都是能缓解病症的，所用的药物都是暂时性管用的，所以平时的预防很重要的，生活中要注意，远离过敏原的，饮食要清淡的，要注意个人卫生情况的。

四招巧治过敏性鼻炎

1、冷水洗鼻法

每天早上起床后用凉水一盆，把整个鼻子浸入水中稍吸气，使水进入鼻腔根鼻黏膜充分接触，注意不要用力过猛，此法小孩慎用之，以免呛水。此法需长期坚持效果十分显著，旨在提高鼻黏膜的适应能力，尤其对季节和温度变化引起的过敏鼻烟极其有效果，而且可以有效提高感冒的免疫力，但是刚开始使用时会出现鼻塞、鼻酸、流鼻涕等症状。

2、锻炼身体法

过敏性鼻炎就其病理分析，是因为患者体内含有过敏源，当患者体质及身体免疫力下降后，出现过敏体质，对过敏物质适应能力下降，导致过敏症状。所以通过锻炼身体的方法可以增强体质，提高免役力，增强对过敏物质的适应能力，也可达到治疗的目的。具体方法是：跑步，健身，增加户外体育运动，身体允许的话可以锻炼后适当进行冷水浴，但要注意一定要等到不出汗时再洗。长期坚持也可有很好的疗效。

3、吃蜂蜜法

吃蜂蜜每天2次一次一勺，如果要用水冲服必须用温水冲服，水太凉会导致泻肚，水温超过80度，蜂蜜会产生毒素。注意：此法只适用于花粉或草过敏(熟称枯草症)的患者试用，所以建议您在试用前先要到医院做过敏源测试，测出你确实是由于花粉或草过敏引起的过敏性鼻炎才可使用。

4、食疗法

经常吃白罗卜和胡罗卜可有效缓解过敏鼻炎症状，，尤其是白罗卜，还可提高呼吸系统免疫力，尤其对哮喘治疗特别有帮助。此外，切忌平时晚饭要适量，尽量少吃鱼类、肉类，以免上火引起鼻炎，可以适量吃些梨清肺。还有一点非常重要：过敏性鼻炎患者发病期间绝对不能吃丝瓜，吃完丝瓜病情会加重。