党参猪心汤的做法
党参猪心汤的做法
猪心汤是生活中比较常见的一种汤品,猪心汤就是以猪心作为主要材料烹制而成的汤,猪心汤的做法不难,同时此汤品的营养价值也是很高的,随着配料的不同营养功效也会有所不同。
需要的食材
猪心400克,油盐适量、党参20克,姜适量。
做法步骤
1、将猪心清洗干净,姜切片,党参切好。
2、猪心切成片。
3、在锅中放入适量的清水烧开后,放入猪心,煮到猪心没有血水。
4、煮好的猪心用水冲洗干净。
5、猪心,姜片,党参分别放入瓦罐内,加入适量的水。
6、放入天际炖盅,炖2个小时左右,出锅前加入适量的盐即可。
小贴士
1、猪心一定要先煮去掉血水。
2、猪心也可以不切,整个直接放下去。
3、要放入生姜去腥。
莲子猪心汤的做法 食材
主要食材:猪心1个。
其他食材:莲子60克、太子参30克。
当归猪心汤的做法 食材
主要食材:猪心500克。
其他食材:当归10克、枸杞子50克、枣干20克、料酒5克、盐2克。
女性月经期能吃当归不
1、月经不调的女性可以在经期吃点当归
说到女性来月经能否吃当归,首先我们就要来先看看当归对于女性的身体健康都有哪些好处。当归本身就具有调经的作用,因此对于那些本身就有月经不调的女性而言就可适当的利用当归来调理月经。但是如果说你本身的月经各方面都很正常的话,那么就不适合在经期食用当归了,在经期食用当归反而容易引起贫血。一般说来女性在月经结束后吃当归是最好的,因为当归本身就有补血活血的作用,可以帮助女性缓解经期流血过多,引起的贫血问题。中医认为当归性温,味甘辛是一种人具有补血和血,调经止痛、调节血脂,增强女性免疫力等保健功效的保健品。可以说对于女性而言日常适当吃点当归对促进身体健康绝对是有很大的帮助的。
女性月经期能吃当归不
2、女性月经期吃当归可调血
对于当归,大家应该不会陌生了,中药妇科处方里有“十方九归”之说,可见当归应用之广泛。当归的名字也是有来历的。李时珍在《本草纲目》中写道:“古人娶妻为嗣续也,当归调血为女人要药,为思夫之意,故有当归之名。”关于当归的记述,最早见于《神农本草经》。因为其补血活血效果极佳,故有“血家百病此方通”的说法。当归部位不同,作用也是不同的。其中归头止血,归身补血,归尾破血。这里的当归是用整个的,取它整体的功效。为什么要加鸡蛋呢?因为鸡蛋本身就有滋阴润燥、养血安神的功能。再配上当归,对于补血养血、调理身体是很有好处的。
3、女性月经期能吃当归但不可过量
因为当归本身就具有调经补血的作用,因此对于女性而言日常适当的吃点当归对促进身体健康会有一定的帮助,但是当归有点燥热,所以建议平时容易上火的人最好不要食用当归。当归党参猪心汤:材料:当归15克,党参20克,猪心一个。做法:先将当归和党参放到水中煮半个小时,取药汁然后加入适量的清水同猪心一起炖成汤,等猪心烂了之后加入生姜、胡椒、食用盐等调味品进行调味就可以了。功效:当归党参猪心汤具有调经补血、益气之功效,特别是对于睡眠质量差,贫血的女性具有很好的食疗价值。
女性月经期能吃当归不
对于当归,大家应该不会陌生了,中药妇科处方里有“十方九归”之说,可见当归应用之广泛。当归的名字也是有来历的。李时珍在《本草纲目》中写道:“古人娶妻为嗣续也,当归调血为女人要药,为思夫之意,故有当归之名。”关于当归的记述,最早见于《神农本草经》。因为其补血活血效果极佳,故有“血家百病此方通”的说法。当归部位不同,作用也是不同的。其中归头止血,归身补血,归尾破血。这里的当归是用整个的,取它整体的功效。为什么要加鸡蛋呢?因为鸡蛋本身就有滋阴润燥、养血安神的功能。再配上当归,对于补血养血、调理身体是很有好处
因为当归本身就具有调经补血的作用,因此对于女性而言日常适当的吃点当归对促进身体健康会有一定的帮助,但是当归有点燥热,所以建议平时容易上火的人最好不要食用当归。当归党参猪心汤:材料:当归15克,党参20克,猪心一个。做法:先将当归和党参放到水中煮半个小时,取药汁然后加入适量的清水同猪心一起炖成汤,等猪心烂了之后加入生姜、胡椒、食用盐等调味品进行调味就可以了。功效:当归党参猪心汤具有调经补血、益气之功效,特别是对于睡眠质量差,贫血的女性具有很好的食疗价值。
猪心汤的做法大全
莲子猪心汤
食材:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克。
做法:
1、猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。
功效:
补心健脾,养心安神。心脾不足之精神衰疲,虚烦心悸,睡眠不足,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。
猪心枸杞汤
食材:猪心,枸杞
做法:
1.将整粒的猪心洗净,冲去乌血。
2.放入炖盅里,放入枸杞。
3.盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。
4.电炖锅自动挡,2小时即可。
小诀窍
猪心只有整粒炖的香味才会好。起锅后的猪心可以左手用筷子插着,右手用剪刀剪即可。这样不用砧板也可以完成这项工作。
参归猪心汤
食材:猪心1具,党参50克,当归10克,味精、精盐各适量。
做法:
1、将猪心去油脂,洗净。
2、将净猪心对剖,去筋膜,洗净,沸水中焯过。
3、将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至鸡心烂即成。食用对,放味精和精盐调味即可。
功效:
补气补血,养心安神。适用于身体虚弱、气血双虚者。
上面介绍的莲子猪心汤、猪心枸杞汤以及参归猪心汤也只是猪心汤的做法大全中的一小部分,关于猪心汤的做法还有很多。其实一般的猪心汤都是具有很好的药用价值的,因为和猪心一起炖汤的里面的食材,通常很多时候都是药材,这也是猪心汤的药用价值非常高的真正原因了。
猪心汤的做法
猪心富含多种营养,炖汤为最能发挥其功效的做法之一,那么猪心汤怎么做呢?
1.猪心当归汤
材料:猪心400克, 当归10克, 黑豆200克,干香菇20克,大葱5克,大蒜5克,姜5克
做法:
1.将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。
2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫过的猪心加水煮,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。
5.当归放入猪心汤内,最后放入香菇,用中火煮半小时便可
健康提示:此汤具有抑制悸动,补血净血的作用。
2.莲子太子参猪心汤
材料:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克,盐少许
做法:
1.猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。
2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子为度),加入少许盐调味可用。
健康提示:此汤补心健脾,养心安神。可辅治心脾不足之精神衰疲,虚烦心悸,睡眠不足,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者。
3.猪心枣仁汤
材料:猪心1个,红枣15克,茯苓15克,远志5克,味精、精盐各适量。
做法:1.先将猪心剖开,洗干净。
2.茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好,用绳子扎紧。
3.布袋同猪心一起放入砂锅,加水适量,用大火烧开,撇去表面的浮沫。
4.改用小火慢炖,至猪心熟透后,加少许精盐、味精调味即成。
健康提示:此汤可养血补心,安神助眠。
三款猪心汤的做法
一、琥参猪心煲
材料:猪心一个,净山药300克,党参5克,琥珀粉5克
调味料:清汤,黄酒,盐
做法:
1、猪心洗净,切成两半,放沸水里汆烫,捞出切小块;
2、取砂锅,倒入清水、猪心和黄酒,旺火煮沸,撇去浮沫,放入党参、琥珀粉、山药,改小火炖到猪心熟烂,加盐调味。
功效:滋阴补肾,补脾益心,内热便溏者不宜食用。
二、参归猪心煲
材料:猪心2个,茯神10克,当归15克,党参50克
调味料:香菜,清汤,黄酒,盐
做法:
1、猪心洗净切成两半,沸水汆烫后切小块,当归、党参、茯神洗净;
2、取砂锅,倒入猪心、清汤、黄酒,旺火煮沸,撇去浮沫,放入茯神、党参、当归,用小火煲3小时,然后加盐调味,撒上香菜即可。
功效:益心气,补心血,失眠多梦者、心力衰竭者可以多食用,气滞、怒火盛者不宜食用。
三、双莲猪心煲
材料:枸杞子15克,猪心一个,去核蜜枣7个,芡实50克,莲心5克,莲子100克
调味料:清汤、黄酒,盐
做法:
1、猪心洗净切两半,放沸水汆烫切小块,枸杞、芡实、莲子、莲心洗净;
2、将猪心、黄酒、清汤倒入砂锅,旺火煮沸,捞去浮沫,放剩余材料,用小火煲到莲子熟烂,最后加盐调味即可。
功效:固肾涩精,清心安神,感冒发烧、便秘者不宜食用。
喝什么汤补血补气 参归猪心汤
党参有补气作用,当归有补血作用,用党参,当归和猪心一同煮汤食用,具有补气,益血,养心之功效,适宜于久病后面色萎黄,头晕,心悸,贫血等症调理。
参芪猪心汤的做法:取党参40克,当归20克洗净,包入纱布中,猪心1个洗净,切片,和参归袋一同放入砂锅中,加适量清水,开大火煮沸,再转小火炖烂,加入食盐和味精调味即可。
猪心汤的做法
莲子猪心汤
补心健脾,养心安神。心脾不足之精神衰疲,虚烦心悸,睡眠不足,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。
[材料]:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克。
步骤:
Step:1猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。
Step:2把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。
猪心当归汤
[材料]:猪心400克,
辅料:当归10克,黑豆200克,干香菇20克,
调料:大葱5克,白皮大蒜5克,姜5克
步骤:
Step:1将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。
Step:2葱、姜洗净,葱切段,姜切片。
Step:3大蒜去皮洗净。
Step:4将烫过的猪心用6杯水煮,去除泡沫和浮油,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。
Step:5当归另外用2杯水煮成1杯,再放入猪心汤内。
Step:6最后放入浸好去蒂的香菇,用中火煮半小时便可。
[材料]:
2-3人份调味料:米酒:1汤匙盐:适量
步骤:
Step:1瘦肉和猪心洗净,汆水捞起,用冷水冲洗,切片(挑净猪心里面的白筋);
Step:2桂圆、红枣和莲子洗净;陈皮洗净泡软,刮去内瓤;
Step:3煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,放米酒,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。即可品尝。
猪心汤的功效:
安神、补血、润肤、养颜。中医认为夏补心。夏季,心的生理功能比较旺盛,血气畅行。这个时候,应该有目的地补充心脏所消耗的能量,以保心气。今天介绍的这款美颜益肤猪心汤,用能补心脾、益气血的桂圆肉、红枣、莲子搭配猪心,汤水清甜香润,养心安神,补血益气,特别适合女士或睡眠不宁、心悸多梦、神经衰弱者饮用。
莲子猪心汤的材料和做法步骤教程
一、莲子猪心汤的用料
准备猪心一整个,红枣三个,蜜枣三个,姜葱少许,莲子适量,料酒、盐适量。
二、莲子猪心汤的做法
第一步:猪心去除表皮后用剪刀剪成片状再切段。
第二步:猪心段用清水浸泡开后待用
第三步:在砂锅中加入半锅的水,之后放入猪心,
第四步:大火烧开猪心后捞出去除掉血水。
第五步:将猪心洗净后对半切开,用料酒、姜末、葱末腌制去腥。
第六步:猪心腌制后放入热水再焯一下,完全完成去腥工作。
第八步:煮猪心汤的砂锅中放入红枣蜜枣,稍微搅动后开始煮汤。
第八步:等到猪心的味道慢慢变熟后,就可以关火。
三、莲子猪心汤的做法贴士
猪心可以不切直接熬汤,但是前提是足够去腥,沸水的次数要更加多,从而确保猪心里外都完全去腥。猪心汤有利于强健心肌,增加心肌收缩能力。多饮用猪心汤可以安神,有很好治疗失眠的功效。
以上内容是美食做法:莲子猪心汤的材料和做法步骤
内容提要: 莲子猪心汤的材料和做法步骤 莲子猪心汤 一、莲子猪心汤的用料 准备猪心一整个,红枣三个,蜜枣三个,姜葱少许,莲子适量,料酒、盐适量。 二、莲子猪心汤的做法 第一步:猪心去除表皮后用剪刀剪成片状再切段。 第二步:猪心段用清水浸泡开后待用 第三步:在砂锅中加入半锅的水,之后放入猪心, 第四步:大火烧开...
红枣猪心汤的做法 食材
主要食材:猪心1个。
其他食材:红枣15克、苓15克、远志5克、味精、精盐各适量。