快手法式烧饼的做法步骤
快手法式烧饼的做法步骤
快手法式烧饼的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.飞饼皮化冻切两半,放入烤盘,表面刷蛋液撒上一些芝麻。
3.烤箱预热200度,放入烤盘烤制10-15分钟。
4.这是把鸡蛋打散摊成蛋皮。
5.培根放入平底锅煎熟。
6.烤好的飞饼皮取出,一块上面放入生菜,蛋皮挤上沙拉酱。
7.再放上培根,生菜再挤一些沙拉酱,把另一块飞饼皮盖在上面,即可食用。
快手法式烧饼的做法小贴士
把一个鸡蛋打散成为蛋液,用少许刷飞饼皮表面,其他的煎成蛋皮就好。
如果没有烤箱,只要用平底锅把飞饼皮煎至熟,也一样美味。
六大招式让你拥有纤细美腿
女人瘦腿的最快方法第一式:燃烧大腿后侧的橘皮组织
步骤一、坐姿,双手向后移动,肩线随之后移,双周下可垫上瑜伽砖,双手手指向外。呼气,一边收紧腹部,一边双腿拉直,脚背绷紧,成准备姿势。
步骤二、呼气,同时臀部抬起,同时伸直手臂撑起躯干,使得从肩膀到脚趾在一条直线上。注意臀部肋骨不要弯曲向上或向下,下巴微微向下收紧。
步骤三、吸气,接着一边呼气,一边抬起右脚,屈膝,小腿平行于地面。这时骨盆和肩膀要微微下降。接着呼气放下=抬起的腿,换另一条腿抬起。这样左右交替为1组,重复4组。
女人瘦腿的最快方法第二式:创造弹性的腹部、匀称的双腿线条
步骤一、坐在瑜伽垫上,双腿并拢弯曲90度并抬起,髋骨重心在两腿之间。握拳屈肘,肘部在肩膀正下方支撑身体。眼睛看向前方。
步骤二、呼出一口气,一腿向斜上方伸展。此时,肩膀要收紧,身体保持“船型”姿势,注意肩膀不要塌下,用手肘力量支撑着。
步骤三、再次吸气,呼气时,收回刚才那条腿,换另一条腿向斜上方伸直。左右各完成1次为一组,重复4-10组。
女人瘦腿的最快方法第三式、创造优美的臀腿线条
步骤一、仰躺在瑜伽垫上,膝盖弯曲,微微分开约1个拳头位置,双手掌心向下放在身侧,眼睛凝视天花板。保持均匀呼吸,收紧腹部。
步骤二、呼气,保持背部挺直,臀部微微上升。再次呼出一口气,臀部向上抬起,使得从肩膀到膝盖成一直线。重复动作20-30次为1组,共进行2-3组。
女人瘦腿的最快方法第四式:紧实下腹部
步骤一、握拳屈肘支撑上身,注意肩膀不要塌下,髋骨坐在瑜伽垫上,双腿屈膝至90度,并拢抬起,脚背绷直。准备姿势,眼睛看向前面。
步骤二、吸气,稍稍移动骨盆位置,躯干不动,双腿向右侧转动。
步骤三、呼出一口气,双腿超角落拉伸。手臂放平,并注意肩膀不要下去。进行4-8组,左右两侧各1组。
女人瘦腿的最快方法第五式:大腿后侧锻炼
步骤一、俯撑跪在瑜伽垫上,肩膀-手腕、头-臀成一直线。膝盖在臀部正下方,脚尖点地,视线向下。
步骤二、呼气,膝盖微微抬起。为防止头低下,目光可稍稍向斜外方看。
步骤三、深吸一口气,然后一边轻轻地抬起一条腿,保持膝盖弯曲90度,抬高至大腿与地面平行。接着将腿放回地上,换另一腿重复动作。左右两侧各做1次为1组,共进行4-8组。
女人瘦腿的最快方法第六式:按摩瘦腿+塑魅婷
按摩可促进腿部血液循环,达到瘦腿的目的,是最被广泛使用的方法。首先把塑魅婷产品涂抹在腿部,用手掌涂抹均匀。按摩时要顺着腿部的淋巴腺拍打、按摩,促使腿部的淋巴结和血液循环更为畅通,还可透过适度的按摩,来消除腿部的沉重感与水肿现象。
瘦腿按摩每周至少四次,而且按摩的时间也要保持在15分钟,就能达到良好瘦腿的效果。按摩时要顺着腿部的淋巴腺拍打、按摩,促使腿部的淋巴结和血液循环更为畅通,还可透过适度的按摩,来消除腿部的沉重感与水肿现象。
按摩手法注意点:手掌从小腿向上按至大腿部位,可舒缓肌肤下坠情况。随着淋巴、血液系统循环加快,双腿肌肉的健康活力也逐渐增加,也可以选择指端轻轻挤压的按摩方式。
葱油饼和面秘诀
葱油饼第一招:轻松制作完美面团要制作香Q的面团,绝对少不了「烫面」这重要步骤喔!烫过的面团在口感上绝对会比较香Q扎实。还有可以让面团好吃的秘方吗?如果揉坏了面团要怎么办?让我们来教你怎么抢救你的面团吧!步骤1 过筛 中筋和低筋面粉,以1:1的比例混和。这是为了能制作出口感更好的饼皮。当然也可依个人喜好,酌量加入芝麻粉、全麦粉、五谷杂粮粉等材料。混合好所有粉类后,将粉类倒入筛网中过筛。步骤2 加盐加入少许的盐将可让面团吃起来更有味道,但记得再加入盐后,要稍微摇动一下钢盆,让盐能均匀的分布。当然也可依个人喜好,加入鸡精或其它的调味料调味。 步骤3 烫面烧开的热水酌量倒入面粉中,等热水与面粉融合后放置约10分钟,等水不要那么烫时再开始搓揉。热水量约面粉重量60%步骤4 搓揉由肩膀直接施力下压,并善用手掌的力道反复搓揉面团。可用手指将面团整理好成椭圆形状后,再次反复搓揉、直到面团外观呈现光滑状为止。步骤5 醒面将面团放置于钢盆中,并用湿布覆盖于钢盆上,好保留住面团的水份,放置约30分钟左右等待醒面。面团放置一段时间,目的是为了让面团更有弹性,并让做的料理更好吃步骤6面团成型当面团表皮呈现光滑状态时,以食指轻压钢盆中的面团,当面团可自动弹回时,即可从钢盆中取出成型可用的面团。葱油饼用的可不只是葱而已!学会制作香Q面团后,接下来就是杆制完美的饼皮与煎出香气四溢的酥饼啰!别着急,还有一招让饼皮美味再升级的招数要教给你。谁说葱油饼里面一定得放葱?可别被表面的名字所局限了!「蒜油饼」可不可以?「茴香油饼」好不好吃?料理本就是充满创意,只要你喜欢,通通都可以!宜兰葱宜兰葱的外观美丽,葱叶长且细致,葱头较软,所以口感相当鲜嫩香甜。主要是栽种在宜兰市和壮围乡中,并受兰阳溪的灌溉滋长。宜兰葱的使用相当广泛,特别是想呈现精致的外观时,使用宜兰葱更是恰到好处。如宴席中常见的清蒸活鱼,就可见宜兰葱丝的踪影。珠葱珠葱的葱叶较短,葱头相当结实像颗大珠子,故又别名「大头葱」、「红头葱」或「油葱」。爆香时最常会使用到的油葱酥其实就是用珠葱所做的,所以珠葱的香气是有目共睹啦! 。 茴香 茴香具有相当特殊的香气,是调味时的最佳魔法师!料理上可和鱼类一起烹煮,去腥功夫一级棒!做蕃茄沙拉也很可口。另外和蛋一起煎炒更是再麻吉也不过的组合。只不过茴香只有在冬天的时候才有,因为没有大量种植,多是自家栽培,所以需要时得用心找找。香菜香菜本身就带着特殊的香气,所以加在葱油饼皮里可以让饼皮的滋味更加丰富。香菜本身比较怕水,所以在保存时记得要先将洗净的叶片沥干水份,再用纸张包裹装进塑料袋中绑好,放进冰箱中冷藏。山茼蒿山茼蒿也是因为拥有独特的香气而适合加入饼皮中。挑选时可选择叶片较小,口感也会较细嫩。因为山茼蒿和香菜一样都很怕水,所以保存时一定要先将洗净的叶片沥干水份,再用纸张包裹装进塑料袋中绑好,放进冰箱中冷藏。呵护你的葱,通通报你知!理所当然,「葱」是葱油饼的重头戏主角。所以好好呵护你的葱,这是一定要的啦!但是葱要怎么挑、如何保存才对呢?就让我们通通报给你知!爱葱第一招:选对你的葱葱头要结实、叶片要完整、颜色要翠绿才新鲜,保存期限也比较久。千万不要挑到叶子呈现黄色、拿起来软趴趴,快要倒下的葱,因为这表示葱不新鲜,快要烂掉了。爱葱第二招:保鲜你的葱买回来之后先用清水洗净,之后要记得擦干或沥干水份,再用纸张包裹起来,装进塑料袋中绑好,再放进冰箱内冷藏。保存期限则约一个礼拜左右,如叶片变黄,就代表开始不新鲜,要赶紧用完。爱粉第三招:加分你的葱使用前,先用盐把葱段抓一抓,好去掉水份,才不会在杆制饼皮时,有过多水份出现。另外还可滴些香油、撒些胡椒粉来调味,这样做出来的葱油饼保证比别人家的还香!就是要你轻松杆面!步骤1 搓揉面团将醒完的面团取出,可先以手指按下,看看是否会轻轻弹起。如果没弹起代表面团还在睡觉当中,发的还不够,需要再花点时间醒面。拿出醒好QQ的面团,一边搓揉,一边将面团拉成长条状。步骤2 分割面团 以面刀来分割面团!用面刀小心俐落地将长条状的面团,分割切成约1/4大小拳头状的小面团备用。步骤3 细细杆平 取一小面团用杆面棍杆成圆形饼皮。从面团的中心开始以均匀的力道向外推至外缘,再将面皮逐步杆成圆形的饼皮。步骤4 记得涂油 想要饼皮好揉,「涂油」的工夫可别漏掉了!取刷子沾点色拉油或橄榄油,涂抹在面团表面上,再用杆面棍杆面团,你将会发现杆起来顺手,吃起来也更香! 步骤5 平撒葱花将葱洗净后,切成段末状,再均匀地平撒在饼皮上。记得同时撒上适量的盐,将会更有味道喔!步骤6 左右折进撒完葱花的面团需要再杆个1~3次,好让葱花能均匀地与面团融合。最后再将杆平的葱花薄面皮左右对折进来收好。步骤7卷成圈状将呈长条状的面团,由内往外卷成一圈面团。将面团卷成圈状,一来好放置,二来方便用保鲜膜包住未使用的面团,放进冰箱冷藏。步骤8杆成扁平将卷成圈状的面团杆成扁平的圆形状饼皮即可。香煎饼皮有一套!步骤1涂匀倒油平底锅预热后,倒入适量的色拉油或橄榄油,将锅子轻轻转动,让锅面能均匀的被油覆盖。步骤2中火放入开中火,将杆平的饼皮轻轻铺放在平底锅内。步骤3轻巧翻面煎约1分钟左右,轻轻地用锅铲将饼皮翻面再煎。此时须注意火候的大小,如果平底锅过热,记得改小火或先熄火,免得煎出焦黑饼皮。步骤4完美金黄色当饼皮开始呈现金黄色,有香味溢出时,就代表锅中的葱油饼大功告成啦!
葱油饼的十种做法
葱油饼的做法一:家常葱油饼
原料:普通面粉、开水、盐、玉米油、葱花。
步骤:面粉里加半勺盐,锅中烧开水备用,将开水倒入面粉中,用筷子搅拌,用筷子搅拌成絮状,然后用手和成面团,用手揉光滑。把面团分成两个均匀的小面团。葱切成葱花备用,把小面团擀成薄皮,尽量擀薄点,面皮上撒少量盐,用刷子刷一层食用油,把切好的葱花撒到面皮上,从一端卷起来,卷成长条状,然后从一端开始向里卷,卷好以后用手压实,擀面杖擀成薄饼。电饼铛里倒适量油,油热以后把擀好的饼放进去,煎至一面金黄之后翻到另一面继续煎制,两面呈金黄后,切块即可食用了。
葱油饼的做法二:千层葱油饼
原料:普通面粉、大葱、花椒粉、盐、香油、鸡味鲜、和面温水。
步骤:准备食材,香油、花椒盐、盐备齐,大葱洗净切碎备用。面粉放入盆中,分次倒入温水,用筷子和成团,盖上保鲜膜松弛半小时。利用松驰面时间,把葱碎、盐、花椒粉、香油、鸡味鲜放入碗中拌匀。松弛好面团不用揉,直接放面板上擀成圆饼,用毛刷抹一层油,然后用切刀切岀数条,一边不要切段。然后把拌匀葱馅,均匀抺上一层。从一边卷起,抻拉着从一边卷成圆饼挤。擀面杖擀开,放入预热平底锅小火烙制至熟,烙制两面微黄即可。
葱油饼的做法三:椒盐葱油饼
原料:普通面粉、温热水、椒盐、葱花、油。
步骤:面粉放盆里,慢慢加入适量温水,不要一次加太多,再用筷子左右上下拌成棉絮状,中途可适量加温水进去,拌到盆里剩少许干粉就用手揉成面团,揉好的面团哈哈上湿布醒发半小时。葱去葱头,切成葱花装入碗中备用。半小时后醒好的面团非常柔软,拿出来再洒些干粉防粘揉匀,分成均匀大小的团,再把小面团擀薄片刷上少许油,再均匀的洒上椒盐和葱花,再把面皮从下向上卷起来,如果有点粘可以用切面刀辅助一下,卷好后再把面团搓长一点,如果有点粘可以洒少许干面粉防粘,再绕成一个圈,面头压在下面,再用手掌压扁一下,用擀面杖稍微滚动一下就成一个饼了,放在油锅里煎至两面金黄便可。
葱油饼的做法四:烫面葱油饼
原料:面粉、葱、开水、盐、油。
步骤:锅里烧开水,烧水的时间准备好面粉、葱花。水开后倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,用手和成面团,松弛20分钟,将面团均匀的分成两个,揉光滑。取一个面团擀成薄饼,在面皮上撒盐,再用刷子刷一层油,撒上之前切好的葱花,从一端卷起来,卷成长条,然后盘成圆形,收尾向下。电饼铛上刷一层油,将做好的葱油饼放进去,两面金黄时即可出锅。
葱油饼的做法五:南瓜葱油饼
原料:面粉、南瓜、酵母、香葱、十三香、孜然粉、花椒粉、鸡精粉、油、盐。
步骤:蒸烂的南瓜打一个鸡蛋,再加入5克酵母一起捣烂。面粉一碗100克,面粉要试量的加,按南瓜多少加。合面的过程完成了,盖好盖子发酵,一个多小时就发起了。提前准备好调料。取一个面团擀成面片,撒上盐、鸡精粉、葱姜蒜粉、孜然粉、花椒粉、十三香,用刷子刷油,最后撒上一层香葱,从一头卷起,卷成做馒头一样的长剂子,用手揪成剂子,两头露着葱,用手把两头捏紧,全部捏好了。放在平底锅里,倒入适量的油,两面都上花了就可以了。
葱油饼的做法六:手撕葱油饼
原料:面粉、水、盐、油、五香粉、葱花。
步骤:面粉缓慢加入水搅拌成絮状,揉成光滑面团盖保鲜膜醒半个小时。醒好后取出面团揉好分成四个挤子,拿一个面团揉圆擀成大薄片,撒上油涂抹均匀,再撒适当盐和五香粉及葱花,用刀竖着划长条两头不要,慢慢收到一起拧一下盘成圆饼,用手轻压再擀成饼,平底锅小火加热锅里放少许油,把饼放入锅里经过两次翻面,饼的颜色稍微金黄即可。
葱油饼的做法七:胡萝卜葱油饼
原料:饺子皮、胡萝卜、香葱、油、盐、十三香。
步骤:将香葱切成小圈,将胡萝卜切成丝,用小碗装好。往小碗里放入油、十三香、盐。将调味料拌均匀后将其腌制十来分钟。饺子皮平铺在切菜板上,放上腌制好的葱和胡萝卜。然后把铺好菜的饺子皮用另外一张饺子皮盖上,同样这第二张饺子皮上也放上葱和胡萝卜,用同样的方法放上去第三张,第四张饺子皮,放到第五张时就不用再放葱和胡萝卜了,直接铺在上面,用擀面杖擀将其擀薄就可以了。开火将平底锅烧热,锅里稍微多放一些油,油热后放入擀好的葱油饼。将其煎至两面金黄即可。
葱油饼的做法八:酱香葱油饼
原料:面粉、色拉油、辣酱、豆瓣酱、孜然、葱、白芝麻。
步骤:和好面粉,醒一会。辣椒酱和豆瓣酱混合调匀。在锅里加点葱花翻炒一下,盛出来待用。擀成面片,用刷子刷好油,放点葱花,切开但不要弄断,两头对折在一起,折好后四角往里按圆擀成片放锅里煎,翻过来另一面刷准备好的酱,放点熟芝麻,切成小块盛出来摆盘。
葱油饼的做法九:鸡蛋葱油饼
原料:面粉、鸡蛋、香葱、盐、清水、油、椒盐。
步骤:鸡蛋打入面粉里面,加入适量的清水,用勺子慢慢搅拌均匀,搅拌好的鸡蛋糊分别加入香葱末、盐、椒盐。平底锅倒入适量的花生油烧热,用勺子勺一勺鸡蛋糊下锅煎,煎至两面呈金黄色即可出锅。
葱油饼的做法十:秘制咖喱葱油饼
原料:面粉、水、盐、鸡蛋、干酵母、小葱、香油、泰式绿咖喱粉、植物油。
步骤:撑量好面粉放入容器中,面粉中洒上称量好的盐,量好水放入锅中煮沸,将煮沸的开水倒入面粉中,用筷子搅拌均匀,将搅拌均匀的面粉放入面包机里,打上鸡蛋,放入酵母粉,启动面团程序进行揉面,15分钟完成。将葱洗好切成碎备用,面团揉好后从面包机里取出,盖一块湿布静置10分钟左右。静置好后将面团擀成薄片,擀好的面皮上用硅胶刷刷一层香油,再洒上葱花,再用筛网洒上绿咖喱粉,然后将面皮卷起来,卷成条状,接口处压在下面,分切成9段,静置十分钟,然后用双手将面团段竖着压扁,再用擀面杖擀成圆形。将电饼档刷一层厚厚的油,放入做好的饼,盖上电饼档,上下火煎五分钟,开盖看颜色差不多即可取出装盘食用。
煎红薯淀粉做法
煎红薯淀粉做法一
红薯饼食材准备
红薯饼200克,糯米粉100克,豆沙馅100克,熟芝麻10克,大枣2个,松子仁适量。
方法步骤
1、将红薯去皮,洗净切成小块后放入盘中,然后放入蒸锅中蒸熟;
2、趁热将红薯压成红薯泥,倒入糯米粉用勺子拌匀,捏成光滑面团;
3、大枣去核,压平卷成卷待用,面团取小剂,揉圆后捏成小碗状;
4、然后放入豆沙馅,捏好揉圆后将大枣卷压在中间,松子压在表面;
5、锅中放入少许油,将红薯饼放入锅中,中火煎至两面金黄即可。
煎红薯淀粉做法二
红薯饼食材准备
红薯,白糖,糯米粉适量,面粉适量。
方法步骤
1、将红薯放入沸水蒸锅中蒸15分钟左右,蒸熟;
2、取出后用勺子压成泥,然后加入面粉,白糖和适量水揉成面团;
3、红薯面团取适量揉成丸子压成饼状;
4、锅中放入薄薄一层油,然后放入饼胚,小火煎熟即可。
小贴士
也可以多放一些油,用油炸的方式制作。
煎红薯淀粉做法三
红薯饼食材准备
红薯适量,糯米粉,盐,黑芝麻适量。
方法步骤
1、将红薯去皮,切块后蒸熟捣成泥,然后加入糯米粉和盐拌匀;
2、揉成光滑面团后分成小剂,每份按扁,然后按压一下黑芝麻在表面;
3、锅中烧热油,放入饼胚,小火煎至边缘略黄方面,煎至金黄即可出锅。
六大招式让你拥有纤细美腿
女生瘦腿的最快方法第一式:燃烧大腿后侧的橘皮组织
步骤一、坐姿,双手向后移动,肩线随之后移,双周下可垫上瑜伽砖,双手手指向外。呼气,一边收紧腹部,一边双腿拉直,脚背绷紧,成准备姿势。
步骤二、呼气,同时臀部抬起,同时伸直手臂撑起躯干,使得从肩膀到脚趾在一条直线上。注意臀部肋骨不要弯曲向上或向下,下巴微微向下收紧。
步骤三、吸气,接着一边呼气,一边抬起右脚,屈膝,小腿平行于地面。这时骨盆和肩膀要微微下降。接着呼气放下=抬起的腿,换另一条腿抬起。这样左右交替为1组,重复4组。
女人瘦腿的最快方法第二式:创造弹性的腹部、匀称的双腿线条
步骤一、坐在瑜伽垫上,双腿并拢弯曲90度并抬起,髋骨重心在两腿之间。握拳屈肘,肘部在肩膀正下方支撑身体。眼睛看向前方。
步骤二、呼出一口气,一腿向斜上方伸展。此时,肩膀要收紧,身体保持“船型”姿势,注意肩膀不要塌下,用手肘力量支撑着。
步骤三、再次吸气,呼气时,收回刚才那条腿,换另一条腿向斜上方伸直。左右各完成1次为一组,重复4-10组。
女人瘦腿的最快方法第三式、创造优美的臀腿线条
步骤一、仰躺在瑜伽垫上,膝盖弯曲,微微分开约1个拳头位置,双手掌心向下放在身侧,眼睛凝视天花板。保持均匀呼吸,收紧腹部。
步骤二、呼气,保持背部挺直,臀部微微上升。再次呼出一口气,臀部向上抬起,使得从肩膀到膝盖成一直线。重复动作20-30次为1组,共进行2-3组。
女人瘦腿的最快方法第四式:紧实下腹部
步骤一、握拳屈肘支撑上身,注意肩膀不要塌下,髋骨坐在瑜伽垫上,双腿屈膝至90度,并拢抬起,脚背绷直。准备姿势,眼睛看向前面。
步骤二、吸气,稍稍移动骨盆位置,躯干不动,双腿向右侧转动。
步骤三、呼出一口气,双腿超角落拉伸。手臂放平,并注意肩膀不要下去。进行4-8组,左右两侧各1组。
女人瘦腿的最快方法第五式:大腿后侧锻炼
步骤一、俯撑跪在瑜伽垫上,肩膀-手腕、头-臀成一直线。膝盖在臀部正下方,脚尖点地,视线向下。
步骤二、呼气,膝盖微微抬起。为防止头低下,目光可稍稍向斜外方看。
步骤三、深吸一口气,然后一边轻轻地抬起一条腿,保持膝盖弯曲90度,抬高至大腿与地面平行。接着将腿放回地上,换另一腿重复动作。左右两侧各做1次为1组,共进行4-8组。
女人瘦腿的最快方法第六式:按摩瘦腿
按摩可促进腿部血液循环,达到瘦腿的目的,是最被广泛使用的方法。首先把塑魅婷产品涂抹在腿部,用手掌涂抹均匀。按摩时要顺着腿部的淋巴腺拍打、按摩,促使腿部的淋巴结和血液循环更为畅通,还可透过适度的按摩,来消除腿部的沉重感与水肿现象。
瘦腿按摩每周至少四次,而且按摩的时间也要保持在15分钟,就能达到良好瘦腿的效果。按摩时要顺着腿部的淋巴腺拍打、按摩,促使腿部的淋巴结和血液循环更为畅通,还可透过适度的按摩,来消除腿部的沉重感与水肿现象。
按摩手法注意点:手掌从小腿向上按至大腿部位,可舒缓肌肤下坠情况。随着淋巴、血液系统循环加快,双腿肌肉的健康活力也逐渐增加,也可以选择指端轻轻挤压的按摩方式。
冬瓜海带汤3天瘦5斤
夏季想要瘦身,运动是不错的选择,但时效真的不快。想要快速瘦身,还需要从饮食入手。下面分享急速瘦身减肥方法之冬瓜海带汤,只要多喝就能3天瘦5斤哦。
冬瓜海带汤
原料:冬瓜2斤左右,海带1饼(这个看你自己喜欢海带的程度准备),这个量已经够五个人去吃了。
做法:
步骤1:将冬瓜去皮,然后切成块状后洗净。
步骤2:海带用水泡40分钟左右,由于外面买的海带都带有很多的沙,所以要洗干净。如果是那种大海带,回来泡好后切小块备用。
步骤3: 锅中下油,油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
步骤4:为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。
功效:冬瓜含有一种叫葫芦巴碱的物质,能很好的促进人体新陈代谢的功能,有效抑制糖类转化为脂肪。海带是一种碘物质和微量元素丰富的食物,能消除体内的脂肪和胆固醇,可谓是低卡路里且营养丰富的好食物。两者结合,不仅口感鲜甜,瘦身和美容效果也一级棒。
月饼肉馅怎么做 月饼不回油怎么补救
没有补救的方法,只能重新进行月饼的制作了。
制作月饼的时候,会在面团中加入水、油等成分,经过揉搓等加工步骤后,会快速月饼的乳化成型,经过烘焙步骤后,月饼外皮的水分大部分被蒸发,而月饼内馅的含水量还很多,这时候将月饼放置一段时间,馅料中的水分会向月饼皮中转移,干燥的月饼皮会吸附走馅料中的水分,之后月饼中的油会向外渗出,看起来油润、有光泽,回油这个步骤是一次性到位的,如果月饼做好之后回油失败,那么这一次月饼的制作也就失败了,没有后续的补救方法了,只能重新进行月饼的制作。
小南瓜如何做好吃
南瓜饼
由于南瓜的营养丰富,因此越来越受到人们的宠爱。而南瓜饼就是南瓜其中的一种美食,那么,南瓜饼的做法有哪些呢?如下:
做法一
材料:南瓜200g,糯米粉1碗约100g左右,糖2汤,油
步骤:
1、南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软;
2、把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减;
3、把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅;
4、把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯;
5、油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比原来稍大,要注意翻动, 以免糊掉,把两面煎成金黄色,就可上碟了。
鸡肉南瓜粥的做法
材料:南瓜,鸡腿,米,蘑菇,百叶(已经焯过水),姜,蒜,料酒,盐,蜂蜜,糖
步骤:
1、鸡腿去骨去皮,切成小块用姜蒜,料酒,盐和少许蜂蜜腌制半小时以上;
2、南瓜去皮去馕切成小块,蘑菇切片焯水后备用;
4、不粘锅加油烧热,倒入鸡肉,翻炒至变色即可(把姜,蒜这些取出);
5、普通米加水煮开后加南瓜粒,再次煮开后转小火;
6、煮至粥稍粘稠,南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶,并加盐和糖等调味;
9、鸡肉连汤汁一起倒入粥里,煮至味道融合即可关火。
泰式南瓜汤的做法
材料:蔬菜油15ml,黄油15ml,蒜1头,葱4根,小的新鲜红辣椒2个,香茅草5g,鸡汤505ml,南瓜465g,无糖椰奶355毫升,新鲜九层塔叶1把
步骤:
1、将葱、蒜、辣椒、香茅草洗净,切碎;
2、南瓜去皮洗净,然后切成丁;
3、用小火在中号汤锅里加热油和黄油;
4、将蒜、葱、辣椒和香茅草炒出香味,然后加鸡汤、椰奶和南瓜烧开;
5、用搅拌器将汤分批搅拌成浓稠状和略有小块的浓度,看你个人喜欢哪种。搭配九层塔叶上桌即可。
烹饪小提示:泰式南瓜汤是一款辣味的南瓜汤,但是可以根据自己的口味,加入不同等量的辣椒。
经期能吃烧饼吗
女性经期能吃烧饼吗?烧饼对人体健康没有任何的威胁,而且烧饼也是早餐不错之选,不过很多女性担心经期吃这样的食物,会对身体造成损害,这就需要对烧饼进行全面的了解,使得吃的时候能够放心进行。
经期能吃烧饼吗:
烧饼属大众化的烤烙面食,这类面食品种颇多,有芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、什锦烧饼、牛舌饼等100多个花样。
营养价值
烧饼的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,由于烧饼在制作过程中会加入大量的植物油或动物油,一次食用不宜过多。
适用人群
一般人皆可食用
东北烧饼
东北老式烧饼口感独特,色泽金黄,使用纯东北大豆油,生油中透着淡淡的黄豆香味,正是因此赋予了东北老式烧饼的东北味,最具代表的是东北油盐烧饼,和面讲究温水和面,和好的面柔软无比,一次发酵后,手工擀成大面饼,抹上油酥(油酥用低粉和大豆油按比例和成,再加入适量的花椒粉,盐等)。采用纯手工揪剂收口向下,擀成烧饼,放入烤盘,再次刷油,放置并二次发酵,然后放入烤箱,上火270,下火250(根据不同烤箱有所不同)烤10分钟出炉。
东北老式烧饼深受东北人民的欢迎,它的味道已深植人心,成为东北人必不可少的主食之一,随着现代技术的发展,真正东北风味的老式烧饼也在不断的发生了改变,真正纯手工制作并保持着老式烧饼风味的的老式烧饼越来越少,亟待有志之士发展并传承这一风味食品。
以上就是对烧饼详细介绍,因此经期能吃烧饼吗,都是能够放心选择它的,不过吃烧饼的时候,要注意不能过多,而且晚上的时候,对它不要选择,这样很容易有肥胖的现象,同时以上对制作烧饼方法也是有着详细说明。
早餐培根的做法
做法一
1把面包片中央切掉一个正方形,呈镂空状。
2 锅内放一小块黄油,小火融化。
3 放进镂空的那片面包,把鸡蛋打在面包方框中央。
4 摆上自己喜欢的配料,火腿,培根,肉松都可。
5 小火煎蛋,然后把那片正方形的面包盖上,翻面再煎一会儿就可以了。
做法二
步骤1.将烧饼和培根准备好
步骤2.将烧饼从中间剖开备用
步骤3.炒锅预热后将培根放入锅中,中火慢慢的煎制
步骤4.当一面变色后翻面煎制另一面,直至煎制成熟出锅
步骤5.将鸡蛋液倒入锅中煎成蛋饼
步骤6.将剖好的烧饼打开,挤入番茄酱
步骤7.将煎好的培根片码放在上面
步骤8.然后再放上煎鸡蛋
步骤9.上面再挤上番茄酱
步骤10.放上绿叶蔬菜即可享用这美味的早餐烧饼啦
做法三
培根鱼卷
材料
主料:培根6片,草鱼片100g
辅料:胡萝卜,干香菇,芦笋,盐,水淀粉
做法
1、香菇泡发,剪成长条,再剪成比培根宽带稍微长些的条。
2、胡萝卜切片然后也切成条,芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用。
3、鱼肉切成细条,用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。
4、培根一分为二,取一片在其一边码上香菇条、胡萝卜、鱼肉和芦笋,卷起(要尽量卷紧些)
5、烧开水放入蒸5-7分钟左右。
6、将蒸盘上多余的汁重新倒入锅内,淋少许水淀粉勾兑薄芡,淋2滴香油浇在培根卷上即可。
做法四
培根蔬菜卷
材料
培根,芦笋,胡萝卜,香菇,椒盐
做法
1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条,芦笋洗净在沸水中焯一下取出,切小段。
2.取一片培根肉,铺平,放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段,卷起,用牙签固定。
3.依次做好所有的培根蔬菜卷,放入预热200度的烤箱,烤15分钟即可,最好勤观察,看肉的颜色差不多了就可以了。
4.别忘了吃的时候再撒上些椒盐
在早餐的时候吃培根的话,那么身体所得到的营养是最好的,早餐必须要吃得营养,吃得丰盛,还要吃得健康,如果早餐不重视的话,盲目给自己选择食物来吃,那么对身体来说肯定就是不好的,培根做早餐的做法就是上面这些,建议大家尝试,让自己享受到美食。
香蕉薄饼的做法大全
材料
主料、低筋面粉60g,牛奶90g,鸡蛋1个,黄油30g,糖6g
辅料:枫糖浆10g,香蕉1根,巧克力酱适量,黑朗姆酒15g,黄油 5g
做法
1、低筋面粉倒入盆中,加入牛奶和糖。
2、把鸡蛋打散,加入打散的鸡蛋到步骤(1)中。
3、黄油切小块,放入微波炉热化。
4、再倒入热化的黄油到步骤(2)中,用打蛋器打匀至顺滑无颗粒。这步很关键,不打匀饼皮摊不起来的。
5、锅烧热刷油(建议用22cm的平底不粘锅),加入一勺薄饼糊,转动锅使面糊均匀地布满锅底。不用煎太久、几十秒吧~周围微微发黄,用手将饼揭起来会比较烫……但是只能用手。因为薄饼皮很薄,借助其他工具容易弄破饼皮。
6、翻面继续烙一下,使另一面也凝固后取出,晾凉。
7、香蕉斜切片。
8、黄油小火热化,加入黑朗姆,加入糖浆,倒入香蕉片,快速小火翻炒均匀,使糖汁充分裹在香蕉片上即可。
9、取一张薄饼皮,将炒好的香蕉放在上面,将其折成扇形,依次折好,随意淋上巧克力酱,来点奶油就更好吃了!