鸡冠花的药用价值
鸡冠花的药用价值
①治五痔肛边肿痛,或窜乳,或窜穴,或作疮,久而不愈,变成漏疮:鸡冠花、风眼草各一两。上为粗末。每用粗末半两,水碗半,煎三、五沸,热洗患处。
②治赤白下痢:鸡冠花煎酒服,赤用红,白用白。
③治下血脱肛:㈠鸡冠花、防风等分。为末,糊丸,梧子大。空心米饮每服七十丸。㈡白鸡冠花(炒)、椶榈灰、羌活(各)一两。为末,每服二钱,米饮下。
④治吐血不止:白鸡冠花,醋浸煮七次,为末。每服二钱,热酒下。
⑤治咳血,吐血:鲜白鸡冠花五至八钱(干者二至五钱),和猪肺(不可灌水)冲开水约炖一小时许,饭后分二,三次服。
⑥治经水不止:红鸡冠花一味,干晒为末。每服二钱,空心酒调下。忌鱼腥猪肉。
⑦治产后血痛:白鸡冠花酒煎服之。
⑧治白带、砂淋:白鸡冠花、苦壶芦等分。烧存性,空心火酒服之。(《摘元方》)
鸡冠花的功效与作用
一、鸡冠花的营养滋补成分
鸡冠花是一味良药,它含有许多对人体有益的营养滋补成分,如蛋白质、矿物质、维生素、天然辅酶、膳食纤维等。据意大利科学家观察研究后发现,鸡冠花及其花籽能为人体提供特需的氨基酸,常食鸡冠花,能够有效治疗因缺少氨基酸而导致失明的症状。
二、鸡冠花的药用价值
鸡冠花的性甘;凉;无毒。鸡冠花苗也有一定药用价值,可治痔疮、赤白上痢、吐血、衄血、血崩、荨麻疹等病症。
三、鸡冠花的食用价值
鸡冠花营养成分多,食用价值高,因此人们将其做成各种美味佳肴,如燕窝冠花肺片汤、鸡冠花粥、冠花蚌肉汤等,味道鲜美,营养滋补。鸡冠花籽粒味道象榛子,可以炒着吃;籽粒混合小麦制成面粉,也是理想食物。每天食用100克鸡冠花瓣,有助于补充人体所需氨基酸。
鸡冠花的药用价值
①治五痔肛边肿痛,或窜乳,或窜穴,或作疮,久而不愈,变成漏疮:鸡冠花、风眼草各一两。上为粗末。每用粗末半两,水碗半,煎三、五沸,热洗患处。(《卫生宝鉴》淋渫鸡冠散)
②治赤白下痢:鸡冠花煎酒服,赤用红,白用白。
③治下血脱肛:㈠鸡冠花、防风等分。为末,糊丸,梧子大。空心米饮每服七十丸。㈡白鸡冠花(炒)、椶榈灰、羌活(各)一两。为末,每服二钱,米饮下。
④治吐血不止:白鸡冠花,醋浸煮七次,为末。每服二钱,热酒下。
⑤治咳血,吐血:鲜白鸡冠花五至八钱(干者二至五钱),和猪肺(不可灌水)冲开水约炖一小时许,饭后分二,三次服。
⑥治经水不止:红鸡冠花一味,干晒为末。每服二钱,空心酒调下。忌鱼腥猪肉。
⑦治产后血痛:白鸡冠花酒煎服之。
⑧治白带、砂淋:白鸡冠花、苦壶芦等分。烧存性,空心火酒服之。
⑨治血淋:白鸡冠花一两,烧炭,米汤送下。
⑩治妇人白带:白鸡冠花,晒干为末。每旦空心酒服三钱,赤带用红者。
⑾治风疹:白鸡冠花、向日葵各三钱,冰糖一两。开水炖服。
月季花有什么功效 解毒消肿
月季花药用价值比较高,它的根、叶、花均可入药,具有活血消肿、消炎解毒等功效。可以用于跌打损伤,瘀肿疼痛等病症。
鸡冠花食用价值
作为一种美食,鸡冠花可谓营养全面,风味独特,堪称食苑中的一朵奇葩。
以鸡冠花为食材制作的美食有花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等,个个都有特色,每道菜都鲜美可口,令人回味无穷。
百科书中记载每百克鲜鸡冠花花序中,含蛋白质2.7克,脂肪0.4克,碳水化合物3.2克,膳食纤维6.3克。同时还富含钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β-胡萝卜素,维生素B1和B2,维生素C和E等矿物质及维生素。鸡冠花的嫩茎、叶和种子中蛋白质的含量亦很高,占鲜重的2.29%~5.14% ,另含一定量的脂肪、矿物质、维生素、天然辅酶、膳食纤维等,对人体具有良好的滋补强身作用。
鸡冠花的另一食用方法是将鸡冠花去籽,拖刀切薄片,猪肉切片,投入菜油烧至七成熟的炒锅中,稍炒,再依次放入姜片、葱和泡辣椒的斜段,加入味汁,颠翻炒匀,装盘即成鲜嫩滑爽、清香诱人的鸡冠花肉片。
还可将60克洗净的白鸡冠花,加清水1升放入锅内煎煮到60毫升,留汤去渣。将洗净的葱段、姜片下入锅内,再下入适量盐、味精、白糖,烧开、调匀。将鸡蛋一只打入锅内,煮成荷包蛋,盛入碗中,淋上少许麻油即成鸡冠花蛋汤。本品汤白、鲜香、软嫩,兼有凉血止血、滋阴养血之功。
鸡冠花什么时候开
喜欢鸡冠花的朋友一定知道,它的花期是是7月到10月,它旺盛的生机如烈日一样热情,一般分为白色和红色两种,不过大多数人都是种的红色,因为在传统的中国人都认为红色能够带来喜庆和吉祥。而且也更加符合它的名字。如果想一睹鸡冠花风采的你一定不要错过。
鸡冠花是一年生的草本植物,喜欢温暖干燥的气候,但是不耐旱,也怕涝,特别喜爱阳光,但是对土壤的要求不高,一般的土壤都能够种植。播种一般在每年的4-5月,由于鸡冠花是一年生植物,所以生长速度很快,花在播种后的2-3个月便会开花,从夏季一直到秋季都是鸡冠花花期。
鸡冠花,穗状花序多变异,生于茎的先端或分枝的末端,常呈鸡冠状,色有紫、红、淡红、黄或杂色。胞果成热时横裂,内有黑色细小种子2至数粒。花期7-9月。果期9-10月。因此鸡冠花的花期是每年的7月至9月,也就是说鸡冠花是在夏季开花的。按形态来分,可以将鸡冠花分为:扫帚鸡冠、面鸡冠、鸳鸯鸡冠、缨络鸡冠等。按外形分可分为:球形花型、羽状花型、矛状花型。每种花型都有自己特有的优点与个性。一般鸡冠花的花期7-10月,果期9-11月。
杜鹃花药用价值是怎样的
1.祛湿调血
杜鹃花性甘微苦、平、清香,在医学上有一定的药用价值,去风湿,调经和血,安神去燥,民间常用此花和猪蹄同煲,可治女性白带赤下。长期饮用有美白和祛斑之功效。
2.可食用
映山红的花味酸无毒,可生食;大白杜鹃、粗柄杜鹃的花至今是滇中人民的优美蔬菜;用羊踯躅的枝、叶、花浸泡沤制,可作杀虫农药;兴安杜鹃等,可制药。有些种类的树皮、树叶含丰富的蘸质,可提取栲胶;杜鹃花的木材、根兜,质地细腻、坚韧,可制碗、筷、盆、钵、烟斗、根等日用工、艺品。
杜鹃花的食用方法
黄色杜鹃的植株和花内均含有毒素,误食后会引起中毒;白色杜鹃的花中含有四环二萜类毒素,中毒后引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等。
鸡冠花的功效
1、它有良好的装饰家居的作用,这是无可置疑的。鸡冠花,又名芦花鸡冠、笔鸡冠、大头鸡冠、凤尾鸡冠等。因其花形、花色像公鸡头上的冠,故名鸡冠花。
2、它能有效治理妇科病。鸡冠花的品种因花序形态不同,可分为扫帚鸡冠、面鸡冠、鸳鸯鸡冠、缨络鸡冠等,试管法证明,煎剂出来的鸡冠花对人阴道毛滴虫有良好作用,虫体与药液接触5~10分钟后即趋消失,主治凉血,止血,治痔漏下血,赤白下痢,吐血,咳血,血淋,妇女崩中,赤白带下。
3、它是理想的健康食品。每百克鲜,主要成分来自鸡冠花花序中,含大量蛋白质,同时含丰富的钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β-胡萝卜素,维生素1和2,维生素和等矿物质及维生素。
4、鸡冠花能做出很累美味的汤。
(1)龟胶冠花蛋汤:将鸡蛋150克打和碗内,放上包胶20克搅均匀;鸡冠花75克洗净,改刀成片;炒锅内放化鸡油烧熟,下鸡蛋糊炒泡,加猪肉汤、精盐,煮沸2分钟后,下鸡冠花、胡椒粉,煮熟,起锅入碗,放上香葱花25克即可食用。此汤具有滋阴润燥,补血养血,凉血止血之功。
(2)燕窝冠花肺片汤:将高级燕窝18克加入清水上笼蒸制燕窝炖软,再半高级清汤、精盐、料酒、姜葱汁、蒸软的燕窝、焯水后的净猪肺片300克放入净锅内,置旺火上烧沸后,下净鸡冠花片60克烧沸、煮熟而入味,即可食用。此汤具有滋阴润燥,益脾胃,清肺热,止泻止咳,治咳血、吐血之功。
5、鸡冠花有很好的绿化家居的作用。鸡冠花[3]因其花序红色、扁平状,形似鸡冠而得名,享有“花中之禽”的美誉。鸡冠花是园林中著名的露地草本花卉之一,花序顶生、显著,形状色彩多样,鲜艳明快,有较高的观赏价值,是重要的花坛花卉。高型品种用于花境、花坛,还是很好的切花材料,切花瓶插能保持10以上。也可制干花,经久不凋。矮型品种盆栽或做边缘种植。 >>更多
白带异常怎么办吃什么
1、藕汁鸡冠花汤
原料:藕汁半碗,鸡冠花30克,红糖适量。
做法:将藕汁和鸡冠花一同水煎,至熟时,加红糖调味,每天2次。
药用价值:治疗白带量多、色黄、有异味,小便黄,舌苔厚等症状。
2、三仁汤
原料:白果仁10个,薏苡仁50克,冬瓜仁50克。
做法:将白果仁、薏苡仁、冬瓜仁一起倒入沸水中,水煎至熟,每天饮用半碗。
药用价值:治疗外阴瘙痒、小便黄等。对于有银部瘙痒啊白带异常的情况有改善的作用,因为这些食物可以有抗菌的作用。
3、白果豆腐煎
原料:白果10个(去心),豆腐100克。
做法:将白果倒入沸水中煮约30分钟,待白果差不多煮熟时,倒入豆腐一起炖熟,既可食用。
白果的营养价值和作用
白果的功效及作用
可以说白果不仅是食用价值很高的一种食品,同时也是药用价值很高的一种保健养生的佳品,那么怎样才能让白果发挥最最大的功效呢?或者说白果都有哪些作用呢?
小便频数、遗尿
1.陈白果5粒、蜗牛3个(焙干),共研为末,冲服。
2.白果仁9克,炒后加水煎,加糖适量,连汤服之,或炒研粉服。
3.白果仁30粒、红枣10枚,煎取浓汁,加白糖少许,睡前服。
4.白果仁用盐水炒黄,每晚临睡时服3~7粒,温开水送服。
妇女带下
1.白果、莲子肉、糯米各15克,研为末,用乌骨鸡一只,去肠,将药装入肚内煮烂,空腹食之。
2.白果30克,白鸡冠花30克、淡菜60克、猪脊骨125克,炖服。
3.白果15克,芡实15克,山药15克,黄柏12克,车前子10克,水煎服。
4.炒白果、椿根白皮、乌贼骨、怀山药各12克,水煎服。
淋证
银杏树根9克、松树根30克、槐树根30克、萱草根9克、麦冬9克,每日一剂,水煎,加白糖适量服。