​白领女性必学外出就餐减肥计

​白领女性必学外出就餐减肥计

(1) 不少人于进餐前会感到过分饥饿，大可随身携带小吃如咸饼干及水果等，并于进餐前1-2小时进食。

(2) 由于方便关系或工作繁忙，不少人爱每天光顾快餐店，但快餐店食物多是高脂肪高卡路里，因此挑选食物时要小心，

(3) 偏食是不少Office Ladies的坏习惯，但食物多样化才能吸取均衡营养，身体才会健康。

(4) 外出吃饭时，要谨记适量饮食才能保持身体健康。

(5) 以芡汁捞饭是不少人的饮食习惯，例如鱼汁，但芡汁多油多脂肪，以1汤匙的芡汁来计，其中2/3是脂肪，因此下次吃饭时大可要酱汁另上。

(6) 多油、多盐、多糖、多芡汁是外出饮食的“营养”比例，但长此下去不利于健康，因此应以少汁、多蔬菜、多纤维为饮食大前提。

(7) 不少人爱随意进食，但进食次序其实要讲究的，要养成先菜后肉的习惯。

(8) 由于工作繁忙及进膳时间有限，不少人会狼吞虎咽，但为了健康着想，进餐速度不可快。理想时间应在30分钟内。

(9) Office Ladies常喝高糖饮品，例如纸包饮品，其实低糖饮品亦不错，例如绿茶、乌龙茶。

(10)饭后立即坐下看电视，引致臀部容易积聚脂肪，饭后散步可有助消化。

白领女性学会7招减少久坐伤害

1、久坐要会“坐”

保持三个垂直，调高椅子，腰背与大腿面垂直，大腿面与小腿垂直，小腿与地面垂直，如此一来，久坐才不会造成腰酸背痛，端正的坐姿给人们解决了久坐不适的问题。尤其是要选择有靠背的椅子，双手水平敲打键盘，保持抬头挺胸。

2、走来走去

在办公室内要经常走动，无论是上个厕所还是倒杯水或者是吃个饭，每隔30分钟久坐的身体就开始出现不适，建议大家此时起身走走，动动身体，拉伸、站立或者走动一下。一般30秒就换一个坐姿，保证舒服状态。

3、给自己创造“动起来”的机会

同事交流尽量不用电子邮件，而是走到他们的办公室与之当面沟通;楼层不高，改爬楼梯;楼层较高，就留几层靠腿爬。站起来打电话，使用其他楼层的洗手间，坐一会后，站起来伸个懒腰。

4、经常眨眼

很多上班族用电脑过猛，根本不保护自己的眼睛，无论是白天在办公室工作，还是夜晚回家对着电脑打游戏或者看电视，同样加重眼睛的负担，经常眨眼睛，可以保证眼球的湿润，预防干眼症的同时可以唤醒头脑的活跃细胞，让大脑更加灵活。

5、摇头摆颈

像跳摇摆舞一样，摇晃四肢和躯干部，可以刺激全身的气血运行，增加大脑供血，让人神清气爽起来。

6、扩胸运动

在电脑前坐了3小时的时候，就要做扩胸运动10次，扩胸运动的时候，身体站立，双手向前伸出并且双手平举，然后以较快的速度双手往后面打，尽量使双手手掌于背面击掌，5次后就向身体两侧弯曲肘部，做常规性的扩胸运动，有助于恢复久坐后的身体机能，提神醒脑。

7、踮脚

双足并拢着地，用力踮起脚尖，然后放松，重复20～30次。踮起脚尖时，双侧小腿后部肌肉每次收缩时，挤压出的血液量，相当于心脏脉搏排血量。所以，久坐的人，最好每坐1小时就做1次踮脚运动，可使下肢血液回流顺畅。

孕妇外出就餐有讲究

把握三低一高原则

外食族要想吃得健康，就要把握三低一高原则，也就是低盐、低油、低糖、高纤维，具体做法如下：

★有的餐馆做的菜口味很重，加很多烹调用油，多吃会增加身体的负担。孕妇应选择烹调口味较清淡的餐馆，或特别要求大厨给自己的菜少放盐、油、味精。如果觉得放得太多，就可准备一碗汤或开水，把食物放在汤里过—下再吃。

★多注意食物的烹调方式。例如清蒸和油炸的食物在热量和油脂含量上有很大的差异。油炸食物在烹调过程容易产生自由基等臻孕期营养健康p有害身体的物质，所以不要频繁吃油炸食物。

★应节制肥肉、香肠等动物性油脂含量高的食品。

★在饮料方面，应选择牛奶、豆浆及无糖或低糖茶类饮料。

★外食族应当设法多摄取蔬菜、水果，以补充不足的维生素、矿物质及纤维质，最好买新鲜水果吃，加工过的水果因为担心卫生及添加剂问题。不建议食用。

★可用五谷饭、糙米饭来代替白饭，因为其维生素、矿物质及纤维质含量较高。

早餐的选择

早餐是补充体力的最佳来源。丰盛的早餐可以使孕妇头脑清醒，不易疲劳。

中式早餐若喝稀饭，则可选五谷杂粮粥或红薯稀饭，并搭配酱瓜、肉松、豆腐，最好再配上水果，少吃多油的蛋饼或烧饼油条。若选择西式早餐，则可以烤两片面包，夹荷包蛋、番茄切片及生菜。吃三明治时，请店家多放青菜。另外，最好把奶茶改成低脂牛奶或酸奶，可以增加钙质摄入。如果能再搭配水果，就可以让营养更均衡。

中式套餐的选择

一般的排骨或鸡腿套餐能够提供充足的热量及蛋白质，但蔬菜的分量通常不足，而且主菜多是以油炸的方式烹调，不但不适合天天吃，而且必须要注意店家是不是使用回锅油。

最好能选择非油炸方式烹调的主菜。另外，还应注意其添加的盐、味精是否太多。

西式快餐的选择

汉堡、炸鸡、薯条都是油炸食品，汽水、可乐只提供热量，缺乏其他营养素，所以西式快餐往往提供热量、脂肪过多，但维生素、矿物质及膳食纤维不足。比萨和汉堡、炸鸡一样存在相似的问题。现在快餐店已逐渐改善此类现象，开始提供生菜色拉、牛奶等，可以让消费者有更健康的选择。

面食的选择

许多面摊都有烫青菜，最好注意—下它拌的是什么油，植物油比动物油更健康，可用蒜蓉酱油代替拌肉臊子。

便利店快餐的选择

便利店快餐的热量与脂肪含量没有一般的便当高，但也存在蔬菜不足的问题。如果可以多买份蔬菜色拉或自己烫个青菜，营养上就有加分的效果。如果选择面条、包子、米粉等，那么同样也存在蔬菜不足的问题，而且蛋白质含量不够，最好加一个茶叶蛋和蔬菜色拉。

自助餐

吃自助餐时，每次可以选择不同的主菜和蔬菜，这样营养较均衡，也不容易吃腻。在烹调方式的选择上，最好选择用蒸、炖、卤等方法制作的食物，例如可挑选两种低油脂的食物，再加上一样炒菜。

从食物搭配的观点来看，可以选择一道主菜加一道半荤半素菜，再加一样青菜;或是一道主菜加两道青菜;或是一道半荤半素菜加上青菜和一个蛋。不妨多选择鱼肉，少吃油炸肉类，多选择绿色蔬菜及黄豆制品。

白领女性减肥过猛容易导致闭经

追求苗条的白领女性可要注意了，减肥过度或减肥过猛，都可能引发闭经。在此劝解减肥心切的白领女性，减肥切记采用健康的方法，运动配合饮食减肥，是减肥的不二法则，其他均属旁门左道。

据了解，25岁的李女士婚后想尽快生个宝宝，但却始终没有怀孕。近两年多以来她的月经一直不正常，开始时月经量少，后来发生闭经，还经常出现潮热、出汗、烦躁等症状。经B超和激素六项等检查，李女士被确诊为卵巢早衰症。由于其卵巢如同60岁左右绝经期妇女，失去了应有的生理功能，不能再排卵，她也因此失去生育能力。

外出就餐避开7个误区

1、点餐偏爱辛辣食物

在外就餐，更是细菌性食物中毒的高发因素。碰到可疑的食物，千万不要品尝。首先点餐时要避开那些重口味的菜，如干锅、水煮、干煸、香酥之类的菜肴，尽量点一些清淡的菜肴。

如果其中用了反复加热的炒菜油，不仅能吃出油腻感，而且有不清爽的感觉。

如果点心或凉菜里加入了已经氧化酸败的花生、花生碎或芝麻酱，就能嗅出“哈喇味”。如果使用了陈年的黄豆，打出来的豆浆会有不新鲜的风味。

2、餐前喝酒或甜饮料

空腹状态下喝酒，酒精的吸收速度较快，人更容易喝醉，并且此时酒精对胃部刺激大，容易损伤胃黏膜。而碳酸饮料不仅营养价值低，还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。

相比之下，鲜豆浆和纯酸奶是就餐时最好的饮料。如果就餐前一定要喝酒，先喝些酸奶或吃点饼干可以对胃黏膜起到保护作用。

3、点凉菜时肉类唱主角

凉菜可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题，然而很多人习惯点酱牛肉、罗汉肚、白斩鸡等肉类凉菜，让凉菜失去了调节营养平衡的作用，反而加剧了蛋白质过剩。此外，冷荤容易滋生细菌，引起腹泻等问题。

建议点凉菜时以生拌蔬菜、蘸酱蔬菜，蕨根粉等淀粉食品，藕片、山药等根茎类食品和水果沙拉等素食为主。用这些清爽的食物开胃，能保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入。

4、餐间吃大量味道浓重的菜肴

浓味烹调往往会遮盖食物原料的不新鲜气味和较为低劣的质感，更会让食材失去原本的味道，还让人在无形中摄入更多钠。

在点菜时，应注意适当点些调味较为清爽的菜肴，如用清蒸、白灼等方法制作的。有一两个浓味菜肴即可，再配一个酸辣或酸鲜菜，可提神醒胃。

5、餐后喝咸味汤

很多餐馆的上菜习惯是，等到最后了才上汤，并且往往是咸味汤。大量菜肴已经提供了极多的盐分和油脂，如果再喝咸味浓汤，必然会增加盐分和热量。

正确的做法是，餐前喝一些淡味的蔬菜汤或蘑菇汤，不但补充营养，还能降低食量。餐后或餐间可喝一些杂粮、豆类制成的粥。

6、只吃菜不吃主食

宴席上，不少人只吃菜、不吃饭，直到酒足菜饱之后，才想起来是不是要上主食，这时肚子里已经没有空地方了。

然而，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，不仅无益于消化，其中的蛋白质还会被浪费掉。

从营养和健康的角度来讲，主食应该尽量早上，一口菜一口饭的进餐模式很值得提倡。这样既能减少蛋白质的浪费，还能减轻油腻食物伤胃的问题。

7、酥香小点心代替主食

目前，大部分餐馆酒楼都推出了各种花色主食，替代米饭和面条，推荐给客人。这些花色主食主要是各种酥香小点心、炒饭、油饼、油炸点心等，其中油脂含量大大高于米饭面条。

特别是点心类，油脂高达30%以上，甚至还有较高比例的饱和脂肪。用它们来替代传统主食，显然很不明智。

外出饮食注意事项 外出就餐点菜黑名单

灌汤包中“灌”的可不全是美味。灌汤包制作馅料时会用很多肉皮，肉皮中的胶原蛋白起到凝固馅料的作用，同时将很多油脂包在馅料里。当你吸着汤汁，吃着肉馅时，也吃进去了很多油脂。

鱼香肉丝是川菜复合味菜肴的代表，甜、酸、辣味样样有。但鱼香肉丝要想做得好，关键是油多、糖多、盐多，一道菜要用30克白糖、30克油，一定要少吃啊!

水煮能减少蛋白质、脂肪和水分流失，口感滑嫩。但水煮鱼为突出麻辣味，盐的用量较大，还要浇上滚滚热油，鱼片完全是在油里“潜泳”，油多、重口味，万不可多吃。如果一定要吃，建议吃前在水里涮涮。

麻辣香锅是用料油炒制而成的，不光食材表面有一层红油，吃完后，碗底也会留下厚厚一层油。吃一顿麻辣香锅，可能就超过了一天的食用油建议摄入量。此外，鲜香的麻辣香锅在炒制时必然要加大量盐，才能体现出鲜味。作为一道多油、重盐的菜肴，少吃为妙。

骨头汤等肉汤确实美味，但其既不能补钙，也提供不了煲汤食材中的营养物质。而且，香浓肉汤也不是人人都能喝的。猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品经水煮后，能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质，这些总称为“含氮浸出物”，这也是肉汤具有特殊香味的原因。

但很显然，越美味的汤，含氮浸出物相应会越多，其中的嘌呤含量也就越多，而经常吃嘌呤含量高的食物可导致高尿酸血症以及加重痛风患者的症状。而且，摄入过多的嘌呤也会加重肝和肾脏的负担。糖尿病等慢病患者也不建议经常喝。

变瘦误区 6大饮食误区要避开

一、不吃早餐

早餐是一天中最重要的一餐。当你在早晨醒来时，你已经禁食八个小时左右，你的身体也开始发出饥饿的信号。如果你没有补充任何的能量，就会造成肌肉的损失。而肌肉可以加快你的新陈代谢。另外，如果你吃健康的早餐，就不太可能在下一餐或者是晚上吃得过多。

二、外出就餐太多

一般的餐厅都会为了让食物更加美味而加入更多的油，那样就大大增加的食物的热量。而且，常常外出就餐的人注重口味，对味精、淀粉、脂肪的消费量更多。建议若有时间还是尽量带午餐，减少外出就餐的频率，健康饮食才能成功减肥。

三、情绪饮食

很多女性在感到焦虑、沮丧、愤怒、悲哀时都喜欢大吃一顿。这是一种情绪化进食的倾向，建议你合理管理自己的情绪，不要把食物当成一种安慰或者奖赏，增进人际沟通，培养多种爱好，学会缓解消极情绪，避免暴饮暴食。

四、吃什么都担心会发胖

很多人在减肥的时候都有食物焦虑症，无论吃什么都担心自己会发胖。如果因为减肥就什么都害怕，那样会造成营养的不均衡。要想维持苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。只有以健康饮食为前提，减肥才能达到目的。

五、边看电视边吃东西

很多MM都有一边看电视一边吃东西的习惯，这个叫下意识进食。看电视时吃东西会让你无法控制进食的份量。如果你在看电视时吃的东西能量很高，比如点心、糖果或者瓜子等，那吃进去的卡路里也会很多。请坐在餐桌前用餐，要专心致志地吃东西，这样能让你控制自己吃东西的份量，减少热量的摄入。

六、纤维素的摄取不足

纤维素无热量、体积大，需要较长时间来消化，使人容易产生饱腹感，减少热量的摄取;同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值;纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外，有助于减少脂肪积聚，三者同时可达到高效减肥的目的。

白领女性的营养选择

在三餐的饮食分配比例上，一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。值得注意的是早、晚两餐。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。蛋白质的摄入既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要，也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。

由于晚饭后至次日清晨的大部分时间是在床上度过的，机体的热能消耗并不大，所以晚餐主要少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物。对于蔬菜、水果不但不应少吃，相反倒应多吃一些，这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄入，对保持白领女性的体形优美、头脑清醒、思考敏捷是极为有利的。

其次，还要养成按时就餐和不偏食的良好习惯。医学家认为，两餐之间的间隔一般以4～5小时为宜。如果两餐间隔时间太长，容易感到饥饿，以致影响耐久力和工作效率;相反，两餐间隔时间太短，消化器官得不到适当休息，不容易恢复功能，又会影响食欲和消化。千万不能因为工作忙或一味追求体形美而不吃饭或拖延就餐时间。工作压力较大，经常感到疲劳的女性可以适当补充含(脑黄金)dha的营养物质，dha可以大幅增强脑活性，提高记忆力和思维能力，抗疲劳，国外研究表明，特别是怀孕期的白领女性摄入dha有利于提高生育宝宝的智商。

另外，尚需提及的是，白领女性参加陪酒的应酬机会较多，尤应注意饮食营养方面的问题。在酒席上不要偏食少吃。饮酒助兴是必要的，但要适量，不能多饮。

上班族女性营养失衡对策

注意减少脂肪摄入：一般情况下，白领女性应减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应占总热能的20%～25%，但目前很多白领女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，容易导致活动能力降低，影响工作效率。

维生素摄入要充足：维生素是维持生理功能的重要因素，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这些维生素在糙米、小麦中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。另外，抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E等，都有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。白领女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常被忽略，不妨用一些维生素补充剂，来保证维生素的均衡水平。

矿物质供给不可少：女性在月经期，在伴随血红细胞丢失的同时还流失了许多铁、钙和锌，因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，以提高脑力劳动的效率。

注意补充氨基酸：白领女性的工作特点是用脑，因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是天门冬氨酸等。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。

肥胖症——白领女性最惧怕的痛苦和烦恼：节日期间的美酒佳肴，无不令人垂涎，又有大把休闲时光可以将身体“养肥”。这对于爱美的白领女性而言，却是一种没有痛苦的烦恼。因此，如何保持苗条身材，成了许多白领女性梦寐以求的梦想。

对策：膳食应清淡。无论在哪里就餐，应选用比较清淡的菜谱，使自己遵循正常的饮食节奏，不要因为“忙”而跳过几餐不吃，更不要一餐吃掉两餐的食物。

多喝水：在节日期间要多喝水，以便在消化不良的时候给消化系统小小的推动力。水并不能减轻酒精的作用，但是可以减少酒精的摄入量，并且补充水分。在一天中要有规律的多次少饮，要养成在早饭前喝一杯水的习惯，以保证身体内水循环的重新启动。

适当增加体育锻炼：利用节日期间增加体育锻炼，可以增加体能消耗，这样可以减轻节日里因饮食过多而增加的重量。如果天气好的话，在节日假期可以到森林里散散步或者多去健身房。

减肥误区 6大饮食误区要避开

拥有苗条的身材是每个女生的梦想，正逢春季的到来，又是减肥的好时机，那么春季减肥必须避开哪些饮食误区呢?

对现代的女性来说，美丽的前提就是要拥有性感苗条的身材，减肥也就不可避免了。其实，减肥也需要小心谨慎的。想要在这个春天show出你的好身材，千万不要让一些错误的饮食减肥方法妨碍了你的春季减肥大计哦!

一、不吃早餐

早餐是一天中最重要的一餐。当你在早晨醒来时，你已经禁食八个小时左右，你的身体也开始发出饥饿的信号。如果你没有补充任何的能量，就会造成肌肉的损失。而肌肉可以加快你的新陈代谢。另外，如果你吃健康的早餐，就不太可能在下一餐或者是晚上吃得过多。

二、外出就餐太多

一般的餐厅都会为了让食物更加美味而加入更多的油，那样就大大增加的食物的热量。而且，常常外出就餐的人注重口味，对味精、淀粉、脂肪的消费量更多。建议若有时间还是尽量带午餐，减少外出就餐的频率，健康饮食才能成功减肥。

三、情绪饮食

很多女性在感到焦虑、沮丧、愤怒、悲哀时都喜欢大吃一顿。这是一种情绪化进食的倾向，建议你合理管理自己的情绪，不要把食物当成一种安慰或者奖赏，增进人际沟通，培养多种爱好，学会缓解消极情绪，避免暴饮暴食。

四、吃什么都担心会发胖

很多人在减肥的时候都有食物焦虑症，无论吃什么都担心自己会发胖。如果因为减肥就什么都害怕，那样会造成营养的不均衡。要想维持苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。只有以健康饮食为前提，减肥才能达到目的。

五、边看电视边吃东西

很多MM都有一边看电视一边吃东西的习惯，这个叫下意识进食。看电视时吃东西会让你无法控制进食的份量。如果你在看电视时吃的东西能量很高，比如点心、糖果或者瓜子等，那吃进去的卡路里也会很多。请坐在餐桌前用餐，要专心致志地吃东西，这样能让你控制自己吃东西的份量，减少热量的摄入。

六、纤维素的摄取不足

纤维素无热量、体积大，需要较长时间来消化，使人容易产生饱腹感，减少热量的摄取;同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值;纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外，有助于减少脂肪积聚，三者同时可达到高效减肥的目的。

纤维素主要存在于粗粮、豆类、蔬菜、水果等碳水化合物中。一般来说，成年的女性每日纤维素的需要量是40-50克，很多人都没有摄入足够的纤维素，所以减肥很难坚持。纤维素的不足会让你容易产生饥饿感，还会发生经常便秘的情况。减肥的MM要特别注意增加富含纤维素的食物，这样才能让减肥更加有效哦!