骨质疏松吃什么好 骨质流失后吃什么好
骨质疏松吃什么好 骨质流失后吃什么好
一部分人在被诊断出骨质流失后,会突发奇想希望藉由多摄取大骨汤减缓骨质流失的速度,事实上,喝大骨汤并不能补充骨质,反而会增加多余的油脂。若想藉由饮食增加钙质,小鱼乾、芝麻、深色蔬菜、豆奶类食品也都是很好的选择。
预防骨质疏松吃什么 咖啡因也会造成骨质流失
造成骨质疏松的原因相当多,很多人会很直觉地联想到钙质摄取不足,但美国人相当爱吃干酪、喝牛奶,骨质疏松的比例却还是很高,原因便是喝了太多碳酸饮料及含咖啡因饮料导致骨质流失,因此每天若喝超过2-3杯以上的碳酸饮料、咖啡、浓茶,就要小心。
骨质疏松患者避免两大补钙误区
误区一:补钙能治好骨质疏松。不少人提到骨质疏松就想补钙,其实缺钙只是造成骨质疏松的多种因素之一,维生素D不足、雌激素水平下降等也都可导致该病。因此治疗骨质疏松症不能盲目依赖补钙,摄食过量钙质还会干扰其他营养吸收。目前国际上还没有什么有效手段能治愈骨质疏松,能做到的只是预防和减缓。
误区二:钙补得越多越好。如果血液中钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,如肾结石、血管钙化等,危害老人健康。
骨质疏松被称为慢性病,总是“静悄悄”地发生,很多人都是直到发生骨折了,才出现相应的症状。对一个正常人来说,年龄是发生骨质疏松的重要原因。所以60岁以上人群要特别注意,尤其是60岁以上的女性,绝经前后10年左右的女性会有非常快速的骨矿物质流失,因此,女性的骨质疏松可能来得比男性更为普遍,也更容易出现问题。
专家表示,严重的骨质疏松易导致骨折、驼背等问题。日常生活中,易得骨质疏松的市民除了在饮食上要多吃蛋、奶和豆制品等,最好一年做一次骨密度检测,了解骨骼状况,从而尽早采取防治措施。
骨质疏松是什么引起的
骨质疏松症是一种骨骼疾病。与一般人的认识相反,骨骼不是一种无生命的结构,而是一种活的、不断成长的组织。当骨组织流失得太快而更新太慢时,骨骼就会变 得脆弱,有可能弓发骨质疏松症。妇女通常在45~55岁绝经,这时骨质流失的速度非常快。在这个时期,女性的骨质流失远远高于男性。绝经期后,骨质流失加 速是因为卵巢分泌的雌激素减少,而性激素对骨骼具有保护作用。65岁以后,男性和女性的骨质流失速率基本相同。虽然男性并没有类似女性绝经期的生理变化, 但是男性睾丸激素分泌量的降低也会导致骨量的减少及骨折。许多因素会影响骨骼的正常生长和变化。当人开始变老,骨质流失是很自然的。但是若发展成骨质疏松 症,遭受痛苦的骨折及身高的显著变矮,就不能说是正常现象了。
更年期女性要防骨质疏松
有研究统计发现,全球50岁以上女性,有近三分之一受到骨质疏松症的威胁,但大部分女性在更年期后并没有重视对该症的预防,约有75%患疏松症的“绝经后”女性没有及时治疗。
专家解释说,女性的骨质在35岁时达到了顶点,在45岁时进入更年期时卵巢荷尔蒙慢慢变少,月经开始变短或紊乱,骨质开始慢慢流失。到停经时,卵巢不再分泌女性荷尔蒙,骨头因而开始大量流失,流失量每年少则2%多者高达7%。当60岁时,有些女性的骨质流失量可达40%。在这个过程中,骨质流失是静悄悄进行而没有症状的。
预防骨质疏松不能单纯补钙
骨质疏松早期没有症状,是不知不觉发生和发展的,目前尚无根治的办法,因此,预防尤其重要。
应对骨质疏松应该做好三级预防:一级预防,从儿童期就要开始补钙。由于人的骨量在35岁前是累积阶段,以后骨量逐渐减少,因此要在35岁前尽量提高骨峰值。二级预防,是适当运动和饮食,尽量延缓骨质流失的速度。;三级预防,则是要做到早期预防、治疗。
提到骨质疏松,不少人的第一反应就是补钙。对此,钙仅仅是制造骨头的原料之一,还需要人体内的维生素D等微量元素帮助其吸收和合成。而中国人饮食中所含维生素D非常有限,大量的维生素D3依赖皮肤接受阳光紫外线的照射后合成。经常接受阳光照射会对维生素D的生成和钙质吸收起到非常关键的作用,正常人平均每天至少需要20分钟日照。
“骨质疏松治未病的原则是:饮食+运动+药物+早期骨密度检测,实施关键在于持之以恒。”蔡桦表示,未病先防,增加骨量储备,防治钙质继续流失,将会大大减轻骨质疏松的程度,而均衡的营养和适度的体育锻炼是标本兼顾的有效方法。“正常人群通过日常的膳食补充体内所需钙等微量元素,对于预防骨质疏松也能起到事半功倍的效果。”
怎么饮食预防骨质疏松
骨质疏松症的发生是一个渐进的过程,原发性骨质疏松症是随着年龄的增长而发生的;特发性骨质疏松症有人将之列入原发性骨质疏松症范筹。
在骨质疏松症的治疗和预防中特别强调年龄段,女性35岁以前为骨量增长期,此后为逐渐丢失,50岁以后呈快速丢失,此时最容易出现骨质疏松。因此预防骨质疏松的工作要重视。
预防骨质疏松吃什么健康?预防骨质疏松应包括补充钙质,多食用牛奶及奶制品,含钙量多的海产品和蔬菜等。
青春期即进行预防缺钙可明显降低老年患骨质疏松的危险性,故在年轻时多吃含钙质及维生素D丰富的食品,加强负重锻炼,对防止年老时骨质疏松是有意义的。
高蛋白质、高钙、高磷对钙的平衡是最佳膳食配方。钙磷比例应维持1:1,动物实验证明,钙、磷比例低于1:2时,钙从骨骼中溶解和脱出增加,严重时可导致骨质疏松症。
预防骨质疏松吃什么健康?应注意不合理的配餐,比如菠菜含有草酸,可与豆腐、牛奶中的钙形成不易吸收的草酸钙,与脂肪形成不易吸收的脂肪酸钙,从而影响钙的吸收,故应尽量避免,从而预防骨质疏松。
骨质疏松能吃钙片吗 骨质疏松吃什么钙片好
医学上是这么解释骨质疏松的:人体骨头里的有机基质和钙盐从骨头里向外流失和减少的现象。我们不难看出,治疗和缓解骨质疏松的关键就是控制骨量流失。补钙对于控制骨流失是有一定程度的帮助的。那么骨质疏松吃什么钙片呢?补钙是减少骨流失最基本的辅助治疗。目前在一些临床的治疗上,采用的钙片剂型类别很多。就算正常人来说,钙质进入体内都很不容易被吸收,更何况是骨质疏松的患者呢?所以,专家建议广大骨质疏松患者最好采用含有维生素D的钙片,这样可以有利于钙质的吸收。
女人骨质疏松吃什么最好
女性是骨质疏松的高发病人群,大多数女性在步入中年的时候都会出现骨质疏松的毛病。对已步入40岁的女性来说骨质疏松是常犯的毛病。
因为女性的骨质在35岁时达到了顶点,在45岁开始进入更年期时,卵巢荷尔蒙慢慢变少,月经开始变短或紊乱,骨质开始慢慢流失。到停经时,卵巢不再分泌女性荷尔蒙,骨质因而开始大量流失,流失量每年少则2%多则高达7%。当60岁时,有些女性的骨质流失量可达40%。
大家可通过饮食缓解骨质疏松的问题,可以适当多吃含钙丰富的食品,如豆制品、坚果类食品、海带等。核桃仁、开心果、豆腐、豆腐丝、豆腐干等都是钙的良好来源。那么女人骨质疏松吃什么最好呢?
骨质疏松调养食谱:沙锅鱼头豆腐
原料:净鲢鱼头150克、嫩豆腐250克、水发香菇25克,熟笋片75克,绍酒25克、姜末5克、酱油35克、嫩青蒜25克、白糖15克,豆瓣酱15克、味精3.5克、熟猪油250克、上汤250克。
做法:
①将鲢鱼头洗净,去掉牙齿,在近头部肉上深刻两刀,鳃盖肉上剞一刀,胡桃肉上切一刀。鱼头剖面上涂一层塌碎的豆瓣酱,正面抹上酱油。豆腐切成长条块,入沸水中焯去豆腥味。香菇批片。青蒜切段。
②砂锅置旺火上烧热,至八成热时将鱼头正面下锅煎黄,加入酱油和绍酒、白糖,推匀后将鱼头翻身,再加上汤和清水500克,放入豆腐、笋片、香菇、姜末,烧沸后倒入砂锅中,移小火上炆15分钟,再用中火烧2分钟,撒去浮沫,加味精、青蒜,淋上熟猪油25克,将砂锅置底盘上桌即成。
骨质疏松调养食谱:糖醋鲤鱼
原料:鲤鱼750克,白糖200克,酱油、料酒各10克,清汤300克,花生油1500克,葱、姜各2克,醋120克,蒜茸、精盐各3克,湿淀粉100克。
做法:
①鲤鱼去鳞、内脏、两腮,鱼身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀,提起鱼尾使刀口张开,料酒、精盐撒入刀口稍腌。清汤、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、湿淀粉对成芡汁。
③在刀口处撒上湿淀粉后放在七成热的油中炸至外皮变硬,移微火浸炸3分钟,再上旺火炸至金黄色,捞出摆盘,用手将鱼捏松。将葱、姜、蒜放入锅中炸出香味后倒入对好的芡汁,起泡时用炸鱼的沸油冲入汁内,加以略炒迅速烧到鱼上即可。
骨质疏松调养食谱:清炒虾仁
原料:南荠450克,料酒15克,青豆50克,花生油500克,盐5克,香油10克,番前酱25克,玉米粉100克,味精2克,葱5克,胡椒粉2克,姜5克。
做法:
①将南荠去皮,放在锅内煮熟,过凉水,一切两瓣,用一个半圆形铁片将南荠挖成虾仁形,即成素虾仁。
②将素虾仁用玉米粉拌一下。当油锅烧至约七成热时,把素虾仁下油锅过油,等素虾仁浮起抽面即捞出。
③把锅烧热,倒入花生油,把葱姜末煸一下,再倒入青豆、番茄酱、盐、味精、料酒,加少量好汤,等锅开后,把炸好的素虾仁倒入锅内翻炒几下即可出锅。
女人骨质疏松吃什么最好,以上就是养生之道网为您介绍的最佳骨质疏松调养食谱,供参考。
骨质疏松吃什么最好 骨质疏松不能吃什么
从小爱用这些食物,不仅毁坏牙齿,而且降低骨密度,已经被很多调查研究所证明。
如盐和咸味调味品、小苏打等,如果使用过量,会增加尿钙的排出。
喝酒过量,会降低钙的吸收和利用。
长期高蛋白低碳水化合物饮食,如果没有大量的蔬菜相配,会增加血液中的酮体,使骨钙丢失增加,长期而言会促进骨质疏松。
有的女性朋友为了减肥而节食,什么都不吃,这样不仅骨骼所需的营养素吃不够,还会降低消化吸收能力,长期如此对骨骼健康极为有害。
老人补钙吃什么好
1、供给充足的蛋白质
蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨头里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋类的白蛋白,都含有弹性蛋白和胶原蛋白,维生素C对胶原合成有利,故老年人应有充足的蛋白质与维生素C。
2、补充适量钙质
中老年人骨质流失较快时最大的问题,骨质流失的话,对行动是极为不便的。走路吃力,腰膝酸软,都是很常见的。想要改善的话,最基础的就是平时多吃一些钙片,每日饮食上可以多以吃骨汤、虾蛋之类的补钙食物,就可以很好地改善了。
3、骨质疏松患者注意多食用维生素D、维生素A丰富的食品
如蛋黄、动物的肝脏、黄、红色蔬菜、水果等,都有助于补充体内维生素A。
大家在日常生活中要尽可能多知道一些老年人骨质疏松吃什么好的问题,这样才能更好的帮助家里老人骨质疏松患者增加营养,减少老人骨质疏松带来的伤害。很多老人的全身痛疼很可能是骨质疏松造成的,应该引起重视的哦。
川断的功效与作用及禁忌症 保护骨质
骨质疏松、骨质增生、骨坏死等均是骨质的器质性病变,川断中含有很多的钙质,能起到补钙功效,增加体内钙质的量,减少骨骼中钙质流失,可保护骨质,缓解骨质疏松等症。
女人更年期有什么危害 骨质疏松症
雌激素水平下降,骨质流失速度快于骨质生成的速度,是导致骨质疏松的重要原因之一。据统计,绝经后第一年骨质疏松症发生率可达22%,绝经满5年发生率可达45%,50岁以上超过1/3的女性易发骨质疏松性骨折。
骨质疏松真的是女士优先吗
骨质疏松真的更爱女人吗?
“就年龄段来说,女性60岁,男性70岁都会发生骨质疏松。因为女性到了绝经期后身体代谢会出现一个紊乱,雌激素水平下降影响到骨重建,骨丢失加快容易出现骨质疏松。男性激素水平相对稳定,骨量丢失相对就晚一点,比女性出现骨质疏松大概会晚个十年左右。”广东省中医医院骨三科主任曹学伟说。
造成骨质流失的部分原因是矿物质钙的损耗,它对于女性的影响要大于男性。在女性身体里,雌激素水平的高低决定了食物中的钙转换成新骨的能力。当你接近或处于更年期,体内雌激素水平下降,骨里面的钙流失,女性大约有20%—30%的骨质流失都发生在停经后的头5年里。
另外,骨质流失也发生在因卵巢切除、雌激素水平降低的年轻女性身上,因身体脂肪水平低而阻碍了雌激素分泌的女运动员也会发生。此外长期使用抗惊厥药和皮质类固醇等药物也会导致同样结果。
孕妇骨质疏松怎么办
根据卫生部的调查,国内大部分人因饮食的偏差,加上作息不正常、缺乏运动,使得身体普遍缺乏钙质。如果年轻时饮食就缺乏钙质,加上患疾病或饮食、生活习惯不良,会使得身体的骨质流失更快、更多,导致骨质疏松症发生几率的增加。
很多准妈妈在怀孕的过程中,很容易出现骨质疏松症,特别是大龄妈妈尤为严重。一般正常人的老化过程中,女性大约从35岁开始,男性大约从40岁开始,其骨头内的骨质就会慢慢开始流失,每年会流失1%—3%的骨质。
预防骨质疏松,准妈妈一定要这样做:
1.首先,多吃含丰富钙质的食物:例如小鱼干、海带、大骨汤、牛奶、豆类、深绿色蔬菜,如果还是摄取不到足够钙质,可在医生指导下服用钙片。
2.其次,规律且良好的饮食作息:在养成好的饮食作息前,当然要先戒除不良的习惯,尽量抽空多运动、晒太阳,多吃蔬菜水果,最好能养成每天喝牛奶的习惯,并且不抽烟、不喝酒,才能让身体有储存鈣质的本钱!
3.第三,定期做骨质密度检查:骨质密度是判断骨质疏松与否的依据,因此,早期诊断治疗非常重要,尤其对工作繁忙的现代女性来说,没空顾及运动和饮食均衡,更容易使骨质疏松提早报到。
女性骨质在35岁时达到顶点,此后便一年年会有固定的骨质流失情形出现,这点跟男性在40岁过后的骨质流失一样,都是身体老化的自然现象,因此,大龄妈妈要非常注意。
蛋白质摄入过多会怎样 骨质疏松
蛋白质补充多了容易导致骨质疏松。身体补充过多的动物性蛋白质的话会加速体内骨骼中的钙质流失,而容易发生骨质疏松,甚至是容易引起骨折。年纪较大的人本身钙质流失速度就快,要注意控制蛋白质的摄入。