如何喝水才算科学

养生健康

如何喝水才算科学

人们喝水，一般常根据是不是口渴了而定，这是不合理的。因为口渴表示人体水分已失去平衡，是人体细胞脱水已到一定程度，中枢神经发出要求补充水分的信号。口渴后才喝水，等于泥土龟裂了才灌溉，不利于植物的生长一样。

宜餐前空腹喝水

人体每天平均消耗的水分(经过呼吸道、大小便、皮肤等)约为2500毫升，除了体内物质代谢可氧化生水300毫升外，每天至少应从饮食中补充2200毫升，才能达到平衡。

这2200毫升的水应该怎样科学地补充到人体中去呢?

扼要地说就是：餐前空腹喝水，餐时有汤有水。

餐前空腹喝水，是说早、中、晚三餐之前约一小时，应该喝一定数量的水。因为，食物的消化是靠消化器官的消化液来完成的。消化液(唾液、胃液、胆汁、胰腺液、肠液)每天分泌的总量达8000毫升左右。饭前空腹喝水，水在胃内只停留2至3分钟，便迅速进入小肠并被吸收进入血液，一小时左右可补充到全身组织细胞，供应体内对水的需要。

所以，餐前喝水就可以保证分泌必要的、足够的消化液，来促进食欲，帮助消化吸收，同时又可以不影响组织细胞中的生理含水量。

也因此，饭前补充水分很重要。尤其是早餐前，因为睡了一夜，时间较长，人体损失水分较多，早上醒来，多饮些水是非常重要的。

空腹宜喝温开水

空腹喝水宜用温开水，也可以用清淡的饮料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆浆、鸡蛋等补充营养不应在空腹时食用，而应放在进餐时或进餐后再吃。天热多汗，应酌量增加喝水量;大量出汗后应补充一些极淡的盐水。

进餐喝汤水助溶解食物

浓茶和盐水不能代替空腹喝水，因为浓茶有利尿作用，影响人体水的平衡，会引起细胞脱水。盐即氯化钠，由于细胞内含钠量很低，当我们喝了盐水以后，盐水能进入血液和组织，却不能进入细胞，过浓时反而引起细胞脱水，这对人体是没有好处的。

另一方面，为什么进餐时要有汤有水呢?

因为，进餐时喝一定数量的汤水，有助于溶解食物，以便胃蠕动时，将食物和胃液搅拌，进行初步的消化，并供应更多的水分，以有利于食物在小肠中的消化和吸收作用。

如果餐前、餐时不补充适量的水分，当饭后胃液大量分泌时体液失水，势必引起口渴。这个时候再喝水，就会冲淡胃液而影响消化，还要因喝水过多而增加心脏和肾脏的负担。

女性孕期科学喝水新指南

怀孕后，由于基础代谢增加，孕妈妈体内水的消耗量也相应增加。通常，孕妈妈除每日饮食中的水分外，约需另补充1500毫升水（约3～4杯），以补充母体的消耗。水在身体里代谢最迅速，反应最灵敏。当人感到口渴时，常表示人体内某部分细胞或某部分组织失水。

但是，孕妈妈不要等到口渴后才喝水。当孕妈妈感到口渴时，说明体内的水分平衡已经失调，细胞呈轻度的缺水状态，如果在口渴时才去喝水，已经为时已晚。小编建议，孕妈妈可以根据尿液的颜色来判断饮水是否足够。当尿液呈澄清或淡黄色，说明饮用的液体足够了；尿色深黄，则提示需要增加饮水量。

因此，孕妈妈平时要养成良好的饮水习惯。经常喝水，但每次喝水可以少喝点，多喝几次，使身体中有充足的水分。一般情况下，上午可以多喝点，下午以后逐渐减少饮水量，这样夜间就不用频频起床了。

1。孕妈妈餐前可空腹喝水。在每日的三餐前都可适当的喝部分水，这是因为在饭前喝水，水只会在胃中停留几分钟的时间，很容易被小肠吸收流入血液，过后的一个小时就会补充到全身的细胞中，能很好的供应身体对水的需求。所以，饭前补充水分也是必要的。

2。运动后不要大量地喝水。运动后会使水分大量的流失，在运动前或运动中、运动后就补充一些水分，但不可过多，一般每隔15分钟就补充一次。

3。起床后喝一次水。每天早晨起床后就喝一杯水，此时是一天中补充水分的最好时机，可将肠胃立即苏醒刺激肠胃蠕动，可有效的防止便秘，还可使血液的浓度变高。

4。睡前喝一次水。在睡眠中会有自然出汗的现象，会流失身体中一部分的水和盐分，在早晨起床后就会感觉口干。所以，在睡前的半个小时就需补充一定的水分，可使身体在睡眠中也能维持水分的平衡，还可兼容尿液的浓度，预防结石的发生。

吃腊八蒜的由来

腊八蒜的“蒜”同“算”,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该准备还钱。北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿,欠债的还钱。”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”字,其实欠人家的,终究是要还的。

幼儿饮食的科学数学计算法

膳食中的“加法”

蛋白质类是宝宝生长发育的基本要素，要满足他们的需要。奶或配方奶、奶制品、鱼虾等海产品，豆类及豆制品，瘦肉、蛋类及肝类等，上述食品均属优质蛋白，每天都应保证供给。矿物质、微量元素也是宝宝快速生长发育过程中必不可少的物质，如钙、铁、锌等，它们的补充有利于宝宝骨骼、牙齿的发育，预防生理性贫血的发生，有帮助改善食欲、增强体质等作用。在补充这些物质时，应坚持“贵在适量”，而不是盲目食用或多多益善。

膳食中的“减法”

有些食物婴幼儿不宜过多食用，如各种甜品、冷饮、果汁、可乐、膨化食品、油炸食品、炸薯条、炸薯片、果冻、蜂蜜、酸奶(一岁之内不建议大量饮用，甚至代替鲜奶或配方奶)，高脂肪、高热量、高糖的洋快餐也应少吃。另外，某些香肠及腌制食品(咸肉、咸鱼、咸菜等)最好少吃或不吃，这些含盐量高的食品，在制作过程中会产生大量亚硝酸盐、黄曲霉素等，长期食用有致癌作用，对宝宝健康成长十分不利。

膳食中的“乘法”

目前婴幼儿膳食中普遍存在蔬菜类食品摄入过少的现象，应特别强调的是，各种绿叶菜、红色菜、黄色菜中含有大量维生素、微量元素、矿物质等，如维生素C、B族、β-胡萝卜素、铁、钙及粗纤维等。主食中需安排一定量的粗粮、杂豆，做到粗粮细粮搭配，粗粮中的维生素B1高于精米精面，且含有膳食纤维，有利于调理宝宝胃肠功能，防止便秘。各种杂豆、小米、玉米渣、麦片、荞麦、薯类等可以做成小食品，鼓励孩子们多吃。

膳食中的“除法”

下列食品原则上不适宜宝宝食用。如含铅量较高的皮蛋、爆米花等，可能含有激素的蜂王浆、峰胶、花粉制品、蚕蛹、人参类补品等。含激素食品可引起正处在快速生长发育期的宝宝骨骺提前闭合，缩短了骨骺的生长期，影响孩子的身高，甚至导致宝宝性早熟，并由此带来一些心理问题，同时可能引起血压增高等不良反应。

宝宝不爱喝水的原因没有科学计算喝水量

成人体内的水分大约占体重的60%，而孩子体内水分的总量要占体重的75%左右。加上儿童生长发育快，代谢旺盛，水需要量的比值要大大高于成人。比如成人每天每公斤体重水的需要量应为30~40毫升，而儿童大约每天每公斤体重需120~150毫升。按这样的标准一计算，家长就知道应当给孩子喝多少水了。

如何给宝宝科学喝水补水

Q：喝什么水好?

A：净化水通过活性炭或净化薄膜除去自来水的杂质、细菌、病毒，但也去除了微量元素和矿物质，而且工艺中的工业材料对婴幼儿肝功能有不良影响;

矿泉水是来自地下深层的地下水，含有人体需要的微量元素，但是过多的金属元素会给宝宝的肾造成负担;

蒸馏水是利用蒸馏设备使水汽化后凝结而成。由于去除了微量元素，长期服用对宝宝也不利;

桶装水不仅反复使用，而且启封两天后容易孳生细菌，使宝宝患上胃肠病;

白开水是自来水煮开后的饮用水，水中铝离子偏高，摄入过多会影响骨骼和神经发育。

因此，上述几种水都不适合宝宝长期饮用，但你可以采用几种水的交替饮用来减少给宝宝健康带来的副作用。

Q：每天给宝宝喂多少水合适?

A：足月新生儿，在出生24小时内每天每公斤体重需水20毫升左右。如果有足够的母乳，一般不用喂水;

1～3个月婴儿，每天喂水3～4次，每次30～50毫升;

4个月以上婴儿，每天喂水3～4次，每次50～100毫升。

宝宝的饮水量根据饮食及天气温度决定，如以牛奶和粥为主食，饮水量就可少些;当天气寒冷、活动量少时，饮水量也会减少;天气炎热或宝宝发热出汗多时，饮水量就要增加。

夏季高温喝水要讲究科学

忌牛饮

也就是一次饮水量过多，这种情况多发生于激烈运动后或较长时间不饮水时。这种饮水方式使胃容量急剧扩大，远远超过胃肠道传送和吸收能力，徒然增加器官负荷，影响消化功能。特别牛饮一通又再次进行体力(育)活动者，害处更大。因此应慢饮、少量、频饮为好。

忌急冷饮

冷饮人皆喜欢，但方法不对，却可致玻如在热汗淋漓时全身血管扩张，体表腺体开放，若突喝冰冷饮料，使机体某一部位(咽喉部)发生温度骤变，便会反射性地发生血管、腺体导管和食管的平滑肌急剧挛缩，很易诱发咽喉炎、气管炎甚至喘息。因此，应先呷饮少许冰冷饮料，让口腔咽喉稍事适应，然后增加饮进量，方为恰当。

忌餐前饮

据笔者观察这种现象最易见于青少年学生。放学归来，已是饭菜备好，但口渴难忍，先咕噜咕噜灌饮一大杯开水，然后就席。殊不知，天气炎热，消化腺分泌已受影响，一大杯白开水，将原已不足的消化液更为稀释，从而影响消化功能。最好建议是以汤代茶，汤中咸味可刺激消化腺分泌，提高消化液的活性，水份也得以补充。或者先食半碗白粥也可。

忌淡饮

也就是说只饮白开水。盛夏出汗大量丢失各种电解质(主要是氯化钠)，虽然肾脏可通过重吸收给予调节，但常有一定限度和需一定时间。若只饮白开水，则可能由于饮水越多，出汗越多，失盐越多，从而可发生低钠血症。全身将软弱无力、疲乏和精神不振。因此应在饮水中加少量的食盐，特别在劳动中、运动后。当然，目前市场上各种饮料都注意添加有各种电解质。以此为饮料则无需再添了。

忌过量充汽饮料

大多数饮料都充饱和的二氧化碳，以“够汽”为荣。诚然，饮进这种饮料后，二氧化碳在胃内迅速气化，吸取大量热能，因而确有消除暑热之功。但饮用过多就有害了。二氧化碳在胃中可刺激胃酸分泌，虽然这对低酸度的人可能有好处，但对于高胃酸分泌的人，特别有胃十二指肠溃疡病或慢性胃炎的人就可能是一种不利因素。此外，某些饮料是用添加碳酸二氢钠作为产汽剂的，钠的浓度较高，身体经常处于高钠负荷的状态，也非无害。因此应以适量为宜。何谓适量?只能因人而异，宁少勿多似乎是合理的。

忌限制饮水

这可能出现于各种需要而持续工作的女同志，例如纺织女工在看守织机中，小解比男子费时而常造成对工作影响，为减少解尿，她们宁可限制自己少饮水，习以为常也无不适。但是尿液是排泄体内各种代谢废物的，少饮水与及暑天出汗多，尿液高度浓缩，尿流在肾盂输尿管中流速缓慢，长期如此则极易发生尿路感染和尿路结石。因此，她们应该根据自己工作特点，工间休息规律，安排在工间休时间的前1小时饮水200～300毫升(约一杯)，则可在工间休息时有尿排出了，不致于影响工作。

如何跑步才算科学

医学专家指出：慢跑是保持健康的最好手段，关键是运动中它能有效提高供氧，慢跑时的供氧能力比静坐时多8至12倍。近几年的科学研究已证明，跑步能够增加血液流动，提高血液对氧气的输送能力;跑步可使肺功能增强，从而提高肺活量和吸入氧气的能力;跑步可以改善心脏功能，防止心脏病的发生，使心肌变得强壮有力，改善心肌血液供应;跑步可以增加骨密度，防止骨质疏松。

那么，怎样跑步是最科学的?一个安全有效的运动处方应包括四个部分，即准备活动、跑步活动、肌力练习和整理活动。

1、准备活动：通常需要5至10分钟，可以先慢跑2至4分钟，再做几节全身的柔韧性练习，也可快步走并做些与伸展运动相结合的活动。比较安全有效的柔韧性练习方式是坐在地上或躺在垫子上进行静力伸展活动。

2、跑步活动：这一部分是核心内容，质和量都必须予以保证。所谓“质”就是锻炼中的心率要达到“有效心率范围”(即最高心率的60%至85%)，简单的计算方法是用参数180(或170)减去自己年龄的余数就是运动中应该达到的心率数。所谓“量”就是每次进行20至30分钟跑步运动(或走跑交替)，每周运动最好3至5次。

3、肌力练习：这主要是针对一些跑步运动中没有得到充分锻炼的肌群，主要是四肢肌肉和腰腹部的肌肉。可做徒手或负重的肌力练习，如俯卧撑、引体向上、仰卧起坐、俯卧挺身及举重等。最后再做几分钟的放松性柔韧练习。

4、整理活动：经过20至30分钟的耐力运动，不宜突然停止或坐下、躺下，因为肌肉突然停止运动会妨碍血液回流到心脏，而造成大脑缺血，锻炼者就会觉得头晕，甚至失去知觉。正确的做法是放慢速度，继续跑和走3至5分钟，同时做些上肢放松活动，让心率慢慢降下来。

当然，在跑步中还应注意以下事项：初练者要做好身体检查，最好做一次心电运动试验，以了解自身的心脏情况;要注意循序渐进，运动量从小开始，逐渐增加运动时间和运动强度;天气不佳(过热、过冷、雨天路滑)都不宜进行室外跑步，有条件可进行室内原地跑步或在跑步机上运动;患有心率不齐、心肌梗死、哮喘、血尿及坐骨神经痛等疾病者，应暂停跑步，等病情好转在医生同意后才可进行运动。

运动后如何科学喝水

运动后多久可以喝水

运动后喝水是人们形成的一种共识，但是运动后多久喝水并非人人都知道。通常来说运动量不大的情况下可以立即补充水分，或5分钟后一次100ml左右为宜。每两次之间至少间隔10分钟。而剧烈运动之后则不宜立即补充水分，最多只能漱口或者咽下不超过50ml的水，要做休整运动(比如长跑后的慢走等)使人体脱离运动状态，当颈动脉脉速恢复至120次/分钟(可以自己按住颈动脉掐表测)以下时，方可进行水分补充，仍然是100ml一次为宜，每两次之见至少间隔10分钟。

运动如何喝水

踢足球或打篮球前2小时喝大约500毫升白开水，这是因为运动前补充水分可以提高机体的热调节能力，降低运动中的心率。提前2小时补水可以给肾脏代谢充足的时间，将体液平衡和渗透压调节到最佳状态，有足够时间使多余的水分从体内排出。中场休息时，球员应该喝些淡盐水，因为淡盐水能及时补充流失的离子，防止出现血钠症等不适反应，并将水温控制在15摄氏度至22摄氏度。运动时大量出汗。“一定要小口小口地喝，切忌为图痛快一饮而尽。”

跑步前补水很关键。不少人常忽略跑步前的水分补充，甚至有一种错误的观点认为，跑步前喝水会引起胃痉挛。其实，跑前一小时应该喝少量的水。当感觉到口渴时，机体已经失去了约3%体重的汗液，所以感到口渴才进行补液，需要48小时才能补充上体液丢失的量。跑步结束后水分的补充切忌过度集中。大量暴饮只可解决一时的口渴感觉，却增加排尿和出汗，并使体内电解质进一步丢失，也增加了心和肾的负担。此时的补水仍然要少量多饮，并适当补盐。

如保科学喝酒

喝酒的健康原则

选择低度酒

酒精对人体有麻醉作用，酒的度数越高表现得越明显。通常，在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒，世界上蒸馏酒的酒度一般多在40%vol左右，因此在酒席上最好选择低度酒。

酒要温着喝

酒在过去都是温着喝的。在烫热过程中，甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，从而减轻对肝脏的伤害。

饮用过程中多喝水

饮酒前后加以饮食调节能降低损伤。首先，喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，但千万不要吃腊肉、咸鱼等，它会与酒精发生反应，更伤肝脏。其次，在喝酒时，要注意多喝白开水，只要有不喝酒的间隙，就最好喝水。或点杯西瓜汁，可以加速酒精从尿液中排出，减少肝脏负担。再次，喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不仅易醉，而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大。最后，在喝酒间隙，不妨点个有萝卜的凉拌菜。萝卜能解毒，可减少对肝的损伤。

喝酒是我们民族文化的一部分，适当饮酒对身体健康也有不错的效果。但一定要避免酒文化沦落为酒桌文化，成为危害健康的大敌。