纯牛奶开了过夜第二天还能喝吗 鲜牛奶会乳糖不耐受吗
纯牛奶开了过夜第二天还能喝吗 鲜牛奶会乳糖不耐受吗
一般来说是会的。
鲜牛奶和纯牛奶中所含的主要营养成分是差不多的，其中也含有一定的乳糖，因此对于乳糖不耐受的人群来说也是不建议喝的。
对于乳糖不耐受的人群来说，如果想要喝牛奶的话，那么建议可以选择喝无乳糖的牛奶或者是酸奶等，以免食用后出现腹痛、腹胀、腹泻等肠胃不适的症状。
婴儿乳糖不耐受原因
婴儿乳糖不耐受原因：
(1)早产儿会在一段时间内无法产生足够的乳糖酶，因为宝宝的乳糖酶水平一般在孕晚期的最后阶段才会升高。
(2)曾经患严重腹泻的宝宝，可能暂时无法生成足量的乳糖酶。腹泻一至两周左右，宝宝就可能会有继发乳糖不耐受的症状。
(3)大量使用广谱抗生素，也可能引起继发性乳糖不耐受。
乳糖不耐受和牛奶过敏都可能表现出吃完乳制品后就腹痛或腹泻的症状，但两者之间的区别还是很大的。首先，前者的问题源于消化系统，后者源于免疫系统;其次，乳糖不耐受较少发生在婴儿身上，而多见于成人;相反地，牛奶蛋白质过敏则相对更多见于儿童而少见于成人。
宝宝乳糖不耐受的症状
如果宝宝患乳糖不耐受，可能会在喝母乳或吃其他乳制品(例如开始吃辅食后吃的奶酪或酸奶)之后30分钟至两小时之间出现腹泻、腹部痉挛、腹胀或放屁等现象。需要注意的是，宝宝在1岁之前不应该喝鲜牛奶。
说来奇怪，有些乳糖不耐受的人能吃少量乳制品，另一些则每次吃完哪怕只含一点儿乳糖的食物就会不舒服。
你可能会觉得乳糖不耐受和牛奶过敏差不多，其实牛奶过敏是身体免疫系统的反应，而乳糖不耐受则是消化系统的问题。但是这两者的症状很相似，例如，牛奶过敏或乳糖不耐受都可能吃完乳制品后就腹痛或腹泻。
如果宝宝每次吃完乳制品都会出现干燥瘙痒的皮疹或面部、嘴唇、口腔肿胀发痒，或者出现荨麻疹、流泪、流鼻涕等症状，那么宝宝可能是对牛奶蛋白过敏。
在对婴儿乳糖不耐受原因认识后，缓解婴儿乳糖不耐受的时候，家长都是不能随意的给婴儿选择方法，而且要注意的是，在治疗婴儿乳糖不耐受过程中，对婴儿饮食上一定要选择食物，这样食物宝宝身体不会有负担。
早上喝酸奶好还是喝纯牛奶好
都可以，按照自己的需求或者喜欢进行选择即可。
1、酸奶和牛奶都是生活中常见的乳制品，喝起来味道较为香甜可口，从奶制品本身来说，酸奶是纯牛奶发酵而成的，风味更佳；
2、从营养上看，酸奶和牛奶的钙元素和蛋白质的含量，不相上下，但是酸奶在发酵的过程中，牛奶中的乳糖会被乳酸菌分解。所以，酸奶更适合乳糖不耐受的人喝；如果没有乳糖不耐受症状的话，酸奶和纯牛奶自主选择即可。
酸牛奶加热了还能喝吗
酸牛奶本质上还是牛奶，也是可以加热的。
酸奶是由牛奶经过微生物发酵而得到的一种具有酸甜口味的奶制品，对于喝纯牛奶乳糖不耐受的朋友或者喝不惯纯牛奶的朋友，酸奶口感爽滑，不会出现乳糖不耐受问题，也保留了牛奶固有的营养价值，是一种营养丰富的食材，适合绝大多数人饮用。
酸牛奶加热可以喝吗
可以的。
酸奶是由牛奶经过微生物发酵而得到的一种具有酸甜口味的奶制品，对于喝纯牛奶乳糖不耐受的朋友或者喝不惯纯牛奶的朋友，酸奶口感爽滑，不会出现乳糖不耐受问题，也保留了牛奶固有的营养价值，是一种营养丰富的食材，适合绝大多数人饮用。
喝牛奶长高的最佳时间 空腹喝鲜牛奶会拉肚子吗
如食用者没有乳糖不耐受的情况，则不会拉肚子。
喝牛奶拉肚子，多半是因为饮用者有“乳糖不耐受”的情况，导致喝牛奶后出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，这类人群在喝牛奶之前先吃些其他垫肚子的食物，其不适症状会比空腹喝反应更轻微，但若是本身就没有乳糖不耐受的饮用者，空腹喝鲜牛奶也能很好的消化利用其中的营养，因此是否空腹喝鲜牛奶，需根据不同饮用者的乳糖消化能力来定。
你是不是乳糖不耐受者
最近发现了很多的乳糖不耐受症的人，你是不是乳糖不耐受者呢?这里可以通过简单的这种来判断一下。如果喝完牛奶后会出现N多不适，像肚胀腹泻或是放屁的话，很可能就乳糖不耐受症的哦!如果是乳糖不耐受者，就要合理饮奶。
你是不是乳糖不耐受者
1. 乳糖不耐受者的表现是什么
有些人喝完牛奶后，会出现腹部不适症状：腹胀、多屁、腹痛甚至腹泻等，这很可能就是出现了医学上所称的乳糖不耐受症。其原因是人体小肠缺乏乳糖酶，不能消化牛奶中的乳糖，乳糖进入结肠后，经结肠中的细菌发酵，产生大量气体、醋酸等物质所致。
除上述消化道症状外，乳糖不耐受症还可造成人体营养吸收不良。据国外研究，此症可减少钙的摄入，减少峰值骨量，增加骨丢失，从而引发骨质疏松症。另外，还影响铁和锌的吸收，造成铁缺乏和锌缺乏，并可影响小儿的脑发育，对人体健康危害很大。
2. 乳糖不耐受者该怎么办
有乳糖不耐受症的人需要降低里面的乳糖含量。常规的牛奶、冰激凌、冰牛奶、松软干酪等软质奶酪可能最难消化。乳糖含量低的牛奶(钙强化型提供更多钙质更少乳糖)和松软干酪既能满足要求又不失营养。一般人可能更耐受少量硬质干酪以及在活性培养基上制作的酸奶。仅限于吃饭时吃奶制品(不要当零食吃)也有助于消化。
不要空腹喝纯牛奶而应在正餐时饮奶，也可以在吃完饭后一到两小时喝奶。避免喝冷的或冰镇的牛奶，这会让乳糖不耐受更严重。
吃炼乳会胖吗 吃炼乳的注意事项
乳糖不耐受的人群不适合吃炼乳，炼乳也是奶制品，而且是牛奶脱水浓缩得到，所以它的乳糖浓度更高，不适合乳糖不耐的人食用。
如果把炼乳稀释到与牛奶的蛋白质和脂肪浓度相近的程度，炼乳中的含糖量会比牛奶更高，因为炼乳在加工过程中加入了蔗糖，所以如果不是因为炼乳的口感的话，稀释炼乳不如喝鲜牛奶。