处暑吃什么好 玉米
处暑吃什么好 玉米
处暑是玉米成熟的季节,新鲜玉米中的赖氨酸是人体必需的氨基酸,只能从食物中摄取,而其他食物中的含量极少,因此,新鲜玉米是赖氨酸的主要来源之一。特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍。
晚上喝什么粥好 玉米南瓜粥
南瓜小半块,玉米渣35克,小米35克,南瓜洗净切好,玉米渣和小米也用清水洗干净,将材料一起放到锅里,加水煮沸,大火烧开再用小火煮至米烂瓜软。
功效:调中开胃,降浊利尿,温中健脾,健脾祛湿。
煮泡面加什么比较好吃
一般大家泡面就加入了自带的调料包,其实这样吃只是基本的吃法,如果想要更加美味,不如再加点午餐肉,那些无肉不欢的人们是最爱吃肉的了,放一点午餐肉解解馋,然后放一个鸡蛋补充能量,好吃极了。
就像涮火锅一样,我们都知道火锅热起来也是非常快的,那么方便面里面就可以加入一些鱼丸豆腐之类的,让面里面的味道更加饱满,这几样东西放进去是很容易熟的,想吃好点又要赶时间的可这样吃。
一般人都是放蔬菜、鸡蛋或者卤味,但是有一个新奇的口味,就是泡面加芝士片,美味的芝士片吃起来口感丝滑,在热腾腾的泡面里面融化了,那种滋味无与伦比,爱吃芝士片的人可以试试这种新口味。
虽然字面意思是泡面,但是泡面也是可以煮的,在煮的过程中就可以加入红萝卜,红萝卜的维生素价值高,然后提前准备好玉米粒,煮好玉米之后一粒一粒挑开,然后倒入泡面里面,既营养又美味。
有的人爱吃肉,有的人爱吃素,有的人喜欢酸的,有的人喜欢辣的,当然还有一部分人重口味,喜欢泡面里面加入海鲜,听起来很另类,其实味道也不错,比如加入大虾,大虾的营养价值也高,虾肉也好吃,配上泡面也不难吃。
白玉米粥的做法步骤
白玉米粥的做法步骤
1.准备好玉米渣
2.锅里放水开火
3.把玉米渣洗净
4.锅开倒玉米渣
5.倒枸杞
6.倒大枣
7.放一点碱面熬半小时关火
白玉米粥小贴士
放一点碱面玉米渣好熟笼糊还非常香。
吃玉米的好处
专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。
同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。
吃玉米的好处
1. 健脾益胃。
玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。
2. 抗衰老。
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3. 防止便秘,防止动脉硬化。
玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。
4. 防癌。
玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。
5. 美肤护肤功效。
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
6. 降糖功效。
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。
7.通便功效。
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂,加入白薯块,共同煮熟,喝粥吃白薯,可缓解老年人习惯性便秘。
处暑吃什么传统食物 其他食俗
在其他地区还有处暑吃梨、葡萄、石榴等食物的饮食传统,主要是取自食物应季,秋天是食物成熟和收获的季节,在处暑节气时,吃一些应季水果,无疑是有享受美味和滋补身体的双重好处。
处暑吃什么 大枣
大枣中含有维生素C、核黄素、硫胺素、芦丁、蛋白质、有机酸、糖类物质、氨基酸、矿物质等成分。
处暑正是大枣当季的时候,有句俗语叫“处暑见红枣,秋分打净了。”说的就是处暑吃红枣的典故,这个时候的大枣味道最为鲜美、营养价值最高,食用后有美容养颜、延年益寿的作用。
胃不好吃玉米可以么
一、胃不好的人可以吃玉米吗
胃不好是可以吃玉米的。玉米含有丰富的维生素,常吃玉米可以帮助人们促进消化。而且玉米含有的膳食纤维以及钾、磷、碳水化合物等也比较多,对养胃护胃是很有作用的,所以胃不好的人是可以吃玉米的。
二、胃不好吃玉米有什么好处
开胃养胃,帮助肠蠕动。
1.《本草纲目》认为玉米是“调中开胃“,所以胃口不好的人平时可以多喝点玉米粥帮助开胃。
2.玉米中还含有大量的植物纤维素,可促进排毒排便,改善肠胃环境。
3.玉米也有利于肠胃通畅。所以常吃玉米,可防止便秘和痔疮,还能减少胃肠病的发生。
三、胃不好玉米能多吃吗
胃不好玉米是不能多吃的,应该采取适量的原则。因为玉米所含淀粉较多,食用过量后会更易发酵产气,刺激肠道蠕动快,食物分解不全就被排出,从而加重肠胃不适。所以胃不好的人吃玉米一定要适量。
四、胃不好玉米怎么吃最好
对于胃不好的人来说,玉米是不容易消化的,所以最好是将玉米熬煮成粥之后再食用。当然也是要适当的食用,不能吃太多。
五、胃不好的人可以多吃什么
1.牛奶。牛奶有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。
2.粥类。粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,营养更高更丰富,对胃有好处。
3.南瓜。南瓜性温,味甘,入脾、胃经。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎等。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
处暑是什么意思
处暑是二十四节气之一,对于处暑,正是指暑气即将消散,天气要凉快下来了,处暑代表什么?处暑吃什么?
处暑,二十四节气之一。处暑节气在每年八月二十三日左右。此时太阳到达黄经150°。据《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。”意思是炎热的夏天即将过去了。虽然,处暑前后我国北京、太原、西安、成都和贵阳一线以东及以南的广大地区和新疆塔里木盆地地区日平均气温仍在摄氏二十二度以上,处于夏季,但是这时冷空气南下次数增多,气温下降逐渐明显。
处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。
处暑吃鸭子是为什么 原因三:民间习俗
许多地方都有流传在处暑吃鸭子的民间习俗,而且各地的吃法各不相同,如:白切鸭、清蒸鸭、百合鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等五花八门。
玉米生吃有什么好处 生吃玉米的好处
玉米中含有丰富的麦芽糖、葡萄糖及淀粉等,这些物质不会被蛋白质的香味掩盖,也不会被过度稀释,因此它们的甜度很高,日常使用有清香甘甜的味道,起到很好的开胃健食的作用。
玉米中含有大量的维生素C和胡萝卜素,具有很强的抗氧化性,日常食用能及时的补充人体所需的维生素。
玉米中含有大量的叶黄素和玉米黄质,这两者是保护视力的抗氧化剂,能很好的清除掉眼睛中的有害光线,能起到很好的保护视力的作用。
玉米中有很多纤维素,能有效的刺激肠胃的蠕动,对于便秘有很好的预防效果。
玉米中的烟酸是葡萄糖耐量因子的组成成分之一,能很好的增强胰岛素,因此常吃玉米能起到调节血糖的效果。
玉米中含有比较丰富的谷胱甘肽、维生素e及叶黄素等多种的抗氧化物质,对于人体的新陈代谢有很好的促进效果,也能及时的帮助肝脏排出毒素,有很好的延年益寿的功效。
猪心和玉米一起吃好吗
猪心可以炖玉米。猪心本身就有很高的营养价值,用来煲汤更是更是人间美味,而且疗效也是更好的。且猪心和玉米不是禁忌搭配,所以一起吃更好,玉米也经常煮排骨,能让汤不要太油腻。