黑布林怎么吃 黑布林果汁
黑布林怎么吃 黑布林果汁
食材:黑布林,柠檬,蜂蜜,冰块,水。
做法:
1.将黑布林用一点点食盐洗净,清洗干净后切开去核,切小块,柠檬切片,夹取柠檬汁备用。
2.黑布林切块加入搅拌机中,加入适量的水,蜂蜜,冰块,搅拌30秒取出,滤掉渣后用柠檬汁调味即可食用。
黑布林不能和什么一起吃 富含纤维素的食物
黑布林果肉中含有较多的粗纤维,属于高纤维素的水果,如果大量食用黑布林,肠胃的消化难度会增大,一些消化功能本身不佳的人群,吃黑布林之后又吃了很多的富含纤维素的食物,消化难度更大,很容易影响消化功能。
富含纤维素的食物有:梅干菜、竹笋干、豆角干、奇亚籽、辣木籽、兰香子、芝麻、吊瓜子等。
黑布林怎么吃不酸 黑布林酸的就是没熟吗
可能是。
黑布林酸甜多汁,营养丰富,未成熟的黑布林中含有大量的有机酸,味道酸涩,因此,挑选黑布林时,可以选择颜色较深,果皮富有光泽,果肉软硬适中的黑布林,这样的黑布林吃起来酸甜爽口。另外,品种、采摘时间等原因,也有可能导致黑布林口感偏酸,并不仅是还未成熟导致的,如果黑布林变软了再吃,还是有较大的酸味,大多考虑是品种或采摘时间等原因所致。
黑布林要不要剥皮
黑布林要不要剥皮
其实在生活当中很多人吃黑布林的时候都是直接清洗干净,食用的并不需要额外地去削皮,而且这样的饮食方式对我们的健康也不会带来不利的影响,因此黑布林的皮当然可以直接吃。
黑布林皮可以吃的
黑布林的外皮虽然味道不怎么好,但是是可以吃的,并且还营养丰富,因此,在食用黑布林之前将黑布林清洗干净,连带外皮一起食用。
吃黑布林的皮有什么好处
(1)缓解衰老
黑布林的外皮中存在大量的花青素和植物酸,也真是如此,黑布林才会呈现出紫黑色,花青素是一种强效的抗氧化剂,食用可清除体内的自由基,减少自由基对人体的损伤,减少皮肤的衰老,抑制色素的沉淀。
(2)促进消化
黑布林的果皮中含有大量的植物酸和膳食纤维,在食用之后可促进胃肠内胃液和肠液分泌,增强胃肠消化功能,促进对食物的消化吸收。
吃黑布林皮的注意事项
1、黑布林在收获时期需要喷洒一些农药,黑布林的果皮中多少会残留一些农药,因此,黑布林的皮不能过多的食用,并且食用之前还需进行充分的清洗。
2、黑布林的皮对胃肠的刺激比较大,因此,脾胃不是很好的人也不能过多食用,尤其是胃酸分泌过多的人,吃太多黑布林果皮会增加胃酸症状。
黑布林那么营养,吃的方法可是非常的讲究的。加上黑布林的口感香甜,而且果肉在手感上也不亚于口感,许多人都喜欢对黑布林进行剥皮处理,然后进行实用。当然,除了直接吃,黑布林还可以做成不同风味的食物食用哦!例如说,将黑布林做成蛋挞、冰淇淋、冰粥、果酱等等都是可以的。无论是哪一种的口感,都不会影响黑布林的“甜美”哦。
黑布林的吃法
黑布林一般都是买回家里自己制作的,可以做成多种形式,例如拼盘,甜点,蛋糕上的水果,或者放在冷饮中也很有情调。黑李子除鲜食外还可制干果、蜜饯、罐头等,解渴和提神的功能尤其明显。大家试验做冰冻果汁和李羹,味道更为鲜美、独特。给大家介绍几种用法:
1、黑布林果酱
材料:黑布林600克、麦芽糖150克、细砂糖80克、柠檬半个、水20毫升。
做法:柠檬洗净,切成细末。黑布要洗净,对切取出果核后再切丁。将柠檬、黑布林、水放入锅中,中火煮开后,改小火熬致大部份果丁融化,色呈鲜红色。加入糖,搅拌均匀。加入麦芽糖搅拌至完全融化,果酱呈浓稠状即可关火。另取锅,加水,水开后,将密封罐放进消毒。将果酱趁热装入密封缸,随即盖紧盖子
储存:冰箱冷藏,保质期约为两个月。开盖后要尽快食用,所以建议选用小号密封罐,吃完一瓶再开一瓶!
2、黑布林果汁
材料:黑布林2个(260g)柠檬小半个、蜂蜜1小匙、冷开水250mL、冰块适量。
做法:将黑布林表皮用少许食用盐搓擦,用大量流动清水冲洗干净后去核切块;柠檬切片用柠檬夹挤压取汁备用;将黑布林块投入果汁搅拌机中,加入冷开水、冰块及蜂蜜,搅打25秒钟取出,滤渣后调入柠檬汁即可饮用。
养生专家提醒:鲜果汁最好的饮用时机是早上或两餐之间。
3、黑布林酒
配料:黑布林干400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升。
做法:将黑布林干和蜂蜜泡入酒中,浸泡时间为2~3个月,过滤备用。每次服10毫升,一日2次。
功效:可治肠燥便秘。
4、黑布林大米粥
配料:黑布林6枚,大米3O克,适量清水。
做法:将黑布林和白米加适量的水煲粥,分2次,一日服完。
功效:养肝泻火,破瘀利水,适用于肝硬化腹水。
黑布林的做法很多,有些做法则是非常复杂的,我们可以做最简单的黑布林呢。只要用四到六个黑布林以及大米或者小米一起煮,都是可以的。这种黑布林米粥可以经常食用,不会有负面影响哦。当然,许多水果吃多了都是会闹肚子的,这种简单方法做成的黑布林适合所有的白领以及学生族在家做呢!如果有空闲的时间,可以做材料更多的黑布林吃哦。
黑布林和什么榨汁好喝 黑布林的皮能吃吗
能吃。
黑布林的果皮中含有大量的膳食纤维和微量元素等,将果皮清洗干净,就可以食用了,但有些黑布林果皮味道酸涩,也可以去皮后再吃,这样食用口感更佳。另外,吃黑布林之前,可以先用盐水浸泡3~5分钟,这样能减少果皮上的农药残留。
黑布林要软了才能吃吗
一般是吃软的。
黑布林是一种有机酸含量很高的水果,硬的黑布林,有机酸含量高,吃起来比较酸,同时还会有较高的鞣酸,硬黑布林吃起来常常是又酸又涩,而软的黑布林,其中的淀粉都转化为糖分了,口感绵软、清甜,买到硬的黑布林之后,可以选择放软了再吃。
黑布林的食用处理方法
清洗黑布林:黑布林表皮光滑容易清洗,洗净直接食用。
黑布林去核:如果要做黑布林酒,则要切开黑布林去核,核坚硬,应用小刀挑出。
黑布林的吃法(做法)大全
1.黑布林大米粥
原料:黑布林6枚,大米3O克,适量清水。
做法:将黑布林和白米加适量的水煲粥,分2次,一日服完。
功效:养肝泻火,破瘀利水,适用于肝硬化腹水。
2.黑布林酒
原料:黑布林干400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升。
做法:将黑布林干和蜂蜜泡入酒中,浸泡时间为2~3个月,过滤备用。每次服10毫升,一日2次。
功效:可治肠燥便秘。
3.冰冻李汁和李羹
原料:黑布林10枚,蜂蜜25毫升,清水适量。
做法:黑布林洗净切片,与核入锅煮沸至深红色,去核加蜂蜜,烧开片刻,将黑李子水和渣分盛杯碗具,再置冰箱冷藏,待冷冻后饮用。
功效:清肝益胃,生津润燥,适用于咽干唇燥,虚劳久咳,阴虚内热,糖尿病,提神、通便等病症。
4.挪威水果布丁
原料:黑布林脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。
做法:将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱食用时不用将碗中物倒出,直接取用。
5.黑布林果酱
原料:黑布林1000克、糖330克左右、柠檬汁1大勺。
做法:将黑布林洗净,用淡盐水浸泡30分钟,去核切成小块,用搅拌机将黑布林打碎,或者直接切成小碎块也行;将黑布林果泥放入耐酸的锅中,加糖和柠檬汁煮开。之后用小火慢慢熬煮,需要一点耐心,中间要不时搅拌避免粘锅,一直熬到果酱变得粘稠就可以了。提前将盛果酱的玻璃瓶用开水烫过、晾干,煮好的果酱趁热装入瓶中,倒置放凉后冰箱冷藏保存。
6.黑布林果汁
原料:黑布林2个(260g)柠檬小半个、蜂蜜1小匙、冷开水250mL、冰块适量。
做法:将黑布林表皮用少许食用盐搓擦,用大量流动清水冲洗干净后去核切块;柠檬切片用柠檬夹挤压取汁备用;将黑布林块投入果汁搅拌机中,加入冷开水、冰块及蜂蜜,搅打25秒钟取出,滤渣后调入柠檬汁即可饮用。
哪些人不能吃黑布林、黑布林的注意事项
一、哪些人不能吃黑布林?
溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服黑布林。
二、黑布林的适用人群
一般人都能食用黑布林,尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。
三、黑布林的食用禁忌
1.未熟透的黑布林不要吃。
2.黑布林含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3.多食黑布林易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃黑布林。
4.黑布林不能和豆皮、豆腐一起食用,会导致过敏引起腹痛。
黑布林的吃法
1.黑布林大米粥
原料:黑布林6枚,大米3O克,适量清水。
做法:将黑布林和白米加适量的水煲粥,分2次,一日服完。
功效:养肝泻火,破瘀利水,适用于肝硬化腹水。
2.黑布林酒
原料:黑布林干400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升。
做法:将黑布林干和蜂蜜泡入酒中,浸泡时间为2~3个月,过滤备用。每次服10毫升,一日2次。
功效:可治肠燥便秘。
3.冰冻李汁和李羹
原料:黑布林10枚,蜂蜜25毫升,清水适量。
做法:黑布林洗净切片,与核入锅煮沸至深红色,去核加蜂蜜,烧开片刻,将黑李子水和渣分盛杯碗具,再置冰箱冷藏,待冷冻后饮用。
功效:清肝益胃,生津润燥,适用于咽干唇燥,虚劳久咳,阴虚内热,糖尿病,提神、通便等病症。
4.挪威水果布丁
原料:黑布林脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。
做法:将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱食用时不用将碗中物倒出,直接取用。
5.黑布林果酱
原料:黑布林1000克、糖330克左右、柠檬汁1大勺。
做法:将黑布林洗净,用淡盐水浸泡30分钟,去核切成小块,用搅拌机将黑布林打碎,或者直接切成小碎块也行;将黑布林果泥放入耐酸的锅中,加糖和柠檬汁煮开。之后用小火慢慢熬煮,需要一点耐心,中间要不时搅拌避免粘锅,一直熬到果酱变得粘稠就可以了。提前将盛果酱的玻璃瓶用开水烫过、晾干,煮好的果酱趁热装入瓶中,倒置放凉后冰箱冷藏保存。
6.黑布林果汁
原料:黑布林2个(260g)柠檬小半个、蜂蜜1小匙、冷开水250mL、冰块适量。
做法:将黑布林表皮用少许食用盐搓擦,用大量流动清水冲洗干净后去核切块;柠檬切片用柠檬夹挤压取汁备用;将黑布林块投入果汁搅拌机中,加入冷开水、冰块及蜂蜜,搅打25秒钟取出,滤渣后调入柠檬汁即可饮用。