药膳炖白鸽

药膳炖白鸽

食材及用料：

白鸽，黄芪，红枣，党参，枸杞，姜，葱

1.准备食材，将白鸽去毛洗净

2.锅中烧适量水，将鸽子焯水洗净

3.将鸽子，黄芪，党参，枸杞，红枣，姜，葱放入高压锅中，加适量水煮熟

4.起锅后调入盐、鸡精即可

小贴士：

如果时间足够充裕，建议用汤煲慢炖，汤味会更浓郁醇香。

怎么饮食改善心律失常方法

气阴两虚型

[临床表现] 心悸怔忡、自汗、神倦乏力、纳呆，舌质红，苔薄白，脉细略数。

[食疗药膳]

1.酸枣仁粥：酸枣仁20克(炒黄研末)，粳米100克，加水煮成粥，空腹食之。

2.圆肉糯米粥：圆肉20克，糯米60克，白糖适量加水煮粥，空腹食之。

3.莲子百合煨猪肉：莲子50克，鲜百合60克，瘦猪肉150克，同放入锅内加水，再加入葱、姜、盐、米酒、味精适量作调料。先武火烧沸，再用文火煨炖1小时即可，食莲子、百合、猪肉并饮汤。每日1——2次。

阴虚火旺型

[临床表现] 心悸、心烦少眠、头晕目眩、腰酸耳鸣，舌质红少苔，脉细数或促。

[食疗药膳]

1.黄芪黄鳝猪肉汤：黄芪30克，黄鳝2条，瘦猪肉60克。黄鳝去内脏，切段，同瘦猪肉、黄芪加水共煮熟去黄芪后食用。

2.鳖肉枸杞汤：鳖1只(约500克)，枸杞30克，女贞子25克，莲子15克。将鳖宰杀，去内脏、头，加上述中药共煮熟，去药渣吃鳖肉饮汤。

3.猪脑炖枸杞：猪脑1具，淮山30克，枸杞20克。将淮山、枸杞用纱布包扎好，与猪脑加水共炖，将熟时下少许盐或调料食之。

心脾两虚型

[临床表现] 心悸、面色苍白、失眠、头晕、食欲不振，舌质淡，脉细。

[食疗药膳]

1.白鸽参芪汤：白鸽1只，北芪30克，党参30克。将白鸽去毛及内脏，洗净，同北芪、党参一起放锅内煮汤，吃鸽肉饮汤。

2.大枣炖猪心：猪心100克，大枣25克，同置碗内加水，文火炖2小时后调味食用。

3.羊肉枸杞汤：羊肉60克，枸杞30克，黑豆30克，淮山药20克，红糖25克，水煎熟，喝汤吃羊肉。每日1次。

上面我们给大家介绍的都是我们比较常见的对于心律失常的饮食治疗方法，这些方法都是我们在生活中可以尝试的。

半枝莲的药膳有哪些

半枝莲生于水田边、溪边或湿润草地上，喜温暖气候和湿润、半阴的环境，过于干燥的地区生长不良。半支莲全草入药，具有清热解毒、活血祛瘀、消肿止痛、抗癌等功能。性寒味酸，全草含多种维生素、微量元素及氨基酸等成分。

【药膳炮制】

1.净半枝莲;除去杂质，洗净，切段，晒干即成。

2.半枝莲液：取净半枝莲，煎煮25分钟，去滓，留汁液即得。

辛荑半枝莲炖墨鱼

【配方原料】

辛荑10克，半枝莲15克，墨鱼150克，料酒10毫升，姜、葱各10克，盐、味精各3克。

【做法制作】

1、墨鱼发透洗净，切3厘米见方的块状;姜切片，葱切段;半枝莲、辛荑洗净。

2、墨鱼、辛夷、半枝莲、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入盐、味精搅匀即成。

【食用方法】每日1次，每次1杯。

【功效作用】辛荑半枝莲炖墨鱼通鼻窍、抗癌肿，鼻咽癌患者常食有疗效。

【注意事项】 血虚者不宜，孕妇慎用。

药膳方选

①药膳炒菜

半枝莲炒溪螺：半枝莲液30克，溪螺500克，加调料炒食;

半枝莲炒牡蛎肉：半枝莲液25克，牡蛎肉300克，加辅料、调料炒食;

半枝莲炒苦瓜：半枝莲液25克，苦瓜300克，加调料炒食。

②药膳炖品

半枝莲炖仔鸭：半枝莲30克，仔鸭1只，辅料、调料炖食;

半枝莲炖白鸭：半枝莲30克，白鸭1只，辅料、调料炖食。

③药膳蒸菜

半枝莲蒸鲜墨鱼：半枝莲液30克，鲜墨鱼300克，调料，蒸食。

④药膳饮料

半枝莲饮：鲜半枝莲50克，白糖15克，水300克，煮成饮料。

⑤药膳粥

半枝莲粥：半枝莲液25克，粳米150克，煮粥。

【食用宜忌】脾胃虚寒者忌服。

【储存方法】

本品宜放人竹篓里，置干燥、通风、阴凉处存放。

鸽子炖天麻的禁忌人群 天麻炖鸽子吃了会上火吗

适量服用不会上火。

鸽子肉性平，天麻也是一种平性的药物，一起炖成天麻鸽子汤，这道药膳的食物属性也是偏平性的，适量食用并不会引起上火。

但是如果将鸽子和其他温补的食材或者药材一同炖汤，比如说当归、黄芪、龙眼肉等等，那么药膳的食物属性就偏温，食用过量就有上火的可能性。

鸽子汤可以放山药吗

可以放。

鸽子汤主要的营养成分就是蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质，而山药的主要营养成分为碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，二者营养成分并不会冲突，并且都属于平性的食材，因此炖鸽子汤放山药是可以的。

另外，许多肉类炖汤的时候，都可以放入山药，不仅能够减轻肉类的油腻感，对于肠胃不好的人而言，还能够养胃。

几款药膳助你疏肝又理气

1、二花理气茶

原料：月季花9克(干品)、玫瑰花9克(干品)，红茶3克。

制法：上3味制粗末，用沸水冲泡10分钟，不拘时温饮，每日1剂，连服数日。

功效：理气解郁。

2、沙参佛手粥

原料：沙参、山药、莲子、佛手各20克，糖适量，粳米50克。

制法：先将山药切成小片，与莲子、沙参一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。

功效：益气养阴、理气健脾、清心安神。

3、枸杞黄精炖白鸽

原料：枸杞子50克，黄精50克，白鸽1只，细盐、料酒、味精各适量。

制法：将白鸽活杀，去毛，去内脏，洗净，与枸杞子、黄精共置沙锅中，旺火煮开，撇去浮沫，改文火煨60分钟，加料酒、精盐、味精，再煮片刻，起锅，趁热吃鸽肉，喝汤。

功效：补肝肾，益精血。适用于性冷淡等肝肾不足症状者。

阳痿日常调养方法大全

肉苁蓉寄生羊肉汤

肉苁蓉是名贵中草药，自古被誉为“沙漠人参”，历代医家视肉苁蓉为补肾延年之良药。鲜苁蓉可以鲜食，烹煮药膳，并可开发成增强体力，抗疲劳和抗衰老的保健品。肉苁蓉寄生羊肉汤，具有较好的补肾壮阳作用，但注意吃完羊肉后不宜喝茶，否则容易便秘。

黄豆芽炖豆腐

别小看一块小小的豆腐，其实，豆腐和中，生津润燥，与其他食物配伍，可有补肾壮阳，养阴益血之功效，为滋补强壮之品。适用于身体虚赢，阳痿遗精，小便频数等症。同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。可用豆腐做成各种各样的“豆腐菜”，如黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。

杜仲党参乳鸽汤

杜仲是补肾的良药，能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮，《本草经集注》里记载，在选择杜仲时可以把它折断，里面有像棉纤维一样的白丝，就是质量较好的杜仲。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。杜仲党参乳鸽汤补肾壮阳、强健筋骨。

黄体酮低能吃鸽子肉吗 非孕妇黄体酮低的人怎么吃鸽子肉

鸽子以清蒸或煲汤最好，能使营养成分保存最为完好。

1.将鸽肉150克和猪肉50克放在一起混匀,调入黄酒、盐、葱姜、味精等佐料，上笼蒸至能折骨。另将粳米150克放入锅内,加水煮成粥，下入鸽肉和猪肉拌匀,稍煮片刻即可。每日1剂,分次服用。具有补肝肾、益气血的功效,可用于防治肝肾不足和气血虚弱性闭经。

2.鱉甲炖白鸽:鳖甲30克，打碎，放人白鸽腹内，加清水适量，隔水炖熟，调味服用，能滋肾益气，散结通经，主治妇女因体质虚弱而致的闭经。

虫草花当归炖白鸽

材料：

今天推荐这道虫草花当归炖白鸽，有补肝壮肾、益气补血、养颜润肤之效，适合贫血、精神不振、体质虚弱人士进补饮用，对女士月经不调也很有益处，使人精力旺盛、荣光焕发。

做法：

1. 虫草花、当归和红枣洗净，红枣去核;

2. 洗净宰好的肉鸽，斩件，汆水捞起;

3. 将所有材料放入大炖盅内，倒入5碗沸水，隔水炖3个小时，下盐调味饮用。

功效：补肝壮肾、益气补血、养颜润肤。

●美食科学堂

冷天喝鸽子汤强身健体

俗语都有说“一鸽胜九鸡”，鸽子肉的营养一直为人们认可，有壮体补肾、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整血糖、养颜美容、使皮肤洁白细嫩等功效，且易于消化，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

广东人最熟悉的鸽子美食莫过于烧乳鸽，尤其中山石岐乳鸽，皮脆肉嫩味香，十分出名。而讲到煲汤，则多用“老身”点的老鸽，烧乳鸽是取其骨脆肉滑，而老鸽的营养和肉味都较为突出，因其经过长期的营养积淀。中医师还指出，在一年中最冷的时候喝碗补肝壮肾、益气补血的鸽子汤，可使人精力旺盛、容光焕发，尤其是身体虚弱、久病及年老的人，适当饮些鸽子汤，可强健身体、缓解病症。

下面便介绍一些适合冷天饮用的鸽子汤：

补身鸽子汤

肉鸽1只、鲜淮山250克、木耳3朵、红枣4粒、枸杞8克、姜2片。肉鸽宰洗干净，切块，汆水捞起;鲜淮山去皮洗净，切块;木耳用水泡发，去蒂;红枣和枸杞洗净，红枣去核;将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味食用。

党参煲老鸽

党参15克、枸杞10克、红枣4粒、猪展200克、老鸽1只、姜2片。各药材洗净，红枣去核;洗净宰好的老鸽，斩件，猪展洗净切块，和老鸽一起汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味饮用。

当归北芪炖老鸽

当归10克、北芪15克、红枣6粒、老鸽1只、猪瘦肉150克、姜2片。药材洗净，红枣去核;老鸽宰洗干净，切块，猪瘦肉洗净切块，和老鸽一起汆水捞起;将所有材料放入大炖盅，倒入6碗开水，加盖隔水炖3个小时，下盐调味饮用。

●靓汤心水

鸽子汤热性较强，易上火人士最好少喝。

心律过缓怎么办好呢

1. 气阴两虚型

[临床表现] 心悸怔忡、自汗、神倦乏力、纳呆，舌质红，苔薄白，脉细略数。

[食疗药膳]

1.酸枣仁粥：酸枣仁20克(炒黄研末)，粳米100克，加水煮成粥，空腹食之。

2.圆肉糯米粥：圆肉20克，糯米60克，白糖适量加水煮粥，空腹食之。

3.莲子百合煨猪肉：莲子50克，鲜百合60克，瘦猪肉150克，同放入锅内加水，再加入葱、姜、盐、米酒、味精适量作调料。先武火烧沸，再用文火煨炖1小时即可，食莲子、百合、猪肉并饮汤。每日1--2次。

2. 阴虚火旺型

[临床表现] 心悸、心烦少眠、头晕目眩、腰酸耳鸣，舌质红少苔，脉细数或促。

[食疗药膳]

1.黄芪黄鳝猪肉汤：黄芪30克，黄鳝2条，瘦猪肉60克。黄鳝去内脏，切段，同瘦猪肉、黄芪加水共煮熟去黄芪后食用。

2.鳖肉枸杞汤：鳖1只(约500克)，枸杞30克，女贞子25克，莲子15克。将鳖宰杀，去内脏、头，加上述中药共煮熟，去药渣吃鳖肉饮汤。

3.猪脑炖枸杞：猪脑1具，淮山30克，枸杞20克。将淮山、枸杞用纱布包扎好，与猪脑加水共炖，将熟时下少许盐或调料食之。

3. 心脾两虚型

[临床表现] 心悸、面色苍白、失眠、头晕、食欲不振，舌质淡，脉细。

[食疗药膳]

1.白鸽参芪汤：白鸽1只，北芪30克，党参30克。将白鸽去毛及内脏，洗净，同北芪、党参一起放锅内煮汤，吃鸽肉饮汤。

2.大枣炖猪心：猪心100克，大枣25克，同置碗内加水，文火炖2小时后调味食用。

3.羊肉枸杞汤：羊肉60克，枸杞30克，黑豆30克，淮山药20克，红糖25克，水煎熟，喝汤吃羊肉。每日1次。

4. 脾肾阳虚型

[临床表现] 全身虚肿、身寒怕冷、神疲乏力、腰酸，纳少，舌质胖淡，苔薄白腻，脉沉迟。

[食疗药膳]

1.米酒核桃汤：米酒50毫升，核桃仁6个，白糖30克。将核桃仁与白糖共捣为泥，放入锅中，下米酒调匀，以文火煎煮10分钟即可，每日1—2次。

2.熟附羊肉麻雀汤：羊肉300克切块洗净，麻雀2只(去毛及内脏)洗净，熟附子15克，生姜3片，一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味食用。

3.参茸炖鸡肉：鸡肉100克，高丽参6克，鹿茸3克，一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味供食。

桃胶能和红糖一起煮吗

能一起煮

桃胶又可以称为桃花泪，是桃树上分泌的树脂，主要成分为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，含氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，经常和莲子、皂角米、莲子炖汤喝。红糖含大量的营养物质，有补血、暖脾健胃、抗衰老的功效，红糖乌梅汤、山楂红糖饮、生姜红糖茶是常见的药膳，炖桃胶加入红糖，不仅可以起到调味作用，改善口感，还能补益药效。

龙眼和鸡肉可以一起吃吗 龙眼红枣鸡汤怎么炖

1.锅中注入适量清水，放入龙眼和红枣煮十分钟。

2.十分钟后放入鸡，继续煮。

3.煮至鸡熟。

4.喜欢加枸杞的，出锅前放就好了。

5.鸡肉用药膳炖煮，营养更全面。带皮的鸡肉含有较多的脂类物质，所以比较肥的鸡应该去掉鸡皮再烹制。

鸡汤怎么炖最有营养 适当加入辅助药膳

多数人炖鸡汤是为了滋补身体之用，因此可以自己所需适当加入一些药膳。在加入药膳炖制鸡汤的时候要注意，要先用大火将其煮开，再改用小火煮，时间至少要一个小时以上，这杨才能让药材的功效进入到汤里，这是与不加药材炖鸡汤的区别，加入药材后，需要适当加长时间，才能够达到理想的滋补效果。

窦性心律半不齐如何饮食调理治疗

食疗: 心律失常有窦性心动过速，窦性心动过缓，窦性心律不齐，过早搏动，阵发性心动过速，心房扑动，心房颤动，心脏传导失常等，临床表现为心悸、胸闷、畏寒、浮肿、喘促等。

1. 气阴两虚型

[临床表现] 心悸怔忡、自汗、神倦乏力、纳呆，舌质红，苔薄白，脉细略数。

[食疗药膳]

1.酸枣仁粥：酸枣仁20克(炒黄研末)，粳米100克，加水煮成粥，空腹食之。

2.圆肉糯米粥：圆肉20克，糯米60克，白糖适量加水煮粥，空腹食之。

3.莲子百合煨猪肉：莲子50克，鲜百合60克，瘦猪肉150克，同放入锅内加水，再加入葱、姜、盐、米酒、味精适量作调料。先武火烧沸，再用文火煨炖1小时即可，食莲子、百合、猪肉并饮汤。每日1--2次。

2. 阴虚火旺型

[临床表现] 心悸、心烦少眠、头晕目眩、腰酸耳鸣，舌质红少苔，脉细数或促。

[食疗药膳]

1.黄芪黄鳝猪肉汤：黄芪30克，黄鳝2条，瘦猪肉60克。黄鳝去内脏，切段，同瘦猪肉、黄芪加水共煮熟去黄芪后食用。

2.鳖肉枸杞汤：鳖1只(约500克)，枸杞30克，女贞子25克，莲子15克。将鳖宰杀，去内脏、头，加上述中药共煮熟，去药渣吃鳖肉饮汤。

3.猪脑炖枸杞：猪脑1具，淮山30克，枸杞20克。将淮山、枸杞用纱布包扎好，与猪脑加水共炖，将熟时下少许盐或调料食之。

3. 心脾两虚型

[临床表现] 心悸、面色苍白、失眠、头晕、食欲不振，舌质淡，脉细。

[食疗药膳]

1.白鸽参芪汤：白鸽1只，北芪30克，党参30克。将白鸽去毛及内脏，洗净，同北芪、党参一起放锅内煮汤，吃鸽肉饮汤。

2.大枣炖猪心：猪心100克，大枣25克，同置碗内加水，文火炖2小时后调味食用。

3.羊肉枸杞汤：羊肉60克，枸杞30克，黑豆30克，淮山药20克，红糖25克，水煎熟，喝汤吃羊肉。每日1次。

四款食疗适合痛经女性

1、当归生姜羊肉汤

原料及制法：羊肉500克，当归60克，黄芪30克，生姜5片。羊肉切块，与当归、黄芪、生姜共炖汤，加盐及调味品。吃肉饮汤。

功效：具有益气养血功效，适用于气血虚弱型痛经。

2、枸杞炖兔肉

原料及制法：枸杞子15克，兔肉250克。将枸杞子和兔肉入适量水中，文火炖熟，用盐调味。饮汤吃肉，每日1次。

功效：具有滋补肝肾、补气养血功效。

3、韭菜炒羊肝

原料及制法：韭菜150克，羊肝200克。将羊肝切成小片，与韭菜一起于铁锅内急火烹炒，加入食盐、味精调味。佐餐食用。每日1次，连食1周为1个疗程。经行前5日开始食用。

功效：具有温补肝肾功效。

4、鳖甲炖白鸽

原料及制法：鳖甲50克，白鸽1只。将白鸽用水憋死，除去毛及内脏，鳖甲洗净捶成碎块，放入白鸽腹内。将白鸽放入碗内，加姜、葱、盐、黄酒、清水，再将碗放入锅内隔水炖至鸽肉烂熟。佐餐食用。

功效：具有补益肝肾、调补冲任功效。