蓝莓怎么清洗才干净 吃蓝莓有什么功效作用
蓝莓怎么清洗才干净 吃蓝莓有什么功效作用
1、蓝莓果实的VMA（花色苷色素）对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。
2、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。
3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
4、具有保护毛细血管及抗氧化的作用。
5、延缓脑神经衰老，增强记忆力。
6、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
7、有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋。
蓝莓怎么洗干净 吃蓝莓的禁忌
蓝莓的属于寒凉的食物，其膳食纤维的含量较高，每100克蓝莓当中就含有4-5克的膳食纤维，平时适量食用有助于预防促进排便，而对于腹泻的人群而言，其肠胃功能比较虚弱，食用过量的话，可能会加重本身腹泻的情况。
蓝莓含有一定的酸性成分，很容易腐蚀牙釉质，大量食用后牙齿会有酸涩的感觉，可能会引起牙龈的肿痛吗，而对于牙齿不好的人群来说，他们的牙神经比较脆弱，过量食用可能会加重牙齿不适的情况。
蓝莓属性偏寒凉，适量食用会给身体带来少量的寒凉之气，但此时再过量食用苦瓜、海带、梅子等寒性的食物，容易导致体内的寒凉之气加重，可能会出现肠胃的不适，从而出现腹痛腹泻的情况。
女人吃蓝莓干有什么好处
蓝莓酸甜爽口，富含维生素C、维生素E及花青素，有抗氧化的作用，可以可清除体内多余的自由基，因此，女人常吃蓝莓干有延缓衰老的功效，还能淡化色斑，改善肤色。
蓝莓中含有蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，还含有丰富的花青素，这种物质可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，有保护视力的作用，女人常吃蓝莓干，可以缓解眼睛疲劳，预防近视等，能使双目更加明亮有神。
蓝莓干中富含维生素C、花青素、果胶及黄酮类物质等，抗氧化能力较强，还可以降低胆固醇、软化血管、预防心脑血管疾病等，因此，女人常吃蓝莓有抗衰防老、增强免疫力的功效。
哪些人不宜食用蓝莓
蓝莓是凉性的，如果胃不好，尤其是有胃寒的，尽量少吃，胃酸过多的也不适合吃蓝莓。
新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。蓝莓含有草酸盐，肾脏或胆囊未治愈的患者避免摄入太多蓝莓会对身体有害。
饮食不当对身体也是会造成一定伤害的，上面就是对哪些人不适合吃蓝莓的介绍，这样我们在吃蓝莓的时候就能够特别的注意了，要结合自己的身体情况去搭配食物，这样才能更加的健康。
蓝莓怎么洗才干净 蓝莓怎么吃
新鲜蓝莓口感清甜，用清水简单的清洗后就可以食用了。
材料：蓝莓、冰糖水。
做法：
1、蓝莓清洗干净后浸泡在冰糖水中。
2、密封后放在冰箱冰镇半个小时。
3、拿出食用。
材料：蓝莓、冰糖水。
做法：
1、蓝莓清洗干净。
2、放入白糖和柠檬汁。
3、放入搅拌机中搅拌。
4、将打碎的蓝莓倒入锅中。
5、开小火不停搅拌直到粘稠。
6、放凉装入密封罐内保存。
蓝莓的功效及好处
除了降血压，蓝莓还有以下4种神奇功效：
1.有益心脏健康。蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
2.降低血糖。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
3.预防癌症。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。
4.防治便秘。1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
推荐一款美味的蓝莓果酱做法：
食材：蓝莓500克，冰糖250克
做法：
1.将蓝莓用清水清洗干净，清洗时需注意不要使劲搓，不要将皮弄破;
2.将蓝莓和冰糖一起放入锅中，开小火慢慢搅拌，让冰糖慢慢被煮化;
3.小火慢熬，中间撇去浮沫，熬制到果酱粘稠到凝结点，封存到干净的容器即可食用，放入冰箱中保存味道更好。
注意：蓝莓是寒凉性的，所以一般人多吃蓝莓是不会上火的。但是，有胃不好，尤其是有胃寒、体寒的朋友尽量少吃，另外胃酸过多的朋友也不适合吃太多蓝莓。新鲜蓝莓有轻微的致泻作用，腹泻未痊愈时勿食。蓝莓含有草酸盐，肾脏或胆囊疾病特别是肾结石和胆结石未治愈的患者避免摄入太多蓝莓，会对身体有一定害处。
总结：如无以上情况，一般的人多吃蓝莓益处大。
月经期间能吃蓝莓吗
蓝莓其实可以作为一种水果，但是在生活当中我们接触最多的就是蓝莓酱，而且在各种的甜点当中也会加入蓝莓，可见人们对于蓝莓是非常喜爱的，蓝莓之所以受到那么多人的欢迎，然也归功于它的营养保健价值，那么下面我们就去看看蓝莓的营养体现，看看对经期女性来讲是否可以吃蓝莓。
蓝莓可以有效地降低胆固醇预防心血管疾病，同时还可以有效地帮助，我们增强心脏健康，对于预防一些伤风感冒也有一定的作用，经期的女性是可以吃蓝莓的，对我们的身体健康不会带来影响。
蓝莓的营养价值：
1、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康;
2、蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳;
3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒 ，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
相关人群 一般人群均可食用
1、心脏功能不佳，心脏病患者尤宜食用;
2、新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。蓝莓含有许多具有健康疗效的物质。这些物质包括果糖、纤维素、维生素和抗氧化素。目前看来，抗氧化素在预防和延缓诸如癌症、心脏病和年龄老化等疾病方面起了决定性作用。
3、蓝莓的外型虽然小，营养威力却非常大，也比其它蔬果含有更多强而有力、对抗疾病的抗氧化剂。蓝莓的功效包括降低罹患心血管疾病和癌症的风险，并且有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋。
从上面的介绍我们可以发现其实蓝莓有很高的营养保健价值，而且药用价值也很高，尤其是对于老年人来说适当的吃蓝莓可以帮助自己预防各种各样的老年疾病，想要延年益寿那么在饮食上就要多吃蓝莓了。
蓝莓清洗方法 完成
蓝莓清洗干净啦！
蓝莓吃多少合适 蓝莓怎样吃好吃
蓝莓除了直接食用外，还有很多种食用方法，有的人觉得蓝莓的味道太酸，那么就可以尝试以下两种食用方法：
1、取10颗蓝莓清洗干净。
2、准备一杯酸奶，将蓝莓放入。
3、浸泡10分钟左右即可食用。
4、也可以根据自己的口味加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
1、准备适量蓝莓清洗干净
2、将蓝莓放入锅中，用勺子碾碎。
3、放入适量冰糖和少量清水。
4、开小火慢慢熬煮，直至蓝莓成粘稠状关火。
5、将冷却的蓝莓酱装入干净的玻璃罐中，冷藏保存。
6、可以直接食用，也可以用来抹面包等。