养生健康

羊排萝卜汤的功效与作用 补充营养

羊排萝卜汤的功效与作用 补充营养

羊排中蛋白质,钙,铁,维生素C含量比猪肉,牛肉要高,萝卜味道鲜甜,含有维生素C,糖类,B族维生素,蛋白质,膳食纤维,还含有多种矿物质和芥子油,淀粉酶等营养成分,缺乏这些营养元素的人,可以通过吃羊排萝卜汤来补充。

羊排萝卜汤的功效与作用 增强体质

萝卜中的丰富维生素C和微量元素锌有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,羊排不但能够补充人体所需的营养元素,还有助于缓解一些病症,还能抵御风寒,是冬季滋补佳品,故经常食用羊排萝卜汤能有助于增强体质。

羊排萝卜汤的功效与作用 羊排萝卜汤的适宜人群和禁忌人群

羊排萝卜汤鲜香浓郁,美味滋补,营养较高,具有补充营养、抵御寒冷、增强体质、促进消化等功效,非常适宜气血亏虚、虚寒咳喘、畏寒、阳痿精衰、小便频数等人群食用。

羊排萝卜汤较于温补,若有上火、发热、牙痛、口舌生疮等人群则不宜食用,以免加重病情。

剖腹产月子餐第一周食谱 剖腹产月子餐第一天

剖腹产让新妈妈的身体经历了一场严酷的考验,虚弱的身体也急需补充营养,但剖腹产手术使肠管受刺激,肠蠕动减慢,肠腔的积气易造成术后腹胀感。所以术后6小时产妇才能进食一些排气的食物,月子餐可以安排萝卜汤、陈皮粥、小米红糖粥等帮助排气。

注意:剖腹产术后6小时内禁食,以免肠胃胀气引发身体不适。

萝卜汤

作用:萝卜汤具有增加肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用,非常适合帮助产后妈妈排气。

原料:白萝卜300克、筒子骨400克、盐1克、姜2克。

做法:白萝卜去皮,切成块状,姜切片;筒子骨洗净剁块后放入开水中去掉血水;将上述材料先放入锅内煮熟后,倒入煲锅中,先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。

注意:只喝萝卜汤,不吃渣子。

小米红糖粥

作用:小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。红糖含有丰富的铁和维生素B2、胡萝卜素、钙、锌等成分,能帮助产后妈妈排气补血。

原料:小米100克、红糖适量。

做法:小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后转小火煮成粥,加糖食用即可。

羊杂汤的功效与作用 补充营养

羊杂汤中蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等含量丰富,有时还会加入粉条之类的富含淀粉的食物,整个汤的营养相当丰富,食用有补充营养的作用,适合体质瘦弱的人群食用。

老年人冬季养生吃什么好 山药炖羊排

冬季最适宜食用的肉类即为羊肉,羊肉相对于其他肉类脂肪含量较低,食用羊肉有有补虚抗寒、补养气血、温肾健脾等功效;老年人往往胃肠消化功能下降,而山药具有健脾益胃、止咳益肺、降低血糖等功效;大家烹饪山药炖羊排时还可加入适量胡萝卜,不仅汤汁更加浓厚、还可补充胡萝卜素等多种营养。

冬天适合吃什么菜 羊排萝卜汤

材料:白萝卜适量、葱适量、香菜适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、羊排适量、香叶适量。

做法

1、羊排洗净切块,萝卜切滚刀块备用。

2、锅里放入清水,大葱,姜片和羊排,大火烧开后去血水放入温水里洗净浮沫备用。

3、锅热注少量的色拉油,放入羊排,八角,香叶,大葱和姜片一起炒2分钟。

4、倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右,注适量的温水,大火烧开羊排汤。

5、倒入切好的萝卜,大火再次烧开。

6、转入砂锅中炖2小时即可。

功效

羊排萝卜汤鲜香浓郁,美味滋补,营养较高,具有补充营养、抵御寒冷、增强体质、促进消化等功效,非常适宜气血亏虚、虚寒咳喘、畏寒、阳痿精衰、小便频数等人群食用。

排骨萝卜汤的功效与作用 补充营养

排骨萝卜汤具有丰富的营养成分,主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E,以及钙、锌等微量元素,经常适当吃些排骨萝卜汤有利于补充自身的营养素。

白萝卜的功效与作用 补充孕期营养

孕期的女性吃白萝卜大有益处,萝卜中的膳食纤维加速了孕妇肠蠕动,减少便秘情况的发生;萝卜中的钙,钾等矿物质能帮助促进胎儿骨骼和脑补发育,维生素C和锌元素增强了孕妇免疫功能,提高了抗病能力。更重要的是,萝卜中含有孕期最不可缺的营养素叶酸,对预防畸形胎儿起到了一定的帮助,并且萝卜还对预防妊娠高血压起到作用,是孕中期和晚期的理想食材。

相关推荐

4种蔬菜最适合秋季煲汤用

1、土豆 土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。 2、山药 山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。 3、莲藕 中医

男人吃羊肉好吗 吃羊肉的注意事项

羊肉经过炖制以后,更加熟烂鲜嫩,易于消化,滋补身体效果也更好。而且,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大,如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤等。 羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。 吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。 羊肉和萝卜一起炖汤食用,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞

怎么做羊排火锅

羊排火锅做法简单,而口感鲜美。尤其是冬天尤,家中的老年人可以适量吃点清汤羊排火锅又不会上火,营养又易消化。在制作羊排锅底的时候,我添加了白萝卜和胡萝卜,白萝卜又素有小人参之称是补气的首选。羊排火锅不但可以满足口腹之欲,还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果。羊排还可以抵御风寒。所以说清汤羊排火锅是一道营养全面的美味滋补火锅。 1.羊排提前用清水泡制3小时以上,中途换水。 2.白萝卜洗净切成块。 3.胡萝卜去皮切成块。 4.准备好花椒和辣椒。 5.葱切段,姜切片。 6.取一碗加入蒸鱼

鸡肉白萝卜汤功效

白萝卜和鸡肉一起炖汤不仅色香俱全,而且其中的鸡肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素等多种营养成分,食用后有有补益脾气、增强体质的效果,白萝卜中矿元素和膳食纤维在增加营养食物同时还起到了改善胃口的作用。 鸡肉炖汤的过程中会有较多的油脂析出到汤中,因此喝的时候口感会比较腻,但是和白萝卜一搭配,其中的介子油成分可以缓解鸡汤的油腻,还能促进肠蠕动,增加食欲,减轻因食用过多鸡肉导致的消化不良等症状。

羊汤放白萝卜好还是胡萝卜好

各有好处。 1、白萝卜味甘性凉,含有蛋白质、糖类、维生素C、膳食纤维及钙、锌、铁等矿物质成分,经常适量食用可以起到清热降火、调理肠胃、促进消化、消炎止咳、增强免疫力等功效,适宜搭配性温热的羊肉、牛肉、排骨、鱼等荤类食物同吃。 2、胡萝卜味甘,性平,其中含有大量的纤维素、B族维生素、多种消化酶、红萝卜素、纤维木质素等多种营养成分,具有补肝明目、清热解毒、润肠通便等功效,也适合搭配羊肉、牛肉、排骨等肉类食物一起吃。 白萝卜和胡萝卜都是营养价值非常高的蔬菜,有不同的功效作用,都可以用来和羊肉一起炖汤食用,所以

羊骨头汤的营养价值

羊骨是补钙佳品,富含磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分,因此羊骨头汤的营养价值也颇高。 羊骨头汤的营养价值 羊骨是补钙佳品,富含磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分。据测定,羊骨的骨质中含有大量的无机物,其中一半以上是磷酸钙。此外,又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等,所以,羊骨头汤的营养价值颇高。 羊骨头汤的功效作用 羊骨头汤可补肾,强筋骨,治虚劳羸瘦,腰膝无力,筋骨挛痛,白浊,淋痛,久泻,久痢,,女性虚冷、白带多、男性性功能不足等症状等等。羊骨头汤一直以来就被认为是大补之物,冬天真是虚寒入

炖肉怎么炖的烂 炖羊肉的秘诀

炖羊肉最大的好处是羊肉汤很鲜美,有人甚至不怎么爱吃羊肉,但是对羊肉汤痴迷,而且羊肉汤温性,最为滋补,太适合冬天这个季节了! 在煮(炖)羊肉时,放进一个大白萝卜,萝卜上钻几个眼儿,羊肉的膻腥味就可以去掉了。 炖羊肉一般必加八角,肉下锅就放入八角,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲。 跟炖牛肉一样,羊肉也得冷水下锅,水开之后,浮沫去掉,加入生姜料酒这类的佐料小火慢炖3小时。 羊肉汤最适合加一些中药材,比如当归、枸杞、黄芪,这样的汤,既有营养还有养生

排骨淡菜汤的功效作用 补充营养

排骨淡菜汤中的主要成分是淡菜和排骨,其中排骨的主要成分是水分、蛋白质、脂质、维生素和矿物质,而淡菜干中含有的蛋白质比排骨中更高,食用可以补充大量的蛋白质和矿物质,因此喝排骨淡菜汤可以补充营养。适合身体虚弱,蛋白质摄入不足的人群人群食用。

老年人养生食谱介绍

1.黑米粥的做法详细介绍 菜系及功效: 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味: 清香味 工艺: 煮 黑米粥的制作材料: 主料: 黑米150克 调料: 赤砂糖15克 教您黑米粥怎么做,如何做黑米粥才好吃1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。 羊肉萝卜汤的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味: 咸鲜味 工艺:

羊后腿的功效作用 补充营养

羊后腿中主要成分是水分、脂肪酸、蛋白质、维生素等,并且含有一定的碳水化合物、纤维素,羊后腿中含有丰富的营养物质,生活中适当食用有利于补充身体的营养素。