戒吃高嘌呤的食物防治痛风

戒吃高嘌呤的食物防治痛风

戒吃高嘌呤的食物

动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。

戒吃高胆固醇的食物

动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼。

戒酒

一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。

戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。

宜吃的食物

多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。

痛风怎么样进行预防

1、饮食要有规律，一日三餐要定食定量。不仅要避免暴饮暴食，还要防止饥饿，否则可引起血尿酸水平增高，损害痛风早期预防。要做到低蛋白、低脂肪和低盐饮食。每天可以用百合、薏米、土茯苓、莲子、山药与粳米等谷物煮粥食用。这对痛风的预防也有一定作用。

2、要加强运动，以使肥胖病人减少体重，肥胖是痛风的好发因素。这也属于痛风的预防措施。

3、痛风的预防还要做到彻底戒酒，尤其是啤酒，往往酗酒就可促成痛风性关节炎的发作。限制高嘌呤食物的摄入。痛风患者要尽量少吃一些含中等量嘌呤的食物，如果食用最好用水煮后，去除汤汁再食用。

4、戒吃高嘌呤的食物对痛风的预防十分有益，如动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。

5、痛风患者需戒吃高胆固醇的食物： 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼，同样有助于痛风的预防。

6、痛风患者不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加，对痛风的预防非常不利。

7、痛风的预防还需戒吃酸性食物，有助于预防痛风，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。

尿酸偏高能吃春笋子吗

尿酸偏高不要吃笋，因为笋里嘌啉较高，会引起痛风。尿酸高的患者需要戒吃高嘌呤的食物，如：动物内脏、海产、贝壳食物、肉类、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤等。戒酒。戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。

长期喝豆浆会不会得痛风

不会。

对于正常人来说，长期饮用豆浆是不会导致痛风的，因为正常人的身体能将豆浆中嘌呤含量代谢掉。另外痛风一般是由于摄入过多高嘌呤食物而导致的，这样会影响身体尿酸的代谢，趁热会影响痛风发作，建议痛风患者在日常生活中要少吃高嘌呤食物。

另外豆浆的嘌呤含量并不低，所以痛风患者也要尽量少喝豆浆。

哪些人不能吃基围虾 尿酸高可不可以吃虾

不建议吃。

对于尿酸高、痛风的患者来说，可以多吃低嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，尽量不吃高嘌呤食物，而高嘌呤食物除了鱼虾蟹等海鲜食物外，动物内脏、豆制品、酒精也是嘌呤含量高的食物，对于尿酸高的人尽量不要吃这类食物，以免对自身健康带来不利影响。

大闸蟹痛风的人能吃吗

不能吃。

痛风患者和高嘌呤患者一样，饮食要少吃高嘌呤食物，而大闸蟹属于一种高嘌呤的食物，痛风患者食用后会诱发其痛风急性发作。

一般情况下建议痛风患者要多喝水，最好是每天超过2L，这样可以促进排尿，降低体内尿酸水平，从而可以帮助其控制病情。

油麦菜痛风能吃吗

油麦菜痛风是能吃的。

导致痛风最重要的基础就是高尿酸血症，而嘌呤代谢紊乱则是导致高尿酸血症的原因。所以痛风的人是不能吃高嘌呤食物的。油麦菜的嘌呤含量为0~25毫克/100克，属于低嘌呤食物，因此油麦菜痛风是能吃的。

痛风能吃动物内脏吗

不能

大多数的动物内脏都属于高嘌呤食物，而痛风的发生是因为体内嘌呤含量过高，尿酸增多导致的痛风，所以痛风患者不能吃高嘌呤食物，而动物内脏恰恰是高嘌呤食物的一个大类。

海鲜加啤酒诱发痛风

痛风病人有所增加

前几天，王先生跟几个朋友一起吃晚饭，一顿啤酒海鲜大餐让几个人满意而归。没想到，夜里，王先生右脚的第一跖趾关节就开始剧烈疼痛，路都走不了，家人把他送到医院挂了急诊，经过检查确诊为痛风急性发作。当时给用了一些止痛药，第二天转入风湿免疫科。“海鲜、啤酒都是高嘌呤食物，对于有痛风病史的人来说，很容易引起痛风的急性发作，疼痛难忍。”专家表示，入夏以来，痛风病人增加了50%，这其中有一半是饮食不当引发的痛风。

记者肾内科了解到，近段时间，痛风病人均有不同程度地增加，基本上增加了一两成。而温州市中医院肾内科主任医师董飞侠则表示，现在的量还不算多，接下来，随着气温的升高，大排档也热闹起来，因为猛灌啤酒猛吃海鲜引发痛风的还将继续增加。夏季是痛风发作的小高峰。

痛风有年轻化趋势

医生们都管痛风叫“帝王病”，这是因为历史上许多著名的将相帝王都患有痛风。现在，患痛风的越来越多，被视为一种常见的“富贵病”，并且有年轻化趋势。

据专家介绍，痛风发病多见于中老年男性，而最近几年，在痛风急性发作的人群中不少是中青年，这主要跟人们的饮食结构发生变化有关。痛风之所以被称为“富贵病”，就是说大家现在吃得太好了，摄入了过多高脂肪、高嘌呤的食物。饮食是引发痛风的一个重要因素。

“痛风，男性要多发于女性。”据临床统计，95%的痛风患者是男性，其中多见于爱海吃海喝的中年男性。而年轻女性比较少见，不过，更年期之后，女性的雌性激素水平大大降低，对于痛风的防治也不可麻痹大意。

痛风的发作部位一般在脚部的第一跖趾关节，有时也会出现在踝关节、膝关节以及手指、腕等处，表现为红肿、皮肤发热、剧烈疼痛。痛到什么程度?用专家的话说，风吹过来都感觉到痛，所以才叫痛风。

很多食物的嘌呤含量都很高

痛风跟嘌呤代谢障碍有关，医生们也都建议少吃高嘌呤食物。可不幸的是，很多让人垂涎的食物都含大量嘌呤。

据了解，每100克食物中嘌呤含量超过150毫克的，都被称为高嘌呤食物。嘌呤含量在50-150毫克的是中等嘌呤食物。“原则上，中等、高嘌呤食物一般都建议少吃，特别是那些已经有痛风病史的人。”金珍木介绍，肝、肾、心、肺、肠等动物内脏，酒类，牡蛎等贝壳类，鳗鱼、带鱼、鲳鱼等鱼类以及香菇都是高嘌呤食物。豆类、豆制品、豆芽、虾蟹、羊肉、瘦猪肉、乌贼以及花生、腰果等坚果属于中等嘌呤食物。原则上越鲜美的食物含嘌呤越高，体积越小的食物含嘌呤越高。所以鹌鹑、鸽子、鸡肉的嘌呤最高，羊肉、猪肉次之，牛肉相对较少。

专家建议，痛风急性发作期，尽量不吃高嘌呤食物，在缓解期，可以少量摄入中等嘌呤食物。此外，还要注意食物的烹饪方法，尽量选择清炖，不喝汤，平时不喝高糖类饮料，多喝水。

有人说既然海鲜配啤酒不好，那么配葡萄酒吧。对此，金珍木认为，但凡酒类都含嘌呤，而陈年黄酒嘌呤含量最高。喝葡萄酒可以是可以，但不应过量，最好不超过50ml/天。

“生活不规律、工作压力大、肥胖等也易诱发痛风。”专家说，要防止过度疲劳、过量运动，同时要保持良好的生活方式，“像吃宵夜这样的习惯最好改掉，不然的话就算不患痛风说不定也会得糖尿病。”

喝一口啤酒算酒驾么 喝啤酒后关节酸痛为什么

痛风发作。

啤酒属于高嘌呤食物，过多饮用啤酒会摄入过多的嘌呤，当体内嘌呤含量一高时就会影响身体尿酸的代谢，尿酸含量一高就容易引发痛风，从而出现关节刺痛、红肿等情况，严重的还会长时间的反复发作出现皮下包块，破溃后流出豆腐渣样物质情况。

建议高尿酸患者日常生活中一定要清淡饮食，少吃高嘌呤食物。

痛风病人的饮食宜忌

大家对痛风疾病肯定都听说过，但是对它的了解也许并不是很熟悉。痛风是由于患者不良饮食造成的，长时间摄取高嘌呤食物，造成体内尿酸过高，机体没能及时排出去，就在关节等处累及，引起痛风。因此，在配合患者治疗痛风时，一定要对饮食宜忌了解清楚。

痛风病人的饮食禁忌：

1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏肝、肠、肾、脑、海产鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼、贝壳食物、肉类牛、羊、鸭、鹅、鸽、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。

2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏肝、肠、肾、脑、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼

3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。

4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。

痛风病人吃什么好：

1、竹笋250克切丝，植物油30克，盐少量，同炒至熟后服。可常食。适于痛风症发作时。

2、萝卜250克，切丝，植物油30克，煸熟后加水750毫升，大米30克同煮至粥熟，稍入盐及味精，宜经常食。痛风发作时更宜。

3、芹菜100克连根须，洗净后切碎，与大米30克同煮至粥熟，入少量盐、味精。可常食。痛风急性发作时尤宜。

4、栗子粉30克，糯米50克，水750毫升同煮至粥熟后服。适用于痛风未发作者。

5、鲜葡萄30克，大米50克，水750毫升同煮至粥熟后服。适用于痛风急性发作者。

以上内容是关于痛风疾病饮食宜忌的相关介绍，希望能给各位痛风患者朋友带来一些帮助。患者在治疗期间，除了这些饮食配配合外，还需要进行一些适当的运动，比如打太极拳、游泳、散步等。另外，在使用运动疗法时，可每天坚持自行按摩也非常有效。

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痛风不必忌海鲜

痛风特别容易侵犯男性，男女的发生比例是20比1。脑力劳动者，体胖者发病率较高。痛风偏爱男性的原因很多，如女性体内雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用;男性喜饮酒、赴宴，喜食富含嘌呤、蛋白质的食物，使体内尿酸增加，排出减少。有临床资料统计，宴席不断者，发病者占30%，常吃火锅者发病也多。这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上浇油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压患者患痛风可能性会增加10倍。

最重要的原因却被人们常常忽视：男性普遍比女性饭量大!

痛风患者去看病，最常听到的医嘱是：不能吃海鲜，不能喝啤酒，甚至不能吃豆类制品，真的需要这样吗?如何正确的防治痛风呢?

痛风的防治和任何疾病一样，首先以非药物防治为主，药物治疗为辅，这是治疗疾病的原则。痛风的防治不能单纯靠吃药或靠减少那些嘌呤食品，而减少总热量的摄入才是防治痛风的根本所在。

痛风病从根源上说主要是由于体内的嘌呤过多使得体内尿酸过多不能及时排出体外，而这些嘌呤的来源，从食物摄入仅占10%-15%，体内自身产生的高达85%-90%。就是说，即使全面禁止高嘌呤食物的摄入，也仅仅是限制了10%-15%的嘌呤产生，更重要的应该是关注体内产生的高达85%-90%的尿酸!您的热量摄入多，体内产生尿酸就多。换句话说，如果吃的多，很多食物就会从肝脏转化成尿酸，尿酸多了，就会发生痛风。

根据这个道理，减少尿酸产生并增加尿酸的排出，就不容易得痛风或者减少痛风发作了。简单地说，减少尿酸产生，就要少吃饭;增加尿酸排出，就要多喝水。

非药物治疗最重要的是“嘴下留情少痛风”。怎么“嘴下留情”?根据上面的道理，“嘴下留情”最重要的是减少摄入的总热量，而不是不吃这不吃那。机械地限制了人们对美食的享受。我建议痛风患者不要完全教条地限制美食，而把重点放在控制总体热量的摄入上。临床上看到大部分痛风患者总是全面盲目地禁止和禁食嘌呤类的食物，得不到美食的享受，另一方面却不控制饭量，这是一个极大的误区。

得了痛风药怎样注意饮食

酸性食物痛风病人不能吃：

一、酸性食物

会导致痛风病人体内的酸性会增加，提高尿酸的浓度，可以造成患者体内的代谢出现异常现象，而且还会导致酶活性的下降，致使生理不平衡现象，所以说酸性食物是痛风病人不能吃的。

二、高嘌呤食物

由于嘌呤食物是主要产生尿酸高的食物之一，为了不出现更多的尿酸，痛风病人一定不要吃高嘌呤食物，而且临床中很多痛风病人出现病情复发现象都是由于高嘌呤食物引起的，所以痛风患者一定不要在生活饮食中吃高嘌呤食物。

三、要少吃盐

盐吃多了不利于痛风病，痛风诊疗基地专家介绍说，痛风病人并不是不吃盐，而是少吃，每日摄入盐含量不得高于十克，同时也要保证营养的均衡性，切不可出现偏食的现象。

四、少吃辛辣的食物

辛辣刺激性食物以及酒精的作用都会导致痛风病出现复发现象，刺激患者体内抑制尿酸的排放，导致短时间内出现尿酸偏高，从而引起痛风病的发作。

痛风经常发作怎么办

1、当痛风发作的时候，患者的身体中会出现尿酸持续升高的表现，这种情况可以在一些饮食上面以及药物上快速降低尿酸，可以实现控制病情恶性发展的效果，而且还会减轻患者的痛苦。

2、痛风发作的时候要马上消炎，口服秋水仙碱遵医嘱，平时注意不要喝啤酒吃高蛋白的食物，注意保养。

3、服用一些食品营养补充剂，因为对于尿酸高或已经患有痛风的人，在长期控制摄取高蛋白的情况下，不仅需要补充人体内所缺失的营养，而且在补充营养的同时还利于嘌呤的排除，做到降低尿酸值和缓解痛风的作用。

另外要注意：

1.戒吃高嘌呤的食物：一般来说高嘌呤食物是指在100g食物中含有嘌呤的量在150mg-1000mg的食物。具体痛风的饮食高嘌呤食物有很多，主要包括动物内脏、海鲜类、鱼类、水产类、酸性食物、豆类食物等等。

2.戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。因为酒精在人体内代谢会生成乳酸，乳酸有一个作用，那就是抑制尿酸从肾脏排出，这样就大大的增加人体内尿酸的浓度，引发痛风病或者加重痛风病情。要多饮水，患者每天的饮水量应该不少于3000ml。

痛风最大的危害就来源于发作，除了要及时的进行解决之外，还要清楚引起痛风发作的主要原因，积极地预防，降低痛风发作的几率。另外，痛风是需要到医院治疗的疾病，千万不要以为吃药就能够治好这种病症，拖延只会让病情变得更加严重。