养生健康

冬季养胃粥

冬季养胃粥

1、蔬菜牛肉粥原料:牛肉40克,米饭 1/2碗,菠菜1棵,肉汤 1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱 1/5个,盐适量。 做法:准备牛肉精肉并磨碎 ;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎 ;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

2、鸡蛋粥原料:鸡蛋 1个,胡萝卜 1/5个,菠菜 1棵,米饭1/2碗,肉汤 1/2杯,盐少许。 做法:将胡萝卜和菠菜炖熟切碎 ;将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮;煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

3、胡桃粥原料:糯米 1/3杯,胡桃 5个,红枣 1个,盐少许。 做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎 ;将红枣去核并用水浸泡后捣碎 ;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮 ;煮好后用盐调味。

4、芋头粥原料:芋头 1/2个,肉汤 1大匙,酱油少许。 做法:将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净 ;将芋头炖烂后捣碎并过滤 ;将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下 ;煮至粘稠后加酱油调味。

5、干酪面包粥原料:主食面包 1片,牛奶2/3杯,干酪粉 1/2匙。 做法:将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片 ;把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

健脾胃的药膳有哪些

健脾养胃粥:此粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。健脾养胃粥它非常容易消化乃天下第一补品,健脾养胃粥有养生功效,健脾养胃粥益气养阴,健脾养胃。

做法:

1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡,红枣用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

3.根据个人口味调味后早晚食用。

功效:

小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。

山药莲子粥:每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。

胃的食物有什么

胃的食物有什么?养胃粥有什么?肠胃不好的人可以通过喝粥来进行调理,但是人们日常常和的粥不一定就对肠胃有养护作用,今天我们就来介绍一下养胃的食物与养胃粥。

养胃的食物_养胃粥

胃不好,不喜欢吃干硬的东西时,推荐主食以吃粥为好:记住主食是粥,不是稀饭,胃不好的人吃稀饭并不好,稀饭中的水太多,胃不好的人,往往肠胃的运水功能也不强,以稀饭当主食,反而增加了胃肠的负担,不好。有的胃不好的人吃稀钣,还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。什么粥养胃易消化呢?

山药百合大枣粥

做法:备山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。

功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

冬季喝什么粥养胃

1.山药糯米粥

材料:紫红糯米100克、糯米50克、薏米30克、山药100克

做法:薏仁米提前一夜洗净泡发,然后将薏仁和糯米洗净放入锅中煮;将山药去皮洗净切丁,待粥煮开后加山药,继续煮熟至粘稠即可。为了味道,可以少量的蜂蜜。

材料:小米30g、红枣10颗

做法:小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用,洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒,炒至干爽,并飘出香味即好;将炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥。

材料:糯米和大米各半、熟板栗子10个、红枣10个

做法:糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底;熟板栗切小块,30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。

材料:大米200克、玉米碎50克、鸡蛋1个、菠菜1棵,葱花适量,料酒少许,盐少许,植物油少许,鸡精少许

做法:大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟;在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散成鸡蛋液;菠菜焯水,过冷水,切碎备用;水煮沸,下入泡好的米,加盖,小火慢熬,熬至粘稠;放入少许植物油,放入菠菜碎,顺时针浇入蛋液,挑入盐、鸡精;最后放入葱花即可。

1.吃太多会导致胃酸、胰液、胆汁等消化液分泌增加,超出分泌能力,可能会导致胆管胰管等相对狭窄、梗阻,造成消化功能紊乱。

2.胃、十二指肠溃疡发病有季节性,秋冬和冬春交替都是高发期,寒冷的冬季尤其要注意养胃。胃痛、腹部不适,消化能力降低,这时进食生冷食物就会引起或者加重胃部不舒服症状。

3.运动有助于胃肠的蠕动,能帮助消化。刚吃完饭不适合埋头工作,因为胃肠的消化需要有足够的血液保障,如吃完饭就工作,血液供给大脑,胃肠得不到消化所需的循环血量,十分影响消化。

4.很多多人胃疼只是吃点药忍忍,这样可能使小病发展成大病。胃部不适是身体在报警,这时要及时就医。

5.身体要正常运行也需要能量。晚饭要吃少并不是不吃,否则胃部分泌出的胃酸没有食物可消化,损伤食管、胃肠黏膜(损伤较深即可形成溃疡)。

6.很多人常会在晚上9点之后才吃晚饭,而且吃完就睡。专家提醒: 不按时吃饭,胃酸没有及时被食物中和,高酸状态容易导致消化性溃疡。食物从胃排空、进入小肠消化大约需要两小时,吃完饭就睡胃肠道没时间消化,会导致消化功能异常。

7.许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。长期食用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病。

冬季养胃法则

胃部保暖,不可懈怠

专家指出:平时大家就要注意胃部的保养,到了冬天,更要加以足够的重视。特别是一些胃寒的患者,一旦胃部着了凉,或者吃了不该吃的食物,就极易导致旧病复发,轻则导致胃痛、胃痉挛,重则导致胃溃疡、十二指肠溃疡。专家认为,冬天胃部保暖,不可懈怠。

胃是怕寒的器官,突然的降温容易影响肠道蠕动及植物神经的反射,从而容导致胃肠功能紊乱,直接的表现便是腹痛、腹泻。外面温度低,胃也会处于“低温”状态,如果这时吃了火锅等热、辣食物,就会使得胃大受刺激。因此,建议爱吃麻辣火锅的朋友,一定要有个度,不要一时嘴贪,让胃受罪。

专家认为,得了胃病,治疗只是一方面,保养才是王道。冬天患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。饮食应以清淡为主,适当喝点热汤。吃饭要有规律,一日三餐,一餐都少不得。不要吃生凉食物,少食辛辣,可以适量喝点低度白酒,但绝不能过度饮用。

另外,水果最好不要在空腹时食用,肠胃有病的人,冬天要慎吃水果。现在这个季节,开始进入一年中寒冷的季节,胃跟人体其他器官一样,怕冷,所以要吃点温的东西。他建议,没有胃病的人,这个季节也要注意暖胃,预防肠胃不舒服,适量吃点生姜,抵御寒冷;如果吃羊肉,一定记得跟萝卜一起煮,萝卜助消化,可以减轻肠胃的负担。

冬季养胃5条黄金法则养出健康好胃

1、冬季养胃——戒烟戒酒

烟草能使胃酸分泌增加,同时使幽门括约肌张力减低、胆汁反流,破坏胃黏膜屏障。因此,长期大量吸烟易引起消化性溃疡,且不利于溃疡的愈合。而酒精可直接破坏胃黏膜屏障,引起急性糜烂出血性胃炎。

2、冬季养胃——少食寒凉物

冬季本就是胃病易发或者复发的季节。因为胃肠道对冷热的刺激非常明显,稍不注意就容易着凉,引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。因此,要注意胃部的保暖,夜晚睡觉盖好被褥。

特别是患有慢性胃炎或者阳虚、气虚体质的人群,更应该在冬季注意养胃。

认为,阳气有温暖肢体、脏腑的作用,阳虚体质的人群容易出现虚寒的症状,胃阳虚在这类人群身上非常常见,而气虚体质的人群则经常感到乏力、食欲不振、面色萎黄,这两类人群的脾胃功能差,因此在冬季胃也容易出状况。

胃寒患者在食物中适量添加生姜和胡椒有健胃、暖胃的功效。

3、冬季养胃——切忌暴饮暴食

养胃关键是忌暴饮暴食。从功能上看,只有胃通畅了,食物才能顺利进入肠道。如果吃得过饱,食物在胃中“大塞车”,通道便会被堵塞,更无法发挥磨碎、消化、传输作用。

而饭后如果立刻躺下,没有进行适度的活动,食物也不易“降”至小肠,无法被身体真正地消化吸收,当食物潴留在胃中,自然容易造成呕吐、胀气或嗳气。

因此,调理脾胃应侧重于清热、健脾,多吃熟、温软开胃易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物,适当“清肠”——早晚多喝粥,减少肠胃的负担。

冬天人们爱打火锅,但火锅吃多了不易察觉,易造成暴饮暴食,过后,胃病就随之而来。因此,每餐量均衡十分重要,不要过饱或饿着,七分饱刚刚好。此外,蔬菜、水果、谷物和肉类要搭配均衡。

4、冬季养胃——浓茶咖啡不可长期喝

老年人喜欢喝茶,不少年轻人喜欢喝咖啡,不是说一点都不能喝,但要注意量和度。长期饮浓茶咖啡易引起胃黏膜的反复损伤,因此饮用时要适度。

5、冬季养胃——心情愉悦也养胃

现在都市人工作压力大,如果经常熬夜、睡眠质量不高,或者精神长期处于紧张状态,都可能导致人体胃阴不足。从五行学说来看,胃属燥土,是喜润恶燥的。

另外,肝和胃的关系也非常密切,脾胃的运化功能有赖于肝气的疏泄,因此紧张、焦虑、郁闷、恼怒等情绪都容易伤肝,造成肝气不疏,脾失运化,容易出现一系列消化道症状,比如没有食欲、胃胀、胃痛、呕吐、嗳气等。

所以,养胃也要注意精神方面的调节。注意劳逸结合,减少压力,保持精神愉快和情绪稳定,以防止精神过度疲劳而影响了胃肠道的正常运作。

什么粥养胃 冬季养胃的误区

1、喝粥养胃,有胃病应当多喝粥

胃病患者不宜经常喝粥。喝粥不用细嚼慢咽,口腔唾液腺的分泌减少,而唾液中的淀粉酶可促进消化;再者,粥水分多,稀释胃液,加速胃的膨胀,使胃蠕动缓慢,不利于消化吸收。

2、喝牛奶可以护胃

牛奶会刺激胃酸分泌,如胃溃疡患者需要抗酸治疗。牛奶性味寒凉,脾胃虚弱患者亦不宜食用。

3、运动有助消化,因此,饭后运动有益健康

饭后可轻松散步,但不宜快跑及做剧烈运动。若饭后做剧烈运动,会使血液流往他处,反而会造成消化不良,影响肠胃健康。

冬季养胃三宝

山楂

山楂能增加胃消化酶的分泌,提高蛋白酶的活性,其脂肪酶可促进脂肪分解,促进消化。

山楂对于肉食造成的食积效果最好,因此在吃包肉的咸汤圆可以搭配山楂茶使用。生山楂消食的效果比炒山楂好。

使用山楂的注意事项包括对于胃溃疡、胃酸过多的病患,可能会加重胃部不适,要避免使用。

另外因为山楂消肉积的效果很好,有些人吃了以后,会感觉饥饿,更想吃东西,对于吃东西后容易腹胀而影响食欲的人则可以用于治疗。

麦芽

《本草纲目》记载:“麦芽能消化一切米面诸果食积。”换句话说,麦芽可促进淀粉类食物的消化,作用机转是透过对胃酸与胃蛋白酶分泌的促进作用。

生麦芽消食积的效果比较好,可在吃汤圆时,搭配生麦芽茶使用。

鸡内金

鸡内金是鸡的砂囊内壁,即一般我们吃的鸡肫内壁。鸡内金有比较强的消食化积作用,也有健运脾胃的效果。因此不管是米面淀粉类或肉食造成的食滞证都可以有帮忙,一般我们吃的鸡胗也会包含内壁,因此就会有效果。

除了上面介绍的三种消食药,如果胀气明显的话还可以搭配可以理气的药物,如陈皮、青皮、枳壳、厚朴等使用。

如果平时没有吃特别多食物或者是稍微吃一点就觉得腹胀的受不了,则代表消化功能较差,需使用健脾胃药物来加强脾胃的消化吸收功能,常用的中药包括有白术、苍术、白扁豆、山药等,改善脾胃的功能。

夏季养胃护胃粥

绿豆粥

绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

鸭肉粥

材料:鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

做法:1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片,倒入鸭肉翻炒,下米炒香。3、倒到高压锅,煮到盖冒气泡,调至小火煮半小时。4、翻开盖,下蒜段、芹菜,加盐、鸡精、白胡椒

银花粥

银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

薄荷粥

先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。

莲子粥

莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用。

苦瓜粥

苦瓜100克洗净去瓤切成小块,大米100克淘净加水煮沸后,再放入苦瓜、冰糖、精盐适量,煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。

麦仁大米粥

取大麦仁、白米各150克,淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。

麦冬粥

麦冬30克,煎汤取汁,与粳米100克煮粥,常食能养心滋阴安神,润肺祛暑降温。

鱿鱼肉片粥

材料:鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头

做法很简单,把鱿鱼干,鸡骨头,干贝和米用高压锅压成粥,然后打开锅盖,火开大,放入肉片,烫熟即可。

花蟹粥

主料:花蟹,糯米(半杯),珍珠米(半杯)

辅料:大骨,姜片,青葱

做法:1、把米洗净待用。2、大骨熬成大骨汤。3、蟹斩成段和大米一起倒入大骨汤,熬成粥。

四种老人养胃粥值得喝

老人养胃粥一:腊八粥

腊八粥又名八宝粥,大家对八宝粥并不陌生,在超市里各种牌子比比皆是,但是自己亲自做的八宝粥更有营养价值。八宝粥主要由莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆、粳米八种材料煮成粥,既可以祛湿健脾胃,还可以补气养血,是老人养胃的佳品之一。

老人养胃粥二:黑米红豆粥

黑米红豆粥顾名思义就是由黑米、红豆、大米适量煮粥。黑米含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁等多种营养元素,可以改善心脑血管疾病,抗菌健脾功效。红豆具有清热润肺,利尿生津等功效。黑米红豆粥很适合体质弱和脾胃不好的老人喝。

老人养胃粥三:小米南瓜粥

南瓜是一种常见的蔬菜,含有丰富的红萝卜素、氨基酸、矿质元素等,既可以增强免疫力,清热解毒,还可以健脾养胃。小米南瓜粥尤其适合老人养胃,对小孩子发育也有很好的帮助。

老人养胃粥四:小米芝麻粥

芝麻具有很高的营养价值,既可以滋润皮肤,还可以润肠通便。小米是非常容易被吸收的,具有健脾益胃,清热利尿等功效,小米芝麻粥是老人养胃的营养良品。

健脾养胃粥要怎么做

健脾养胃粥怎么做?

健脾养胃粥的家常做法一、山楂莱菔子粥的做法:

1.将10g的萝卜子清洗干净后放入锅里;

2.再放入同等量的山楂和五倍的粳米;

3.倒入1000ml的水,熬煮至浓稠后即可调味。

贴心提示:山楂绝对是健脾养胃、促进消化的食物,而萝卜子可预防和缓解消食、胀气的情况,粳米那更是最家常的补气养血、健脾养胃佳品。

健脾养胃粥的家常做法二、胡萝卜粥的做法:

1.将胡萝卜清洗干净后切成丝;

2.放入烧开的水里焯一会;

3.和葱姜末一块放入油锅里翻炒片刻待用;

4.粳米倒入适量水,熬煮成粥;

5.快煮熟后放入胡萝卜一块煮就可以了。

贴心提示:这款美食绝对适合便秘、肠胃不舒服、腹胀以及消化不良的朋友食用。

冬季养胃吃什么好 冬季养胃的原则

秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。

专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。

喝什么粥养胃 莲子芡实粥

材料:莲子、芡实、大米。

做法:

1、把莲子、芡实、大米过水洗净。

2、把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。

3、待开锅后变小火,再熬一会儿。

4、煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。

功效:

1、健脾养胃粥能镇静神经、养心安神,有益于加快恢复体力、克服社交恐惧症。

2、能健脾益气养胃、补肾固精,此健脾养胃粥适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

四种粥夏季饮食可以养胃

1、糯米粥

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

做法:将糯米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。

2、粳米粥

粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

3、火麻仁粥

火麻仁润肠活血,对妇人产后余疾,大肠风热结涩和恶露不畅者有破积血、复血脉、通淋、滑肠之功,加大米补中益气,健脾和胃,对产后便秘有救,对老人诸虚肠燥便秘亦有效。

做法:每次用火麻仁15克,加水少许捣烂,再加大米50克及水适量煮粥,调味服食。

4、香蕉粥

中医认为,香蕉性味甘寒,入脾、胃经,有清热润肠,润燥止咳,解酒和胃之功。

做法:将香蕉剥去外皮,撕掉筋,切成丁。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,待粥将成时,加入香蕉丁、冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。

怎样煮粥可以在夏季养胃?中医中有很多调理肠胃的方法,而今天本文就依据中医,为大家推荐了几种养胃粥。现在许多人因为饮食不规律,胃早就不那么健康呢,因此,大家可以在家试着煮些养胃粥健康饮食。

冬季养胃的食物 冬天养胃粥推荐

材料:甜玉米粒,胡萝卜粒各25克,米1/2碗,油适量,食盐少许。

做法:将米淘洗干净,用油,食盐拌匀,腌一个小时,和洗干净的甜玉米粒,胡萝卜粒倒入电饭锅内,倒入4饭碗的水,煲粥1个小时即可。

功效:玉米胡萝卜粥含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,胡萝卜素,维生素B2等大量应用保健物质,冬天食用可以起到暖胃阳萎的作用。

材料:糯米80克。

做法:将糯米淘洗干净,浸泡2小时,放入砂锅中加清水熬粥,或是放入豆浆机内,加水道机体水位线,打成糯米胡后食用。

功效:糯米有健脾养胃,补中益气的功效。对脾胃虚寒所致食欲缺乏,腹胀腹泻有一定的缓解作用。

材料:粳米100克,猪腰90克,栗子50克,食盐适量。

做法:粳米淘净,浸泡半小时,栗子去皮后切成碎粒,猪腰洗净,切成薄片,将粳米,栗子放入锅中,加约1200毫升冷水,开大火煮沸,待粥沸腾后放入猪腰片,再煮至沸腾后,钙小火慢煮,米烂粥稠后加食盐调味即可。

功效:此粥具有补肾强腰,养胃健脾的功效,冬季多吃,可以缓解脾肾两虚所致的腰膝酸软,反胃不不适,腹泻等症。

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冬季老人怎样健脾养胃

冬季老人健脾养胃饮食原则 专家建议,一是细嚼慢咽,充分地利用唾液咀嚼食物,慢慢吞咽,减轻胃的负担,利于营养吸收。 二是饮食规律,定时定量。 三是以软为主。一些比较有韧性、爽口的东西不宜多吃,因为它们最难消化。 四是少吃多餐,早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。 老年人冬季养生食谱一:三丁豆腐羹汤 材料:猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。 做法: 1、首先将豆腐切成小块,下沸水焯一下,沥干水待用。 2、将番茄皮去掉,去籽,切成小块。 3、把烧热油锅,下葱略煸一下,然后放入豆腐、

冬季养胃的禁忌

忌生冷 要养胃,就不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,不管是凉的饮料还是瓜果,都不能吃,谨记过凉伤胃。 忌饥饱不均 饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶没有食物中和,浓度会较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制,胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃的损伤。 忌晚餐过饱 很多人喜欢把一天的食物营养集中在晚餐上,或者在睡前吃点东西。这样做,不仅会造成睡眠不实,容易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。 忌狼吞虎咽 如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间

养胃的粥有哪些

1羊肉粥 配方 羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许. 制法 砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳. 功效 益气补虚,温中暖下,壮胃健脾. 2早晚养胃粥 配方 粳米50克、大枣10个、莲子20克。 制法 莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。 功效 养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。 3山药百合大枣粥 配方 将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。 制作 材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

冬季养胃吃什么

冬季要保暖我们的胃,要让我们的胃很舒服的话,第一我们要吃温暖的食物,我们称为暖食。就什么都是暖和的,水是喝温的汤是喝热的,然后菜是吃热的。 那冬季很多人吃火锅,那这是一个非常好的保胃的方法。这个火锅要吃清淡汤底火锅,不要吃太麻辣的火锅,那样对胃不好。 另外要吃一些健脾养胃的食物,比如说山药健脾养胃,还有些豆制品健脾养胃,还有些薯类红薯、芋头、南瓜,这些都比较养胃。 如果说我们想保暖我们的胃、保养我们的胃,还得是食物多样化什么都吃一点,但是保证它是热它是熟的。这样对我们的胃比较好,而且要吃个八成饱,七八成

孕妇养胎食谱怎样安排比较好

1.清晨养胃汤:蚕蛹的蚕茧20个、红枣50克、白糖适量。先把红枣洗净和蚕茧一起入锅,并且加800克水。然后在改用小火慢煎15分钟,等煮沸以后滤汁入大碗加入白糖调味即成清晨养胃汤养胃健脾,润肺生津,汤甜味美。 2.桑椹三明治:切片面包若干、桑椹罐头1瓶即可,将桑椹罐头打开舀出3-4粒桑椹粒放在面包上。在舀几勺桑椹汁,用勺子均匀的涂抹在面包上,再把面包片对折食用,桑椹三明治明目、清肝、健脑、养胃。 3.早晚养胃粥:材料大枣10个、莲子20克、粳米50克。先把莲子用温水泡软、去芯,然后在把粳米淘洗干净,大枣洗净

冬季喝什么粥养胃 鸡蛋粥补脾和胃

将鸡蛋打入碗中,并搅拌打散,然后将淘洗干净的大米放入锅中加水煮开,将鸡蛋倒入粥中搅拌,待粥熬制粘稠时放入食盐调味即可。鸡蛋能够给人补充丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质元素等营养物质,中医将其归结于脾,胃经,因此喝鸡蛋粥能够补脾和胃,补肺养血,滋阴润燥。

冬季养胃的6款养生粥食谱

薏仁山药粥 做法:先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥。 功效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。 百合银耳粳米粥 做法:银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。 功效:粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。 粳米玉竹粥 做法:先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或

肠胃不好吃什么食物好

养生专家指出,冬季养生要多吃黑食,黑木耳就是一个代表。黑木耳有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用,朋友们日常不妨多吃。 冬季养胃少不了养胃茶——丁香茶,丁香的养胃功效是出了名的,丁香有温中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。每天喝3——10克丁香,能有效促进肠道蠕动,还能促使体内垃圾系统排出,长期饮用还能起到保护肠胃的作用。且丁香还能清除口臭,保持口气清新。 萝卜有抗癌、消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功能,常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。民间 称之为“小人参

冬季这些蔬果最滋补

冬季养生菜1:菜花 含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。 其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。 冬季养生菜2:芹菜 中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。 芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。 冬季养生菜3:小白菜 中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。小白

肠胃炎吃什么食物好 稀饭

说到养胃,粥类食物绝对是最佳的选择之一,特别是小米粥更具有明显的养胃功效。专家建议,在喝稀饭的时候最好是能尽量的多咀嚼,这样同样能够达到养胃的功效,而且还不会导致不适症状的出现。