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喝醋有软化血管的作用吗

喝醋有软化血管的作用吗

醋性温,味酸苦,醋中含有的皂素对清理肠壁上的脂肪有益,有活血化瘀、消食消肿、解毒疗疮的功效。常用于瘀血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血,所以说在烹饪的时候加入些醋,可以辅助软化血管。但需要注意的是,人体自身是一个很强大的缓冲体系,醋要参与人体正常代谢,代谢成二氧化碳和水,不可能直接到达骨骼里,体内环境也不会轻易地受到食物来源的酸碱体系的影响,因此不可能通过多喝醋就软化血管。

喝醋能软化血管吗

近年来流传喝醋能软化血管,市场上“醋泡鸡蛋”、“醋泡黑豆”、“醋泡花生”等食物大受欢迎。不过不管是心血管专家还是食品营养专家均表示,靠喝醋来软化血管是想当然的想法。 东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任孙桂菊介绍,醋本身含有许多营养成分,主要成分是醋酸,另外还有各种有机酸、氨基酸等,对于促进胃酸分泌有好处。 至于醋对软化血管的好处,功效并没有那么神。北京安贞医院心内科主任医师马涵英表示,血管硬化、血管狭窄往往是由高血脂、高血压慢慢形成的动脉粥样硬化,动脉粥样硬化的斑块附着在血管上,才造成血管狭窄。临床上主要采取药物治疗的方法治疗动脉硬化。

之所以有人认为醋有软化血管的作用,主要是因为醋的酸性作用,比如日常生活中把骨头和鱼刺泡在醋里可以变软。不过孙桂菊教授表示,与用醋去泡骨头能使骨头慢慢变软不一样,醋在人体体内不可能发生这样的软化现象。因为人体自身是一个很强大的缓冲体系,醋要参与人体正常代谢,代谢成二氧化碳和水,不可能直接到达骨骼里,体内环境也不会轻易地受到食物来源的酸碱体系的影响,因此不可能通过多喝醋就软化血管。 不仅如此,直接大量喝醋,醋的酸度太大,还会损伤胃黏膜,食用过量会灼伤食道。

专家表示,预防血管疾病,还是平时做到营养均衡,以清淡的饮食为主,多吃蔬菜、水果,少吃高盐、油腻、高脂的食物,加强运动锻炼,保持心情愉悦,从而降低血脂、保持血管弹性。 另外,肥胖容易引发心脑血管疾病,保持健康体重也同样重要。对于那些被确诊为高血压的患者,不能一味地相信偏方,应及时赴医院就诊,根据医嘱,科学、合理地服用降压药。

高血压吃醋好吗

高血压吃醋是有好处的。

醋的主要成分是醋酸,对软化血管,降低胆固醇有良效,经常喝醋有助于抑制高血压,是心脑血管疾病患者的长期保健饮品。

醋里的皂素可以排除粘附在血管壁上的脂肪,减少血液中胆固醇含量,从而起到降低血压的作用。

食醋的误区你了解吗

食醋的误区一 醋能杀菌

醋具有一定的抑菌作用,但是杀菌这事儿,还真不能让醋来承担。如果这是真的,早就没有那么多流行性感冒啦。

食醋的误区二 吃醋能软化血管

“醋能软化血管降血压”的说法在中老年人群中流传已久,但这是一种错误的认识。

醋可以溶化钙,但是动脉粥样硬化不单纯是一个钙化的问题。血管硬化指的是血管内的粥样斑块形成,血管弹性降低,单纯靠吃醋就能软化血管是不具备科学依据的。醋酸本身较弱,在体内起不到上述“作用”,国内外目前也没有任何研究证明或提示“醋”有软化血管降血压的作用。

维护血管的健康有很多方法,比如清淡的饮食、少吃油腻的食物、多运动、戒烟限酒等,通过降低血脂来保持血管弹性。

食醋的误区三 吃醋减肥

喝醋减肥的方法曾经风靡一时,将黄豆或者黑豆泡在醋里腌渍成醋豆,声称每天早晚吃10~20颗,就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用,防止脂肪堆积,但目前并没有科学实验支持这种说法。若真要说喝醋能减肥,除非是喝大量的醋,喝饱了,吃不下其他东西,或是以吃醋豆取代平常的高热量零食,相对之下,热量摄取会减少。

喝醋降血压吗

喝醋能降血压吗?对于这个问题,有研究人员报告称,通过测试175位25—60岁的受试者,被分成3组,包括每天喝2大匙醋(30毫升)、1大匙醋(15毫升)以及不喝醋。得出的结果是,第一组的受试者不仅血压下降了,而且内脏脂肪以及体重都有明显的下降,而且腰围也变细了。

从研究结果看,喝醋对于高血压患者的益处是非常明显的。虽然国内没有做过相关试验,但喝醋软化血管的作用是众所周知的。这可能是因为醋里的皂素会排除黏附在血管壁上的一种脂肪,减少血液中胆固醇含量,起到软化血管的作用。

专家指出,要想确保醋的上述功效,最好直接喝,比如早晚各一勺。而加热等烹饪方法会影响醋的此项作用,比如醋熘土豆丝、糖醋鱼,虽然其中也放了醋,但经过高温加热,功效会打折扣。

“虽然食醋有上述好处,但不是所有人都适合,尤其是胃病患者。”专家强调,喝醋后应注意有没有泛酸等不良反应。有溃疡病、胃酸过多的人,就不适合喝醋,以免加重对胃部的刺激。喝醋还要循序渐进,先从每天喝一小口开始,并根据身体的接受程度,酌情增加或减少。

醋蛋液的功效

平时人们吃醋蛋液养颜,那么醋蛋液的功效与作用是什么?醋有养颜美白的作用,还能开胃止痛,鸡蛋具有软化血管的作用,醋蛋液的功效与作用是软化血管、降血压、美白祛白、有助消化等。醋蛋液的功效与作用具体是:

1、软化血管:鸡蛋味甘,性平,有补中益气、养阴定惊等作用。醋蛋液可以有效的软化血管,预防动脉硬化,减少血栓的形成,增加血管壁的弹性,使得老年人的一些常见疾病得到一定程度的治疗和缓解。

2、降血压:醋蛋液对高血压有着很好的治疗功效,特别是血压血脂双高的人群,常喝醋蛋液能有效降血压。

3、美白祛斑:醋蛋液有抗病毒、消疣光面的功效。长期服用醋蛋液,能使皮肤光滑细腻,能有效扫除面部斑点。

4、促进消化:食醋性温,味酸苦,有开胃、养肝、散淤、止痛等功效。醋蛋可调整与弥补人体的营养状况,助消化,促吸收,舒经活络,降血脂,防止动脉硬化及冠心病、脑血栓、糖尿病等。

5、预防心脏病:心脏病是无形的杀手,常喝醋蛋液,可以软化血管,这对预防和治疗心脏疾病形成了良好的支撑作用。

喝醋有没有软化血管作用

醋对软化血管的好处,功效并没有那么神。北京安贞医院心内科主任医师马涵英表示,血管硬化、血管狭窄往往是由高血脂、高血压慢慢形成的动脉粥样硬化,动脉粥样硬化的斑块附着在血管上,才造成血管狭窄。临床上主要采取药物治疗的方法治疗动脉硬化。

之所以有人认为醋有软化血管的作用,主要是因为醋的酸性作用,比如日常生活中把骨头和鱼刺泡在醋里可以变软。不过孙桂菊教授表示,与用醋去泡骨头能使骨头慢慢变软不一样,醋在人体体内不可能发生这样的软化现象。因为人体自身是一个很强大的缓冲体系,醋要参与人体正常代谢,代谢成二氧化碳和水,不可能直接到达骨骼里,体内环境也不会轻易地受到食物来源的酸碱体系的影响,因此不可能通过多喝醋就软化血管。

不仅如此,直接大量喝醋,醋的酸度太大,还会损伤胃,预防血管疾病,还是平时做到营养均衡,以清淡的饮食为主,多吃蔬菜、水果,少吃高盐、油腻、高脂的食物,加强运动锻炼,保持心情愉悦,从而降低血脂、保持血管弹性。黏膜,食用过量会灼伤食道。

以上就是针对喝醋有没有软化血管作用的介绍,希望对大家能够有一定的帮助,其实想要预防心脑血管疾病,不仅仅是喝醋就可以的,日常生活中也要注意,已经确诊是高血压的患者也不要只相信于偏方,还是要及时到医院检查,然后针对病情再做合理的治疗,这样才能够控制好病情不在严重。

经常喝陈醋能去结石吗 吃陈醋可以预防结石吗

吃陈醋有一定的预防结石的作用。

如上所说,陈醋中含有的醋酸具有软化血管和降低胆固醇、降低血脂的作用,结石的产生一定程度上和胆固醇过高有关,所以,经常吃点陈醋能起到一定的预防结石的作用。

喝醋能降血压吗

喝醋能降血压吗?

每天喝两勺醋有助降血压。这对高血压患者来说,无疑是一个简单、易行的方法。研究人员报告称,接受测试的175位25—60岁的受试者,被分成3组,包括每天喝2大匙醋(30毫升)、1大匙醋(15毫升)以及不喝醋。结果显示,第一组受试者不仅血压降下来了,内脏脂肪和体重都明显降低,腰围也明显细了。

从研究结果看,喝醋对于高血压患者的益处是非常明显的。虽然国内没有做过相关试验,但喝醋软化血管的作用是众所周知的。这可能是因为醋里的皂素会排除黏附在血管壁上的一种脂肪,减少血液中胆固醇含量,起到软化血管的作用。

专家指出,要想确保醋的上述功效,最好直接喝,比如早晚各一勺。而加热等烹饪方法会影响醋的此项作用,比如醋熘土豆丝、糖醋鱼,虽然其中也放了醋,但经过高温加热,功效会打折扣。

“虽然食醋有上述好处,但不是所有人都适合,尤其是胃病患者。”专家强调,喝醋后应注意有没有泛酸等不良反应。有溃疡病、胃酸过多的人,就不适合喝醋,以免加重对胃部的刺激。喝醋还要循序渐进,先从每天喝一小口开始,并根据身体的接受程度,酌情增加或减少。

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