蒜蓉秋葵怎么做 水煮秋葵怎么有点苦

蒜蓉秋葵怎么做 水煮秋葵怎么有点苦

水煮后的秋葵带有苦味，可能是其表面还残留一点农药残留，所以食用起来会有一点苦涩的味道，这种秋葵是不建议食用的，因为水煮后秋葵上还残留农药，那么其依附效果比较强，那么可能会对人体健康产生一定的伤害。

秋葵出现苦涩的味道还有一种可能是由于没煮熟，处于半生半熟的状态，生的秋葵吃起来是带有生腥气的，而且会略带一点苦味，所以没有煮熟的秋葵可能就会带有一点苦味。这种秋葵还是可以食用的。

秋葵热水煮多长时间 热水煮秋葵要不要放盐

热水煮秋葵最好加一些盐。

1、食盐可以促进叶绿素外流，使秋葵颜色更绿，更有食欲。

2、秋葵味道较淡，因此热水煮秋葵的时候，加一些食盐可以增加秋葵的味道，使秋葵味道更好。

秋葵是否可以醋拌 醋拌秋葵的做法

步骤：

1、准备秋葵，葱白，醋，盐，醋，香油，生抽和蒜。

2、清洗秋葵之后从中间对半切开，将秋葵中的囊切除掉。

3、在锅中加入水后，放入盐，加入秋葵汆汤掉些涩味后捞出放入凉水。

4、将葱白切丝后泡入水中，小碗中加入蒜蓉，醋，醋，生抽和香油，搅拌均匀。

5、将秋葵放入碗中，搬入碗中的醋汁，搅拌均匀即可。

蒜蓉秋葵煮几分钟

3分钟左右。

做蒜蓉秋葵秋葵也不需要减少煮制时间，也不需要增长时间，只要像平常一样煮制秋葵，煮制3分钟即可。但是由于每个人用的器具和火力大小不一样，通过时间上判断还是会有一定的差异，所以可以根据秋葵的颜色来判断，用沸水煮至秋葵颜色变得比较翠绿就代表其已经可以捞出了。煮制时间不宜过长，否则其中的粘液会析出，或者整颗爆开，其中的营养成分会有一定程度的流失，而且口感和味道上也会有不同程度的降低。

秋葵有什么营养价值 秋葵的食用方法

秋葵宜炒、蒸或凉拌，以炒最为美味。炒食时宜以蒜蓉起镬，脆嫩可口，适宜需补充体力者、心血管疾病患者、青少年食用。挑选秋葵时宜选质地软、颜色翠绿者，若太老，则食之多筋。

原料:秋葵250g，蒜蓉、食盐、食用油、白砂糖各适量。

做法:秋葵洗净，切成瓣;适量食用油起镬,先放蒜蓉爆香，再放秋葵、糖、盐及适量水,翻炒至熟即可。

水煮秋葵功效与作用 秋葵用开水煮还是用凉水

秋葵一般情况下用开水煮，秋葵很容易熟，用开水煮还能去除秋葵的苦味，在开水中煮3-5分钟即可食用，若是放在冷水中煮，秋葵煮的时间会变长，而且时间太长煮出来的秋葵会很黏腻不够清爽，吃起来口感也不会好。

水煮秋葵要煮多久 秋葵怎么做好吃

材料：秋葵、大蒜子、食用油、盐、糖、酱油、纯净水。

做法：

1、秋葵洗净后去蒂，把大蒜子切成蒜末。

2、烧一锅开水，在水中滴入几滴植物油，放小半勺盐，秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。

3、在碗内放入少量酱油，食盐，白糖，再放入少量纯净水搅拌成料汁。

4、热锅放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香。

5、最后把炒好的酱料，淋在装盘的秋葵上，即可食用。

材料：秋葵、鸡蛋。

做法：

1、把秋葵洗净，切小段。

2、拿一个碗，放入鸡蛋，再加入少量的盐和鸡粉调味，以及少量的油和清水，搅拌均匀。

3、热锅放油，将秋葵快速煸炒一下，放入少量食盐调味。

4、然后把蛋液淋上去，快速翻炒，直至蛋液包裹住秋葵，即可出锅。

秋葵癌症患者能吃吗 癌症患者吃秋葵怎么吃

癌症患者吃秋葵的话可以用蒸、煮、炒、凉拌的方式食用。

材料：秋葵350克，大蒜、味极鲜、油、食盐适量。

1、秋葵洗净，确保上面的绒毛洗干净了，切去秋葵柄。

2、将秋葵多半切开，切面朝上，摆在盘子中。

3、大蒜切成蒜蓉，一分为二，一份放在秋葵之上。

4、秋葵上蒸锅，水开后蒸6到7分钟左右。

5、端出秋葵，撒上另一份蒜蓉，并将味极鲜均匀地淋在秋葵上。

6、锅内烧热油，淋在秋葵上，使蒜蓉的香味出来就可以了。