秋葵一天能吃十根吗 秋葵怎么吃最好
秋葵一天能吃十根吗 秋葵怎么吃最好
秋葵的食用方法有很多种,常见的有凉拌,小炒、煮汤、白灼、生食等。
材料:秋葵100克。朝天椒5克,姜末、蒜末、食盐、鸡精、醋、麻油、食用油各适量。
做法:
1、秋葵切成小段,朝天椒切圈备用。
2、锅中放入适量清水,加入食盐、食油烧开。
3、然后将切好的秋葵倒入焯至断生,捞出备用。
4、然后在秋葵中加入朝天椒、姜蒜末。
5、然后拌入食盐、鸡精、醋。
6、最后淋入芝麻油即可食用。
材料:牛里脊肉200克,秋葵200克,红椒1根,蒜5瓣,蛋清1个,淀粉、食盐、生抽、蚝油、白糖、食油各适量。
做法:
1、秋葵洗净,放入热水中煮3分钟,去蒂切成小块。
2、红椒洗净切小块;蒜剥好;牛里脊去除筋膜后切成蒜粒大小的块。
3、切好的牛里脊肉加蚝油、生抽、鸡蛋清和淀粉抓匀,腌渍1小时以上。
4、油锅烧热,加入大蒜炒至呈金黄色后盛出。
5、热油锅中下入牛里脊,滑油至其变色后立即盛出。
6、锅内留底油,加入白糖,小火炒出红棕色的糖泡。
7、下牛肉粒煸炒至牛肉上色。
8、再下秋葵、红椒、蒜,调入盐,炒匀即可。
秋葵的家常做法大全 秋葵吃前要焯水吗
秋葵吃前最好焯一下水。
秋葵虽然可以生吃,但口感上不是很好,十分涎黏,还带有淡淡涩涩味,而经过焯水处理之后,秋葵口感则可改变,滑润不腻,香味独特,脆嫩多汁。所以,在烹饪秋葵前最好做焯水处理,不焯水的秋葵一般人是难以下咽的。
秋葵和什么一起搭配最好 秋葵每天吃几根比较好
建议10根以内。
秋葵嫩荚肉质柔嫩,有果胶及多糖组成的粘性物质,因此秋葵吃起来有口感爽滑的味道,不过即便是这样,还是不建议多吃,如果吃太多的话,不仅肠胃消化负担重,还可能有腹痛、腹泻的风险,因此建议秋葵每天的食用量在200克以内就可以了,计算到每根秋葵的量,大约是10根左右。
秋葵吃了好吗,秋葵一天吃几根 秋葵一天吃几根
150左右即可。
虽然秋葵营养丰富,但是任何食物吃多了都会对身体造成伤害,而且秋葵又属于寒性的食物,食用后会增加体内的寒凉之气,一些肠胃虚弱的人群食用后可能会出现腹痛、腹泻的症状,长期过量食用的话还会对脾胃造成一定的伤害。
秋葵表面的绒毛以及内部的粘液蛋白都属于容易过敏的物质,食用过多的话可能会引起人体的免疫反应,出现皮肤瘙痒红肿、起红疹的症状。
建议正常人群每天食用秋葵150克(8根)左右即可,脾胃虚弱人群酌情减量或不吃,过敏体质食用之前需要做好过敏源测试,确定不过敏后方可食用。
秋葵一天能吃十根吗
可以。
秋葵是一种比较常见的食材,味道脆嫩,营养丰富,因为秋葵中富含水分以及粘液,相对来说比较有分量,根据秋葵的大小、长度不同,一般十根秋葵的重量在200-250克左右,常人一天吃10根秋葵通常并不会产生不适反应,但是如果脾胃功能较为虚弱者一天食用十根秋葵就可能会引起身体不适。
秋葵一天吃几根
秋葵一天吃5-8根即可。
秋葵中含有丰富的营养物质,适量食用能为人体提供丰富的营养物质,但是秋葵性寒,一次食用过多可能会引起腹痛、腹泻等症状,秋葵一天吃150-200g就差不多了,吃太多反而对人体不好。
便秘能吃秋葵吗
秋葵有红色和绿色的,纤维非常多口感嫩翠非常好吃,做法也非常多,适合煲汤,凉拌,生吃,等都非常好吃,而且秋葵还有治疗的效果,胃炎,贫血,内分泌失调等作用非常明显。
蘸汁秋葵:原料:秋葵、蒜末、生抽、香油。做法:
1、秋葵洗净后,烧一锅沸水,将秋葵倒入焯3、4分钟后捞出(红色的秋葵在焯后颜色红色会消失)。
2、焯好的秋葵切掉头上的“小帽子”,整根摆入盘中。
3、切一些蒜末放入碗中,再加入一些生抽、香油即可。
4、吃的时候整根蘸些调味汁即可。
嫩嫩的秋葵口感最好,所以挑选时要选择幼小细嫩的,十指纤纤的淑女的手指,可不能粗壮又肥厚,柔美的身姿才会带来完美的口感。
秋葵一般长5-10厘米,超过10厘米的就是比较老的了。所以买秋葵不要挑个子太大的。
秋葵带有黏液,这也是它保健功能所在,所以无论什么烹调方式,在清洗、切段、烹调过程中不要把黏液洗去,而是一起吃掉烹调后吃掉。这种黏液也能给菜肴增加浓度,口感更加诱人
便秘者饮食是非常需要注意的,多吃新鲜蔬菜水果,注意睡眠,多锻炼,多喝水,秋葵是便秘,上火者最好的选择,更适合儿童老人较肥胖人的首选,营养价值高又很很多治疗的效果。
秋葵和西兰花怎么吃 秋葵和西兰花一起能吃多少
秋葵和西兰花一起食用的话,西兰花吃100克,秋葵吃100克就足够了。
因为秋葵和西兰花都是富含纤维素和胶质的食物,食用有促进排便的作用,若是秋葵吃多了还会出现肠道滑利性重易腹泻的情况,因此不能吃多,控制在100克左右就可以了。
秋葵要蒸几分钟 水煮秋葵要煮多久窍门
水煮秋葵一般在水开之后煮3-5分钟即可。
水煮秋葵一般煮到秋葵的颜色变深就要马上出锅,不然煮过头了口感会变差,颜色也不好看了,水开之后煮3-5分钟即可。
捞出来的秋葵一般加点生抽拌一下就能吃了,味道脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。
秋葵一天吃几根最好
8-10根,大约为:150-200克。
秋葵虽然好,但是不宜过多食用,为了避免引起腹泻、便溏等不适,一般建议正常体质的成人一天吃8-10根,约150-200克左右即可,若是肠胃功能比较虚弱的老人或儿童,那么更要减少食用量,建议一天吃5根左右即可。
秋葵一天吃几根 例假能吃秋葵吗
例假期间不适合吃秋葵。
女性例假期间适合食用一些性味温热的食物,促进子宫血液循环,有疏通经血的作用,有利于经血的流出,而秋葵性寒,例假的时候时候很容易刺激子宫,导致经血流出受到影响,会出现经痛的情况。
炒秋葵必须焯水一次吗
一、秋葵吃前最好焯一下水。
秋葵虽然可以生吃,但口感上不是很好,十分涎黏,还带有淡淡涩涩味,而经过焯水处理之后,秋葵口感则可改变,滑润不腻,香味独特,脆嫩多汁。所以,在烹饪秋葵前最好做焯水处理。
二、吃秋葵前焯水的好处
1、促进营养吸收
秋葵属草本植物,虽然含有大量的蛋白质和钙质,但是秋葵中也含有很多的草酸和鞣质,生吃时草酸和鞣质会抑制钙质和蛋白质的吸收,经过焯水处理之后能去掉草酸和鞣质,促进钙质和蛋白质的吸收。
2、改善口味
生秋葵若是直接食用十分的涎黏,还带有涩涩之感,经过焯水处理能清除掉其中的鞣酸,可去掉涩涩的口感,而黏性的涎属于粘液蛋白,在经过高温焯水处理也会使蛋白变质,可去掉黏黏的感觉。
三、秋葵焯水的正确做法
1、秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了。
2、泡好的秋葵可以切去蒂把,但绝对不能露出里面的籽,这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅,做菜之前再切去蒂把,这样更好。
3、烧一锅水并在水里加适量盐,烧开之后再下入秋葵,由于秋葵较轻,会浮在水面上,所以下锅之后要不停翻动,让秋葵受热均匀。