慢性肝炎怎么调理 双耳红枣粥
慢性肝炎怎么调理 双耳红枣粥
材料:黑木耳、银耳各5克,红枣5颗,大米100克,冰糖适量。
做法:将黑木耳、银耳泡发,出去杂质,撕成片状;将大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净去核;将黑木耳、银耳与大米、红枣一同放入砂锅内,加水烧沸,转为小火煮成粥后,加入冰糖至融化即可。
功效:适用于慢性肝炎患者的辅助食疗食用。
黑木耳红枣汤怎么做
黑木耳红枣汤是一款养生汤品,主料是黑木耳和红枣,黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。
菜品特色
黑木耳30克,红枣10枚。
做法
将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右
1.不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛。
黑木耳红枣粥
黑木耳红枣粥
2.肚子不舒服、胀气的时候,先不要吃。
3.红枣吃多会腹胀,每次使用不要超过10颗。
4.木耳一定不要挑选发霉或有虫眼的,会影响美白祛斑的效果。
5.枣必须要求全干的,最好在夏天炖制。
红枣怎么吃最养肝
1、红枣炒木耳
材料:红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。
做法:将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;大枣洗净(剖开)备用;姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。
功效:红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。
2、竹丝鸡煲红枣枸杞
材料:白萝卜半个,竹丝鸡一只,枸杞子15克,红枣5枚,生姜三片。
做法:白萝卜切块,竹丝鸡去毛和内脏,和以上食材一起放入汤锅内,煲约1小时即可调味饮用。
功效:补血养血,滋阴清热,补肝益肾。竹丝鸡煲红枣和枸杞,具有补血养血、滋阴清热、护肝益肾等作用,加入白萝卜,可以帮助竹丝鸡更好地发挥气血双补的功效,疏肝理气、强筋健骨、延缓衰老。
3、红枣菊花粥
材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,
做法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
4、首乌大枣粥
材料:何首乌粉25克,大枣50克,冰糖15克,粳米50克。
做法:先将粳米、大枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。
功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
5、芹菜红枣汤
材料:鲜芹菜(下段茎)120克,红枣30克。
做法:鲜芹菜、红枣分别洗净,同置锅内,加水适量,熬煮半小时。
功效:清热平肝,健脾养心。适宜于高血压、冠状动脉硬化性心脏病、血清胆固醇过高、慢性肝炎,证属肝经有热、心脾不足者进食。
6、山药红枣鸡汤
材料:山药150克,鸡腿1只,红枣6枚,生葱30克,生姜10克,盐少许。
做法:鸡腿剁块,汆烫后捞起备用;将鸡块、山药片红枣盛入炖锅,放入切碎的葱姜,再加5碗水以大火煮开,转小火炖至肉烂,加盐调味即成。
功效:增进身心活力,助肝脏快速排毒,提升抗压力。
7、杞枣鸡蛋汤
材料:枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2只。
做法:枸杞子洗净沥干,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可,分2次食用。
功效:护肝补肾,健脾养胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。
熬夜不伤身喝什么粥
1.桑葚粥。
糯米60克、桑葚30克(新鲜桑葚约60克)、冰糖适量。把桑葚洗干净,与米同煮,粥熟后加冰糖。可补肝养血,明目益智。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、须发早白等症。
2.冬菜肝片汤。
鲜猪肝100克、冬菜75克、湿淀粉5克、精盐3克、料酒10克,味精、胡椒粉各1克,高汤适量。猪肝洗净,切成薄片,盛入碗内,加精盐、料酒、湿淀粉拌匀;冬菜洗净,切成1厘米长的段。汤锅置大火上,放入高汤,下冬菜熬出味,捞出冬菜,加精盐、胡椒粉,下肝片汆熟,加味精,起锅盛入汤盆中即成。具有补肝明目,滋阴养血的功效,适用于体虚纳呆、贫血、肺热咳嗽等。
3.木耳田七红枣汤。
黑木耳50克、田七15克、红枣10枚、生姜2片。将黑木耳浸软,去头切碎;田七洗净切碎或打碎;红枣洗净去核,上述材料和姜片放入锅中,加水1000毫升,大火煮滚后,用中火再煮2小时左右,最后加入适当的盐调味即可。此汤具有滋肝健肺、和脾健胃、补血养颜的作用,适用于体虚贫血、脾胃不和等。
绿色食物具有养肝护肝的功效,在日常饮食中可以增加些绿色的食物,尽量不要长时间盯着电脑。每隔半个小时向远处眺望一下,以缓解疲劳。
4.肝豆粥。
绿豆60克、新鲜猪肝100克、大米100克、食盐、味精少许。豆米同煮,大火煮沸,小火慢熬。粥约八成熟时,将切成片的猪肝掺入粥内同煮,熟后加入调味品。此粥适合脸色蜡黄,视力减退或视、模糊的体弱者,对患慢性肝炎、水肿等病的人,也有显著的疗效。
5.花粥。
白梅花5克、粳米80克。米煮成粥后,拌进白梅花,煮两分钟即成。每餐服1碗。连服5日。白梅性平,可疏肝理气,激发食欲。
6.枸杞粥。
大米60克、枸杞子30克。大米煮成粥后,放入枸杞,略煮温食。枸杞有明目之效,粥可滋补肝肾。此粥特别适用于头晕目涩耳鸣,腰膝酸软等症。肝炎患者服用此粥,能保肝护肝,有促使肝细胞再生的良效。
补肝食谱都有哪些呢
第一:补肝防寒菜
1、茄汁青鱼片:青鱼具有补肝、养胃、健脾的作用,这道食谱适合那些长期久病并且身体虚弱的患者,同时一些具有慢性肝炎或者是肾炎 以及一些神经虚弱的患者也可以多吃。
2、素焖扁豆:扁豆是健脾养胃的最佳食材之一,这道食谱适合老人还有孕妇来食用,特别是一些患有高血压、冠心病等慢性疾病的患者。
第二:养肝抗寒汤
1、韭菜猪肝汤,韭菜性温,特别适合在春天吃,能够有效的帮助我们的身体补充氧气,配合猪肝一起烹煮之后,能够有效的保健我们的肝脏,特别适合那些患有肝病或者夜盲症的患者食用。
第三:益肝祛寒粥
1、黑米粥,黑米中含有大量人体所需要的氨基酸还有多种维生素,能够有效的达到养胃、补肾的作用。这道补肾食谱适合那些肝肾比较虚弱的患者,或者是女性产后虚弱。
2、红枣粥,红枣能够有效的补充身体所需的气血,同时还能够达到保健脾胃、补充阳气的作用。这道食谱适合那些脾胃虚弱导致的气血不足、慢性肝炎或者是营养不良的患者食用。
经期补血吃什么最好 双耳红枣粥
材料:木耳(干)适量、银耳(干)适量,枣(干)适量,冰糖适量。
做法:黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵。红枣去核洗净(直接买无核红枣比较省事)。锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯。
营养功效:黑木耳除了含有丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,其铁的含量也极为丰富,常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
红枣怎么吃最养肝
红枣怎么吃最养肝?
民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
红枣怎么吃最养肝?下面教你七个养肝护肝的红枣食谱。
1、红枣炒木耳
材料:红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。
做法:将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;大枣洗净(剖开)备用;姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。
功效:红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。
2、竹丝鸡煲红枣枸杞
材料:白萝卜半个,竹丝鸡一只,枸杞子15克,红枣5枚,生姜三片。
做法:白萝卜切块,竹丝鸡去毛和内脏,和以上食材一起放入汤锅内,煲约1小时即可调味饮用。
功效:补血养血,滋阴清热,补肝益肾。竹丝鸡煲红枣和枸杞,具有补血养血、滋阴清热、护肝益肾等作用,加入白萝卜,可以帮助竹丝鸡更好地发挥气血双补的功效,疏肝理气、强筋健骨、延缓衰老。
3、红枣菊花粥
材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,
做法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
4、首乌大枣粥
材料:何首乌粉25克,大枣50克,冰糖15克,粳米50克。
做法:先将粳米、大枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。
功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
5、芹菜红枣汤
材料:鲜芹菜(下段茎)120克,红枣30克。
做法:鲜芹菜、红枣分别洗净,同置锅内,加水适量,熬煮半小时。
功效:清热平肝,健脾养心。适宜于高血压、冠状动脉硬化性心脏病、血清胆固醇过高、慢性肝炎,证属肝经有热、心脾不足者进食。
6、山药红枣鸡汤
材料:山药150克,鸡腿1只,红枣6枚,生葱30克,生姜10克,盐少许。
做法:鸡腿剁块,汆烫后捞起备用;将鸡块、山药片红枣盛入炖锅,放入切碎的葱姜,再加5碗水以大火煮开,转小火炖至肉烂,加盐调味即成。
功效:增进身心活力,助肝脏快速排毒,提升抗压力。
7、杞枣鸡蛋汤
材料:枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2只。
做法:枸杞子洗净沥干,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可,分2次食用。
功效:护肝补肾,健脾养胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。
除了以上红枣食谱可以养肝外,其实红枣泡水也是很简便的护肝方法。那么应该怎么做才能保证红枣泡水的功效呢?而红枣并非人人都可以食用,那么哪些人不能吃红枣呢?下面小编为您介绍。
养肾食疗方
1、羊肉汤
羊肉、枸杞、胡椒粉。调理方式:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。
保健功效:补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。
2、双耳汤
材料:黑木耳、银耳、冰糖调理方式:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可保健功效:补肾、滋阴润肺。
适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。
三岁宝宝的早餐饮食
三岁宝宝早餐吃蔗浆大米粥是很好的,用500克甘蔗和60克大米,甘蔗去皮后切段榨汁。大米煮粥后加入甘蔗汁,再沸后即可食用。百合花山药粥,需要十克百合花和三十克山药,三十大米和适量冰糖。山药洗干净后削皮,切薄片。大米洗干净后和山药放入锅中,加水熬粥,快熟时放入百合花。粥沸后加入冰糖。
三岁宝宝早上喝山药红枣粥比较好,先准备一些红枣、山药、粳米及盐。红枣泡软后洗干净,粳米洗净,山药去皮后切块;红枣、粳米及山药同时放入锅中煮粥。喝的时候可以放些盐即可。
三岁宝宝早餐可以吃番茄火腿蛋卷,用两个鸡蛋和半个番茄、一片火腿,还要一些盐、胡椒粉。鸡蛋打到碗里,西红柿和火腿切丁。西红柿丁及火腿丁炒香后倒入蛋液,等蛋液凝固的时候就把蛋饼卷起,煎到金黄色即可。
三岁宝宝早餐还可以吃黑米粥,黑米和大米一起煮粥就可以了。黑米内含15种氨基酸和维生素,可以益肝补脾,养胃滋肾。红枣粥也可以,红枣可以补气血和益肝健脾,可以治疗气血不足、贫血、慢性肝炎及营养不良等。
春季养肝吃什么食物 枸杞
性味甘平,也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实,枸杞能保护肝细胞,改善肝脏功能,对慢性肝炎的治疗有一定效果。
红枣、枸杞的食用方法很多,专家建议,可将红枣、枸杞与粳米一块煮粥,不仅养肝,同时还能调理胃肠,最适宜节后调理食用。