其它特殊配方奶粉的介绍
其它特殊配方奶粉的介绍
大家都知道,母乳是婴儿最理想的食品。然而人生总是充满了各种各样的无奈,有些时候,妈妈可以母乳喂养,却遇到了“树欲静而风不止,亲欲养而子不耐”的情况。而另外一些情况,妈妈无法母乳喂养,但是宝宝吃了一般的配方奶粉,却出现了各种不适的症状。这些情况通常是由于婴儿自身在消化,免疫或代谢上的一些问题而造成的。对于这些特殊的宝宝,只有特殊的配方奶粉才可以让他们健康地成长。
所谓的特殊配方奶粉,就是指专门为那些患有特殊疾病或特殊医疗状况的婴儿设计的,单独食用或与其它食物配合食用时,其能量和营养成分能满足其 6个月以内生长发育需求的配方奶粉。特殊配方奶粉在欧盟等国家已经发展得比较完善了,各种特殊配方奶粉都可以或是在超市,或是在药店买到。然而在中国,才只有少数几种特殊配方奶粉出现在了市面上。这其中部分原因就在于之前的针对婴儿配方奶粉的国家标准制定得太严格,没有为特殊配方奶粉留下余地。很多特殊配方奶粉被国家标准一卡,都属于不合格的。
好在专门针对特殊配方奶粉的国家标准已经颁布并于 2012年1 月1日开始实施了。如果简单对比一下婴儿配方奶粉和特殊配方奶粉的国家标准,很容易发现,特殊配方奶粉的国家标准里删掉了有关乳清蛋白和乳糖的最低含量的要求。为什么呢?我们不妨来看一下常见的特殊配方奶粉都有哪些,相信看过之后你就会明白了。
蛋白水解配方
蛋白水解配方根据水解程度不同可以分为三类:部分水解配方,深度水解配方,和氨基酸配方。为了搞清楚三者的区别,不妨举这样一个例子。对那些对牛奶蛋白过敏的宝宝来说,牛奶里的蛋白质就好比用乐高积木搭成的一个可怕的怪物,宝宝见了会害怕,于是唤醒了体内的免疫系统来与这个“怪物”战斗,然后湿疹等过敏症状就出现了。
因此,对于那些具有高过敏风险的宝宝,比如父母曾经有食物过敏史等等,为了预防宝宝见到怪物会害怕,我们就预先把牛奶蛋白质水解成一些大小不等的肽段,这就好比把乐高积木搭的这个怪物给拆成了大小不一的部分,看起来已经不那么可怕了。这就是部分水解配方奶粉。
然而对于一些十分敏感的宝宝,即使把怪物拆开了,其中的一些部分仍然让他们感到害怕。这时候,我们只好把积木再拆的更零碎一些。对于蛋白质来说,也就是进行深度的水解,使之只剩下很小的一些肽段,这就是深度水解配方了。然而,还有的宝宝确实是特别敏感,那只好继续拆,把积木完全拆成一块一块的。对于蛋白质来说,也就完全变成了一堆氨基酸,这就是氨基酸配方了。
简单总结一下,就是部分水解配方是用来预防过敏,而深度水解和氨基酸配方,则是用于那些已经出现了牛奶蛋白过敏症状的宝宝。最后值得注意的是,不论是大豆配方奶粉还是以羊奶为基础的羊奶粉,都不能有效降低宝宝对蛋白质过敏的风险。唯一有效的就是,保证宝宝出生后吃到的第一口奶,是妈妈的母乳!
无乳糖配方或者低乳糖配方
顾名思义,这种特殊配方奶粉就是把奶粉中的乳糖部分或者全部地用其他糖类代替了的配方。很多人可能都有过一次喝了太多牛奶导致腹胀拉稀的经历,这就是乳糖不耐受,是由于成人体内乳糖酶缺乏而不能有效分解乳糖所致。有极少数的婴儿天生缺乏乳糖酶,这就是先天性乳糖不耐受。还有一种情况,那就是在使用抗生素后宝宝出现腹泻。这主要是由于暂时性的肠道菌群紊乱以及乳糖酶不足所致。如果是母乳喂养,可以在医生指导下通过补充乳糖酶来解决。而若是配方奶粉喂养,则可以临时转换为无乳糖或者低乳糖配方。
还有极少数的婴儿患有一种称为半乳糖血症的遗传病,他们有充足的乳糖酶可以把乳糖分解为葡萄糖和半乳糖,却没有能把半乳糖进一步分解的酶。对于这种宝宝,不论是母乳还是普通配方奶粉都不能适应,因此只有无乳糖配方的特殊配方奶粉才能保证他们正常成长。
早产儿 /低体重儿配方
由于胎儿在母亲体内通过脐带获取能量和营养的效率非常高,因而对于一些早产儿或者出生时体重非常轻的宝宝,普通配方奶粉的能量密度和营养物质含量可能会偏低,同时其中的一些成分对他们来说也相应地难消化一些。而早产儿 /低体重儿配方则含有更高的能量密度,更丰富的营养素,以及更容易消化的成分,可以让这些宝宝能尽快赶上其他足月儿的发育步伐。
防吐奶配方
宝宝吐奶想必是绝大多数父母都会遇到的问题。一般情况下并不需要使用特殊配方奶粉。但是如果情况比较严重的话,则可以选择防吐奶配方。原理其实很简单,那就是通过增加配方奶的粘度来防止吐奶。在这种特殊配方里,通常会使用淀粉,角豆粉或者麦芽糊精来代替一部分碳水化合物,来起到增稠的效果。
防便秘配方
前面说了如果缺乏乳糖酶,那么乳糖在肠道内被细菌分解之后引起肠道渗透压增高,就容易导致腹泻。而便秘和腹泻又恰是相反的症状。于是,要想防止便秘,那就可以在增加更加容易消化的乳清蛋白的比例的同时,增加配方中的乳糖含量来实现了。
其他特殊配方
除了上面介绍的几种比较常见特殊配方奶粉之外,还有其他一些专门用于治疗一些罕见的代谢异常疾病的特殊配方奶粉。比如甲基丙二酸血症,苯丙酮尿症等等。由于这类奶粉实际上属于药物的范畴了,就不在此多做介绍了。
特殊配方奶粉种类繁多,尤其是很多特殊配方奶粉都是通过海外代购等途径出现在市面上,很多人并不会仔细研究包装上的外文说明。因此对于特殊配方奶粉,最好能在儿科医生的指导下购买和使用。随着婴儿配方食品相关国家标准的完善,相信在不久的将来,国内的特殊配方奶粉也会越来越丰富,把特殊的爱,带给每一个需要特殊关爱的宝宝。
哪些品牌有特殊配方奶粉
目前比较知名的国际奶粉品牌中,也有一些大品牌生产特殊配方奶粉,新西兰Karicare、英国牛栏Cow & Gate的品种类别相对较齐全。
Karicare是新西兰目前最大的奶粉配方开发商,除了有普通配方奶粉系列,还有低敏配方豆粉、防溢配方奶粉、无乳糖配方奶粉、防过敏奶粉、配方羊奶粉等特殊配方奶粉,其中配方羊奶粉相对比较知名。
英国牛栏(Cow & Gate)的婴幼儿配方奶粉系列主要有适合一般宝宝的普通配方奶粉系列、专为消化能力弱的宝宝设计的舒适奶和3款特殊配方奶粉——早产儿配方奶粉、防过敏配方奶粉、配方豆粉。
美赞臣,隶属于全球性制药公司百时美施贵宝公司,在婴幼儿配方奶粉生产研发方面已有100多年历史。除了普通配方奶粉还有早产儿配方奶粉、无乳糖配方奶粉、无苯丙氨酸配方奶粉。
雅培和惠氏都有生产偏食宝宝奶粉和配方豆奶粉。
什么是特殊配方奶粉
配方奶粉,是在宝宝无法进行母乳哺育时的一种母乳替代品。我们所了解的配方奶粉通常是以牛乳作为基质,根据婴幼儿成长的营养需求进行科学配方,满足宝宝正常生长发育需要的。
但是有部分婴幼儿的体质特殊,对营养的要求异于普通的宝宝,一般的配方奶粉不能满足其需求,这就要选择专门的特殊配方奶粉。特殊配方奶粉有专门为早产儿、乳糖不耐症婴儿、牛奶蛋白过敏婴儿、免疫力低下婴儿、偏食宝宝等群体设计的专业配方奶粉。
特殊配方奶粉需经医师、营养师指示后,才可食用。
特殊配方奶粉怎么换
1.早产儿奶粉:早产儿奶粉适用于早产儿,当早产儿的体重发育至正常(大 于2500公克)才可更换成婴儿配方奶粉,原奶粉每次减少一匙,改成添加婴儿配方奶粉一匙,直至完全更换成功。
2.婴儿配方奶粉:刚出生宝宝喝一般婴儿配方奶。而适合自己宝宝体质的奶粉才是最好的,当发现所食用的婴儿配方奶与宝宝的体质不合时,应立即停止原配方奶粉,改用其它品牌配方奶粉。(不适应情况一般有:腹泻、过敏),在选择 婴儿配方奶粉的时候需注意,首选的是纽贝滋这样进口奶源,并且易吸收,不上火,并且品牌有保证的配方奶粉,不要随便选择一些小厂家的奶粉,宝宝的健康禁不起折腾。
3.水解蛋白配方奶粉:水解蛋白配方奶粉又称为防腹泻奶粉,其提供的营养可完全符合宝宝的需求,只是营养成份已经事先水解过,食入后不需经由宝宝的肠胃消化即可直接吸收,故此配方奶粉含渣量少或无渣,可减少宝宝的粪便量, 多使用在急性或长期慢性拉肚子,以致在肠道酵素黏膜层受损,多种消化酵素缺 乏之宝宝,或短肠症宝宝等。可直接停用原配方更换成防腹泻奶粉;若防腹泻奶 粉泻奶粉要换回一般婴儿配方奶粉时,则需采用渐进式换奶方式。
4.低敏配方奶粉:又称大豆配方奶粉。此配方不含乳糖,是针对天生缺乏乳糖酶的宝宝及慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝设计。宝宝在拉肚子时可停用原配方奶粉,直接换成此配方;待腹泻改善后,若要换回原婴儿配方奶粉时,需以渐进式添加奶粉方式进行换奶。
5.较大婴儿奶粉:多为六个月以上宝宝设计,营养含量较婴儿配方奶粉高, 蛋白质较高。
正在腹泻的宝宝要怎么喂养
宝宝是母乳喂养的情况:腹泻的宝宝没有必要停止母乳喂养,每天喂奶的次数和时间也不需要减少。当宝宝吃奶后有呕吐现象的,那可以缩短宝宝吮吸母乳的时间或者延长间隔喂奶的时长。但是母乳喂养的妈妈要注意别吃诸如蜂蜜、香蕉、红薯、酸奶、杂粮、绿叶酸等有润肠作用的食物,更不要吃含动物油、油炸的油腻食物、辛辣食物、生冷食物等。适当增加饮食盐分、多喝水,这样可以补充丢失的电解质和水分。
宝宝是喝配方奶的情况:在不然给宝宝挨饿的情况下,喂奶的间隔时间需要适当延长。奶粉冲泡的浓度也需要降低,比如7勺奶粉冲泡200毫升的水可以改成6勺奶粉就冲200毫升水,奶粉浓度无需太稀,奶粉和水的比例最低不能低于三比一,给宝宝喝稀释配方奶的时间也不宜过长,等到大便改善后就要恢复原有浓度。
宝宝如果腹泻超过3天,那就不应再采取喝稀释奶的方法,不然宝宝摄取的热量会不足,对宝宝身体发育会有影响,最好改成特殊的腹泻配方奶粉,等到宝宝腹泻好转后再换成正常的配方奶粉。爸妈要注意的是如果宝宝年龄不超过6个月就不适合喝豆基配方奶粉。
腹泻的宝宝换特殊奶粉并不需要像转奶那样循序渐进,可以一次性缓过来,也不需要再添加多少营养品,可根据医生的建议添加一些辅食。
腹泻停止后不要马上就停止喝腹泻期间喂养的特殊配方奶粉,这时候就要循序渐进,持续喝一两周后再慢慢换掉。
转换方式:刚开始每天用一勺的正常奶粉换1勺的特殊配方奶粉,仔细观察宝宝大便情况,宝宝大便出现异常的话就得停止更换,还是全部吃特殊配方奶;如果宝宝大便正常,那第2天可以增加为2勺正常奶粉换2勺特殊奶粉,继续观察,正常的话就以此类推,逐渐增加替换过来,直到全部用一般奶粉喂养。
婴儿配方奶粉的配方分类
1、以牛乳为基础之婴儿配方奶粉:是适用于一般婴儿的配方奶粉。
2、特殊配方之婴儿配方奶粉:一些特殊生理状况的婴儿,需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品,需经医师、营养师指示后,才可食用,依其成分特性又可进一步分为:
a.不含乳糖之阿尔高婴儿配方奶粉:适用于对乳糖无法耐受的婴儿。依原料来源可分为:以牛乳为基础之无乳糖婴儿配方奶,以及以黄豆为基础之无乳糖婴儿配方奶粉。
b.部份水解奶粉:适用于较轻度的腹泻或过敏之婴儿。
c.完全水解奶粉:适用于严重的腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿。
d.元素配方奶粉:适用于最严重的慢性腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿。
3、早产儿配方奶:主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物,以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用。早产儿奶粉要加脂肪酸,奶粉酷似母乳的才是最好的。
婴儿奶粉的分类
婴儿配方奶粉依其适用对象可分为下列三大类:
Ⅰ.以牛乳为基础之婴儿配方奶:适用于一般的婴儿。
Ⅱ.特殊配方之婴儿配方奶:一些特殊生理状况的婴儿,需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品,需经医师、营养师指示后,才可食用。
Ⅲ.早产儿配方奶:主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物,以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用。早产儿奶粉要加脂肪酸 奶粉酷似母乳的才是最好的。
无乳糖配方奶粉
说起奶粉大家都知道,现在的奶粉种类非常的多,再也不是以往的像全脂奶粉一种,而是有很多的像专门为几个月宝宝喝的奶粉,专门有一岁以上的宝宝喝的奶粉,以及特殊配方奶粉等。说起到特殊配方奶粉,也许大家还不太了解,我们先来了解一下特殊的配方奶粉的种类有多少?
其实随着科技的发展,能够让我们通过高端的技术,得到更优质的生活。所以对于奶粉来讲,它也是采用了高端的技术,将奶粉化分为很多的种类,我们先来看看关于特殊配方奶粉的种类有多少?
1. 无乳糖配方奶粉:又称“防腹泻配方奶粉”,患乳糖不耐症婴儿适用。此奶粉配方中不含任何乳糖成分,大多数用麦芽糊精替代。
2.水解蛋白奶粉:也就是俗称的“防过敏配方奶粉”分为部分水解和完全水解两种。也就是加工过程将牛乳中的蛋白质进一步水解成氨基酸,降低了牛奶蛋白的致敏性。适合轻度腹泻或者过敏的婴儿。
3. 早产儿配方奶粉:专门针对早产儿消化代谢和肾排泄功能差的生理特点设计的,特点为容易消化吸收及热量高。
4.防溢配方奶粉:适合常常出现溢奶情况的宝贝,这种配方奶粉实在奶粉中掺入了一些可溶性淀粉,使奶液较常规类的稠一些,流动更缓慢,在确保宝宝能吸收到足够营养成分的前提下,降低来自胃部的压缩感,有效抑制溢奶。
5.免疫配方奶粉:这是一种功能性配方奶粉,原料奶用的是经过免疫接种的乳牛所产的奶。这类奶粉虽在一定程度上可以增强体质,但不等于喝了就完全不会生病,应重视宝宝平时的饮食,保证营养的均衡摄入。
6. 偏食宝宝奶粉:这类奶粉加强了偏食宝宝常缺乏的营养素,可以帮助偏食宝宝获得全面和均衡的营养,但是不能完全代替普通奶粉,也不能代替日常膳食。
7. 配方羊奶粉:原料奶选用羊奶替代了传统的牛奶。此前媒体宣传称羊奶粉营养由于牛奶粉,但并未有权威验证此说法。
8. 有机配方奶粉:有机配方奶粉的优势在于奶源的选用上,有机奶粉的奶源是来自有机牧场的,相较而言比较纯净安全。
9. 配方豆奶粉:这类奶粉和传统的配方奶粉差别在于,是用大豆代表替代了牛奶蛋白,因此适合牛奶蛋白过敏的宝宝食用。
10. 无苯丙氨酸配方粉:奶粉中不含有无苯丙氨酸,专为苯丙酮尿症患儿设计的配方奶粉。生产商特别少,美赞臣有生产此类奶粉。
关于特殊奶粉配方的种类,专家为我们介绍了以上的十种。这些奶粉的配方都是根据宝宝们平时容易出现的一些情况而研发的,能够让宝宝通过食入这些奶粉以后,就可以起到改善宝宝身体状况的现象,也能够让宝宝得到更好的营养,让宝宝健康成长。