青团的好处是什么 艾草青团的做法
青团的好处是什么 艾草青团的做法
材料：艾草、糯米粉、食用碱。
步骤：
1、先将艾草清洗干净，放入沸水锅中，加入少许食用碱焯水3-5分钟。
2、然后将艾草捞出，用清水漂洗几遍，去除其中的苦味。
3、再将艾草捣碎，加入适量糯米粉揉成光滑的面团。
4、之后将面团分为一个个小剂子，搓圆。
5、最后把青团放在蒸锅中，水开之后再蒸10分钟左右即可。
青团子的青汁用什么做
传统的是用新鲜艾草制成的。
青团是江南地区的传统小吃，一般食用新鲜艾草制成青汁，然后与糯米粉一起搅拌制成的，口感不甜不腻、味淡清淡，深受人们的喜爱和欢迎。
但随着青团的不断发展，制作青团的方法也越来越多了，可以采用浆麦草、青艾汁等，有时候人们也会用绿色蔬菜汁进行代替，现在人们将青团用于祭祀功能思想淡化，被当做小吃食用了。
艾草青团的馅有什么
青团的馅料从饮食结构上被分为素馅和荤馅，素馅一般会放红豆沙、芝麻等素食；荤馅一般会放入猪肉、牛肉等荤食。艾草青团是江南一带在清明节会吃的小点心，做法是将艾蒿和米粉糅合在一起，经过高温蒸熟后做成的碧绿色的小团子。
艾叶青团的制成材料
青团是江南地区的一道传统小吃，它的传统做法是用艾草的汁拌进糯米粉里，然后包裹上豆沙或者莲蓉食用，甜度正好，带有青草的香气。
但随着时间的发展，制作青团的方法也变多了，使用的材料也多样化了，不再只是艾草艾叶了，像泥胡菜、鼠曲草也是制作青团的常用原材料，有的人还会采用浆麦草或其他绿叶蔬菜汁制作。
艾草青团的营养功效
艾草青团的主要成分是艾草，艾草富含多种营养成分，如核黄素、三甲氧基黄酮、β-谷甾醇等。每百克艾草中含钾677毫克、磷60毫克、视黄醇86.4微克、镁54毫克、钙137毫克、维生素A27微克、锌0.78毫克、铁7.7毫克、锰0.84毫克，食用艾草青团有温温经止血、散寒止痛、平喘止咳的功效，一般人群皆可适量的食用一些艾草青团。
经期可以吃艾草青团吗
可以适量吃。
艾草青团只要是艾草和糯米粉混合在一起制成的，其中艾草味苦辛性寒，是蒿属多年生草本植物，具有一定温经、散寒的作用，对于经期女性来说，适量食用有利于调节月经，同时对于体寒的女性来说，月经期间适量吃艾草青团，还可以帮助去除体内寒气，所以经期是可以适量吃艾草青团的。
但要注意艾草作为一种中药材，具有一定止血作用，要是自身经期量比较少，那么不建议吃艾草青团。
艾草青团孕妇能吃吗 来例假可以吃艾草青团吗
可以少量食用。
艾草青团的主要制作成分是艾草和糯米粉，艾草有一定的调经止血和散寒除湿的功效，所以说来大姨妈的时候不建议多吃艾草青团，以免引起月经量增加。
艾叶有温经止血的功效，如果平常月经量少，月经不畅的人建议不要在月经期间食用。
艾叶青团的禁忌 艾草青团的禁忌
青团是用糯米粉制作而成，当它冷却后容易反生，不利于消化，食用之后容易引起消化不良等症状，因此一般建议艾草青团要加热后再食用。
青团中含有丰富的淀粉，是一种不容易消化的食物，如果食用过多，则容易增加肠胃负担，引起腹胀、打嗝等胃肠不适反应。
像老人、儿童等，这类人群的肠胃消化功能较成人要弱一些，而艾草青团本身就是一种不好消化的食物，食用过多青团，则很容易造成消化不良症状。
制作青团的时候会添加比较多的糖或者豆沙等甜味物质，其次青团中含有丰富的淀粉，糖尿病患者若是进食过多，可能会导致体内的血糖水平升高，从而会对病情产生不利影响。
艾草青团热量高吗
艾草青团的热量比较高。
每一百克艾草青团中含有217大卡的热量，在食物中，艾草青团算是热量比较高的食物了，日常生活中，如果吃了艾草青团之后就要减少其他食物的摄入了，以免加重消化负担，不利于身体健康。
如果怕胖的话，可以在吃了艾草青团之后进行适度的运动，这样可以有利于体型的保持，也有利于身体的健康。
来例假可以吃艾草青团吗 备孕能吃艾草青团吗
可以。
艾草青团是艾草和糯米制成的，从成分上来说，这两者都不会影响怀孕，另外，艾草有调理气血、逐湿寒、温经止血、安胎的功效，艾草对于久痢，呕吐，出血，胎动不安，疥癣等症有一定的治疗功效，备孕期间也是可以吃含有艾草成分的艾草青团的，尤其是体内虚寒者尤为适宜。
备孕期间要放松心态，不要过于紧张，紧张也是会影响受孕的，备孕期间要注意规律性生活，增加受孕几率。
艾草青团有买卖的吗
艾草青团有买卖的。
在小吃街、美食街、路边摊都有艾草青团的身影，市面上的艾草青团，价格和普通点心是一样的，对于喜爱青团的人来说可以大饱口福，从场所来说，大学里面卖艾草青团比较常见，通常价格也会比外面更实惠一些。
艾草青团是什么节日吃的
清明节。
艾草青团是我国常见的一种特色小吃，主要是由艾草制成的，主要流行于江南一带，人们通常会在清明节这天吃青团，是清明最有特色的节令食品。
清明节吃青团的习俗要追溯到周朝，《周礼》上记载“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，百姓要熄炊，寒食三日，人们会事前先制作一些可以保存3-5天的食物，以满足祭祀和不炊而食的需求，流传到现代，青团祭祀的功能已经淡化了，更多被人用来当作春游小吃。