鸡肉虽营养但吃法也有讲究
鸡肉虽营养但吃法也有讲究
1.吃鸡肉的时候不要吃大蒜
鸡肉是我们生活中常见的食物,大蒜也是我们常见的食材,不少人在做菜的时候喜欢加入大蒜,以此来增加食物的味道。
但是,在做鸡肉的时候,最好就不要加入大蒜了,这是因为大蒜性辛温,对于杀菌、杀毒是有帮助的,而鸡肉属于甘酸温补的食物,这两种食材的功效是相克的,吃进身体对于健康是大大不利的。
2.吃鸡肉的时候不要吃鲤鱼
在聚餐的时候,餐桌上有鸡肉也有鱼,让人们多了几分选择,但是,在吃完鸡肉的时候,最好就不要吃鱼肉了,这是因为鱼肉属于甘平的食物,有下气利水的作用,而鸡肉能够温中助阳,对于调节身体阳气是有帮助的,要是把这两者混合在一起进行食用是会造成食物的性味相反,同时,鱼肉中的蛋白质、微量元素、酶类等物质会发生复杂的反应,对身体造成意想不到的伤害。
3.感冒的人不要吃鸡肉
除了在吃鸡肉的时候不要搭配其他的食材,我们在吃鸡肉的时候,也要考虑个人的体质,有些人的体质是根本不适合吃鸡肉的,这些人要是吃鸡肉对于健康是有伤害的。
例如,感冒的人,在换季的时候,感冒发烧是常见的病症,不少人会说,感冒了,要是吃一点鸡肉、喝一点鸡汤对于身体滋补不是更加有效吗?怎么感冒的人不适合吃鸡肉呢?
患上感冒的人最好不要吃鸡肉了,这是因为感冒的人本身身体就处于高温的状态,鸡肉又属于性温的食物,有助火的作用,要是在感冒的时候吃鸡肉无疑是火上浇油。这样的情况,对于健康肯定是大大不利的。
因而,在生活中感冒的人最好不要吃鸡肉了,以免加重病情。
4.高血压的人不要吃鸡肉
在生活中三高患者越来越多,以其中的高血压来说,无疑是会让人感觉到非常的害怕。
三高患者在饮食的过程中有很多需要注意的地方,不少人会说,鸡肉的脂肪含量并不高,吃进身体不会引起血压的升高,其实不然,经过实验表明,高血压的病人要是经常吃鸡肉是会导致血压不断的升高,这样的情况对于健康是非常有伤害的。
喝中药也有讲究
中医在搭配中药的时候,讲究的一个原则就是四气五味,也就是说根据不同中药的药性还有味道来组成中药方子。常见的药性有寒性、良性、温性以及热性,而味道就更别说了,酸甜苦辣咸这些都是。如果是服用五味偏重的重要或者是寒凉性的重要,那么最好不要在饭前,也就是空腹的时候服用,否则容易对患者的胃粘膜造成伤害。
1、治疗胃溃疡以及胃粘膜糜烂的中药方中,一般都是会带有白芨还有海螵蛸这些中药,这些药物会有效的抑制患者的胃酸分泌,并且在肠胃的内壁中形成一道保护膜,所以说,这种中药最好在饭前的时候空腹服用。
2、一些泻药也不能够在饭后服用,因为这类型的中药都是治疗一些便秘的情况,所以这些方子中都含有大黄这些中药,所以应该在饭前喝。
3、滋补类的中药也最好在空腹时候服用,这样效果更好。不过,喝中药的时间除了根据药效以及中药类型来区分之外,患者的身体素质也是必须要考虑的。每个人的体质不同,这就导致对于中药的反应也是不一样的。有些患者在空腹服用中药之后就会出现胃疼、拉肚子等等副作用,所以这个时候应该建议换成饭后服用,这样才能够有效的保护身体健康。
核桃油怎么吃
核桃油虽然也可食用油,但它可不是普通的食用油,可以说是一种高级的保健食用油,它的营养含量非常之丰富,所含的营养物质有不饱和脂肪酸,天然的VA、VD, 亚麻酸等,酸度更是适中,淡清可口无异味,对于儿童发育时期,还是孕妇及孕妇产后食用,都是有着非常的保健之功效,但它的吃法也是有讲究的。
用于保健时,可以在每日清晨空腹饮用8~16ml。也可以拌入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁食用。
用于烹调时,为了确保核桃油的营养不被破坏,在加热的锅中放入核桃油时最好将温度控制在60度以下。
用来拌凉菜,可直接加入菜肴中搅拌。
用作食品添加剂时,可制作糕点和各种营养品。
核桃油的营养价值之高,是一个不可多得的高级保健营养品,但一个好的东西吃法往往也是很重要的,如果食用不当的话,不仅浪费了它的营养价值,有的还会破坏它的营养价值,所以说有些好东西,它的吃法也是要有讲究的,朋友们一定要注意了。
吃鸡肉最讲究的吃法
吃鸡肉最讲究的吃法:
鉴于鸡的这种特性,历来,坐月子的女人调补的首选就是炖鸡汤。这样,不仅有助于缓解女人在生孩子过程中流失气血导致的体力疲乏,甚至对产后抑郁也有很好的治疗作用。而且,坐月子的女人吃的鸡肉是热性最大的小公鸡,如果功效还不够,可以加入当归、红花等补气血的中药,食疗效果很好。
但是,一般情况下,乡亲们都没有那么虚损,所以,吃鸡,应该选择老母鸡或者母鸡,而且要用阴寒的食材去中和平衡鸡肉的热性。因此,国人吃鸡最讲究的吃法是小鸡炖蘑菇。
制作小贴士:1、榛蘑因为是野生,所以根部有较多的泥沙,在清洗的时候要仔细。2、在煸炒鸡块的时候一定要将鸡块中的水分尽量煸炒出来,这样炖出的鸡肉会特别香。
不适合吃鸡肉的人群:
乡亲们如若是血气方刚的青壮年男士,那还是别吃那么滋补的小公鸡什么的了,弄不好会吃得谢顶、流鼻血。如若乡亲们是儿童或青少年,也别吃太多的鸡肉。因为,小孩子本来就是纯阳之体,好动,心率快,生长发育也快,如若再吃鸡的话,就有热上加热了。再加上现在的鸡肉或许有某种激素,所以,弄出个早熟应该是没什么难度的。
泡温泉也有讲究
泡温泉具水疗及热敷的效果,尤其对于患骨关节疾病的人,如退化性关节炎,有减少疼痛作用。此外,对于长期患失眠、焦虑或抑郁等身心症患者,泡温泉具放松筋骨、促进血液循环等效果。
尽管有好处,但不是人人都适用。对于泡温泉,下面几点尤其需要注意:
1.高血压、心脏病患者,在规则服药的前提下,可以泡温泉,但每一次以不超过20分钟为限。起身时应谨慎缓慢,以防因血管扩张、血压下降导致头昏眼花而跌倒。
2.部分皮肤病患者,不宜泡温泉,民间向来盛传泡温泉有美肤的疗效,但对于患冬季痒、湿疹、异位性皮肤炎等的人,泡在热水中过久,由于加速皮肤水分的蒸发,破坏皮肤保护层,会恶化症状。
3.孕妇不宜。有研究证实,“高热”具畸胎作用。
4.泡温泉后,人体水分迅速蒸发,要喝水补充。
5.泡温泉时,记住合上双眼,以冥想的心情,缓缓地深呼吸数次,才能真正地释放身心压力。
食用鸡蛋也有讲究
吃完鸡蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:"鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。
因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。
吃生烤橘子有助于减肥吗
橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。橘子的吃法也有讲究,以烤着吃的方法也很好。
具体方法是将桔子(1-2个)洗净后放在40℃-50℃的开水中浸泡1分钟,然后用布擦干放在微波炉的烧烤网上,烧烤至微焦为止。这样,橘皮中的成分可以渗透到橘子里面去,且这样处理以后,橘子皮也可一起吃下去。
每天早、午、晚各食用这样的桔子1个,对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等病有一定疗效,并具有护肤美容的作用。
女性洗澡也有讲究
洗澡天天洗,每个人都会。但是如果不恰当的洗澡也会影响身体健康。由其是女性。比如酒后就不宜洗澡,如果酒后洗澡,容易发生头晕,严重还会发生低血糖昏迷。所以女性洗澡要讲究。
一、酒后不宜洗澡
酒精会抑制肝脏功能活动,阻碍糖原的释放。而洗澡时,人体内的葡萄糖消耗会增多。酒后洗澡,血糖得不到及时补充,容易发生头晕、眼花、全身无力,严重时还可能发生低血糖昏迷。
二、冷水洗澡害处多
妇科专家说,洗冷水澡时因水温过低,人体会感到寒冷,产生一系列应激反应,如心跳加快,血压升高,肌肉收缩,神经紧张等,不但不能消除疲劳,还易引起感冒,应尽量避免。女性因其特殊的生理原因,特别是在经期,哺乳期,怀孕期间的女性朋友,遇到冷水的刺激会引起女性内分泌失调,闭经,腹痛,而且许多细菌也会进入阴道引发阴道炎等妇科疾病,严重的对女性以后怀孕、生理健康都有一定的影响。对于那些身体体质较差的女性朋友,就更不能用冷水洗澡,否则本来抵抗力较差,因冷的刺激,会引发感冒、发热等疾病。但是,可以长期坚持用冷水洗脸,促进血液循环,起到预防感冒、鼻炎的作用,还可使皮肤变得更有光泽更有弹性。
三、饱餐后不宜洗澡
饱餐后洗澡,全身皮表血管被热水刺激而扩张,较多的血液流向体表,腹腔血液供应相对减少,会影响消化吸收,引起低血糖,甚至虚脱、昏倒。
四、血压过低时不宜洗澡
因为洗澡时水温较高,可使人的血管扩张,低血压的人容易出现脑供血不足,发生虚脱。
五、发烧时不宜洗澡
当人的体温上升到38℃时,身体的热量消耗可增加20%,身体比较虚弱,此时洗澡容易发生意外。
六、劳动后不宜立即洗澡
无论是体力劳动还是脑力劳动后,均应休息片刻再洗澡,否则容易引起心脏、脑部供血不足,甚至发生昏厥。
橘子烤着吃也可以美容
橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。橘子的吃法也有讲究,以烤着吃的方法也很好。
具体方法是将1~2个橘子洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟,然后用布擦干放在微波炉的烧烤网上,烧烤至微焦为止。这样,橘皮中的成分可以渗透到橘子里面去,且这样处理以后,橘子皮也可一起吃下去。
每天早、午、晚各食用这样的橘子一个,对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等病有一定疗效,并具有护肤美容的作用。