大萝卜冬天储存方法
大萝卜冬天储存方法
大萝卜冬天储存方法
1.大萝卜的塑料存放法
1)大萝卜可以用无毒的聚乙烯塑料膜来保存,要先先把需要储存的萝卜先用水侵泡一下,然后再把水份控干以后再去尖头,然后再把叶子全部掰掉,再用塑料膜包好。再把懈好的大萝卜放在潮湿的地方。
2)冬天存放大萝卜的最好温度是在0-5摄氏度。这样存放,你在整个冬天就可以吃到新鲜的萝卜了,特别是在北方地区,气温低,冬天的蔬菜基本上就是依靠这种方法去存放的。
2.大萝卜的土存法
1)大萝卜在冬天存放也可以放进泥土中存放,必境大萝卜是一种植物,有泥有水就可以存活了,这样吃起一就像新拔出来的差不多了。
2)当然了这种存放的方法是要保证大萝卜不受伤,不去掉大萝卜的须根,同时也可以留下少量的叶子,这样就相当于是简易种植大萝卜了。这种存放的方法自然是显得更为新鲜一些了。
白萝卜属于发物吗 白萝卜怎么储存
1水缸外贮藏法:在室内放一水缸,里面装满水,把萝卜堆放在缸的周围,上面再培15厘米厚的湿土即可。
2泥浆贮藏法:把萝卜削顶,放到黄泥浆中滚一圈,使萝卜结一层泥壳,堆放到阴凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土,效果更好。
3土坑贮藏法:将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米见方的土坑,将萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧。码齐一层萝卜,撒上一层10厘米左右厚的净土,如此交替码放,共码四层。若坑土过干,可适当喷水湿润。最后一层码好后,要根据气候变化逐渐加厚土壤层,天暖少覆土,来强寒流时多覆土,小寒前后覆土完毕,土厚共1米。质量好的萝卜,入坑前不受热,入坑后不受冻,能贮存到来年3月上旬。
腌制萝卜干需要腌几天可以晒 腌萝卜干要晒到什么程度
晾晒到用手挤不出水分即可。
晒萝卜干如果太阳比较烈,一天暴晒即可,若是冬季的话,则需要2-3天,时间长短也可以根据自己的口感来定,想要筋道就多晒几天,不过不能晒太干,太干就咬不动了。
另外如果不打算长期储藏,也不用晒太干,太干了不够脆口;如果量大,准备长期食用和存储的,则最好晒干一点。
如果天气不好,还可以用烤箱烤干;如果遇上天气不好,又没有烤箱,则可以在坛子里加盐覆盖密封存储,避免萝卜干发霉长毛变质,等天气晴朗后再拿出来继续晒干水分。
白萝卜怎么吃才最有营养
俗话说:"冬天吃白萝卜,夏天吃姜",这样能驱走身体的寒气。在冬天的时候,人们可以直接煮熟白萝来吃,这种吃法对身体是最有营养的。如果人们的喉咙痛,也可以把白萝卜做成萝卜糕,这样能使你的喉咙减少病痛哦。女性在冬季吃白萝卜叶茶还对自己的皮肤好哦,因为白萝卜的叶子含有丰富的植物纤维,能为女性的皮肤排毒,这样一来不浪费白萝卜的叶子,又可以美容。
白萝卜可以放冰箱储存吗? 白萝卜是可以放到冰箱里面的,一般冰箱都只是起一个保鲜的作用。但是一般情况下是不需要放到冰箱里面的。只需要放到塑料袋里面,然后把塑料袋的口袋扎紧了,然后放到比较通风凉爽的地方就可以了。但是每隔一段时间要注意把袋子稍微打开晾两三个小时,如果发现白萝卜长有须根的话,就要把这些须根拔掉,然后在反复上述的做法,否则会导致食物中毒。
三伏贴什么时候开始贴 贴敷为什么要在三伏
三伏天是全年中天气最热,气温最高,阳气最盛的阶段,在这一阶段,人体腠理疏松,经络气血疏通,有利于药物的渗透与吸收。虽然一些疾病夏季少有发作,但其宿根常存体内,选择在夏季治疗,可更好的发挥扶阳祛寒、扶助正气、祛除冬病根因的作用,并为来年冬天储存阳气。
胡萝卜的储存方法
胡萝卜是一种耐储存的蔬菜。但是它在空气中暴露3天后,胡萝卜损失的水分最多,水分流失会带走珍贵的胡萝卜素。
胡萝卜的储存方法是:
将洗净的胡萝卜切块,放入耐热容器中淋洒少许水,然后用微波炉加热6分钟,放凉后用密封容器保存,冷藏可保鲜5天,冷冻可保鲜2个月左右。
最后告诉大家一个土方法:
市民可以在地下室用土埋的方法存放胡萝卜,掩盖胡萝卜的土层要达到20cm以上,经常洒水保持覆土的湿度。也可以在楼上室内冷凉处,用一个塑料袋把胡萝卜装起来,然后把口封好存放,取用也比较方便。这种存放时间也可以到达2个月以上。我家储存萝卜一直是这种方法,效果特别好,你试试就知道了。
大量胡萝卜怎么储存
建议放置到低温、柔软、不干燥的地方。
大量的胡萝卜想要储存,建议放置到低温、柔软、不干燥的地方。因为胡萝卜较适合的储存温度是两度左右,如果温度过高,胡萝卜容易继续生长,这时薄壁组织的水分和养分容易转移到新生长的部分,使得胡萝卜变得松弛。
而如果胡萝卜不小心出现伤口或者储藏的环境太过干燥的话,都容易加速其自身的蒸腾水解作用,一段时间以后会使得胡萝卜脱水,从而影响其营养价值和口感。
初伏吃什么 萝卜
“头伏萝卜二伏菜”,从传统意义上讲,北方冬季的主要蔬菜是储存的大白菜和大萝卜,所以种植秋菜大白菜和大萝卜就显得很重要。所谓的头伏萝卜二伏菜是指入伏以后,第一个10天称为头伏,这个季节就要种萝卜了,第二个10天称为二伏,这时就要种白菜了。
南瓜应如何保存
1、要把南瓜保存起来的方法就是买南瓜时不要买太熟的.最好要生一点.而且不要有碰撞到的 . 也不要有伤口.买回来要放在阴凉的地方.这样可以夏天可以放2个多月.冬天可以放3-4个月,如果做了雕刻品大约可以放3-4个月. 所以在过去蔬菜紧缺的冬天,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
2、南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当於果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。
南方冬至吃什么食物 白萝卜
俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜,说的就是这两个季节可以多吃这两样食物,夏天是姜收获的季节,可以吃姜养生,冬天是萝卜上市的季节,冬天可以适当的食用一些白萝卜,冬至节气时,白萝卜水分充足,营养价值高,俗话说:冬季萝卜赛过小人参。”白萝卜的加工方式较多,可以炖着吃,也可以炒着吃,若有需要的话,还可以做饼食用等。