血糖高的老人如何饮食好
血糖高的老人如何饮食好
1、控制碳水化合物的总量
在调节饮食中,不仅要限制含糖量高的甜食,而且对米饭、馒头、饼干等不甜的食物也要加以限制,总的原则是控制碳水化合物的总量,包括单糖、双糖、多糖(主要指淀粉),而并不仅仅是甜食。换而言之,只要保证合理的碳水化合物摄入总量,甜食也可以适量吃一点。
血糖高的老人如何饮食好
2、糖尿病人要多吃的食物
玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品等高纤维食物,可以促进机体的糖代谢。西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等蔬菜含糖也不高,都是可以食用的。虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等含钙高,可以减轻糖尿病病情。
3、糖尿病人不能吃的食物
避免高糖、高脂、高盐食物。不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥,少吃盐和含胆固醇的食物。少吃多餐,甜点心和咸点心都会引起血糖升高。含糖高的食物一定不能吃,最好是专门查一份含糖高的食物清单,以免误食了加重病情。
4、多吃胡萝卜
据现代医学研究,胡萝卜所含丰富的果酸有利于糖脂代谢,实验提取的物质,有明显降低血糖的作用。在日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其他富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助。
三高老人饮食注意哪些
一、高血糖人群饮食要点:
1、每天的烹调油不能超过25克;
2、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;
三高老人饮食注意哪些
3、少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高;
4、常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;
5、多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;
6、多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;
7、吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米;
8、血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。
二、高血脂、高血压人群饮食要点:
1、每天脂肪的摄入量不能超过50克,瘦肉在100—150克之间,喝脱脂牛奶为宜;
2、每天的烹调油为20克左右,尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等;
3、适量选用有助于降血脂的食物,如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。
桑葚酒血糖高能喝吗
桑葚酒血糖高的人不建议饮用。
桑葚中的糖分含量较高,桑葚酒中的糖分含量更高,本身血糖高的人饮用会导致血糖快速升高,对血糖高人群的健康十分不利,因此桑葚酒血糖高的人群不建议食用。
三高老人饮食需要注意些什么
三高,高血糖、高血压、高血脂。
那么如何从饮食上控制这些指标呢!
工具/原料
高血糖、高血压、高血脂
高血压
1
高血压不能吃高盐食物,盐的主要成分是氯化钠,钠会引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。
对于高血压患者来说,咸菜和酱类可以吃,但是要少吃,每天的食盐摄入量最好不要超过6克。
2
高血压不能吃高热量食物,比如说葡萄糖、蔗糖、巧克力等,这些高热量食物可以导致发胖,肥胖者的发病率比正常体重高很多。
3
高血压患者不要喝浓茶,尤其是浓烈的红茶。红茶中含茶碱比较高,会引起大脑兴奋,从而使血压上升。
4
高血压患者尽量吃瘦肉,肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高,会造成动脉硬化。还有尽量少吃油炸食品。
高血糖 糖尿病
1
对于糖尿病患者来说,没什么不可以吃的,但是吃的量要有度。
糖尿病的病人都会认为水果甜食不能吃,其实不然,水果应该多吃,水果可以促进消化,还能平衡人体的酸碱度。
注意吃水果,每天的摄入量不要超过半斤。
热带水果尽量少吃,像荔枝、桂圆、芒果等。
2
糖尿病的病人认为要少吃主食,
需要摄入适量的主食,大概每天要吃5-6两(生重)的主食,要让身体保持能量充足,不能处于负能量的状态。
高血脂
高血脂的患者不能吃高脂食物,如五花肉、排骨、肥牛、肥羊等。
还有一些坚果也是高脂食品,如核桃、腰果、夏威夷果等等,这些可以适量少吃,切记不能多吃。
血脂较高的人应戒酒,酒精会影响肝脏损坏肝脏,而且乙醇会影响肝肾的代谢。
血脂较高的人也不能吃高糖的食物,因为人体会把多余的营养物质转化为脂肪,所以最好少吃高糖食物。
抗癌食物有哪些 燕麦
燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。
燕麦具有降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。
燕麦是个主食好搭档,煮粥时加燕麦可降低血糖生成指数;做面食时加燕麦可增加膳食纤维。
老人需注意的健康饮食知识
人到老年,很容易患“三高”——高血糖、高血脂、高血压,因此老年人在饮食方面要时刻不忘“三低”,就是低盐、低脂肪、低糖,老人饮食宜“三低”。
一、低盐
盐是人体内氯和钠的主要来源。但常吃过咸的食物,会使体内水分潴留、心脏排血量增加,易引起肾病和高血压。老年人运动量不足,出汗较少,耗盐量低,故食盐量宜少,每天不得超过8克。患高血压、肾炎、肝脏病、心力衰竭等病时,饮食更要偏淡,食盐量每日以2克~4克为宜。
二、低脂肪
油吃多了有害身体。高脂饮食,特别是高动物性脂肪的饮食,与发生心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关系密切。一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时,就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动减少,消耗的脂肪也少,更宜少吃,特别是动物性脂肪。如果饮食是以素菜为主,可适量增加一点脂肪。
三、低糖
老年人常食高糖食品,弊大于利。因为老年人消耗的能量不多,血糖调节功能逐渐减弱,经常吃甜食和糖果,容易造成龋齿,引起缺钙,身体易发胖,还易患糖尿病、高血压、心血管等疾病。
上面提到的三低健康饮食知识,是专门针对老年人来说的,老年朋友可以根据上面的知识,来进行合理搭配日常饮食,让自己吃的越来越健康。
血糖高吃什么主食好
体重正常,无任何并发症者,从事重体力劳动,每日主食可适当放宽到300克(干的,指的是未煮熟的)以上。
儿童、孕妇、哺乳期妇女和营养不良者,主食250~300克。肉蛋类可增加至200~300克,烹调油40克,每日鸡蛋一个,牛奶250毫升或更多些。肥胖伴有轻度并发症者或老年者,日主食限定在200~250克以内,蔬菜400~500克,肉蛋105克,烹调油30克。
经常吃点粗粮,最好是燕麦、荞麦、麸皮.多食用苦瓜。荤菜每餐100克(带骨)。保证每天的摄入营养够就行,适当多吃点蔬菜可充饥。
吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好,小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类(如山芋)要少吃,吃的话要适当减少主食。
吃荤菜吃两条腿(鸡)比四条腿(猪)的好,含脂肪少,没有腿的(鱼)比两条腿的(鸡)好。
加餐的话,在两餐之间,上午9点左右,下午4点左右。可用黄瓜、蕃茄,(可当水果吃)无糖饼干或不加糖饼干。
如果血糖控制得比较理想,稳定而无波动,空腹血糖控制在7.8mmol/l以下,饭后两小时血糖控制在10.0mmol/l以下,糖化血红蛋白在7.5以下时,完全可以进食所喜欢的美味水果。饭后4小时吃点含糖量低的水果,有柚子、柠檬、西瓜、桃子、梨子、草莓、苹果。
胆固醇的需要量,每人每天小于300毫克。一个鸡蛋的蛋黄刚好含有近300毫克胆固醇。所以每人一天吃一个鸡蛋蛋黄,正合乎营养要求。20粒花生米,40粒瓜子或是2颗核桃,就相当于10克纯油脂。吃了75克鱼肉就等于吃了25克瘦猪肉。
饭菜一定要以清淡为主,不吃肥肉。每月每人的植物油用量,应限制在400—600克左右。
要控制血糖,必须控制饮食,坚持锻炼身体,每天服药,定期监测血糖,并保持良好的心态,避免情绪有大的波动。
血糖高的症状
1首先这位老人喝酒应该尽量少喝酒,血糖高喝酒利少弊多,可能因饮酒而影响正规进食,白酒有高热量,高血糖病人一定要注意饮食方面的控制,含糖量高以及热量高的食物不可以吃味道香甜的,营养丰富的也是不能吃的,白糖、红糖富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、奶油、黄油等一定少用。
2血糖一旦升高,早期可能会出现口干,饭量大,多饮,多尿,并且还体重减轻,恶心,呕吐,腹部不舒服,长期不适,常有疲倦等症状,要控制饮食,还要积极配合医生服药智联,长期血糖高,会诱发并加重许多种糖尿病的并发症,一次的血糖高并不能确诊糖尿病,应在医院做具体的检查才可以确定。
3长期的高血糖可以导致动脉硬化、高血压、冠心病、脑供血不足、脑血管等疾病,出现左半个浑身没劲,的症状,要控制饮食,吃的越多,血糖就越高,尿中失糖也越多,最终导致了恶性循环,严格控制好饮食,和个人的生活作息习惯,配合易恒积极接受治疗。服用药物。顶起去医院接受检查。
老人偏瘦怎么办
老年人随着年龄的增长 身体各大系统器官的功能和结构都发生了退行性变化免疫力下降体质下滑,容易成为各种疾病的目标对象,建议做个全面的检查。
长期偏瘦存在的症状有很多方面引起,有可能是全身性,也有可能是局部,也有可能家族遗传,也有可能是饮食,也有可能是个人身体原因,也有可能是心里因素等等, 到一定的年龄身体器官部位会发生改变,胃肠方面,消化功能减退了,睡眠质量也会导致长期偏瘦的,睡眠不好直接影响到免疫力,老人抵抗力相对较弱,对环境的适应性差,特别容易发生流感、上呼吸道感染、肺炎等急性传染病,影响寿命。
而且瘦老人内脏下垂的发病率也很高。 老人脏器、血管老化,本身就容易出现“三高”,较瘦的老人欠缺饮食和锻炼的注意,容易成为痰湿体质,出现高血脂、高血糖、高血压。
其次,消瘦老人多有营养不良,抵抗力也相对降低,许多疾病会乘机而发。因此,体瘦老人要更加关注血红蛋白指标,它直接反映贫血程度。
老年人偏瘦的症状有很多方面引起的,建议做个TTM全身全面的检查了解身体情况比较全面TTM全身扫描从头到脚每个部位,每个器官进行全身筛查,涉及到人体五脏六腑都可以检查得出来,包括亚健康状态和身体各个器官部位,检查完就可以知道身体情况是否存在什么症状导致的。
血糖高的人饮食需注意
一、主食
1.粗杂粮。粗杂粮包括燕麦、麦片、玉米面等等,这些食物中有很多的无机盐,还含有大量的食物纤维,多食用可以起到控制血糖的作用。
2.米饭。米饭我中国人日常的主食之一,白米饭的含糖量很低,有利于控制血糖。
3.荞麦面。燕麦面做成的馒头,都是比较粗的主食,吸收没那么快,血糖的升高也没有那么快。
4.面条。面条的含糖量也是比较低的,但是在食用的时候要注意控制量,烹饪的时候选择比较清淡的方法。
二、蔬菜
1.黄瓜。黄瓜的水分含量非常丰富水分比例达到98%,并且还含有微量的胡萝卜素、维生素C及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素,对身体有很大好处,所以血糖高的人适合食用黄瓜。
2.西红柿。西红柿,也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂,除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。
3.洋葱。洋葱中含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,高血糖有很好的辅助治疗作用,血糖高的人适合食用。
4.南瓜。南瓜含有能够一直葡萄糖吸收的果糖成分,含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等能够促进胰岛素的分泌,每天食用100g,对改善高血糖有很好的作用。
5.苦瓜。苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
三、水果
1.山楂。山楂在我国不仅仅是一种水果,还是传统的药膳食材。山楂中含有大量的维生素C、维生素B和胡罗卜素。山楂的味道比较甘甜,资料记载有降血糖的功效,还有消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效,适合血糖高的人食用。
2.橙子。橙子能够及时身体内部对身体有害处的自由基,而橙子皮使胆固醇更快的排出,减少胆固醇的吸收。
3.苹果。苹果称得上是万能的水果,适合大多数人群食用。苹果中的糖分多数是果糖,苹果中还有大量的食物纤维,可以吸收大量水分同时减少对其他糖分的吸收,达到控制血糖的效果。
4.樱桃。樱桃在人们的印象中,是酸酸甜甜的。血糖高的人在选樱桃的时候避免甜度过高,樱桃可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的作用。
5.石榴。在中医的理论里面,石榴的味道比较偏向甘酸涩,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。所以石榴对血糖高的人也适合。
6.猕猴桃。猕猴桃的好处在于它的含糖量很低,同时还含有丰富的维生素、矿物质等,微量元素可以改善人体内的胰岛素活性,对平衡血糖有很大好处。
血糖高的人不能吃什么?
1.忌促使血糖水平迅速升高的食品
摄入食用糖(白糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、水果糖、奶糖、巧克力)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱)等,会导致血糖水平迅速上升,直接影响糖尿病病情发展,干扰糖尿病的有效治疗。因此,以上的含糖量高的食品均在血糖高的人的禁食之列。
2.限制脂类物质
糖尿病患者脂质代谢紊乱,严重者会产生高胆固醇血症和高脂蛋白血症。而动脉硬化和心脑血管疾病为糖尿病主要合并症,因而必须限制过多脂类和高胆固醇物质的摄入,如各类动物油脂、动物内脏、蛋黄、鱼子、虾和蟹黄等。
3.避免盲目摄入蛋白质物质
对糖尿病患者来说,蛋白质摄入并非多多益善。过量蛋白质摄入会增加肾脏负担,容易导致糖尿病肾病,糖尿病患者每日蛋白质摄入限制在每干克体重1克。
4.含糖高的水果
水果中含有果糖和葡萄糖等单糖,消化吸收快,容易使血糖升高。所以一般来说糖尿病人不宜吃水果。但是,由于水果中含有丰富的维生素、无机盐和纤维素,对增强机体抵抗力、维持机体正常的生理功能和排泄功能有着极其重要的作用。因此糖尿病人在病情较轻和较好的情况下,可适当吃些水果。
老人饮食要注意什么
1、老人饮食要质地软烂
老人对食物的消化吸收不好,所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品,如肉类可多选择纤维短,肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。
2、老人饮食要注意细嚼慢咽
细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩,容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点,是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题,限制了许多老人的食用。解决好这一问题,首先要选鱼刺较少的鱼类,吃鱼时,最好不要与米饭、馒头同时吃。
3、老人饮食注意喷香
老人食欲降低,在食品的制作方面要更加精心,注意色、香、味、形的调配。此外,优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式,都可提高老人的就餐兴趣。
4、老人要注意少吃甜食
很多老年人在夏季会出现吃甜食较多的情况,例如一些冰淇淋或者是降暑的饮品。甜食中含有大量的糖分,这就导致长生的热量比较多,如果中老年人吃了太多的甜食,那么就容易出现上火的情况,并且也会影响脾胃功能,最终出现食欲下降、消化不良的情况。
除此之外,老年人如果吃了太多的甜食,那么糖分并不能够完全被我们的身体所吸收,于是就会储存在我们的身体之中,从而出现肥胖的情况。随之而来的就是血脂上升,导致心肺功能出现下降,严重者还会危害到我们的生命健康。
5、老人要注意少喝冷饮
中老年人的脾胃消化以及吸收的能力正在逐步的退化,由于夏季酷暑难耐,所以脾胃功能会出现下降。如果多吃一些生冷的食物或者是冷饮,那么对于脾胃的损伤非常的巨大。虽然冷饮能够有效的消暑解热,但是对于消化道的黏膜会产生很不利的刺激,不仅蠕动速度变慢,甚至会出现痉挛、肚子痛的情况。中老年人应该少喝一些冷饮或者是生冷食物,并且也不能够喝太浓的茶水。
血糖高的老年人饮食注意什么
患有糖尿病的人群必须要知道血糖高的人吃什么好,这样才能帮助患者有效的控制以及促进糖尿病的病情。尤其是一些长期血糖不稳定的人群,更要多了解血糖高的人吃什么好,这才是控制血糖最有效的方法:
主食
我国居民大部分的日常主食都是米、面为主,但是对于一些血糖高或者是患有糖尿病的患者而言,日常的主食最好是以燕麦、麦片、玉米面等食物为主。这是由于在这些食物中都含有大量的无机盐、维生素等营养物质,除此之外这些食物中所含有的膳食纤维含量也非常的丰富,因此糖尿病患者食用后具有非常有效的降血糖以及平稳血糖的功效。
而且这些食物中所含有的碳水化合物以及热量都非常的少以及均匀,患有高血糖的患者食用这类食物不仅可以有效的降血糖,同时还能预防肥胖等情况的出现。
吃中草药桑叶、葛根
葛根、桑叶等草本植物提取的洗胰清糖素(cics),可以将血液中淤积的“糖毒”分解成微粒子,使其深入到细胞内部转换成能量,同时有效修复胰岛受损细胞增加胰岛受体活性,让糖尿病患者减少药物依赖症,对糖尿病是有帮助的。
低糖的蔬菜
高血糖的患者在平时生活中必须要尽量的少吃些含糖量高的食物,不管是蔬菜还是水果,只要含糖量高就必须要限制食用。除此之外患者在日常的饮食中还应该注意控制热量,如果在此基础上如何仍然感觉到饥饿的话,不妨适量的多吃些含糖量少或者是无糖的蔬菜,将这些蔬菜用水煮后加一些佐料拌着吃。在这类低糖的蔬菜中不仅含有丰富的膳食纤维,而且其中的水分也非常的多。
蛋白质食物
患有糖尿病的患者对生活中很多食物都有着很多的禁忌,尤其是一些脂肪食物、高热量食物、高糖分食物,都是必须要限制食用的。但是专家提醒,高血糖患者在平时生活中应该适量的多吃些富含有蛋白质的食物,但是在补充蛋白质的时候对蛋白质的来源却有着非常大的讲究。一般情况下专家建议患者最好是选择大豆及其豆制品为好,这类食物中所含有蛋白质不仅质量有保证,同时其中还不含有胆固醇。
因此在补充蛋白质的时候,不妨直接通过各种豆类以及豆制品中摄取,或者还可以直接将豆类食品来代替部分动物性食品,尤其是各种畜类食物。
老年人不宜多吃的食物
老年阶段是每个人都要经历的,在这个阶段,人体的各项机能都会有所下降,免疫力也大不如以前,因此老年人对饮食的要求也变得相对苛刻,不该吃的千万不能吃。只有相应的饮食才能让老年人合理的补充营养。
老年人不宜多吃方便食品
方便面、糕点等含有许多化学剂对人体有危害,老年人各方面调节功能下降,尤其不能食用,并且方便食品为了延长保质期,大多用油炸过,油脂氧化后的产物也会导致各类疾病。
老年人不宜多吃熏烤类食物
现在很多人尤其爱吃熏烤类食物,其中不乏有许多老年人。熏烤类食物确实诱人,可是经过一系列熏烤加工后,这些食物产生了许多致癌物质,危机人体健康。老年人抵抗力低下,经常食用这类食物会使得癌几率大大提升。
老年人不宜多吃酱类食物
这些食物含盐率一般都比较高,而老年人应多吃清淡类食物,因此酱类食物是老年人需要忌口的。老年人骨质疏松,而盐吃多了会流失钙,这样反而是雪上加霜,盐吃多了对肾脏也有很大的危害。
老年人不宜多吃动物内脏食物
高血脂会引发许多并发症,会危害冠状动脉,会导致冠心病还有高血压等等,而动物内脏胆固醇含量高,吃多了容易导致血脂上升。
老年人不宜多吃动物血类食物
许多老年人喜欢吃动物血(猪~羊~鸡~鸭~鹅等)但动物血类含胆固醇较高,老年人不宜多吃,但可以偶尔吃一两次,一次量不宜过多。
老年人不宜多吃甜食类视频
现在很多人患有糖尿病,尤其以老年人居多,因此糖类食物老年人应少吃。并且由于老年人身体的各项机能都不太好,糖吃多了容易血糖高,并且会转化为脂肪,也会引起血脂增高。
注意事项
老年人对饮食要求较高,一定要克制住。
老年人饮食宜清淡。
老年人饮食也要全面不偏食,多吃粗粮。