直肠癌的食疗方
直肠癌的食疗方
剑桥大学曾经公布一项有关饮食与癌症的大型研究,接受调查者达40万人之多,为有史以来最大规模的饮食与癌症研究。结果显示,高纤维饮食能有效减低患上致命癌症的危险几率达40%,特别是结肠癌及直肠癌。
在过去,法国医学界也有研究发现,有三成的癌症病例与病人的饮食习惯有直接关系。法国医学科学院曾在《饮食与癌症》调查报告中指出,高脂肪食物以及全脂奶、肉等饱和脂肪酸食品不但容易引发多种癌症,尤其是结肠癌和直肠癌,也易于引发心血管疾病。
专家认为,膳食纤维可刺激肠的蠕动,同时也可缩短食物通过肠道的时间,减少粪便中致癌物质与肠黏膜接触的机会,将大便、毒素尽快排出体外。
膳食纤维主要来自天然的蔬菜、水果、谷类及豆类。蔬菜中的十字花科蔬菜含丰富抗氧化维生素C及胡萝卜素,可抑制致癌物质亚硝胺的合成,此类蔬菜包括花椰菜、芥菜、白菜等。而黄色和绿色蔬果中,大都含有丰富类黄酮素,其他如洋葱、苹果皮等食物也都含有类黄酮素,多吃也有助于预防癌症。
肠癌食疗保健
饮食原则:
以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜。
药膳食疗:
1,赤小豆米粥:
[原料]赤小豆50 g,大米50 g,生薏苡仁30 g。
[制法]先将赤小豆、生薏苡仁洗干净并浸透,以文火煮烂,加大米共煮成粥。
[功效]清热利水,凉血解毒。用于治疗本病证腹胀的患者。
[服法]加糖服食,1剂/d,连服10~15日。
2,桃花粥:
[原料]鲜桃花瓣10 g(干品2 g),粳米30 g。
[制法]桃花瓣与粳米共煮成稀粥即可。
[功效]消肿痛,下恶气,利水,消痰饮积滞,治大便艰难。用于本证兼燥热便秘者,便通即停,不可久服。
[服法]1剂/2 d,连服7~10日。
3,黄芪猴头汤:
[原料]猴头菌150 g,黄芪30 g,嫩鸡肉250 g,生姜15 g,葱白20 g,小白菜心100 g。
[制法]猴头菌用温水发涨30分钟后洗净切成2 mm薄片,鸡肉剁成小方块煸炒,用发猴头菌的水及少量清汤文火炖约1小时,捞出鸡块、猴头菌片,汤内下小白菜心略煮即成。
[功效]提神补脑,补气养血。用于久病气血虚的患者。
[服法]分多次服食,连服10~15日。
4,十全大补汤:
[原料]党参30 g。炙黄芪30 g,肉桂10 g,熟地黄30 g,炒白术30 g,炒川芎10 g,当归10 g,酒白芍30 g,茯苓30 g,炙甘草30 g,猪肉1 000 g,猪肚1 000 g,墨鱼150 g,生姜100 g,杂骨、鸡鸭爪翅、猪皮适量。
[制法]墨鱼发透、去净骨膜,猪肚、猪肉、鸡鸭爪翅、杂骨、猪肉皮洗净,其他药物用纱布袋装好,诸品共入锅,加水适量,武火加热至沸,转文火炖2小时,将肉、鱼、鸡爪捞出,晾凉切片或丝,再入药汤内即成。
[功效]补气养血。用于肠癌气血不足,久病体虚、偏于虚寒见症者。
[服法]每周1剂,连服3个月。
直肠癌食疗方 马齿苋绿豆汤
食材:鲜马齿120克(干品60克),绿豆60克。
做法:二者加水适量,煎汤500毫升,每天服1—2次。
功效:清热利湿,解毒抗疡,适用于湿热蕴结的直肠癌患者。
直肠癌食疗 黄芪猪肉汤
黄芪50克,大枣l o枚,猪瘦肉适量,红藤100克。
做法:将黄芪与红藤加清水1000毫升,大火煮沸,然后用小火煎30分钟,取汁与大枣及猪肉同煮至烂,食肉喝汤。
功效:具有补气和中、和胃健脾、益气生律、清热解毒之功效。适用于肠癌腹痛胀,大便频数等。
直肠癌食疗 草果鹤钨
食材:草果1克,鹤钨1—2只
做法:将上述食材加调料红烧煮烂即可食。
功效:具有温中燥湿消食、补脾益气之功效。适用于直肠癌患者。
结肠癌食疗方
(1)菱粥:带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量。
①将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半 糊状。
②再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味服食。经常服食,具有益胃润肠作用。
(2)藕汁郁李仁蛋:郁李仁8克,鸡蛋1只,藕汁适量。将郁李仁与藕汁调匀,装入鸡蛋内, 湿纸封口,蒸熟即可。每日2次,每次1济,具有活血止血,凉血,大便有出血者可选用。
(3)瞿麦根汤:鲜瞿麦根60克或干根30克。先用米泔水洗净,加水适量煎成汤。每日1济,具 有清热利湿作用。
(4)茯苓蛋壳三:茯苓30克,鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。每日2次,每次1 济,用开水送下,此要膳具有蔬肝理气,腹痛、腹胀明显者可选用,另外还可选用莱服粥。
(5)桑椹猪肉汤:桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量。桑椹加大枣,猪肉和盐适量一起熬汤 至熟。经常服食,具有补中益气,下腹坠胀者可用此方。
肠癌食疗方
1,赤小豆米粥:
[原料]赤小豆50 g,大米50 g,生薏苡仁30 g。
[制法]先将赤小豆、生薏苡仁洗干净并浸透,以文火煮烂,加大米共煮成粥。
[功效]清热利水,凉血解毒。用于治疗本病证腹胀的患者。
[服法]加糖服食,1剂/d,连服10~15日。
2,桃花粥:
[原料]鲜桃花瓣10 g(干品2 g),粳米30 g。
[制法]桃花瓣与粳米共煮成稀粥即可。
[功效]消肿痛,下恶气,利水,消痰饮积滞,治大便艰难。用于本证兼燥热便秘者,便通即停,不可久服。
[服法]1剂/2 d,连服7~10日。
3,黄芪猴头汤:
[原料]猴头菌150 g,黄芪30 g,嫩鸡肉250 g,生姜15 g,葱白20 g,小白菜心100 g。
[制法]猴头菌用温水发涨30分钟后洗净切成2 mm薄片,鸡肉剁成小方块煸炒,用发猴头菌的水及少量清汤文火炖约1小时,捞出鸡块、猴头菌片,汤内下小白菜心略煮即成。
[功效]提神补脑,补气养血。用于久病气血虚的患者。
[服法]分多次服食,连服10~15日。
4,十全大补汤:
[原料]党参30 g。炙黄芪30 g,肉桂10 g,熟地黄30 g,炒白术30 g,炒川芎10 g,当归10 g,酒白芍30 g,茯苓30 g,炙甘草30 g,猪肉1 000 g,猪肚1 000 g,墨鱼150 g,生姜100 g,杂骨、鸡鸭爪翅、猪皮适量。
[制法]墨鱼发透、去净骨膜,猪肚、猪肉、鸡鸭爪翅、杂骨、猪肉皮洗净,其他药物用纱布袋装好,诸品共入锅,加水适量,武火加热至沸,转文火炖2小时,将肉、鱼、鸡爪捞出,晾凉切片或丝,再入药汤内即成。
[功效]补气养血。用于肠癌气血不足,久病体虚、偏于虚寒见症者。
[服法]每周1剂,连服3个月。
直肠癌食疗方 桑格海参
食材:桑格9克,洗净浸2小时后,与水发海参同烧至熟烂。
功效:此食材具有益肝滋肾阴补血润燥之功效。但脾胃虚弱、痰多便泄者,应少食或不食。
直肠癌能至于吗 直肠癌常用食疗方
1.马齿苋、鸡蛋各50g,或猕猴桃适量。每日50g,制作成食品常年服用。对大肠癌者有辅助治疗功效。
2.黄花菜30g,木耳15g,血余炭6g。将前两种水煎取汁300ml,冲服血余炭。亦可常服鲜无花果。对肠癌便下血水者有治疗作用。
3.大肠癌并有明显贫血者,可用黑木耳30g、红枣30枚,做成食品为1日量,每日食之。
4.对放疗或化疗后白细胞减少者,可用苡米、芡实、菱角、莲子等煮粥佐餐,常食之。或多食香菇、平菇、口蘑、黑木耳、银耳等,能提升白细胞,增强机体免疫力。
晚期直肠癌的饮食保健
强调均衡营养,注重扶正补虚 直肠癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌,因癌而致虚,虚中夹实,以虚为本。食疗的目的是保证直肠癌病人有足够的营养补充,提高机体的抗病能力,促进病人的康复,应以扶正补虚为总原则。故《内经》说:“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”在扶正补虚的总则指导下,对直肠癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”失之偏颇,则有害无益。 二、熟悉性味归属,强调辨证施食 直肠癌与其他疾病一样,病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉,寒证宜温热;五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝。辛味温散,如生姜、葱白;甘味和缓,如山药、芡实、饴糖;淡味渗利,如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩,如乌梅、山楂;咸味软坚,如海藻、昆布、牡蛎等。 三、选择抗癌食品,力求有针对性 药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等,也都是抗癌良药。 直肠癌饮食提示: 肠癌患者的饮食要多样化,不偏食,不挑食,不要长期食用高脂肪高蛋白的饮食,常吃富含维生素的新鲜蔬菜及防癌食品。如西红柿、深绿色和十字花科蔬菜芹菜、莞荽、甘蓝、芥菜、萝卜等、大豆制品、柑橘类水果、麦芽及麦片、葱、蒜、姜、酸奶等。 直肠癌患者的膳食原则 1结肠、直肠癌病人多有反复发作、迁延不愈的腹泻,消化能力弱,故应予以易于消化吸收的食物。 2结直肠癌病人多有便中带血,晚期病人常大量便血,故应少服或不服刺激性和辛辣的食物。 3病人久泻或晚期病人长期发热、出汗、损伤津液,故宜多饮水或汤液,主食可以粥、面条等半流质饮食为主。 4病人多有食欲不振、恶心,甚至呕吐等症状,故宜摄取清淡饮食,切忌油腻。 5结直肠癌晚期病人久泻、便血、发热,大量营养物质和水分丢失,身体消瘦,体重减轻,气血两亏,宜服富有营养的滋补流汁药膳。 直肠癌少吃烟熏食品,油炸食品,过于辛辣,刺激性太强,不好消化的食品。 1从饮食中摄入的动物脂肪越多,溶解和吸收致癌物质的危险性就越大。 2高脂肪饮食可增加肠道内胆汁酸的分泌,后者对肠道粘膜有潜在的刺激和损害。如果长期处在这种刺激和损害中,可能诱发肿瘤细胞的产生,导致大肠癌。
大病医保包括哪些病
得了重大疾病,后续的治疗费用是一笔非常大的经济负担,国家为减轻居民的患病的经济负担将一些重大疾病纳入大病医保范畴之中,其中纳入大病医保的20种疾病:儿童白血病、先心病、终末期肾病、乳腺癌、宫颈癌、重性精神疾病、耐药肺结核、艾滋病机会性感染、血友病、慢性粒细胞白血病、唇腭裂、肺癌、食道癌、胃癌、I型糖尿病、甲亢、急性心肌梗塞、脑梗死、结肠癌、直肠癌。
纳入大病医保的20种疾病:儿童白血病、先心病、终末期肾病、乳腺癌、宫颈癌、重性精神疾病、耐药肺结核、艾滋病机会性感染、血友病、慢性粒细胞白血病、唇腭裂、肺癌、食道癌、胃癌、I型糖尿病、甲亢、急性心肌梗塞、脑梗死、结肠癌、直肠癌。
肠癌食疗原则介绍
一、强调均衡营养,注重扶正补虚直肠癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌,因癌而致虚,虚中夹实,以虚为本。食疗的目的是保证直肠癌病人有足够的营养补充,提高机体的抗病能力,促进病人的康复,应以扶正补虚为总原则。故《内经》说:“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”在扶正补虚的总则指导下,对直肠癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”失之偏颇,则有害无益。
二、熟悉性味归属,强调辨证施食直肠癌与其他疾病一样,病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉,寒证宜温热;五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝。辛味温散,如生姜、葱白;甘味和缓,如山药、芡实、饴糖;淡味渗利,如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩,如乌梅、山楂;咸味软坚,如海藻、昆布、牡蛎等。
三、选择抗癌食品,力求有针对性药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等,也都是抗癌良药。
肠癌食疗方
1、蘑菇粥:鲜蘑菇30g(或干品9g),红糯米30g,加盐油味精适量。空腹顿服。
2、箬竹叶绿豆粽:新鲜箬竹叶1㎏,绿豆500g,糯米2㎏。箬竹叶洗净滤干,绿豆冷水浸泡半小时,与糯米一起洗净利滤干,捶匀。用箬竹叶4张,绿豆糯米30~40g,包成三角粽或四角粽,用线扎牢。然后,将粽子放于锅内,冷水浸没,用旺火煮3~4小时,直到汤变浓,糯米绿豆均熟为止。每天二次,每次喝粽汤1小碗,吃粽子2只。
3、马齿苋、鸡蛋各50g,或狝猴桃适量。每日50g,制作成食品常年服用。
4、黄花菜30g,木耳15g,血馀炭6g。将前两种水煎取汁300ml,冲服血馀炭。亦可常服鲜无花果。
5、并有明显贫血者,可用黑木耳30g、红枣30枚,做成食品为1日量,每日食之。
对直肠癌患者一定要好好护理
直肠癌的护理有:
一、规律生活不要食用被污染的食物,如被污染的水,农作物,家禽鱼蛋,发霉的食品等,慢性肠梗阻时,腹部膨胀,肠鸣音亢进和阵发性绞痛。这些就是直肠癌的护理。
二、饮食上直肠癌患者不要过多地吃咸而辣的食物,不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品,保持良好的精神状态。这些直肠癌的护理较为常见。
三、作息上生活要规律,让直肠癌患者养成规律的生活,多多卧床休息等一系列直肠癌的护理方法。
大肠癌食疗方
五款肠癌饮食推荐
1、菱粥:
带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量。将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半糊状。再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味服食。经常服食,具有益胃润肠作用。
2、藕汁郁李仁蛋:
郁李仁8克,鸡蛋1只,藕汁适量。将郁李仁与藕汁调匀,装入鸡蛋内,湿纸封口,蒸熟即可。每日2次,每次1剂,具有活血止血,凉血,大便有出血者可选用。
3、瞿麦根汤:
鲜瞿麦根60克或干根30克。先用米泔水洗净,加水适量煎成汤。每日1剂,具有清热利湿作用。
4、茯苓蛋壳散:
茯苓30克,鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。每日2次,每次1剂,用开水送下,此药膳具有蔬肝理气,腹痛、腹胀明显者可选用,另外还可选用莱服粥。
5、桑椹猪肉汤:
桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量。桑椹加大枣,猪肉和盐适量一起熬汤至熟。经常服食,具有补中益气,下腹坠胀者可用此方。