板栗里面有尖尖算发芽吗
板栗里面有尖尖算发芽吗
不算。
板栗保存不当的话可能会出现发芽的情况,板栗的芽通常从外壳由内而外生长的,芽苗颜色多为白色,而保湿嫰绿色,同时长芽的部分摸起来手感会比较软,长芽板栗本身颜色也没有新鲜板栗鲜亮,相对比较暗沉,闻起来也不会有异味的情况。
板栗种类
板栗为壳斗科栗属植物。栗属在世界作为经济栽培的,除原产我国的板栗外,还有分布于日本和朝鲜半岛的日本栗,分布于南欧、地中海地区的欧洲栗,以及南北美的美洲栗。在我国栗属资源中,还有野板栗、茅栗和锥栗。 1.日本栗 日本栗原产日本、朝鲜,枝芽微红,芽体小而圆。叶狭长,黄绿色。苞刺细长,坚果有顶尖,子叶叶肉白色,涩皮厚而韧性差,不易剥离。实生苗结果早,适应于沿海、较暖湿气候。我国辽宁省的丹东栗是日本栗中品质较好、较耐寒的一类;朝鲜半岛分布的朝鲜栗,是日本栗的一个变种;我国山东省的文登栗属朝鲜栗,更适于沿海环境,但品质、耐寒力不及丹东栗。日本栗与板栗的嫁接亲和力一般较差。
2.欧洲栗 欧洲栗原产南欧、西亚一带,意大利、法国、西班牙、南斯拉夫、土耳其及高加索地区均有自然分布。树体高大,苞刺、坚果特征近于日本栗,涩皮也不易剥离。适合地中海型气候,抗栗疫病和墨水病差,暖湿地带不适于栽培。
3.美洲栗 美洲栗原产北美,大乔木,坚果欧洲栗小。
4.茅栗 茅栗原产我国,分布于秦岭、大别山、庐山及长江中下游以南的山地丘陵,分布北限较锥栗宽。小乔木,形似野板栗,但叶、总苞、坚果更小,叶背具鳞片状腺点,总苞瘦,刺束相对细长。坚果重0.7~1克。茅栗与板栗嫁接不亲和,不能作板栗的砧木。
5.锥栗 锥栗原产我国,分布以淮河为北界,于海拔500米以上的山地丘陵,浙江南部至福建北部有经济栽培。高大乔木,主干通直,作用材料。总苞内只1坚果。熟食较板栗香。新梢无毛,叶薄,叶背光滑,长椭圆状卵形或披针形,先端长尖。
6.板栗 板栗原产我国,分布广泛。大乔小,小枝被短柔毛,叶背被银灰色星状毛。坚果品种最优,含糖量高,涩皮易剥。由于长期栽培、驯化和选择,品种多。
7.野板栗 野板栗为我国原产,主要分布于秦岭、伏牛山、大别山,分布北限为秦岭、淮河一线。灌木、小乔木,叶背被星状毛,但叶比板栗小,果也较小,坚果重一般不超过3克,但形成雌花易,总苞常成串。可能是栽培栗的原始种,亲缘最近。供食,作砧木。
板栗长芽还能吃吗
板栗长芽不能再吃了。
发芽的板栗不要吃,主要是因为板栗发芽后会产生一种有害的物质,也是很常见的一种毒素,那就是黄曲霉素,这种毒素如果食用过量的话对人体的伤害是很大的,可能会出现中毒的症状,这是一种致癌的病毒,严重的可能会对生命造成威胁,所以如果发现板栗发芽了千万不要吃,就算是将芽去掉也不能吃,因为这种物质已经存在在板栗当中了,食用这样的板栗不仅口感不好还威胁健康。
板栗怎么去皮 去皮的栗子仁怎么做好吃
材料:乌鸡300克,板栗100克,红枣、枸杞、姜片、料酒、食盐、鸡粉各适量。
做法:
1、洗净的乌鸡肉切去爪尖后斩块,洗净的板栗对半切开。
2、锅中加水烧开,倒入鸡肉氽煮至断生,捞出沥干。
3、锅中放入姜片,倒入鸡块、板栗、红枣,加入少许料酒。
4、然后再倒入适量的清水。
5、加盖大煮沸,然后改小火炖90-120分钟至鸡肉熟烂。
6、揭盖,捞去浮沫,再放入枸杞子炖煮片刻即可。
材料:香菇250克,板栗100克,豌豆尖50克,鸡蛋1个,淀粉、大葱、蒜、姜、胡椒粉、味精、盐、糖、食用油、高汤各适量。
制作方法:
1、将香菇、豌豆尖、大葱、姜、蒜分别洗净,葱切段,香菇、板栗、姜、大蒜切片。
2、将板票片用沸水煮至六成熟,捞出沥净水;香菇装入碗内,加鸡蛋液、淀粉拌匀。
3、锅内放油,烧至六成热,下香菇片、碗豆尖。
4、炒至微黄,放板票片、葱片、姜片、蒜片炒几下。
5、加高汤,烧开后加盐、胡椒粉、糖、味精。
6、用淀粉勾薄芡,淋热油,出锅装盘即成。
板栗上面白色的东西是发霉吗
不一定。
如果板栗的外壳原本是干净的,后面出现了发白的情况,并且伴有刺鼻的味道的话,那多半是发霉了,像这种板栗的话就要立即丢掉。但如果是板栗外壳上面有一层薄薄的白色绒毛的话,这属于正常的现象,不是发霉。这些绒毛一般更多分布在板栗的尖端,闻起来是没有异味的,只要在吃板栗的时候将绒毛和外壳一起剥开即可。
板栗发芽有没有曲霉素 怎么看板栗有没有发芽
可以观察板栗有没有长出白色的嫩芽。
发芽的板栗生长出来的芽苗并不是嫩绿色,而是白色的,通常是由外壳内由内往外生长的,并且抹起来手感相对较软,颜色也没有新鲜板栗那般鲜亮,较为暗沉,闻起来并没有其他异味,大概的特征就是以上这些。
板栗发芽了能当绿植吗 板栗怎么发芽
如果板栗没有发芽,可以采取下面的方法。
1、挑选几个饱满完整没有发霉的板栗,尖头朝下,放入清水中浸泡;
2、水位没过板栗一半就可以,每天换一次水。
板栗里面有尖尖算发芽吗 怎么挑选好的板栗
好的板栗表面多呈深褐色且稍微会带点红头,如果板栗外壳变色、没有光泽度或者是带有黑影,那可能是以及被虫蛀或者是变质,不建议挑选购买。
板栗外形主要分为两种,一种一面是圆的,而另一面是平的。另一种两面都是平的,相对来说第一种的果实会更甜一些;并且好的板栗尾部有较多的绒毛,同时颜色光亮,而放置时间较长的板栗绒毛较少柿子没有。
好的板栗用手捏的时候质地会比较坚硬,果实也是比较饱满的,如果板栗捏起来颗粒比较软,那板栗可能已经变得干瘪或者软烂。
新鲜的板栗闻起来有一股浓郁的生板栗的味道,但是不会刺鼻,而放置时间久的板栗就没有。
板栗发芽有没有曲霉素 板栗发芽了能当绿植吗
可以的。
将发芽的板栗种植成盆栽,具有不错的观赏价值,并且可以吸收甲醛、净化空气、增加湿度等,若是不嫌麻烦,不妨不要将其丢弃,用来当做种子种植也未尝不可。
种植方法:
1、准备一个花盆,填满沙土,浇水湿润。
2、把发芽的板栗尖头朝下,浅浅地栽进土壤中。
3、每隔2-3天左右浇一次水,保持盆土湿润,大概过两三周,就能长出翠绿色的小苗。
4、把盆栽放到窗台,沐浴阳光,每天浇水,保持土壤湿润。
板栗的种植
板栗的种植技术,落叶乔木,髙达20米,胸径1米。树冠扁球形。 幼枝被灰褐色绒毛,无顶芽。叶长椭圆状披针形,先端渐尖或短尖 有锯齿.齿端具芒状尖头,叶背面被灰白色短柔毛。花单性.雌雄 同株(图26)。
【地理分布】我国分布广泛,以华北和长江流域栽培较集中。
【生态习性】阳性树种。喜土层深厚、湿润、排水良好、富含 腐殖质的砂壤土,适应微酸性土或中性土,以pH 4.6〜7.5为宜; 忌低湿地。深根性,根系发达,萌蘖性强,耐修剪,寿命长。对二氧 化硫抗性和吸收能力较强,对氣气抗性较强,对氟化氢的吸收能力 较强。
【绿化用途】是绿化结合生产的良好树种,也可作为水土保 护树种,在绿化中可孤植或群植于偏隅之处。
【苗木繁育】以播种和嫁接繁殖为主,也可用分蘖繁殖。
播种繁殖板栗雌雄同株,异花。雌花与雄花的花期不 同,雌花序常生于雄花序下部.常形成授粉不良,苗木种子多空瘍> 一 般4〜7年生开始开花结实,10〜20年生进人盛果期。花期6月. 果熟期9月。
①采种:应从盛果期的母树上采收。当总苞由绿色变为黄 绿色、总苞内的坚果变为深褐色时,说明苗木种子已成熟.可以采收。 采收方法,一是待苗木种子成熟任其自然脱落;二是用竹竿击落,在地 面收集。然后将总苞置于阴凉通风处,让其后熟开裂。但要防止 苗木种子因自然干燥而丧失发芽力。
播种:可春播和秋播。秋播随采随播。而春播的苗木种子需 湿沙贮藏,方法是:将采得的苗木种子在室外阴凉干燥处或室内通风 处堆成20厘米高的苗木种子堆;定期翻动.使苗木种子多余的水分蒸发,经 2〜3天处理后,在室外背风向阳处挖深、宽各1米的沟,用3倍于 苗木种子的湿沙贮藏。
播种地应选择土层深厚、排水良好的微酸性砂壤七,施足基肥,细致整地,作成高床。
采用点播方式,苗木种子间距5〜8厘米。播时苗木种子横放于沟内* 有利于苗出土扎根,播后覆土 3厘米。每667平方米播种量7〜 10千克。播后约1个月出土。
③播种苗管理:注意松土除草和灌溉,保持土壤湿润。在速 生期施追肥2次,生长后期控制水肥,促使幼苗木质化,提高越冬 能力。1年生苗髙30〜50厘米。翌春发芽前.对苗干弯曲的苗 木,在根颈处平截,萌芽后从中选一壮芽培养,抹去其余芽,促使主 干挺直。
嫁接繁疽板栗实生苗变异性大,多不能保持优良品质 的特性和特征,所以要进行嫁接繁殖。
嫁接用切接和插皮接等。砧木用本砧(板栗)和锥栗。用本砧 的嫁接苗生长强健,根系发育好,适应性强。接穗宜从优良母树上 选取一年生结果枝,长15〜20厘米。
板栗树皮单宁多,接口不易愈合。嫁接时间应适当推迟,以树 液流动较旺盛、嫩叶已部分展开时进行为宜,以利成活。一般在清 明前后进行嫁接%
移植春、秋两季均可进行,注意少伤根系。 -
大苗培育作为果树栽培的板栗苗木,在大苗培育中先定干,然后整成定的树形.合理配备各主枝和侧枝,搭好骨架,扩 大结果面积,为今后提高结实率做准备.同时还要剪去过密枝、徒 长枝、病虫枝等。
板栗盆栽怎么种植 板栗盆栽的种植方法
1.挑选几个饱满完整没有发霉的板栗,尖头朝下,放入清水中浸泡。水位没过板栗一半就可以,水多了可能会腐烂,每天换一次水。
2.大概这样泡一周左右,板栗尖尖就会冒出白白嫩嫩的根。
3.长出根之后,就可以种进盆里了。找一个花盆,填满沙土,浇水湿润。然后把栗子尖头朝下,浅浅地栽进土壤中。
4.每隔2~3天左右浇一次水,保持盆土湿润,大概过两三周,板栗的小芽就能长成翠绿的高苗了。
5.把盆栽放到窗台接受阳光,每天浇点水保持土壤湿润,叶子就能长得非常快,一个多月之后就能有一盆翠绿的盆栽啦。
怎么样,是不是很有趣呢?如果觉得两三棵太单薄,你还可以多种一些~
栗子的介绍
栗子就是我们常说的毛栗子,板栗。栗子属于壳斗科栗属,板栗属于坚果类。板栗原产自我国,是我国最早种植的果树之一,已经拥有了几千年的悠久历史。板栗与枣桃杏李被人们称为中国古代五大名果之一,也是世界著名的干果树种。栗子树的叶为披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果脱落。坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。是很多人非常喜欢的佳品。
栗子喜光,光照不足引起枝条枯死或不结果。对土壤要求不严,喜肥沃温润、排水良好的砂质或磔质壤土,对有害气体抗性强。忌积水,忌土壤粘重。深根性,根系发达,萌芽力强,耐修剪,虫害较多。另外,其品种不同品种耐寒、耐旱,寿命长达300年以上。
在我国板栗多生于低山丘陵缓坡及河滩地带,河北、山东、湖北(罗田麻城)、信阳罗山、陕南镇安是板栗著名的产区。中国的板栗品种大体可分北方栗和南方栗两大类:北方栗坚果较小,果肉糯性,适于炒食,著名的品种有明栗、尖顶油栗、明拣栗等。而南方栗坚果较大,果肉偏粳性,适宜于菜用,品种有九家种、魁栗、浅刺大板栗等。树性强健。根系发达,有菌根共生。较抗旱,耐瘠薄。
栗子发芽了还能吃吗
一、板栗发芽了能吃吗?
发芽的板栗最好不要吃。虽然说板栗发芽本身是无害的,只是口感上也许会打个折扣,营养啊什么的也会降些,但不会产生额外的毒素。
发芽的板栗不要吃,主要是因为板栗发芽后会产生一种有害的物质,也是很常见的一种毒素,那就是黄曲霉素,这种毒素如果食用过量的话对人体的伤害是很大的,可能会出现中毒的症状,这是一种致癌的病毒,严重的可能会对生命造成威胁,所以如果发现板栗发芽了千万不要吃,就算是将芽去掉也不能吃。
二、孕妇能吃发芽的板栗吗?
不管是板栗还是别的什么,如果出芽或者变质发霉就一定不要让孕妇吃,常人吃了可能问题不大,但是孕妇是十分的敏感的,不能乱吃这些东西。
三、买回板栗要尽快吃完
新鲜的生板栗买回家后请尽量尽快吃完,不管是生吃还是熟吃,吃新鲜的当然是最好的,新鲜的板栗含有多种营养物质,对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病都有防治作用,是延年益寿的佳品。板栗中还含有丰富的维生素C,对牙齿、骨骼都是有好处的,小孩吃了能促进发育,老人吃了能延缓衰老,增强体质。
板栗的形态
板栗是壳斗科(山毛榉科)栗属中的乔木或灌木总称,约有7-9种。
我国一般分为2种:野生板栗和杂交改良板栗。我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种,因个大、味甜、抗病性强被我国广泛种植。板栗原生于北半球温带地区,大部分板栗树高20~40米,为落叶乔木,只有少数是灌木。各种板栗树都结有可食用的坚果,单叶、椭圆或长椭圆状,长10~30厘米,宽4~10厘米,边缘有刺毛状齿。雌雄同株,雄花为直立柔荑花序,雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺的总苞内,总苞直径5~11厘米,一个总苞内有1~7个坚果。花期5~6月,果熟期9~10月。
板栗树叶椭圆至长圆形,长11-17厘米,宽稀达7厘米,顶部短至渐尖,基部近截平或圆,或两侧稍向内弯而呈耳垂状,常一侧偏斜而不对称,新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称,叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛;叶柄长1-2厘米。单叶互生,薄革质,边缘有疏锯齿,齿端为内弯的刺毛状;叶柄短,有长毛和短绒毛。
花单性,雌雄同株; 雄花为直立柔荑花序,生于新枝下部的叶腋,长约15~500px,浅黄褐色; 雌花无梗,生于雄花序下部,雌花外有壳斗状总苞,雌花单独或2-5朵生于总苞内,子房六室。雄花序长10-20厘米,花序轴被毛;花3-5朵聚生成簇,雌花1-3 (-5) 朵发育结实,花柱下部被毛。
板栗总苞球形,外面生尖锐被毛的刺,内藏坚果2-3,成熟时裂为4瓣。坚果深褐色,直径2~75px。成熟壳斗的锐刺有长有短,有疏有密,密时全遮蔽壳斗外壁,疏时则外壁可见,壳斗连刺径4.5-6.5厘米;坚果高1.5-3厘米,宽1.8-3.5厘米。
花期4-6月,果期8-10月。
板栗的形态特征
板栗是壳斗科(山毛榉科)栗属中的乔木或灌木总称,约有7-9种。
我国一般分为2种:野生板栗和杂交改良板栗。我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种,因个大、味甜、抗病性强被我国广泛种植。板栗原生于北半球温带地区,大部分板栗树高20~40米,为落叶乔木,只有少数是灌木。各种板栗树都结有可食用的坚果,单叶、椭圆或长椭圆状,长10~30厘米,宽4~10厘米,边缘有刺毛状齿。雌雄同株,雄花为直立柔荑花序,雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺的总苞内,总苞直径5~11厘米,一个总苞内有1~7个坚果。
花期5~6月,果熟期9~10月。栗子,落叶乔木,高15~20m。树皮深灰色;小枝有短毛或散生长绒毛;无顶芽。叶互生,排成2列,卵状椭圆形至长椭圆状披针形,长8~18cm,宽4~7cm,先端渐尖,基部圆形或宽楔形,边缘有锯齿,齿端芒状,下面有灰白色星状短绒毛或长单毛,侧脉10~18对,中脉有毛;叶柄长1~1.5cm,有毛;托叶早落。
花单性,雌雄同株;雄花序穗状,直立,长15~20cm,雄花萼6裂,雄蕊10~12;雌花集生于枝条上部的雄花序基部,2~3朵生于一有刺的总苞内。雌花萼6裂,子房下位,6室,每室1~2枚胚珠,仅1枚发育,柱头顶生,点状。壳斗球形,直径3~5cm,内藏坚果2~3个,成熟时裂为4瓣;坚果半球形或扁球形,暗褐色,直径2~3cm。花期5月,果期8~10月。