莲雾怎么挑 看果皮

莲雾怎么挑 看果皮

挑选莲雾时还可以看果皮上的纹理，建议挑选果皮纹理明显的，一般这样的莲雾光照充足，营养丰富，口感会更好；如果莲雾表皮十分光滑，无明显纹理，多表示其果肉也不够结实，口感会比较差，不建议挑选。

莲雾怎么挑选好的

1.颜色

一般越成熟的莲雾，颜色越红，甜度就越高，吃起来口感比较好，而颜色比较淡的莲雾甜度没有那么高。

2.重量

莲雾由于质地比较硬，所以也有一些重量，一般他同样大小的情况下，越重的莲雾水分越多，果肉的含量也比较高，所以在挑选的时候可以选择重一点的。

3.肉质

选莲雾时还可以通过判断肉质来判断莲雾是否好，可以通过用手捏莲雾，如果肉质厚实，表示质量好，如果感觉比较软，则建议不要挑选，因为里面棉状物可能比较多，这样的莲雾不是十分好吃。

莲雾怎么挑 看两头

挑选莲雾时还要看两头，也就是果蒂和底部的位置。先用手按压莲雾的果蒂部位，如果很软的话，表示莲雾的存放时间比较久，果肉很可能已经软烂，不宜挑选；然后再看莲雾的底部，一般底部张开得越大，表示成熟度越高。

莲雾什么味道 看肉质

有条件的话，可以将莲雾切开来看一下它的肉质，一般建议选择果皮薄，肉质厚，海绵质少的，这样的莲雾品质会更优；而果皮厚，肉质薄的莲雾则不建议挑选。

桂圆怎么挑 看果肉

挑选桂圆时，还可以看一下桂圆的果肉，好的桂圆果肉剥开来白而透明，富含水分，而且肉核容易分离，肉质软润，不黏手；如果桂圆剥开来比较干瘪，有红丝，肉核不容易分离开来，肉质也比较干硬，则表示这种桂圆质量较差，不够新鲜。

桂圆怎么挑 看果皮

在挑选桂圆的时候，首先可以看一下龙眼的果皮，应选择果皮干净整洁无斑点的，如果果皮的表皮已经有一些白点，证明它已经开始发霉了，如果白点比较多，表示果肉可能已经霉变比较严重了。另外，挑选桂圆时，要选择果皮为土黄色的，这样的桂圆水分充足，味道甘甜，如果表皮颜色呈金黄色，通常甜味会比较淡。

番石榴不熟怎么办 番石榴怎么看熟没熟

1、看果皮：石榴熟没熟看果皮就知道了，没熟的番石榴知道是看果皮颜色是青色的。

2、看果皮薄：而且出现褶皱，颜色上一般为浅绿色，与未熟的颜色有差别，需要仔细辨认。

3、看果树枝：我们在长番石榴枝条很容易折断的多为甘甜的成熟番石榴，而采摘时不容易折断的则是酸番石榴，可能还带着苦涩味道。

4、番石榴一定要在软了吃，因为硬番石榴的口感涩而且酸，虽然也可以吃，不过要和一些水果等食物搭配食用或是榨汁口感更佳。

莲雾软的好还是硬的好

软硬适中比较好。

莲雾本来是一种比较清脆的水果，所以摸起来的时候相比与其他水果就会比较硬一点，但是在挑选的时候，需要注意不要挑选太硬的，因为可能是没有成熟的，吃起来可能会有比较涩的感觉，口感不是十分好。

太软的也不是十分好，很有可能是即将变质，而且这样的莲雾保存时间非常短，不建议食用。所以在挑选莲雾的时候不仅需要看硬度，还需要注意其他方面。

买莲雾怎么挑选

1、大小。

一般来说4个莲雾称一斤是上品，7个以下为一斤的就是下品。而4-5颗为一斤的，就属于中上的品质;5-6颗属于不上不下的品质。

2、甜度。

一些果农愿意让购买者尝试莲雾，按个人对甜味标准来选购就能买到满意的莲雾了。如果果农不愿意让购买者试试味道，大家也不要灰心，还有其他办法挑选出品质好的莲雾。

3、肉质。

购买莲雾的时候可以看看皮是否够薄。皮薄肉多而海绵质少的莲雾品质更好。

4、色泽。

莲雾的颜色在冬季最深，随着天气的转暖也会变淡。一般来说红色暗黑的最佳，其通常被称为黑珍珠。因此按着季节变化挑选莲雾的颜色是其中一个方法。当然，挑选莲雾还可以看看莲雾的底部张开度，张开得越大的果实越是成熟。