山药和什么一起吃最好 红枣：补脾养胃
山药和什么一起吃最好 红枣：补脾养胃
冬天里，我们吃的肉类比平时多很多，一定要吃些能让肠胃放松的山药。山药和红枣都是养胃的好食材！
山药和红枣可以直接蒸着吃，也可以做成甜甜的山药红枣粥，常喝活血暖身，提高抵抗力，还能预防感冒。
食材：山药适量、红枣50克、珍珠米200克，冰糖50克；
做法
1、山药切块，珍珠米、红枣洗净备用；
2、水烧开后依次放入珍珠米、山药、红枣和冰糖，煮30分钟左右。
Tips：红枣糖分较高，中老年人喝时不要放太多糖哦！
食疗养胃还得靠喝粥
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效，将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥，口味香甜。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效，南瓜有排毒护胃的功效，两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效，用山楂熬粥有助消化。
红枣红薯粥
红枣可补气血，调理脾胃不和，红薯有暖胃功效。
小米粥
小米营养价值极高，小米粥也是最简单最实用的养胃佳品，也可和红枣，红薯，山药，南瓜等共同熬制出营养粥。
山药粉什么时候吃最好
空腹时间段吃最好。
山药粉是一种性质温和，滋补功效明显的高营养食材，它能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，什么时候吃并没有严格的规定，平时想吃的时候可以随时吃，但对于人体肠胃来说，在空腹状态下吸收营养的能力最佳，为了达到食用山药粉的最佳效果，选择在早晨空腹或每天下午三到四点的时间段吃是最好的，这时吃山药粉既能为身体补充能量又能加快身体对山药粉中营养成分的吸收与利用，能让它的保健养生功效得到最好的发挥。
山药怎么挑选好 山药配红枣：健脾养胃
滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。
食材：山药300g、红枣50g，冰糖适量
做法：将山药洗净去皮切小块，红枣洗净装碗备用。将山药、冰糖倒进锅里，放入水煮30分钟，然后再加入红枣煮10--15分钟。
夏季如何补血不上火
红豆黑米粥
红豆100克，黑米200克，还可以加些花生和红枣;黑米和红豆洗干净，放到清水里泡一个晚上，花生和红枣洗干净，材料一起放到锅里，加水适量大火煮沸，继续用小火煮至食材熟软。
作用：红豆健脾利水，补心养血;黑米开胃益中、健脾活血;红枣健脾养胃，气血双补;花生润肺生津，补脾和胃;此粥营养丰富，不仅能健脾养胃，调理气血，且较多的膳食纤维还能润肠通便。
桂圆八宝粥
桂圆、花生、大枣、莲米、桑仁、山药、胡桃仁各10克，大米50克，材料用清水洗干净，放到电饭锅里，加适量清水，按下煮粥键煮成粥，煮好后可以加点白糖调味。
作用：桂圆养血益脾、补心安神、补虚长智;桑仁滋阴补血，润肠通便;红枣补血益气，花生润肺和胃;山药滋肾益精，强健机体;胡桃仁补肾固精、温肺定喘、润肠通便;此粥材料丰富，营养全面，可用于气血两虚所致的心悸、失眠、乏力、食少等症。
红枣小米粥
小米、红枣、枸杞子各适量;材料先干净，一起放到锅里，大火煮沸，下枸杞子，再继续用小火煮至粥稠，食材熟软。
作用：小米健脾和胃、补益虚损，和中益肾;枸杞子滋补肝肾，益精明目;红枣补益脾胃、滋养阴血、养心安神;此粥补气血，健脾胃，补虚损，益肾气。
月经期喝什么去水肿 桂圆大枣红豆汤
干桂圆30克、大枣50克、红豆150克，红豆用清水洗净，浸泡2小时，桂圆去壳，大枣洗净，将材料放到锅里，放材料旺火煮沸，再用文火煲60分钟。
作用：桂圆益心脾，补气血，补脾固气；红枣补中益气、养血安神；红豆滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒。此汤不仅可以去水肿，还有非常好的滋补作用。
山药怎么吃最营养
山药怎么吃最营养?
山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可做主粮，又可做蔬菜，还可以蘸糖做成小吃。山药所含的热量和碳水化合物只有红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。
山药可单独煮、蒸食用，还可以与其他蔬菜、肉类一起炒、炖。山药怎么吃最营养呢?山药合理搭配其它食物能让营养翻倍，不妨看看山药的最佳搭配有哪些。
1、山药搭配芝麻，补钙功效好
山药怎么吃最营养?芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外，它还是补钙的“高手”，而和山药一起搭配来吃，补钙功效会更好。这是因为，每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克，是同等重量牛奶的六七倍，而山药则有促进钙质吸收的作用。
山药芝麻泥制作方法也不难。首先，准备100克山药、1大匙炒熟的芝麻，而且最好是黑芝麻;然后，将山药洗净、去皮、切块，上锅蒸熟后捣成泥状，然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎，这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰富;最后，把山药泥和碎芝麻混合在一起，按个人口味调味即可食用。特别提醒，芝麻捣碎后容易被氧化，所以一定要现吃现做。
山药芝麻泥除了能补钙，还能使人精力充沛，因为芝麻里含有锌和硒，能提高精子的活力，而山药的黏性成分，可以保持激素分泌均衡，增强新陈代谢。在疲劳时来一碗山药芝麻泥，可以帮助恢复体力。
2、山药搭配红枣，强化健脾养胃的功效
滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
把红枣、山药一起放进去煮粥，也完全是简单到不行的懒人饭，连炒菜都免了。方法是：先将糯米浸泡20分钟后，放入锅中用旺火煮开，再用文火熬15分钟;八成熟的时候放入红枣、山药;搅拌均匀以后继续文火煮15分钟。
喜欢山药泥的人，也可试下红枣蒸山药。方法也极简单：将山药洗净削去外皮，切成滚刀块盛入碗中，撒上白糖和红枣;大火烧开蒸锅，放入盛有红枣山药的大碗，盖盖蒸制20分钟左右，试下山药熟烂即可食用。
3、山药搭配南瓜，有效降血糖
山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌，能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变，增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用，既能更好地降低血糖，又有助于健脾养胃。
推荐南瓜山药球的做法。先把南瓜、山药切成小块，上蒸锅蒸15分钟，放凉后捣碎;调入少许牛奶，搅拌均匀后戴上一次性手套，稍稍蘸点凉开水，把混合好的南瓜山药泥团成球，再淋上果酱或炼乳，或者直接吃也不错。
还可以用南瓜炒山药。南瓜山药去皮切片;炒锅放油烧热后，放入南瓜、山药炒熟，调味、撒葱花炒匀即可。其实南瓜炒着吃还有一个好处，就是能使南瓜里的胡萝卜素更好地吸收。
养胃粥类大全
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效，将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥，口味香甜。
红枣莲子粥
红枣补脾养胃，莲子可养心安神。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效，用山楂熬粥有助消化。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效，南瓜有排毒护胃的功效，两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
红枣红薯粥
红枣可补气血，调理脾胃不和，红薯有暖胃功效。
小米粥
小米营养价值极高，小米粥也是最简单最实用的养胃佳品，也可和红枣，红薯，山药，南瓜等共同熬制出营养粥。
山药能给宝宝做辅食吗 山药要吃多长时间能起到补的作用
因人而异。
山药除了是食物以外，还是一种性味性味甘、平，归脾、肺、肾经，有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精功效的药材，所以经常食用对补脾、补肾都有很好的功效，但由于每个人的虚的程度和体质都有所区别，所以山药吃多长时间有效完全因人而异。
山药怎么吃最营养
1、山药搭配芝麻，补钙功效好
山药怎么吃最营养?芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外，它还是补钙的“高手”，而和山药一起搭配来吃，补钙功效会更好。这是因为，每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克，是同等重量牛奶的六七倍，而山药则有促进钙质吸收的作用。
山药芝麻泥制作方法也不难。首先，准备100克山药、1大匙炒熟的芝麻，而且最好是黑芝麻;然后，将山药洗净、去皮、切块，上锅蒸熟后捣成泥状，然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎，这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰富;最后，把山药泥和碎芝麻混合在一起，按个人口味调味即可食用。特别提醒，芝麻捣碎后容易被氧化，所以一定要现吃现做。
山药芝麻泥除了能补钙，还能使人精力充沛，因为芝麻里含有锌和硒，能提高精子的活力，而山药的黏性成分，可以保持激素分泌均衡，增强新陈代谢。在疲劳时来一碗山药芝麻泥，可以帮助恢复体力。
2、山药搭配红枣，强化健脾养胃的功效
滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
把红枣、山药一起放进去煮粥，也完全是简单到不行的懒人饭，连炒菜都免了。方法是：先将糯米浸泡20分钟后，放入锅中用旺火煮开，再用文火熬15分钟;八成熟的时候放入红枣、山药;搅拌均匀以后继续文火煮15分钟。
喜欢山药泥的人，也可试下红枣蒸山药。方法也极简单：将山药洗净削去外皮，切成滚刀块盛入碗中，撒上白糖和红枣;大火烧开蒸锅，放入盛有红枣山药的大碗，盖盖蒸制20分钟左右，试下山药熟烂即可食用。
胃寒的人吃什么调理 山药栗子粥
山药15-30克，栗子50克，大枣2-4枚，粳米100克。山药洗净去皮切成小块，栗子去壳，大枣与粳米洗净，一起同煮成粥。
作用：山药，性味甘平，可补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；栗子性味甘温，养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血；红枣，健脾养胃，补血益气。胃寒患者平时可常喝此粥，来帮助养胃暖胃。
养胃粥类大全
中国粥文化源远流长，在古代就有药粥治病的说法。所谓药粥，就是将中药放到粥里一起熬成的粥。而现在很多的食材，恰恰可用作中药，比如红枣，山药，山楂等。喝粥不仅有充饥解渴的好处，还有保健养生的功效。接下来推荐几种养胃粥。方法/步骤花生红枣粥花生和红枣都有养胃功效，将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥，口味香甜。红枣莲子粥红枣补脾养胃，莲子可养心安神。枸杞山楂粥山楂具有开胃功效，用山楂熬粥有助消化。山药南瓜粥山药有补脾养胃的功效，南瓜有排毒护胃的功效，两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。红枣红薯粥红枣可补气血，调理脾胃不和，红薯有暖胃功效。小米粥小米营养价值极高，小米粥也是最简单最实用的养胃佳品，也可和红枣，红薯，山药，南瓜等共同熬制出营养粥。
养肝食补原则
原则一：补肝防寒菜
茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。
素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。
原则二：养肝抗寒汤
韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
原则三：益肝祛寒粥
黑米粥：黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
原则四：护肝驱寒茶
蜜糖红茶：红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。
经期水肿怎么办 经期水肿吃什么好
花生、紫米、红豆、山药各适量。紫米、红豆用水浸泡一个晚上，山药洗净去皮，把红豆、紫米、花生先煮半熟，再放山药继续煮沸，再改小火，中间还要搅拌几次，可以让粥变粘稠，煮至豆子和米熟烂。
作用：红豆健脾利水，益气补血；山药健脾润肺，补肾固精；紫米开胃益中、健脾活血；花生健脾润肺，补血养血。经期喝此粥不仅可以消肿利尿，还能补血养颜。
红薯250克，大枣适量，小米和大米各100克。红薯洗净切块，大米小米洗净，红枣洗净，材料一起放到锅里，加适量清水大火煮开，再用小火煮至粥粘稠。
作用：红薯补脾益肠，利水排毒，益气生津；大枣补脾养胃，补血益气；小米健脾和胃，补益虚损，和中益肾。此粥不仅有利于改善经期水肿，还能滋阴养血，轻皱纹、色斑、色素沉着。
大米100克，枸杞子10克，鲫鱼50克，葱花适量。大米洗干净，鲫鱼处理干净，用料酒腌渍去腥，枸杞子泡软；大米煮沸，放鱼肉和枸杞子煮熟，调味，撒上葱花，搅拌均匀。
作用：鲫鱼清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾；枸杞子补血、养肝、滋肾、润肺；大米补中益气、健脾养胃。此粥既能去水肿，又可和五脏、通血脉。
宝宝养胃粥有哪些
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效，将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥，口味香甜。
红枣莲子粥
红枣补脾养胃，莲子可养心安神。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效，用山楂熬粥有助消化。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效，南瓜有排毒护胃的功效，两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。