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老年人脂肪肝不能吃什么

老年人脂肪肝不能吃什么

老年人脂肪肝也就是老年人常见疾病的一种,老年人脂肪肝主要就是因为很多老年人平时饮食十分不注意,经常吃些荤腻的食物而引起的。所谓脂肪肝其实就是指过多的脂肪在肝脏里面堆积所造成的一种疾病。那么,下面就来说说老年人脂肪肝不能吃什么这个问题。

脂肪肝不能吃什么

1、含糖量高的食品。因为过多摄入含糖量高的食物如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋以及甜点等将超出肝脏的代谢负担,不能被机体充分吸收、利用,在体内将转变为脂肪,沉积于肝内或皮下组织,加重脂肪肝病情,因此脂肪肝患者宜低糖饮食。

2、脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋葱、蒜、姜、胡椒等以免加重肝脏的代谢负担,对病情不利,当然适当少吃一些是没有关系的。

3、脂肪肝不宜喝酒。酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢,长期或大量饮酒是造成酒精性脂肪肝的直接原因。脂肪肝患者在饮酒会使肝脏负担过重,进而使病情加重。

4、脂肪肝患者应少吃或不吃含脂肪高的油腻油炸食品。如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物,并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等,因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍,摄入过多的优势,会增加肝脏脂肪的堆积,进而加重肝脏脂肪化的程度。肝脏不好时对油腻食物消化也会不好,多吃油炸食品同样会对肝脏带来残酷的考验,因此建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜,不宜煎炸。

总的来说,脂肪肝患者不能吃含脂肪量高、含糖量高的食物,以及一些容易加重肝脏负担的食物。

所以,通过上面文章的详细介绍吗,想必大家对于老年人脂肪肝不能吃什么这个问题应该已经有了很大程度上的了解。有了这了解后,对于老年人脂肪肝的治疗其实是有一定的好处的。但是我们的老年人脂肪肝患者在治疗的同时也是要注意这方面的。

老年人脂肪肝不能吃什么

1、含糖量高的食品。因为过多摄入含糖量高的食物如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋以及甜点等将超出肝脏的代谢负担,不能被机体充分吸收、利用,在体内将转变为脂肪,沉积于肝内或皮下组织,加重脂肪肝病情,因此脂肪肝患者宜低糖饮食。

2、脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋葱、蒜、姜、胡椒等以免加重肝脏的代谢负担,对病情不利,当然适当少吃一些是没有关系的。

3、脂肪肝不宜喝酒。酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢,长期或大量饮酒是造成酒精性脂肪肝的直接原因。脂肪肝患者在饮酒会使肝脏负担过重,进而使病情加重。

4、脂肪肝患者应少吃或不吃含脂肪高的油腻油炸食品。如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物,并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等,因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍,摄入过多的优势,会增加肝脏脂肪的堆积,进而加重肝脏脂肪化的程度。肝脏不好时对油腻食物消化也会不好,多吃油炸食品同样会对肝脏带来残酷的考验,因此建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜,不宜煎炸。

总的来说,脂肪肝患者不能吃含脂肪量高、含糖量高的食物,以及一些容易加重肝脏负担的食物。

男人脂肪肝吃什么好 苦瓜

苦瓜含有的苦瓜素可以抑制脂肪在体内的吸收,并有助于受损肝细胞的恢复,具有保肝、护肝、防癌的功效。

男人脂肪肝吃什么好 黄瓜

黄瓜性寒、味甘,含维生素B1、维生素B2、烟酸及丰富的膳食纤维,具有降低胆固醇的作用,其所含丙醇酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。

男人脂肪肝吃什么好 莴笋

莴笋含有大量的植物纤维,能促进肠道蠕动,有利于脂肪排出,并能抑制胆固醇的吸收,是脂肪肝患者的理想食物。

老年人更易得脂肪肝

由于疾病或药物等因素导致肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5%,我们称之脂肪肝。脂肪肝包括酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝2大类。其中老年人因代谢、肥胖、因病服药等因素导致非酒精性脂肪肝的发病率最高。2012年有流行病学调查显示老年人非酒精性脂肪肝的发病率已经超过50%。非酒精性脂肪肝是慢性肝病的主要原因,而且研究也表明非酒精性脂肪肝与高血脂、糖尿病、高血压、心脑血管的发病密切相关。因而我们要积极重视老年人脂肪肝的防治,以降低肝病的致残死亡以及心脑血管疾病的发生。

由于早期的脂肪肝属可逆性疾病,所以及时诊断并治疗常可恢复正常。一旦发现患有脂肪肝,我们需要积极地采取生活方式的干预,必要时进行药物治疗。

老年人脂肪肝的症状

老年人于操劳了一辈子到了晚年的时候不免会患有许多疾病,所以老年人一定要注意平时的保养,脂肪肝没有明显的症状,老年人就应该自己注意定期做检查,及时发现疾病尽早的去治疗。

1.症状

脂肪肝多无明显特异性症状,以下情况可提示脂肪肝的可能,有类似慢性肝炎症状而又可以排除慢性肝炎诊断者,包括:肝区隐痛或不适、纳差、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、阳痿、鼻出血、蜘蛛痣和男性乳房增大等。可有肥胖、饮酒及服药史。

2.体征

可有肝大,触之边缘钝、光滑、柔软或韧硬,但脾不大,伴体重减轻或全身脂质沉着而体重增加。

男人脂肪肝吃什么好 冬笋

冬笋是一种低脂肪、低糖、高纤维素的食物,纤维素在肠内吸附脂肪并排出体外,有助于减少脂肪积聚。

老年人脂肪肝不能吃什么

1、含糖量高的食品。因为过多摄入含糖量高的食物如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋以及甜点等将超出肝脏的代谢负担,不能被机体充分吸收、利用,在体内将转变为脂肪,沉积于肝内或皮下组织,加重脂肪肝病情,因此脂肪肝患者宜低糖饮食。

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2、脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋葱、蒜、姜、胡椒等以免加重肝脏的代谢负担,对病情不利,当然适当少吃一些是没有关系的。

3、脂肪肝不宜喝酒。酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢,长期或大量饮酒是造成酒精性脂肪肝的直接原因。脂肪肝患者在饮酒会使肝脏负担过重,进而使病情加重。

4、脂肪肝患者应少吃或不吃含脂肪高的油腻油炸食品。如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物,并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等,因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍,摄入过多的优势,会增加肝脏脂肪的堆积,进而加重肝脏脂肪化的程度。肝脏不好时对油腻食物消化也会不好,多吃油炸食品同样会对肝脏带来残酷的考验,因此建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜,不宜煎炸。

总的来说,脂肪肝患者不能吃含脂肪量高、含糖量高的食物,以及一些容易加重肝脏负担的食物。

所以,通过上面文章的详细介绍吗,想必大家对于老年人脂肪肝不能吃什么这个问题应该已经有了很大程度上的了解。有了这了解后,对于老年人脂肪肝的治疗其实是有一定的好处的。但是我们的老年人脂肪肝患者在治疗的同时也是要注意这方面的。

老年人脂肪肝的注意事项

健康合理的饮食习惯能让少许多疾病,最简单的“早饭吃好、午饭吃饱、晚饭吃少。”

早饭有两类是不宜多吃的,一是碳水化合物为主的,因为含有大量的淀粉和糖分,二是蛋黄和油炸类的含脂肪和胆固醇过高。早上可以在进餐前喝一杯温开水,补充消耗的水分,早饭的话可以多种搭配,这里推荐营养粥。

午饭可以在餐前饥饿时可以吃水果,通常选择体积中等的、甜度不高的,如苹果、梨等。午餐和晚餐需注意蔬菜等纤维类食物的摄入,尽量多吃蒸煮菜、凉拌菜,控制脂肪的摄入,达到各种营养均衡。

晚饭严禁进食高热量、高蛋白、高脂肪食物。许多老年人习惯早睡,通常吃完晚饭就没去运动,最容易形成脂肪肝,最好以素食为主,尽量避免油腻的食物,而且睡前4小时就不再吃东西了。

坚持适合自己的小运动也是老年人预防脂肪肝的有效手段之一。老年人可以选择一些强度适宜的运动,比如打太极、跳广场舞等。许多人上年纪后则爱上了慢跑、快走等相对缓和的运动。强度以每次运动后微微出汗、心率稍快为佳,每次半小时到1小时。老年人怎么预防脂肪肝?我们需要注意老年人的生活事项,平时大家需要注意合理的进行饮食,以免造成肝功能受到影响,并且在日常生活中,也要注意保健方法,以免造成肝脏受到影响,平时,大家需要注意少喝酒,而且要注意多休息,又向注意调理。

燕麦有什么营养价值 燕麦的饮食宜忌

1、大多数人都可以食用燕麦,尤其适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;

2、适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;

3、适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

4、患有虚寒症的人应该忌食。

老年人脂肪肝的治疗方法

1.常规治疗

(1)去除病因:针对不同的病因采取不同方法,酒精性脂肪肝患者应戒酒;营养不良性脂肪肝需合理加强营养;肥胖性脂肪肝应控制体重,着重减肥;糖尿病所致脂肪肝控制血糖后,脂肪肝即可得以改善;药物引起者停用引起脂肪肝的药物。

(2)合理饮食:合理的膳食应是高蛋白,适当热量和低糖类饮食。肥胖者在保证机体蛋白质及各种营养素的基本需要的基础上造成一种热能消耗的负平衡状态。营养不良性脂肪肝应以高蛋白的饮食,足量糖类和脂肪为原则。

(3)药物:

①肝得健(Eseentiale):含天然胆碱磷酸三酰甘油,不饱和脂肪酸,多种维生素。能改善脂肪在肝脏内的代谢,增加脂蛋白合成,降低肝细胞的脂肪浸润,降低炎症反应,促进细胞再生,减少结组织形成,有利于稳定胆汁,防止胆石生成及促进脂溶性维生素的吸收。用法2~4支/次,1次/d,静脉注射或滴注,疗程2~4周;软胶囊剂,每次1~2粒,3次/d。

②硫普罗宁(凯西莱):是新型代谢改善解毒剂,具有较强的防治四氧化碳、乙醇及D-氨基半乳糖所致的肝损伤。防止三酰甘油的堆积,保护线粒体结构,改善其功能。每次0.1~0.2g静脉滴注,一疗程2~4周。

③谷胱甘肽(阿拓莫兰):可与乙醇在肝脏内的毒性代谢产物乙醛、氧自由基结合,从而抑制肝细胞内过氧化物产生和三酰甘油堆积,防止肝细胞变性,坏死以及肝纤维化。用法:1~2次/d,每次0.6g,肌注或静脉滴注。

④胆碱:是卵磷脂的组成部分,在促进磷脂合成加速肝内脂肪转运和脂蛋白生成中具有重要作用。氧化胆碱:0.1~1.0g/次,3次/d,口服;复方胆碱:2ml/次,1~2次/d,肌注。上述药物适合于营养不良性脂肪肝,对其他类型的脂肪肝无效。

⑤B族维生素:对肝细胞有保护作用。

⑥熊胆粉:主要含胆汁酸包括熊去氧胆酸,鹅去氧胆酸及去氧胆酸等。降低血浆胆固醇含量,促进体内脂肪及脂肪酸的分解代谢,用于治疗高脂血症及脂肪肝患者。常用量0.4~1.2g,1~2次/d,温开水送服。

⑦红曲提取物(脂必妥):主要成分为红曲等天然药物,有预防高脂血症发生,降低脂固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白的作用。常用量:3片(10.5g)/次,3次/d,口服,疗程为4~8周。

老年人脂肪肝应该做哪些检查

化验室检查:血浆球蛋白常增多,胆红素增高多只见于脂肪肝伴胆汁淤积者,谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST),胆碱酯酶,碱性磷酸酶轻度增高,酒精性肝病时AST的增高较ALT明显,被认为是诊断酒精性肝病较为特异的指标。可有血脂增高,以胆固醇增高为主。部分患者凝血酶原时间延长。

1.影像学检查

(1)B超示:①肝实质点状强回声的“明亮”肝;②深层回声波衰减而肝外形大小变化较少;③肝肾对比度增强;④管腔结构不清。

(2)CT准确性优于B超,主要表现为肝实质密度普遍或局限降低,门静脉内回声增强。

(3)MRI(磁共振)其质子分光成像系统可清晰区分水和脂肪的信号的差异,有较大应用前景,但其价格昂贵。

(4)99mTc放射性核素扫描有助于局限性脂肪肝与肝内占位性病变的鉴别。

2.肝穿刺检查 是确诊脂肪肝的重要办法,尤其对局限性脂肪肝,在B超引导下,抽吸肝组织活检,准确且安全。

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南瓜含有丰富的微量元素钴、锌,可以防治肝脏病变,预防肝炎、肝硬化等疾病,对脂肪肝患者有益。

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一般人群均可食用。尤其适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。 孕妇不能燕麦。因燕麦有滑肠和下行之力,故能通便和催产,但也能加重腹泻和流产,因此孕妇忌食燕麦。 产妇能燕麦。燕麦营养价值很高,对产妇催乳、伤口愈合有所帮助。 宝宝能燕麦。燕麦营养丰富,但很难咀嚼。建议打成糊状之后再给宝宝适量食用。

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1、豆制品 豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。 2、枸杞 枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效,还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞。

​老人脂肪肝的预防

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1、豆制品 豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。 2、枸杞 枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效,还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞。 3、山楂

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1、产妇、婴幼儿、老年人、空勤和海勤人员食用有预防感冒、增强抵抗力、延年益寿作用。 2、慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘者可食用,能起到降低人体血糖、润肠通便作用。 3、体虚自汗、多汗、易汗、出汗者者食用有补虚止汗、增强体质的作用。 4、燕麦片有降低血糖的作用,适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化患者食用。

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甘薯 甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生过多的酸,保持人体酸碱平衡。能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。 燕麦 燕麦中含有的水溶性纤维可有效减少肠道吸收胆固醇,进而改变血中脂肪酸浓度,降低血液中的胆固醇和甘油三酯,这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。

高血压能燕麦片吗

一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。 食疗作用:1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用; 2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效; 3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧; 4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的

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适宜食物 山楂,苹果,牛奶,胡萝卜 忌食物 鲈鱼,墨鱼,鲶鱼,青鱼 一、饮食 一、脂肪肝的食疗方: 1.何首乌粥取何首乌20克,粳米50克,大枣2枚。将何首乌洗净晒干,打碎备用,再将粳米、红枣加清水600毫升,放入锅内煮成稀粥,兑入何首乌末搅匀,文火煮数沸,早晨空腹温热服食。 2.赤小豆鲤鱼汤取赤小豆150克,鲤鱼1条(约500克),玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂,与余两味加水适量,共煮至烂熟。去花调味,分2~3次服食。 3.菠菜蛋汤取菠菜200克,鸡蛋2只。将菠菜洗净,人锅内煸炒,加水适量,煮沸后,打入

脂肪肝什么呢

一、热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。 二、绝对禁酒,最好禁烟。 三、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。 四、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等。 五、多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。 六、少食刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。