火龙果的吃法
火龙果的吃法
一、火龙果沙拉
材料:火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。
做法:将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用;把橙汁淋入火龙果四周;最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。
二、火龙果炖双耳雪梨
材料:火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适量。
做法:银耳及木耳用清水浸软后洗干净。火龙果取果肉切粒,留果壳待用。雪梨去皮去核后切成粒。将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。将炖好的甜品放入火龙果壳中。
三、火龙果眉豆猪瘦肉汤
材料:新鲜火龙果1-2个(约500克)、眉豆80克、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:各物分别洗净,火龙果去皮、切块状;眉豆稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块状。眉豆、猪瘦肉和生姜先下瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改为文火煲约1个小时,下火龙果煮约15-20分钟便可。调入适量的食盐便可。
四、凉拌山药火龙果
材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个
做法:山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用;火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用;将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。
火龙果是热性还是凉性 哪些人不宜吃火龙果
过敏性体质的人、在月经期的女性、腹泻的人、糖尿病人群、体质虚寒的人等这几类人群不适合吃火龙果。
对火龙果过敏体质的人如果吃了火龙果会导致出现过敏症状,会出现皮肤红肿、过敏性哮喘等症状,严重的需要送往医院。
月经期的女性吃了火龙果可能会导致月经量出现异常,有可能引起经血凝结,造成排出不畅从而导致痛经。
腹泻的人吃火龙果可能会导致腹泻病情加重,严重的会导致肠道功能出现紊乱,影响肠道内水电解质的平衡。
糖尿病人群不宜吃火龙果,火龙果中的糖分较高,吃了容易导致血糖含量快速上升,从而引起血糖波动。
体质虚寒的人群也不适合吃火龙果,火龙果是偏凉性水果,吃多了容易加重体质虚寒的症状。
红心火龙果和白心火龙果哪个糖分高
红心火龙果。
一般来说,红心火龙果的糖分是要比白心火龙果更高的,红心火龙果的含糖量通常在15%以上,而白心火龙果的含糖量仅为10%。
红心火龙果中主要的糖分为葡萄糖和果糖,其中葡萄糖占绝大多数,因为果糖含量相对较低,所以红心火龙果吃起来也并不太甜,但还是比白心火龙果口感要好一些。也是正因为红心火龙果含糖量更高,所以没有白心火龙果那么适合正在减肥的人食用。
吃火龙果拉肚子怎么办
如果发现吃多了火龙果拉肚子时,应该停止食用,多喝水,一般拉2-3次就会停止,以后尽量少吃火龙果,吃一点就拉肚子的,建议不要食用火龙果等寒性食物,因为你的肠胃不能接受生冷凉性食物的刺激,应该吃一些温和养胃的食物;如果吃了火龙果严重腹泻者,应该及时去医院就诊。
火龙果怎样吃
最简单省事的吃法
从火龙果头上的红色外皮往下扒,象扒香蕉一样,里面的肉用勺子挖着吃(这个是万能吃法咯,任何水果都可行),还可蘸蜂蜜吃,蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。
几种推荐吃法
(1)贵妃蚌炒火龙果
原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克
调味料:盐3克、鸡精2克
做法:
1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟;
2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用;
3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。
特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。
(2)凉拌山药火龙
原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个
调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙
做法:
1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中氽烫后,捞出沥水备用;
2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用:
3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。
特别提示:炸的时间不宜过长,油温也不宜过高。
(3)火龙果酸奶汁
原材料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法:
1、火龙果切小块后去皮待用;
2、柠檬去皮后榨成汁;
3、将柠橡汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
(4)火龙果海鲜沙拉
原材料:火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。
做法:
1、火龙果一切为二,将肉用小挖勺挖成圆球状,壳备用,西芹切小丁在沸水中氽熟。
2、将火龙果肉、虾仁、西芹丁用色拉酱拌匀可加入少许牛奶,然后用盐、鸡精调味。
3、将拌好的东东装入挖空的火龙果壳中,漂亮又美味的火龙果虾仁色拉就完成了。
火龙果和芒果可以一起吃吗 火龙果和芒果一起吃多少合适
火龙果和芒果一起吃,火龙果吃大半个,芒果吃一个到两个就可以了。
火龙果性凉,芒果也性凉两者虽然可以一起食用,但是不能多吃,火龙果大半个,芒果一两个就可以了,多吃会造成体质偏凉,对身体不好。
火龙果的吃法
火龙果的味道清淡,可以说是很白搭的一种水果,因此用火龙果做沙拉味道会非常不错。你了解火龙果怎么吃才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享5款火龙果的做法和功效。
火龙果的吃法:凉拌山药火龙果
凉拌山药火龙果食材准备
火龙果150克,山药、柿子椒各100克,蒜末10克,精盐3克,白糖适最,芝麻酱45克。
方法步骤
1.将山药去皮、洗净,切成细丝,再放入沸水中焯烫一下,捞出沥干;火龙果去皮,用淡盐水洗净,切成小块;柿子椒洗净,切丝备用。
2.将芝麻酱、白糖、精盐放入容器中调匀,再加入山药丝、火龙果块、柿子椒丝、蒜末拌匀,然后放入冰箱中腌制10分钟,即可取出食用。
火龙果的吃法:火龙果沙拉
火龙果沙拉食材准备
苹果半个,猕猴桃1个,红提10颗,火龙果半个,沙拉酱适量。
方法步骤
1.红提洗净,在淡盐水中泡10分钟,捞起沥干水分,切成两半。
2.苹果洗净,去核,切成块。
3.猕猴桃、火龙果去皮,切成块。
4.把水果块放入盘子里,混合均匀,放入冰箱冰10分钟即可食用。
5.也可加入少量沙拉酱,拌食。
火龙果的吃法:西米火龙果
西米火龙果食材准备
西米50克,火龙果1个,白糖、水淀粉备适量。
方法步骤
1.西米用水泡透,蒸熟。
2.火龙果对半剖开,挖空后,果肉切成小粒。
3.锅烧热,放入水、白糖、西米、火龙果粒一起煮开。
4.用水淀粉勾芡,盛入火龙果外壳即可。
火龙果的吃法:火龙果豆浆
火龙果豆浆食材准备
火龙果一个,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。
方法步骤
1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6-8小时,泡至发软备用;火龙果去皮后洗干净,并切成小碎丁。
2.将浸泡好的黄豆和火龙果一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示火龙果豆浆做好。
3.将打好的火龙果豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖的患者,可用蜂蜜代替。
火龙果的吃法:虾仁炒火龙果
虾仁炒火龙果食材准备
虾仁50克,火龙果1个,彩椒片20克,沙拉酱、炼乳各适量。
方法步骤
1.火龙果切下一个盖子。
2.用勺子将果肉挖出,制成火龙果盏。
3.把火龙果肉切成小块。
4.把虾仁背部切开,挑去虾线。
5.锅中加约600毫升清水烧开,倒入虾仁。
6.再放入彩椒,煮约1分钟。
7.把煮熟的彩椒、虾仁捞出。
8.取干净的碗,放入虾仁、彩椒。
9.再放入火龙果肉。
10.加入沙拉酱、炼乳。
11.将虾仁、彩椒、火龙果肉和沙拉酱、炼乳搅拌均匀。
12.将拌好的材料盛出,装入火龙果中即可。
火龙果的功效
火龙果中所含的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功能。火龙果中的花青素可有效抗氧化、抗自由基、抗衰老,可抑制痴呆症的发生。火龙果 中富含的维生素C有美白皮肤的作用,是女性理想的美容保健果品;火龙果的主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B、维生素C、铁、磷、镁等,且含有丰富 的水溶性膳食纤维,能有效降低血糖。
火龙果泡酒的方法
火龙果酒 火龙果一只
洗净晾干,去除外皮的鳞片
用小刀切成小块
注意:火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之,吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。
放入无油无水的玻璃瓶中
放入冰糖
第二天,酒色开始变红
小潺把过滤装瓶之后,没来得及拍照,就放到柜子里,几天之后想起来,取出来一看,竟然变成黄色了.
其实许多果酒都会变色呢,像之前泡的山楂酒,从透明色到黄色,草莓酒也是哦,放了几个月的草莓酒也会变成黄色,估计与温度有关吧!
所以小潺想,很多水果酒(包括葡萄酒)一般都是用棕色玻璃瓶来包装,就是防止日照使它变色吧!
果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
火龙果除了含丰富的白蛋白外,还有一种更为特殊的成分花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
火龙果吃法大全
把火龙果洗净,切成两半
用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开,注意别把皮划破。
用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺,就如图如活字印刷。
牙签要横着挑起火龙果肉,否则不受力。
如果还有不明白的地方 多买火龙果来练就知道了,多吃水果好哦!!!
关于火龙果的吃法
火龙果肉
果肉火龙果吃法与西瓜类似将其切开后剥掉外皮,即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒,有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果,具有美容养颜功效,很适合女性食用。
就是去掉红色的,吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜,放些糖也可以。不过什么都不蘸,直接吃才能尝到火龙果真正的味道,如果蘸蜂蜜或白糖吃,不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽,微甜带酸,味道不错。
果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
果茎果皮
火龙果的果茎及果皮可配搭海鲜及肉类清炒,味爽可口,是夏日下饭的佳肴。
火龙果花
火龙果花的花型很大,全长约45cm,花冠达25cm,重量在350~500g之间。在晚上十时后全开,第二天清晨9点太阳出来后就凋谢,是名副其实的“夜仙子”。火龙果的花每朵重约半斤至1斤,可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存,香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖,冷冻后饮,口感更香更醇,胜过菊花茶。
吃火龙果会上火么
火龙果吃了不会上火。
火龙果虽然是热带水果,但是它是凉性的,并且火龙果含有的糖分较少,水分较多,食用也不会出现渗透压引起的口腔溃疡,还具有很好的清热去火作用,不会出现上火现象。
火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。火龙果吃多了不但不上火,还是一种可以去火的水果,熬夜的话吃火龙果比较好。并且还有清热润肺、护嗓止咳的功效。火龙果还是低脂肪、低热量、高纤维水果,很多妹妹拿来当作减肥美容的零食。
另外,火龙果性凉,吃多了会导致体质偏向凉性,对身体有一定的危害,尤其对女性月经的影响较大,可导致经血量减少,痛经等。
火龙果可以每天吃吗
1、火龙果可以每天吃么
火龙果可以每天吃,但是火龙果一天吃多少合适呢?火龙果由于其属性和糖分种类等原因不能大量的食用,但是适量的食用火龙果对身体有很大的好处,建议一般人每次食用120g即可,每天可食用两次,建议在三餐之间做食用,可预防肥胖,补充营养。
2、火龙果吃多了会怎么样
消化不良。火龙果吃多了,胃动力不足就会容易导致消化不良,产生肚子胀、不消化的症状。
容易发胖。火龙果糖含量较低,并且含有较多的膳食纤维,本来是一种很好的瘦身减肥的水果,但是由于其糖分主要是葡萄糖,极其容易被人体吸收,所以不能大量食用,食用过多会导致血糖升高过快,机体不能完全代谢,导致肥胖。
会拉肚子。火龙果性凉,并且有一定的致泻功效,自身属于寒性体质的人不适合食用火龙果,并且正常人也不能过量的食用,食用过多可引起脾胃虚寒,出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。
3、吃火龙果的坏处
火龙果属于凉性。果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;而女性字月经期间也不宜食用火龙果。
火龙果热量比较高。果热量比较高,不宜吃太多火龙果吃了美容,可抗衰老,要记得吃应季的,适合大部分人群适量食用,但糖尿病患者慎食。
红色火龙果的色素比较难消化。火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。火龙果中有个品种肉是红色的,红色的火龙果肉色鲜艳,有些人会对它的色泽晕眩,还有红色火龙果的色素比较难消化,会随人体排出来。
火龙果和芒果吃多少合适
火龙果吃大半个,芒果吃一个到两个就可以了。
火龙果性凉,芒果也性凉两者虽然可以一起食用,但是不能多吃,火龙果大半个,芒果一两个就可以了,多吃会造成体质偏凉,对身体不好。
火龙果吃法技巧
火龙果炒鳝球
将鳝鱼去骨打上花打,先将其用油炸成球状,再把新鲜、细腻的火龙果肉放入同炒,清新、香甜火龙果的果香立刻扑鼻而来,圆圆的鳝球点缀其中,很是可爱。忍不住夹一块入口,鳝肉的鲜美和火龙果的清香马上就俘虏了你的味蕾,那种从未体会过水果入菜的美妙口感,会让你舍不得放下手中的筷子夏天的黄鳝最为肥壮,夏天也是吃火龙果的季节,因此,这道“火龙果炒鳝球”可以说是名符其实的夏季绝佳美食了。
火龙雪梨船
原料:雪梨200克,火龙果2个,银耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各适量。
做法:1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制1小时。3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
西米火龙果
材料:西米150克、火龙果1个。白砂糖100克、盐5克、湿面粉20克、清水适量。
制法:1.西米用开水泡透蒸熟,火龙果一切二开,挖空起肉切粒。2.锅烧热,注入清水,加入白砂糖、西米、火龙果粒同煮开。3.用湿面粉勾芡盛入火龙果外壳内即成。4.放进冰箱里冰到自己想吃的时候即可。
此外,火龙果还可以做水果汁、酸奶汁等,入菜做美食。
对于火龙果怎么吃,其实不同的人有不同的答案,因为有的人觉得生吃很好吃,而有的人觉得榨汁更好吃,另外一些人觉得入菜更好吃,不同的人口味爱好不一样,所以所喜好的吃法也不同,因此,人们在吃火龙果的时候,完全可以有多种选择,根据自己的喜好选择吃火龙果的方法。
火龙果怎么吃法
一直以来大家都很想知道,火龙果怎么吃法。其实火龙果的吃法有不少,除了可以买来直接吃之外,我们还可以凉拌沙拉来吃,或者炒菜吃,这些都是可以的。特别是脆炸火龙果受到了不少朋友的关注。
火龙果肉 -- 果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
脆炸火龙果地做法
配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。
操作:
1、火龙果去壳起肉,切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。
3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
火龙果中含有其他果蔬很少含有的植物性白蛋白,这种物质与人体中的重金属结合,可以很快排除体外,从而起到很好的解毒的作用。在火龙果怎么吃法大全中也给大家介绍了,火龙果对人体减肥也有很好的效果,特别是其含有丰富的膳食纤维,对降低胆固醇也是有很好帮助的。