绿豆解暑的食用方法
绿豆解暑的食用方法
一、绿豆粥
绿豆100克煮至豆皮开裂时,加入粳米50克,同煮粥,加适量白糖调味食用。有清热解毒,止渴除烦,利水清肿作用,适用于暑热烦渴,疮毒疖肿,高热口渴,小便不利,食物中毒,以及预防中暑。本品可作为夏季清凉饮料。
二、杏仁绿豆粥
原料:大杏仁片10克,粳米50克,绿豆20克,糖3茶匙,水6杯。
做法:
1、将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸,再以慢火煮烂。
2、撒上杏仁片,加白糖少许调匀晾凉食用,并可用剪刀将杏仁分成小块。
功效:清热解毒、祛暑止渴。
三、红糖绿豆沙
绿豆100克,煮至极烂,用适量红糖调味食用。夏季可经常食用。这个很棒哦~有清热解暑,除烦止渴,祛热毒,消肿胀,利小便的功效,夏天多喝特别棒~还可以可治小儿疮疖,中暑哦。
四、绿豆百合菊花粥
原料:绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。
做法:
1、绿豆、百合、菊花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟。
2、把所有材料入锅,加三分之二锅的水。
3、先大火煮开,再改小火煲一个小时20分左右即可,煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉,冰冻起来饮用也更惬意。
特点:由于加了百合,汤里有股自然的清甜,加上菊花的香味,这款夏日清火粥一定会让你胃口大开。
五、绿豆海带粥
原料:绿豆、猪大排、海带做法:
做法:
1、排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟
2、海带用流动的水冲洗干净后,切成小片
3、绿豆、大米洗净后,一同放入锅内,煮至绿豆和大米都开花成粥
4、倒入排骨,煮十分钟,再倒入海带,再小火煮十分钟,适当加些盐来调味即可
功效:绿豆海带粥清热解毒,降压。适用于原发性高血压病、高血压病调理药膳。
六、葛根木瓜魔芋粥
配料:绿豆,葛根,木瓜,山药,魔芋,枸杞
做法:
1、洗净绿豆,葛根,木瓜。清水泡半个小时,加适量水,然后大火烧开,之后转小火熬。
2、米汤变得开始变得粘稠的时候加入洗净去皮切块的山药。
3、绿豆开花,山药酥软的时候加入洗净的百合,然后转大火,让米汤沸腾两分钟,再放入几粒枸杞,煮一阵子然后关火。
四种清热解暑宝宝食疗方法
解暑食疗1:西瓜番茄汁
西瓜味甘淡、性寒,西红柿微酸,它们都有清热解暑、生津止渴的功效。
推荐月龄:4~12个月
原料:西瓜瓤适量,番茄半个
制作方法:
用沸水冲烫番茄,撕去皮儿,去掉籽。也挑去西瓜瓤里面的籽。
把纱布或滤网清洗干净并消毒,用它滤除西瓜和番茄的汁,然后搅拌均匀。
暑食疗2:绿豆汤
绿豆汤解毒热,是宝宝夏季清热解暑的好饮品。另外,绿豆煮熟后没有解药的作用,因此,服用中药的宝宝也可放心饮用。推荐月龄:4~12个月
原料:绿豆1把
制作方法:
把绿豆提前洗净,用清水泡一段时间,这样煮起来会节省时间。
煮时,水和绿豆的比例要超过10:1。
先用大火烧开,然后调成小火慢慢煮,直到绿豆被煮开花。
晾凉后取汤汁喂给宝宝。
解暑食疗3:冬瓜荷叶汤
荷叶清热解毒,除烦通窍,有特殊清香,非常适合夏天给宝宝食用。
推荐月龄:8个月以上宝宝
原料:冬瓜,瘦肉,鲜荷叶两片。1岁以上宝宝可适量放一点儿盐。
制作方法:
冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净扎好,瘦肉切成块。
一齐入煲,放适量水,煲2小时即可。
解暑食疗4:西瓜汁米粉
西瓜有祛暑生津的作用,很适合夏天食用,而且西瓜汁和米粉搅拌后颜色改变,容易引起宝宝兴趣。
推荐月龄:6个月以上
原料:婴儿米粉,西瓜。
制作方法:
将西瓜榨汁。
把冲调好的米粉晾凉(可以稍稠些)。
把西瓜汁和米粉搅拌在一起。
冬瓜怎么吃减肥效果最好 冬瓜绿豆汤
材料:500克冬瓜,150克绿豆,15克香葱,5克生姜,少许精油,高汤500克
做法:将高汤烧滚后撇去泡沫,生姜洗干净拍成姜末放入锅中,香葱洗净,和绿豆一起加入汤中,待半熟时加入切片的冬瓜,冬瓜烧到熟而不烂时撒入食盐,即可饮用。
功效:绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。加上冬瓜煮汤,是人人皆可食用的夏季解暑食材。
天气热孕妇怎么过 饮食解暑
天气炎热时,还可以通过饮食帮助孕妈妈解暑。比如,吃西瓜、喝绿豆汤,这对解暑都有不错的效果。在家中泡些金银花茶、菊花茶也能起到消暑降温的效果。不过仍要注意,这些消暑食物性多偏凉,摄入的量要适当,以免发生腹泻等症状。
孕妇喝绿豆汤的方法
绿豆汤解暑虽好但孕妇要少喝,不适合长期喝。绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。孕妇可以喝绿豆汤,但别放太多糖,另外孕妇一定不能喝冰绿豆汤,容易导致腹泻。在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血,另外,红小豆汤可以利尿,消除孕晚期的腿肿,一举多得。
中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。但绿豆并非适合每个人。如果孕妈妈本身体质偏寒,容易腹泻,就不要多吃绿豆。
如果孕妇真想用绿豆解暑的话,可以吃绿豆粥,做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉。
孕妇可以喝绿豆汤吗
孕妇喝绿豆汤方法
绿豆汤解暑虽好但孕妇要少喝,不适合长期喝。绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。孕妇可以喝绿豆汤,但别放太多糖,另外孕妇一定不能喝冰绿豆汤,容易导致腹泻。在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血,另外,红小豆汤可以利尿,消除孕晚期的腿肿,一举多得。
不能喝绿豆汤的孕妇
中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。但绿豆并非适合每个人。如果孕妈妈本身体质偏寒,容易腹泻,就不要多吃绿豆。
如果孕妇真想用绿豆解暑的话,可以吃绿豆粥,做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉。
如何预防宝宝长痱子
1.每天给宝宝洗两三次澡降温
洗澡可以降温,减少出汗,同时可以将皮肤表面的汗液洗掉。午饭后1-2个小时,晚饭前半小时,是较适合宝宝洗澡的时间。用清水洗就可以了,不要用太多的沐浴露等产品,以免皮肤表面油脂流失过多。
2.吃解暑食物
夏季可以适当的给宝宝吃些解暑的食物。绿豆有清热、解毒、利湿作用,给宝宝喝些绿豆汤,对宝宝的痱子有一定的预防和治疗作用。另外冬瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜等新鲜蔬果也有降暑的作用。
夏季养生粥的做法大全集 绿豆粥
食材:绿豆适量,梗米100g
制法:将适量绿豆洗净后浸泡半天,同梗米煮成稀薄粥,可作为早晚餐食用。此粥适宜于炎热的夏天食用,是即为理想的解暑食品。